2025-2037 年全球市場規模、預測與趨勢亮點
甜菜鹼市場規模預計將從 2024 年的 38 億美元增至 2037 年的 72.5 億美元,從 2025 年到 2037 年的整個預測期內,複合年增長率將超過 5.1%。
甜菜鹼市場的強勁成長曲線歸因於全球範圍內人們越來越認識到甜菜鹼在改善新陳代謝和提高運動表現方面的健康益處。例如,2022年7月,美國國家醫學圖書館發表了關於補充6週甜菜鹼對男性大學運動員成績影響的研究,發現每天補充5克甜菜鹼可以提高運動員的上半身力量。加強對甜菜鹼功效的研究有利於生產運動飲料和補充劑的公司,使其產品更容易被運動員採用。
甜菜鹼市場成長曲線的主要驅動力是飼料產業對利用甜菜鹼作為牲畜的有效滲透調節劑和性能增強劑的需求激增。由於城市化、社會經濟人口結構的變化以及消費者接受度的提高,預計全球對ahref="https://www.researchnester.com/tw/reports/animal- Protein-market/4720">優質動物蛋白的需求將激增,從而對甜菜鹼以提高牲畜品質產生穩定的需求。此外,電子商務平台的成長提高了全球消費者對甜菜鹼產品的可及性,擴大了甜菜鹼產業的收入來源。甜菜鹼萃取技術的進步將降低天然來源甜菜鹼的成本,並且在第二產業的應用有望增加。
從地區來看,北美甜菜鹼市場的成長幅度預計最大,其次是歐洲。亞太地區和非洲中低收入國家的新興機會預計將為該行業的主要參與者創造新的收入來源。全球消費者對永續產品的轉變為製造商探索生物基和環保生產方法創造了機會。此外,以甜菜鹼為基礎的產品在製藥、和化妝品{3838}中越來越受歡迎} href="https://www.researchnester.com/industries/chemicals-and-advanced-materials/26">化學工業準備增加甜菜鹼市場的最終用戶。例如,2022年9月,伊頓製藥宣布收購Food & Co.。美國藥物管理局 (FDA) 批准了罕見疾病產品,即口服溶液用無水甜菜鹼。

甜菜鹼市場:成長動力與挑戰
成長動力
- 個人照護和醫療保健的需求不斷增長化妝品產業:甜菜鹼市場預計將受益於甜菜鹼產品需求的持續成長。向永續產品的轉變促使化妝品和個人護理公司開始生產含有甜菜鹼的洗髮精、沐浴露和護膚配方。一個關鍵的推動因素是椰油酰胺丙基甜菜鹼和椰油甜菜鹼在洗髮精、隱形眼鏡護理液和沐浴露中的使用不斷增加。製造商可以利用這一趨勢,向各種化妝品和個人護理公司供應用於沐浴產品的可可甜菜鹼,從而建立穩定的最終用戶群體。
美容和個人護理品牌正在擴大其產品組合,以適應不斷增長的消費者需求。例如,巴斯夫於 2023 年 3 月宣布了 ReThink 概念,透過數位化推動個人護理領域的可持續創新,而新的數位服務 SFA Formulator 使該公司能夠使用包括椰油酰胺丙基甜菜鹼在內的可持續 SFA 表面活性劑來配製液體沖洗配方。 - 藥品和營養保健品的採用率不斷提高:甜菜鹼市場的成長曲線因製藥和保健品產業的採用率不斷上升而產生正面影響。人們越來越意識到甜菜鹼的健康益處,特別是對肝臟支持、腸道和心血管健康的益處。甜菜鹼鹽酸鹽與胃蛋白酶是一種重要的補充劑,用於幫助消化和促進胃酸產生。
此外,甜菜鹼在治療代謝症候群方面的作用使其在心血管健康產品中發揮著至關重要的作用,從而增加了製造商的需求。全球慢性病的比例不斷增加,受益於在製劑中使用甜菜鹼的藥物生產的激增,農業化學品和植物生長應用的需求不斷增長:雖然甜菜鹼行業在運動營養補充品和飼料行業的需求不斷激增,但其特性確保了其在挑戰- 來自替代材料的競爭:甜菜鹼產業面臨著來自藥品中具有類似特性的替代功能性成分的激烈競爭。 α-硫辛酸等替代補充劑可能會對甜菜鹼的採用率構成挑戰。此外,原料供應的波動可能會阻礙使用甜菜鹼的生物基肥料的生產,而農作物產量的波動可能會導致原料短缺。
- 高生產成本:從甜菜等天然來源提取和生產甜菜鹼可能會導致成本高昂。昂貴的分離提高了生產成本。此外,甜菜鹼粉在各市場的高成本可能限制了更廣泛人群的取得。儘管從糖蜜和酒糟等副產品中反應提取甜菜鹼的研究取得了進展,預計將降低成本並應對挑戰。
甜菜鹼市場:主要見解
基準年 |
2495 |
預測年份 |
2025-2037 |
複合年增長率 |
5.1% |
基準年市場規模(2024 年) |
38億美元 |
預測年份市場規模(2037) |
72.5億美元 |
區域範圍 |
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甜菜鹼分割
形式(無水甜菜鹼、鹽酸甜菜鹼、一水甜菜鹼)
預計到 2037 年,無水甜菜鹼細分市場將佔據甜菜鹼市場份額的 47.4% 左右。在營養保健品和運動營養領域,無水甜菜鹼產品由於其保濕能力而需求不斷增加。此外,無水甜菜鹼用於治療高胱胺酸尿症和口乾。製藥公司可以透過推出各種形式的含有無水甜菜鹼的產品來利用不斷增長的需求。例如,2022 年 2 月,Oakrum Pharma 和 AMI Pharmaceuticals 宣布推出無水甜菜鹼粉末,並享有 180 天的獨家經營權。
鹽酸甜菜鹼部門的定位是在預測期內增加其收入份額。此細分市場強勁的成長曲線歸因於膳食補充劑的應用不斷增加,以促進營養吸收並解決胃酸過少的問題。注重健康的消費者群體對胃腸道健康的認識不斷提高,這將推動對基於鹽酸甜菜鹼的解決方案的需求。此外,已開發市場和新興市場的老年人口數量不斷增加,導致消化系統疾病盛行率不斷上升,這勢必會創造穩定的需求。
型態(合成、天然、半天然)
按類型劃分,與天然和半天然甜菜鹼市場相比,合成甜菜鹼市場的收入份額更大。合成細分市場的收入激增歸因於其與天然替代品相比的成本效益。合成甜菜鹼由於其品質的一致性和成本效益,在動物飼料和個人護理產品中具有廣泛的應用。此外,化學合成製程的進一步進步預計將有利於該領域的進一步成長,以提高效率並減少環境影響。
主要參與者可以利用合成甜菜鹼或甜菜鹼鹽酸鹽為肉雞和豬提供營養。動物飼料產業的公司將利用飼料中的甜菜鹼來發揮滲透調節功能。例如,2024 年 9 月,頂級食品和飲料公司嘉吉 (Cargill) 收購了該公司。美國農業解決方案公司宣布收購兩家美國飼料廠,以加強其動物營養和健康業務的生產和分銷能力。
我們對全球甜菜鹼市場的深入分析包括以下細分市場:
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定制此报告甜菜鹼產業 - 區域範圍
北美市場預測
由於對支持代謝健康的膳食補充劑的需求不斷增加,預計到 2037 年,北美甜菜鹼市場的收入份額將超過 30.6%。消費者對健康和保健產品的需求不斷增長,支持了甜菜鹼在補充劑中的應用。此外,越來越多的關於運動員補充甜菜鹼功效的研究預計將推動運動飲料和補充劑製造商對甜菜鹼的需求。例如,2021 年 10 月,《國際運動營養學會雜誌》發表了關於職業足球員在競技賽季中長期補充甜菜鹼的影響的研究,顯示肌肉力量和無氧峰值功率有所改善。
美國預計在北美甜菜鹼市場佔據最大的收入份額。強大的監管生態系統有利於該國的行業,因為 FDA 批准使用甜菜鹼來治療體內同型半胱氨酸積聚的遺傳疾病。此次批准促進了非酸性甜菜鹼作為處方藥的生產、分銷和採用。
此外,動物飼料產業和營養產業的主要參與者將受益於人們對甜菜鹼功效的日益認識。例如,2023 年 1 月,領先的動物飼料解決方案公司 AB Vista 利用 vistabet(即從甜菜糖蜜中提取的天然甜菜鹼來源)在國際生產和展覽會上展示了家禽營養方面的最新進展。 2023 年亞特蘭大加工博覽會。
加拿大在北美甜菜鹼市場上佔有可獲利的份額。預計加拿大將在預測期結束時增加其收入份額。加拿大的個人護理產業將成為甜菜鹼需求不斷增長的重要貢獻者,以生產含有可生物降解界面活性劑(例如椰油酰胺丙基甜菜鹼)的產品。此外,甜菜鹼補充劑的受歡迎程度也將推動國內市場的需求。
2023 年 1 月,加拿大政府通過了一項法規,規定含有甜菜鹼或其鹽類的獸藥產品將被視為非處方藥。在加拿大國內市場運營的公司正在投資以適應該國與甜菜鹼相關的監管框架。例如,2023 年 10 月,甜菜鹼 HCL 補充劑製造商 NOW Foods 與 FoodChain ID 合作,幫助前者滿足不同市場監管資訊的合規要求。
歐洲市場分析
預計歐洲甜菜鹼市場成長最快。該地區強有力的監管框架有利於該行業的成長。歐洲食品安全局 (EFSA) 批准使用甜菜鹼作為新型食品,每天最大攝取量為 6 毫克/公斤體重。有利的趨勢表明該地區最終用戶對甜菜鹼的需求增加。個人護理品牌、營養保健品產業和動物飼料供應商預計將在其產品中加入甜菜鹼。歐洲公司可以透過增加甜菜鹼產量來利用需求來增加收入份額。例如,2020 年 10 月,Amalgamated Sugar 和 AGRANA 宣布投資 4,300 萬美元開始在歐洲生產結晶甜菜鹼。
德國準備在歐洲甜菜鹼產業佔據相當大的收入份額。德國市場受益於歐洲有利的監管生態系統。國內市場的主要成長動力是畜牧業將甜菜鹼融入飼料配方的需求激增。例如,2022 年 6 月,甜菜鹼原料的主要製造商 Biochem 宣佈在德國洛訥開設一家新生產工廠,準備提高液體飼料補充劑的能力,從而有利於添加在固體和液體飼料添加劑中的甜菜鹼的使用。
法國在歐洲甜菜鹼市場的預測期內仍然是一個呈現穩定成長曲線的國內市場。國內市場的一個關鍵成長動力是法國使用機器人種植甜菜。甜菜仍然是提取天然甜菜鹼的常見來源,有機甜菜產量的增加將使法國的甜菜鹼產業受益。例如,歐洲環境署估計,2022 年有機甜菜種植面積將增至 4447.8 英畝,而 2019 年為 625.1 英畝。

主導甜菜鹼市場的公司
- 巴斯夫歐洲公司
- 公司概覽
- 商業策略
- 主要產品
- 財務表現
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域業務
- SWOT 分析
- 杜邦
- Nutreco N.V.
- 英國聯合食品有限公司
- 氨基 GMBH
- 阿格拉納
- 索爾維公司
在預測期間(即 2025 年至 2037 年),甜菜鹼市場將以可獲利的複合年增長率擴張。該行業的主要參與者正在投資擴大甜菜鹼產量,以滿足各行業不斷增長的需求。
以下是一些甜菜鹼市場的主要參與者:
In the News
- 2024 年 10 月, 國際風味和Fragrances Inc. (IFF) 開發了一種新的脫糖技術,該技術將有助於從甜菜糖蜜中提取甜菜鹼。該技術預計將使糖廠的糖產量提高 12%,並產生富含甜菜鹼的側流,可進行商業化和精煉。
- 例如,2023 年 3 月,Cosette Pharmaceuticals 宣布,根據與 Ani Pharmaceuticals Inc 的協議,獲得了口服溶液 180 克無水甜菜鹼的美國營銷權。此次發布顯示 Cosette Pharmaceuticals 有能力將重要藥物推向市場。
作者致谢: Rajrani Baghel
- Report ID: 6773
- Published Date: Mar 19, 2025
- Report Format: PDF, PPT