水產養殖市場展望:
2025年,水產養殖市場規模超過14.1億美元,預計到2035年將超過37.2億美元,在預測期內(即2026年至2035年)的複合年增長率將超過10.2%。預計到2026年,水產養殖的產業規模將達到15.4億美元。
市場成長可歸因於對永續農業解決方案日益增長的需求。根據聯合國《2022年世界水資源開發報告》,全球農場平均每年消耗的水量佔全球總用水量的70%。此外,由於蒸發、灌溉系統不完善以及整體水資源管理不善,40%的水流失到環境中。而魚菜共生系統的用水量比傳統農業節省高達90%。魚菜共生產業透過減少對環境的影響,體現了永續農業的實踐。
此外,人們減少化肥使用意識的增強也促進了市場的成長。由於集約化農業實踐,尤其是化肥的使用,缺氧和富營養化事件增加。根據世界資源研究所發布的數據,全球近50%的人口居住在距離海岸60公里的範圍內。這意味著大量人口容易受到當地生態系優養化的影響。全球各國政府都認識到了這個問題,並正在推廣魚菜共生作為控制富營養化的有效方法。
關鍵 水產養殖 市場洞察摘要:
區域亮點:
- 到 2035 年,北美魚菜共生市場將佔據超過 40.7% 的市場份額,這得益於對永續糧食生產日益增長的需求。
- 在預測期內,亞太市場將實現 23% 的顯著成長,這得益於各國政府為確保糧食安全和推廣魚菜共生所做的努力。
細分市場洞察:
- 預計到 2035 年,商業魚菜共生市場將佔據最大份額,這得益於市場對有機產品和永續農業方法日益增長的需求。
- 預計到 2035 年,聚乙烯或玻璃溫室在魚菜共生市場中仍將保持主導地位,這得益於其良好的環境控制和耐用性。
主要成長趨勢:
- 有機水果和蔬菜需求不斷成長
- 食品安全日益受到重視
主要挑戰:
- 過氧乙酸的高反應性所帶來的威脅
- 缺乏對過氧乙酸各種影響的認知
主要參與者:Pentair Aquatic Eco-Systems、Nelson & Pade Aquaponics、The Aquaponic Source、Hydrofarm Endless Food Systems、Practical Aquaponics、Japan Aquaponics、ECF Farm System、Pontis Water Lentils、Pentair Aquatic Economy。
全球 水產養殖 市場 預測與區域展望:
市場規模與成長預測:
- 2025年市場規模: 14.1億美元
- 2026年市場規模: 15.4億美元
- 預計市場規模:到 2035 年將達到 37.2 億美元
- 成長預測:複合年增長率10.2%(2026-2035年)
主要區域動態:
- 最大的地區:北美(到 2035 年佔 40.7%)
- 成長最快的地區:歐洲
- 主要國家:美國、中國、日本、德國、澳大利亞
- 新興國家:中國、日本、印度、澳洲、泰國
Last updated on : 8 September, 2025
水產養殖市場的成長動力與挑戰:
成長動力
- 有機蔬果需求不斷增長:過去幾年,全球對有機農產品的需求不斷增長。例如,根據美國經濟研究局(ERI)2021年發布的數據,美國有機農產品零售額年均成長8%,銷售額達520億美元。魚菜共生技術透過回收水產養殖過程中獲得的營養物質來生產有機蔬菜。這種做法消除了對化學物質和殺蟲劑的需求,從而促進了有機農業和永續農業的發展。
- 日益重視糧食安全:由於農業用地減少、水資源有限以及對糧食安全的擔憂,許多創新的糧食生產方法應運而生。世界銀行於2023年9月表示,2022年將有多達7.83億人面臨飢餓,預測顯示,到2030年,將有超過6億人難以取得食物。魚菜共生正成為改善發展中國家糧食安全的有效方法。魚菜共生利用仿生自然系統來減少廢物的產生和投入。
- 土壤保護力度不斷增加:聯合國教科文組織於2024年8月發出警告,到2050年,地球90%的陸地表面可能退化,將對生物多樣性構成巨大風險。聯合國也將每年12月5日定為世界土壤日,以呼籲人們關注健康土壤的重要性。魚菜共生是一種循環農業方法,它消除了對土壤的需求,並減少了土壤侵蝕、農藥使用和養分流失的風險。這些因素正在推動市場在評估時間範圍內的成長。
挑戰
- 傳統產品競爭激烈:魚菜共生市場面臨嚴峻挑戰,因為其營運成本高於土壤栽培。魚菜共生也需要與傳統耕作方法不同的技能和知識。
- 植物選擇有限:並非所有植物都適合魚菜共生系統,因為各種植物在水環境中生長困難,並且對土壤有特定的要求。此外,有時魚菜共生系統無法提供植物維持健康所需的足夠營養。
水產養殖市場規模與預測:
| 報告屬性 | 詳細資訊 |
|---|---|
|
基準年 |
2025 |
|
預測期 |
2026-2035 |
|
複合年增長率 |
10.2% |
|
基準年市場規模(2025年) |
14.1億美元 |
|
預測年度市場規模(2035年) |
37.2億美元 |
|
區域範圍 |
|
水產養殖市場細分:
應用細分分析
預計商業領域將在未來一段時間內佔據最大的市場份額。市場的成長可以歸因於人們對有機產品的日益增長的偏好。根據世界經濟論壇2022年的數據,室內垂直農業領域獲得了24億美元的巨額融資。投資人意識到魚菜共生系統的巨大優勢,例如節水、不使用農藥、地點靈活等。研究人員也指出,創辦魚菜共生企業的成本遠低於傳統農場。此外,企業家也發現魚菜共生系統極具吸引力,因為這些系統是為持續蔬菜生產而設計。
設施類型細分分析
聚乙烯或玻璃溫室因其耐用性和其他環境效益在全球魚菜共生市場佔據主導地位。玻璃溫室為植物提供最高的透光率,這是植物最佳生長所必需的。 2021年4月,世界經濟論壇報道稱,加拿大蒙特婁已建成一個大型城市屋頂農場,每週糧食產量超過11,000公斤。魚菜共生溫室具有卓越的環境控制能力,有助於維持最佳條件。它還能降低生產風險,防止作物受到極端氣候事件的損害。此外,魚菜共生系統中的植物生長更快、更旺盛,從而提高作物產量並縮短生長週期。這將有助於消除令人擔憂的作物浪費問題。根據糧食及農業組織的數據,過去30年,全球約有3.8兆美元的作物和牲畜生產損失。農民正在廣泛採用玻璃溫室來減少作物浪費,這已成為一個顯著的促進生長的因素。
我們對全球水產養殖市場的深入分析包括以下幾個部分:
裝置 |
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設施類型 |
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應用 |
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Vishnu Nair
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水產養殖市場區域分析:
北美市場洞察
預計到 2035 年,北美地區的市佔率將超過 40.7%。這可以歸因於該地區對永續糧食生產的需求不斷增長。例如,在美國,根據國家永續農業聯盟 2022 年的數據,2,125 個農場正在將土地轉變為經過認證的有機生產。美國市場成長的另一個原因是海鮮消費量的增加。經濟研究局在 2021 年 4 月表示,該國居民平均消費 20.5 磅海鮮,特別是魚類和貝類。在魚菜共生生態系中,魚類起著至關重要的作用,因為它們能產生植物生長所需的天然肥料。在加拿大,魚菜共生的商業利用越來越受歡迎,導致深水系統的進一步發展,使作物生長更快。
亞太市場洞察
由於加強了對糧食安全的保障力度,預計到 2035 年,亞太地區的成長率將達到 23%。根據糧食及農業組織統計,截至 2024 年 6 月,全球營養不良人口為 3.707 億,佔全球嚴重糧食不安全人口的一半。各國政府正採用魚菜共生等現代化方法,為最大人口提供糧食供應。根據印度新聞局 2024 年 8 月報道,印度已設立漁業和水產養殖基礎設施發展基金 (FIDF),總基金規模為 750 億美元,用於支持水產養殖戶。此外,還計劃在 2025 年將魚類產量提高到 2,200 萬噸。魚類產量和水產養殖業的興起正在擴大該國的市場。
水產養殖市場參與者:
- 濱特爾水生生態系統
- 公司概況
- 商業策略
- 主要產品
- 財務表現
- 關鍵績效指標
- 風險分析
- 近期發展
- 區域影響力
- SWOT分析
- 尼爾森和帕德水耕公司
- 水產養殖來源
- 水力農場
- 無盡的食物系統
- 實用水產養殖
- 日本魚菜共生
- ECF 農場系統
- 龐蒂斯水扁豆
- 濱特爾水產經濟
隨著老牌龍頭企業、農業巨頭以及新進業者紛紛投資現代技術,魚菜共生市場的競爭格局正迅速演變。市場主要參與者致力於開發新方法和新產品,以滿足嚴格的監管規範和消費者需求。這些主要參與者正在採取多種策略,例如併購、合資、合作以及新產品發布,以增強其產品基礎並鞏固其市場地位。以下是一些在全球市場運營的主要參與者:
最新動態
- Terrascope計劃於 2024 年在麻省理工學院 (MIT) 校園內開發一個多功能魚菜共生研究展覽。此舉旨在推廣該技術在廣泛商業農業中的潛在應用可行性。研究展覽將透過創新的廢熱回收系統,增強對校園自產農產品的依賴。
- 2022年2月,印度錫金邦政府推出了現代水耕、魚菜共生和屋頂農業技術。這些技術將有助於提高農民的經濟效益。
- Report ID: 1071
- Published Date: Sep 08, 2025
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