Cook 處理器簡介
料理機是一種集煮、炒、蒸、燉、揉等多功能於一體的廚房電器。這些設備旨在減少烹飪和清理時間,還可以幫助制餐者減少用於烹飪食譜的器具數量。
使用烹飪處理器,膳食製作者可以並行工作於其他活動,例如從食品儲藏室抓取食材或執行與烹飪無關的任何其他活動,同時設備執行烹飪活動,從而節省膳食的時間和精力製作者。
市場規模及預測
由於工薪階層缺乏烹飪時間,對智慧廚房電器的需求不斷增長,因此烹飪加工市場正在蓬勃發展。此外,可支配收入的增加,加上對食品衛生習慣的日益關注、對 健康零食以及個人健康和健身的需求,是預計推動烹飪加工市場成長的一些顯著因素。
預計市場在整個預測期內(即 2020-2027 年)將錄得強勁的複合年增長率。庫克加工機市場按最終用戶分為商業和住宅,其中,由於全球勞動力人口不斷增長以及工作時間的增加,住宅市場預計將佔據最大的市場份額,這影響了他們的工作時間花在做飯上。根據美國勞工部勞工統計局的統計報告,2018年全職就業人員工作日平均工作時間為9.5小時,週末工作時間為5.4小時。此外,人們生活水平的提高和勞動力轉移由於傳統設備具有眾多優點,對先進設備的需求預計將推動該領域的成長。
獲取有關此報告的更多資訊:下載 PDF 樣本
成長動力
消費者對先進家電的需求不斷成長
由於家庭可支配收入的增加和生活水準的提高,消費者對先進電子設備的需求發生了變化。根據經合組織的數據,美國家庭可支配收入從 2002 年的人均 31,111 美元增長到 2017 年的人均 50,203 美元。此外,烹飪處理器等電器的設計目的是為了維持更好的食品衛生習慣。注重健康和身體健康的消費者正在轉向烹飪處理器等電器,以享受這些好處並維持健康的生活方式。
物聯網設備的滲透率不斷提高
物聯網連接設備的總安裝基數預計在未來幾年將大幅成長。全球用戶不斷增長的網路使用率促進了物聯網連接設備在全球的滲透率不斷提高。很少有自動烹飪處理器是智慧物聯網設備,它們根據線上供應商提供的食譜進行操作,並使用智慧型手機設備中安裝的應用程式與烹飪處理器進一步同步。該方法被用作在自動烹飪處理器上烹飪任何物品的基礎,從而使烹飪過程對於炊具的用戶來說變得簡單和容易,他們可以遵循指南並使用這些烹飪處理器輕鬆地製作食物。物聯網設備的日益普及,加上實用程式使用者介面流程,所有這些因素預計都會增加對 Cook 處理器的需求。
中高收入經濟體的 GDP 和人口密度不斷成長
中高收入經濟體的GDP和人口密度穩定成長,這也是購買者購買力增加的原因。根據世界銀行的數據,中高收入經濟體的 GDP 從 1960 年的 192.85(現價美元)增加到 2018 年的 9200.45(現價美元)。此外,中高收入經濟體的人口密度從 20.34(每平方公里人口)增加1961 年的每平方公里土地面積)增加到2018 年的45.47 人(每平方公里土地面積)。所有這些因素預計將推動庫克加工市場的成長。
限制
產品成本高
庫克加工機的高產品價格預計將阻礙庫克加工機市場的成長。自動化家用烹飪處理器也是智慧電器,由於產品卓越的製造品質及其功能,因此採用優質定價模式。由於其規模和大規模生產的目的,用於商業用途的庫克處理器也具有較高的產品成本。
缺乏產品意識和對產品高度懷疑
消費者對與其使用目的有關的產品持懷疑態度,這可能會阻礙市場的成長。此外,預計大眾對該產品缺乏認識也將成為預測期內烹飪加工市場成長的障礙。
市場區隔
我們對庫克處理器市場的深入分析包括以下部分:
按烹飪模式
- 自動的
- 手動的
透過連結性
- 融合的
- 非集成
按最終用戶
- 商業的
- 住宅
按分銷管道
- 在線的
- 離線
按地區
根據區域分析,庫克加工市場分為北美、歐洲、亞太地區、拉丁美洲以及中東和非洲地區等五個主要區域。
由於該地區(尤其是美國)消費者的可支配收入較高,預計北美將擁有最大的市場份額。此外,該地區消費者對智慧和先進電器的需求不斷增長,預計將支持該地區市場的成長。
庫克處理器市場根據地區進一步分類如下:
- 北美(美國和加拿大)市場規模、年成長和機會分析
- 拉丁美洲(巴西、墨西哥、阿根廷、拉丁美洲其他地區)市場規模、年成長與機會分析
- 歐洲(英國、德國、法國、義大利、西班牙、匈牙利、比利時、荷蘭和盧森堡、北歐、波蘭、土耳其、俄羅斯、歐洲其他地區)市場規模、年成長和機會分析
- 亞太地區(中國、印度、日本、韓國、印尼、馬來西亞、澳洲、紐西蘭、亞太其他地區)市場規模、年成長和機會分析。
- 中東和非洲(以色列、海灣合作委員會(沙烏地阿拉伯、阿聯酋、巴林、科威特、卡達、阿曼)、北非、南非、中東和非洲其他地區)市場規模、年成長和機會分析。
主導市場的頂級特色公司
- 廚房助手
- 公司簡介
- 經營策略
- 主要產品
- 財務績效
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域分佈
- SWOT分析
- 福維克公司
- 特福爾
- 建伍有限公司
- 瑪吉米克斯公司
- 維塔科有限公司
- 瑟曼公司
- 雪松烹飪
- 羅伯特博世豪斯格瑞特有限公司