2024-2036 年全球市場規模、預測與趨勢亮點
2023 年低聚半乳糖市場規模超過 9.9682 億美元,預計到 2036 年將超過 30.1 億美元,在預測期內(即 2024-2036 年)複合年增長率超過 8.9%。預計2024年低聚半乳糖產業規模為10.6億美元。
低聚半乳糖由鏈狀連接的植物糖組成。當然,它們存在於乳製品、豆類和一些根莖類蔬菜等食品中。人們使用低聚半乳糖作為益生元。益生元是腸道中「健康」細菌的食物。低聚半乳糖最廣泛用於治療胃腸道疾病,例如便秘和預防嬰兒過敏。糖果、飲料和乳製品中低聚醣作為低熱量甜味劑的需求不斷增長,由於其低甜度和低熱量的特性,預計將促進全球低聚半乳糖市場的成長。
低聚半乳糖產業:成長動力與挑戰
成長指標
- 乳糖不耐受族群的有效營養提供者:植物性低聚半乳糖已被證明可以有效滿足乳糖不耐受人群的營養需求。這可以歸因於低聚半乳糖營養成分的存在,這使得它更適合嬰兒配方。因此,製造商在嬰兒配方奶粉生產中採用低聚半乳糖的比例增加。此外,低聚半乳糖對免疫和腸道健康具有治療作用,並進一步有助於減少外源性和內源性腸道感染。研究還發現,該產品可降低因乳糖不耐症引起的大腸癌風險,因為它會產生短鏈脂肪酸。預計這些因素將在預測期內推動全球低聚半乳糖市場的成長。
- 健康意識的提高和老年人口的增加:低聚半乳糖的主要應用包括功能性食品和飲料以及膳食補充劑。全球老年人口的增加和健康意識的提高推動了對各種膳食補充劑的需求。根據世界銀行統計,全球65歲以上人口從2016年的8.427(佔總人口的%)增加到2019年的9.099(佔總人口的%)
。飲食產品中的低聚半乳糖具有多種有益作用,包括增加礦物質吸收、改善排便習慣、控制血脂和膽固醇水平以及減少 IBD 發炎。此外,隨著糖尿病患者數量的不斷增加以及抗糖尿病藥物的副作用,消費者對天然資源、特別是功能性寡糖的新型膳食補充劑的需求不斷上升。功能性寡糖因其不易消化、低熱量和益生菌特性而成為潛在的抗糖尿病治療方法。因此,預計這些因素將在預測期內推動全球低聚半乳糖市場的成長。
挑戰
- 假冒產品作為替代品的存在:由於對營養產品的需求不斷增長,假冒產品因其價格便宜而吸引了消費者的注意,從而成為低聚半乳糖市場增長的限制因素。假冒產品可能含有有害化學物質,會嚴重影響消費者的健康。假冒補充劑用其他物質替換成分,然後扭曲標籤上的成分。
低聚半乳糖市場:主要見解
基準年 |
2023年 |
預測年份 |
2024-2036 |
複合年增長率 |
8.9% |
基準年市場規模(2023 年) |
99682萬美元 |
預測年度市場規模(2036 年) |
30.1億美元 |
區域範圍 |
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低聚半乳糖分割
根據最終用戶,全球低聚半乳糖市場分為食品和飲料產業、製藥、個人照護和動物飼料。其中,食品飲料領域2019年佔73.67%的市場份額,預計2020年營收為3.859億美元。它廣泛用於優格、奶油和起司等乳製品中,以延長其保質期,並作為營養添加劑,進一步提高產品的採用率。食品和飲料產業細分進一步分為產品、人口統計和應用。應用領域下的乳製品細分市場在 2019 年佔據了最大的市場份額,價值為 1.2988 億美元,預計在預測期內複合年增長率將達到 10.08%。
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預計到 2036 年,歐洲工業將佔據最大的收入份額,達到 42%,並且由於工作專業人員對營養豐富以維持人體營養均衡的意識不斷增強,預計在整個預測期內將保持這一地位。人們對傳統藥品相關危險作用的日益擔憂預計將進一步推動預測期內市場的成長。亞洲低聚半乳糖市場預計在預測期內將以 11.02% 的最高複合年增長率成長。該地區的市場是由維持健康生活方式的膳食補充劑消費不斷增加所推動的。此外,人們對益生元的廣泛認識及其在膳食補充劑中的廣泛應用進一步推動了該地區的成長。此外,在日本,由於日本老年人口不斷增加,預計該市場在預測期內將以 11.93% 的複合年增長率增長。老年人群更容易患免疫紊亂、消化紊亂、糖尿病等疾病,這進一步產生了對益生元產品的需求,以改善他們的健康和增強免疫力。
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2019年3月,養樂多藥業股份有限公司宣佈在佛山開設新分公司,生產養樂多淡味發酵乳飲料,隨後根據市場需求開始生產養樂多發酵乳飲料。
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2017 年 5 月:菲仕蘭推出有機 Vivinal GOS 糖漿,這是一種富含不易消化的低聚半乳糖的有機乳製品成分。這種有機糖漿是透過使用有機認證的乳糖的專有酵素技術生產的。
作者致谢: Parul Atri
- Report ID: 2814
- Published Date: Nov 06, 2024
- Report Format: PDF, PPT