2023 年餅乾市場規模為 1,064.7 億美元,預計到 2036 年將超過 2,215.9 億美元,在預測期內(即 2024-2036 年)複合年增長率超過 5.8%。 2024年,餅乾產業規模預估為1,114.1億美元。
發展中國家對健康快餐的需求不斷增長,人均食品消費量不斷增加,正在推動全球餅乾市場的成長。這些年來,餅乾產業已經根據消費者的需求不斷發展。此外,不斷增加的研發活動也開發了不同品種的餅乾,為顧客提供了多種類型的選擇。此外,消費者對無麩質餅乾和不含傳統白麵粉的餅乾的認識不斷提高,預計也將促進市場的成長。
成長動力
挑戰
基準年 |
2023年 |
預測年份 |
2024-2036 |
複合年增長率 |
5.8% |
基準年市場規模(2023 年) |
1064.7億美元 |
預測年度市場規模(2036 年) |
2215.9億美元 |
區域範圍 |
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該市場按產品類型、來源、包裝、分銷管道和口味進行細分。這些細分市場進一步分為子細分市場。根據產品,全球餅乾市場分為甜餅乾、鹹味餅乾、薄脆餅乾、夾心餅乾或塗層餅乾、威化餅乾等,其中甜餅乾市場預計將在餅乾市場中佔據最大份額,因為甜餅乾種類繁多,兒童對甜餅乾的偏好也有所增加。此外,甜餅乾還可以作為碳水化合物的快速來源,餅乾中的糖有助於充飢,從而增加糖餅乾的消費量,進而促進該細分市場的成長。
我們對全球市場的深入分析包括以下部分:
依產品類型 |
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按來源 |
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按包裝 |
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按分銷管道 |
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按口味 |
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按地區劃分,餅乾市場分為北美、歐洲、亞太地區、拉丁美洲以及中東和非洲地區等五個主要地區。
到 2036 年,由於可支配收入的增加促使人們每天消費餅乾,北美工業可能會佔據最大的收入份額。
亞太地區的餅乾市場預計將成為預測期內成長最快的市場,這可歸因於中國和印度市場消費者偏好的轉變和可支配收入的增加。
作者学分: Parul Atri