亮氨酸市場規模及份額，依來源（植物、動物）劃分；應用（食品添加劑、增味劑）、最終用戶（食品和飲料、製藥、農業和動物飼料、化妝品和保健品）- 全球供需分析、成長預測、統計報告 2024-2036

成長動力

• 食品和製藥行業對亮氨酸的需求不斷增長，推動市場增長 - 由於亮氨酸作為調味品和調味品食品添加劑的大規模應用，食品和飲料加工行業對亮氨酸的需求大幅增長。此外，它也廣泛應用於製藥業，作為有助於平衡糖水平的藥物生產的成分。此外，由於亮氨酸具有有益健康的特性，亮氨酸市場正在迅速擴大，並出現了一系列創新產品選擇。預計這些因素將顯著擴大全球亮氨酸市場的成長。
• 增加亮氨酸在體育和體能訓練補充劑中的應用，以推動市場增長 - 由於亮氨酸的氨基酸和營養成分含量較高，因此可顯著提高運動員的運動表現和訓練後的肌肉恢復。此外，它還具有多種健康益處，例如能量調節、減少蛋白質分解和控制血糖水平。根據國際運動營養學會雜誌，快速消化的蛋白質含​​有高比例的必需胺基酸和充足的亮氨酸，對於刺激肌肉蛋白質合成最有效。它還有助於燃燒內臟脂肪，並可以提高生長激素的產量。此外，醫生通常建議在手術後使用亮氨酸，因為它可以促進骨骼、皮膚和受損肌肉組織的癒合。預計這些因素將在預測期內推動全球亮氨酸市場的成長。

挑戰

• 與過量攝取亮氨酸相關的健康問題阻礙市場增長 - 儘管亮氨酸的使用量不斷增加，但過量攝入會對人類健康造成各種不利影響，例如慢性疲勞和協調性受損。此外，考慮到慢性腹瀉等健康問題，現在人們更喜歡其他替代品，預計這將對未來全球亮氨酸市場的成長產生負面影響。