2023 年，奶油椰子市場規模為 25.7 億美元，預計到 2036 年將超過 63.5 億美元，在預測期內（即 2024-2036 年）複合年增長率超過 7.2%。 2024年，奶油椰子產業規模預估為27.2億美元。
市場的成長可歸因於全球素食主義趨勢的上升、與奶油椰子產品相關的創新數量的增加以及化妝品行業不斷增長的產品需求等因素。例如，據估計，2018 年，超過 15% 的食品系列是純素食的。光是在英國就有大約 200 萬人認為自己是素食主義者。此外，奶油椰子越來越多地用於治療多種疾病，包括糖尿病、關節炎和阿茲海默症，預計也將在未來幾年推動市場成長。此外，由於奶油椰子具有許多健康益處，人們的偏好正在轉向這種產品，因此對奶油椰子的需求正在上升。近年來，奶油椰子市場顯著增長，因為它通常作為高能量來源食品用於早餐。
成長動力
挑戰
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基準年 |
2023年 |
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預測年份 |
2024-2036 |
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複合年增長率 |
7.2% |
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基準年市場規模（2023 年） |
25.7億美元 |
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預測年度市場規模（2036 年） |
63.5億美元 |
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區域範圍 |
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奶油椰子市場按最終用戶細分為食品和飲料、化妝品和個人護理、家庭等，其中，由於椰子相關產品的使用量不斷增加，預計化妝品和個人護理領域將出現巨大增長在行業中。此外，奶油椰子被認為是製備除臭劑、護髮素和潤膚露的重要成分，這反過來預計將增加其在化妝品行業的需求。此外，奶油椰子是可生物降解的，可以用作個人護理產品中天然製劑的化學替代品。這是預測期內推動細分市場成長的另一個因素。
我們對全球奶油椰子市場的深入分析包括以下細分市場
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按分銷管道
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按來源
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按最終用戶
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亞太地區市場統計
根據區域分析，全球奶油椰子市場分為北美、歐洲、亞太地區、拉丁美洲以及中東和非洲五個主要地區。由於人們對奶油椰子益處的認識不斷提高以及該地區椰子產品的使用不斷增加，預計到 2036 年，亞太地區將佔據最大的收入份額。除此之外，預計亞太地區的消費者將更喜歡使用奶油椰子，這反過來預計將推動該地區市場的成長。 2019年，印尼、菲律賓和印度的椰子產量最大。每個國家的產量分別為 17.12、14.75 和 1470 萬噸。
同樣，由於該地區經濟成長高度依賴農業和相關產品，預計中東和非洲地區在預測期內也將出現顯著的市場成長。
2020 年 9 月 29 日： Edward & Sons Trading Company 擴大了椰奶產品的分銷範圍，這些產品以其 Native Forest 品牌銷售，現已在更廣泛的線下和線上零售商處銷售。
作者学分: Parul Atri