啤酒市場規模和份額，按產品類型（淡啤酒、拉格啤酒、黑啤酒和波特啤酒）劃分；類別類型（酒精類、非酒精類）；生產（小型啤酒廠、大型啤酒廠、精釀啤酒廠）；包裝（PET瓶、玻璃瓶、鋁罐）；分銷通路（超市、酒類商店、便利商店、店內零售、網路零售、獨立零售商）；口味（調味、無味） - 全球供需分析、成長預測、統計報告 2025-2037

啤酒業 - 區域範圍

歐洲市場統計

預計到 2037 年歐洲產業將佔據最大的收入份額，達到 33%。

在所有歐洲國家，啤酒都扮演著重要的角色，是文化、傳統和營養不可分割的一部分。世界上主要的啤酒生產區之一是歐盟。

根據歐洲釀酒商協會的數據，2019 年全球啤酒消費量為 368,682 百公升，由全球約 11,048 家啤酒廠生產。

這種增長可以歸因於英國大量的酒精和非酒精啤酒消費。

精釀啤酒的日益普及、對低酒精啤酒的需求不斷增加以及德國廣大消費者的健康和保健趨勢等因素一直在推動該國啤酒市場的發展。因此，對產品成長的需求也隨之增加。例如，在德國，一項調查發現，2021 年精釀啤酒的銷量成長了 13%，預計未來幾年還會進一步成長。

小型啤酒廠的興起是法國市場最重要的趨勢之一。這一趨勢與精釀啤酒在世界各地的發展相呼應，幾年來，精釀啤酒一直呈現前所未有的成長趨勢。

北美市場分析

到 2023 年，北美啤酒市場的收入份額將達到 1,810 億美元。

此外，隨著精釀啤酒的流行，釀酒業正專注於推出新產品，以增加其市場份額。

例如，2021 年 3 月，Stone Cold Steve Austin 將與合作夥伴 El Segundo Brewing 在德克薩斯州沃斯堡的 Billy Bob Texas 推出一款新的美國拉格啤酒，並由德克薩斯鄉村搖滾樂隊 Reckless Kelly 舉辦一場音樂會。

美國啤酒市場也促進了消費者對酒精飲料的日益熱愛。尤其是對於創新的飲酒體驗，年輕人對品嚐各種口味的啤酒和啤酒混合物更感興趣。

啤酒節和活動越來越受歡迎是加拿大市場的趨勢。這些活動讓消費者可以品嚐到來自不同啤酒廠的各種啤酒，營造出一種社區和好奇的氛圍。