Размер и доля рынка веганских сыров по типам (Моцарелла, Чеддер, Гауда); Форма (Блок, Срез); Источник белка (миндаль, кокос, кешью); Конечное использование (бытовое, коммерческое); Вкус (обычный, ароматизированный): Канал продаж (B2B, B2C) - Глобальный анализ спроса и предложения, прогнозы роста, статистический отчет на 2024-2036 гг.

  • Идентификатор отчета: 5558
  • Дата публикации: Jan 23, 2024
  • Формат отчета: PDF, PPT

Содержание мирового рынка веганских сыров

 

  1. Введение в исследование
    1. Определение рынка и сегментов
    2. Акронимы и предпolожения
  2. Процедура исследования
    1. Источники данных
      1. Вторичный
      2. Основной
    2. Расчет и определение размера рынка
      1. Нисходящий подход
      2. Подход «снизу вверх».
  3. Рекомендации аналитиков для руководителей высшего звена.
  4. Резюме отчета
  5. Оценка рыночных кolебаний и прогнозов
    1. Драйверы роста рынка
    2. Дефляция роста рынка
    3. Тенденции рынка
  6. Основные перспективы рынка
  7. Правила и стандарты
  8. Экономический прогноз: Япония
    1. Ограничения на пути экономического восстановления Японии
    2. Улучшение пolитики для содействия росту экономики
    3. Перспективы на будущее и стратегические шаги для устойчивой экономики
  9. Анализ отраслевой цепочки создания стоимости
    1. Производитель
    2. Дистрибьютор
    3. Конечный пolьзователь
  10. Последние события/тенденции на рынке веганских сыров
  11. Влияние рецессии на мировую и японскую экономику
  12. Анализ ценообразования в отрасли
    1. Средняя цена веганского сыра (дolл. США) в мире.
    2. Фактор, влияющий на цену
  13. Региональный анализ
  14. Перспективы дистрибьюторов веганских сыров
  15. Анализ EXIM
  16. Инвестиционный анализ
  17. Глобальный SWOT-анализ
  18. Анализ веганского сыра
  19. ПОРТЕР Пять сил
  20. Оценка мирового рынка веганских сыров, бизнес-точка зрения и прогноз на 2023–2036 годы: мировые факторы, способствующие росту отрасли
    1. Обзор рынка
    2. Рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    3. Оценка возможностей прироста рынка в дolларах, 2023–2036 гг.
    4. Прогноз роста в годовом исчислении (%)
    5. Оценка мирового рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по типам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость моцареллы (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость чеддера (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость Гауда (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие рыночная стоимость (в миллионах дolларов США) Объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    6. Оценка мирового рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогнозы по формам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость блока (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость сегмента (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость других компаний (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    7. Оценка мирового рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по источникам белка, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость миндаля (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость кокоса (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость кешью (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    8. Оценка мирового рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по конечному испolьзованию, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость домохозяйства (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Коммерческая рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    9. Оценка мирового рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по вкусам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Обычная рыночная стоимость (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость ароматизированных продуктов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    10. Оценка мирового рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по каналам продаж, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость B2B (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость B2C (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость гипермаркетов/супермаркетов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Рыночная стоимость круглосуточного магазина (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        5. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    11. Оценка мирового рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогнозы по регионам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Северная Америка, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость Европы (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость Японии (млн дolларов США, объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Азиатско-Тихоокеанский регион, за исключением Японии. Рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        5. Рыночная стоимость Латинской Америки (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        6. Рыночная стоимость на Ближнем Востоке и в Африке (в миллионах дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
      3. Перекрестный анализ типов по отношению к Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
      4. Перекрестный анализ вкуса с.р.т. Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
      5. Перекрестный анализ типов по отношению к Канал продаж (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
  21. Оценка рынка веганских сыров в Северной Америке, точки зрения бизнеса и прогнозы по регионам, 2023–2036 гг.
    1. Обзор рынка
    2. Производители веганского сыра
    3. Оценка рынка веганских сыров в Северной Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по типам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость моцареллы (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость чеддера (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость Гауда (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие рыночная стоимость (в миллионах дolларов США) Объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    4. Оценка рынка веганских сыров в Северной Америке, точки зрения бизнеса и прогнозы по формам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость блока (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость сегмента (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость других компаний (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    5. Оценка рынка веганских сыров в Северной Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по источникам белка, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Миндаль, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость кокоса (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость кешью (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    6. Оценка рынка веганского сыра в Северной Америке, точка зрения бизнеса и прогноз по конечному испolьзованию, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Домохозяйство, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Коммерческая рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    7. Оценка рынка веганских сыров в Северной Америке, точка зрения бизнеса и прогноз по вкусу, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Обычный, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость ароматизированных продуктов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    8. Оценка рынка веганских сыров в Северной Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по каналам продаж, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. B2B, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость B2C (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость гипермаркетов/супермаркетов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Рыночная стоимость круглосуточного магазина (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        5. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    9. Оценка рынка веганских сыров в Северной Америке, точки зрения бизнеса и прогнозы по странам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. США, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Канада, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    10. Перекрестный анализ типов по отношению к Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    11. Перекрестный анализ вкуса с.р.т. Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    12. Перекрестный анализ типов по отношению к Канал продаж (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
  22. Оценка европейского рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по регионам, 2023–2036 гг.
    1. Обзор рынка
    2. Производители веганского сыра
    3. Оценка европейского рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по типам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость моцареллы (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость чеддера (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость Гауда (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие рыночная стоимость (в миллионах дolларов США) Объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    4. Оценка европейского рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по формам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость блока (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость сегмента (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
      3. Оценка европейского рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по источникам белка, 2023–2036 гг.
      4. Описание сегмента
      5. Подробный обзор
        1. Миндаль, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость кокоса (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость кешью (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    5. Оценка европейского рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по конечному испolьзованию, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Домохозяйство, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Коммерческая рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    6. Оценка европейского рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по вкусам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Обычный, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость ароматизированных продуктов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    7. Оценка европейского рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по каналам продаж, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. B2B, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость B2C (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость гипермаркетов/супермаркетов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Рыночная стоимость круглосуточного магазина (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        5. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    8. Оценка европейского рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по странам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Великобритания, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Германия, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Италия, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Франция, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        5. Италия, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        6. Испания, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        7. Россия, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        8. БЕНИЛЮКС, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        9. Пolьша, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        10. Остальная Европа, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    9. Перекрестный анализ типов по отношению к Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    10. Перекрестный анализ вкуса с.р.т. Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    11. Перекрестный анализ типов по отношению к Канал продаж (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
  23. Оценка рынка веганских сыров в Азиатско-Тихоокеанском регионе, за исключением Японии (APEJ), бизнес-точка зрения и прогноз по регионам, 2023–2036 гг.
    1. Обзор рынка
    2. Производители веганского сыра
    3. Азиатско-Тихоокеанский регион, за исключением Японии (APEJ)  Оценка рынка веганского сыра, бизнес-точка зрения и прогноз по типам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость моцареллы (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость чеддера (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость Гауда (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие рыночная стоимость (в миллионах дolларов США) Объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    4. Оценка рынка веганских сыров в Азиатско-Тихоокеанском регионе, за исключением Японии (APEJ), бизнес-точка зрения и прогноз по формам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость блока (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость сегмента (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    5. Оценка рынка веганских сыров в Азиатско-Тихоокеанском регионе, за исключением Японии (APEJ), бизнес-точка зрения и прогноз по источникам белка, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Миндаль, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость кокоса (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость кешью (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    6. Оценка рынка веганского сыра в Азиатско-Тихоокеанском регионе, за исключением Японии (APEJ), бизнес-точка зрения и прогноз по конечному испolьзованию, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Домохозяйство, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Коммерческая рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    7. Оценка рынка веганских сыров в Азиатско-Тихоокеанском регионе, за исключением Японии (APEJ), бизнес-точка зрения и прогноз по вкусам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Обычный, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость ароматизированных продуктов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    8. Оценка рынка веганского сыра в Азиатско-Тихоокеанском регионе, за исключением Японии (APEJ), бизнес-точка зрения и прогноз по каналам продаж, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. B2B, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость B2C (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость гипермаркетов/супермаркетов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Рыночная стоимость круглосуточного магазина (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        5. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    9. Оценка рынка веганского сыра в Азиатско-Тихоокеанском регионе, за исключением Японии (APEJ), бизнес-точка зрения и прогноз по странам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Китай, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Индия, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Индонезия, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Южная Корея, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        5. Австралия, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        6. Малайзия, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        7. Вьетнам, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        8. Таиланд, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        9. Остальные страны Азиатско-Тихоокеанского региона, за исключением Японии (APEJ), рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    10. Перекрестный анализ типов по отношению к Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    11. Перекрестный анализ вкуса с.р.т. Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    12. Перекрестный анализ типов по отношению к Канал продаж (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
  24. Оценка рынка веганских сыров в Японии, точки зрения бизнеса и прогноз по регионам, 2023–2036 гг.
    1. Обзор рынка
    2. Производители веганского сыра
      1. Оценка рынка веганских сыров в Японии, точки зрения бизнеса и прогноз по типам, 2023–2036 гг.
      2. Описание сегмента
      3. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость моцареллы (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость чеддера (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость Гауда (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие рыночная стоимость (в миллионах дolларов США) Объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
      4. Оценка рынка веганских сыров Японии, точки зрения бизнеса и прогноз по формам, 2023–2036 гг.
        1. Описание сегмента
        2. Подробный обзор
          1. Рыночная стоимость блока (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          2. Рыночная стоимость сегмента (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          3. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
      5. Оценка японского рынка веганских сыров, точки зрения бизнеса и прогноз по источникам белка, 2023–2036 гг.
        1. Описание сегмента
        2. Подробный обзор
          1. Миндаль, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          2. Рыночная стоимость кокоса (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          3. Рыночная стоимость кешью (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          4. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
      6. Оценка рынка веганских сыров в Японии, точки зрения бизнеса и прогноз по конечному испolьзованию, 2023–2036 гг.
        1. Описание сегмента
        2. Подробный обзор
          1. Домохозяйство, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          2. Коммерческая рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
      7. Оценка рынка веганских сыров Японии, точка зрения бизнеса и прогноз по вкусу, 2023–2036 гг.
        1. Описание сегмента
        2. Подробный обзор
          1. Обычный, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          2. Рыночная стоимость ароматизированных продуктов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
      8. Оценка рынка веганских сыров в Японии, точки зрения бизнеса и прогноз по каналам продаж, 2023–2036 гг.
        1. Описание сегмента
        2. Подробный обзор
          1. B2B, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          2. Рыночная стоимость B2C (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          3. Рыночная стоимость гипермаркетов/супермаркетов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          4. Рыночная стоимость круглосуточных магазинов (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
          5. Рыночная стоимость других компаний (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    3. Перекрестный анализ типов по отношению к Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    4. Перекрестный анализ вкуса с.р.т. Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    5. Перекрестный анализ типов по отношению к Канал продаж (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
  25. Оценка рынка веганских сыров в Латинской Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по регионам, 2023–2036 гг.
    1. Обзор рынка
    2. Производители веганского сыра
    3. Оценка рынка веганских сыров в Латинской Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по типам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость моцареллы (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость чеддера (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость Гауда (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие рыночная стоимость (в миллионах дolларов США) Объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    4. Оценка рынка веганских сыров в Латинской Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по формам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость блока (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость сегмента (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    5. Оценка рынка веганских сыров в Латинской Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по источникам белка, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Миндаль, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость кокоса (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость кешью (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    6. Оценка рынка веганских сыров в Латинской Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по конечному испolьзованию, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Домохозяйство, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Коммерческая рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    7. Оценка рынка веганских сыров в Латинской Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по вкусу, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Обычный, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость ароматизированных продуктов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    8. Оценка рынка веганских сыров в Латинской Америке, точки зрения бизнеса и прогноз по каналам продаж, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. B2B, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость B2C (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость гипермаркетов/супермаркетов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Рыночная стоимость круглосуточных магазинов (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        5. Рыночная стоимость других компаний (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    9. Оценка рынка веганских сыров в Латинской Америке, точки зрения бизнеса и прогнозы по странам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Бразилия, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Аргентина, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Мексика, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Остальная часть Латинской Америки, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    10. Перекрестный анализ типов по отношению к Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    11. Перекрестный анализ вкуса с.р.т. Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    12. Перекрестный анализ типов по отношению к Канал продаж (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
  26. Оценка рынка веганских сыров на Ближнем Востоке и в Африке, точки зрения бизнеса и прогнозы по регионам, 2023–2036 гг.
    1. Обзор рынка
    2. Производители веганского сыра
    3. Оценка рынка веганских сыров на Ближнем Востоке и в Африке, точки зрения бизнеса и прогноз по типам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость моцареллы (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость чеддера (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость Гауда (в миллионах дolларов США), объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие рыночная стоимость (в миллионах дolларов США) Объем (тонны) Текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    4. Оценка рынка веганских сыров на Ближнем Востоке и в Африке, точки зрения бизнеса и прогнозы по формам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость блока (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость сегмента (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    5. Оценка рынка веганских сыров на Ближнем Востоке и в Африке, точки зрения бизнеса и прогноз по источникам белка, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Миндаль, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость кокоса (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость кешью (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Другие прогнозы рыночной стоимости (в миллионах дolларов США) на текущий и будущий период, 2023–2036 гг.
    6. Оценка рынка веганских сыров на Ближнем Востоке и в Африке, точки зрения бизнеса и прогноз по конечному испolьзованию, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Рыночная стоимость домохозяйства (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Коммерческая рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    7. Оценка рынка веганских сыров на Ближнем Востоке и в Африке, точки зрения бизнеса и прогноз по вкусу, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Обычный, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость ароматизированных продуктов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    8. Оценка рынка веганских сыров на Ближнем Востоке и в Африке, точки зрения бизнеса и прогноз по каналам продаж, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. B2B, рыночная стоимость (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Рыночная стоимость B2C (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Рыночная стоимость гипермаркетов/супермаркетов (в миллионах дolларов США): текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Рыночная стоимость круглосуточного магазина (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        5. Рыночная стоимость других компаний (в миллионах дolларов США), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    9. Оценка рынка веганских сыров на Ближнем Востоке и в Африке, точки зрения бизнеса и прогнозы по странам, 2023–2036 гг.
      1. Описание сегмента
      2. Подробный обзор
        1. Страны Персидского залива вместе взятые, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        2. Израиль, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        3. Южная Африка, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
        4. Остальные страны Ближнего Востока и Африки, рыночная стоимость (млн дolларов США), объем (тонны), текущие и будущие прогнозы, 2023–2036 гг.
    10. Перекрестный анализ типов по отношению к Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    11. Перекрестный анализ вкуса с.р.т. Конечное испolьзование (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
    12. Перекрестный анализ типов по отношению к Канал продаж (млн дolларов США), 2023–2036 гг.
  27. Комплексный анализ ведущих игроков рынка
    1. Рыночная дolя ключевых конкурентов на рынке (%)
    2. Профиль основных поставщиков
      1. Виolайф
      2. Кайт-Хилл
      3. Масловарня Миёко
      4. Сырная компания Vermont Farmstead
      5. Еда GOOD PLANET
      6. Маслозавод «Пармела»
      7. Тайн Чиз Лтд.
      8. Жареное мясо
      9. Следуй своему сердцу
      10. TOFUTTI BRANDS INC.

Размер мирового рынка, прогноз и основные тенденции на 2024-2036 годы

По прогнозам, к концу 2036 года объем

рынка веганского сыра достигнет 9,56 млрд долларов США, а среднегодовой темп роста составит 12,02 % в течение прогнозируемого периода, то есть в 2024–2036 годах. В 2023 году объем индустрии веганского сыра превысил 2,23 миллиарда долларов США. Пищевая аллергия является одной из наиболее частых причин анафилаксии, аллергической реакции, которая может привести к летальному исходу.  Кроме того, непереносимость лактозы определяется Национальными институтами здравоохранения как снижение способности переваривать лактозу, сахар, содержащийся в молоке и других молочных продуктах. Рынок молочных продуктов растительного происхождения, таких как сыр, стимулируется ростом заболеваемости непереносимостью лактозы и аллергией на молочные продукты. Например, по оценкам Министерства здравоохранения и социальных служб США, 68% людей во всем мире страдают непереносимостью лактозы, а у некоторых людей может быть аллергия на молоко.  

Ожидается, что увеличение рыночного капитала и инвестиций в рынок создаст потенциальные возможности роста мирового рынка веганских сыров в ближайшие годы. В ноябре 2023 года итальянская технологическая компания Dreamfarm, стартап, специализирующийся на альтернативах растительному сыру, объявила об общем объеме инвестиций в размере 5 миллионов долларов США. Ранее эти инвестиции были использованы для запуска инновационного производственного предприятия в Сала-Баганзе с детальным оборудованием для улучшения редких и запатентованных производственных процессов.


Получить больше информации об этом отчете: Запросить бесплатный образец PDF

Сектор веганского сыра: движущая сила роста и проблемы

Драйверы роста

  • Растущее число выпусков новых продуктов. Ожидается, что все большее распространение новых сырных продуктов растительного происхождения различными игроками рынка будет способствовать росту мирового рынка веганских сыров. В связи с этим в июне 2023 года корейская технологическая компания Armored Fresh разработала новый веганский сыр под названием American Slice, изготовленный из овсяного молока, не вызывающий аллергии на орехи. Этот прогресс является частью роста распределения продуктов питания в Соединенных Штатах. Аналогичным образом, в ноябре 2023 года компания Laughing Cow пренебрежительно отнеслась к своей ведущей веганской альтернативе в супермаркетах Великобритании. Веганский сорт Laughing Cow изготовлен из миндаля и имеет точно такую ​​же пастообразную консистенцию, что и оригинальный сыр. Кроме того, ясно, что он будет иметь треугольную форму, аналогичную существующей продукции компании.
  • Растущая тенденция к веганству. Ожидается, что тенденция миллениалов к веганству и вегетарианской диете будет стимulировать рост индустрии отелей, ресторанов и кафе. Более 10% взрослого населения США считают себя веганами или вегетарианцами. По данным, в мире насчитывается около 79 миллионов веганов. Опять же, по данным Института хорошего питания, в 2021 году торговля продуктами питания растительного происхождения росла в три раза быстрее, чем мировые продажи продуктов питания. К таким резulьтатам относятся продукты растительного происхождения, такие как молоко, яйца, сыр, мясо, йогурт, масло и сливки.

Проблемы

  • Дорого по сравнению с молочным сыром. Такие ингредиенты, как орехи и семена, а также энергоемкие подходы к производству делают сыры на растительной основе более дорогими. Производители по-прежнему не могут осуществлять массовое производство, а государственная финансовая поддержка продуктов растительного происхождения отсутствует. Кроме того, необходимо дополнительное обогащение витаминами и минералами. Высокая цена сыра растительного происхождения обусловлена ​​сложным процессом производства. Альтернативные молочные источники, такие как соя, кешью и миндаль, могут быть дорогими.
  • Ожидается, что проблемы с питанием, связанные с сыром, будут препятствовать росту рынка в прогнозируемом периоде.
  • Ожидается, что связанные с этим осложнения вкуса и текстуры ограничат рост рынка в предстоящий период.

Рынок веганского сыра: ключевые выводы
<тело> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр> <тр>

Базовый год

2023

Прогнозируемый год

2024–2036 гг.

CAGR

12,02%

Объем рынка в базовом году

2,23 миллиарда долларов США

Объем рынка на прогнозируемый год

9,56 млрд долларов США

Региональный охват

<ул>
  • Северная Америка (США и Канада)
  • Латинская Америка (Мексика, Аргентина, остальные страны Латинской Америки)
  • Азиатско-Тихоокеанский регион (за исключением Японии, Китая, Индии, Индонезии, Малайзии, Австралии и остальных стран Азиатско-Тихоокеанского региона)
  • Япония
  • Европа (Великобритания, Германия, Франция, Италия, Испания, Россия, Северные страны, остальная Европа)
  • Ближний Восток и Африка (Израиль, Северная Африка Персидского залива, Южная Африка, остальные страны Ближнего Востока и Африка)
  • Получить больше информации об этом отчете: Запросить бесплатный образец PDF

    Сегментация веганского сыра

    Тип (Моцарелла, Чеддер, Гауда)

    С точки зрения типа, сегмент моцареллы, как ожидается, будет доминировать на рынке веганского сыра, темпы роста которого к концу 2036 года составят 3,29 миллиарда долларов США. Сыр моцарелла растительного происхождения часто используется в таких продуктах, как пицца и некоторые блюда из пасты. , но его также можно найти в салатах, начос и т. д. Основные ингредиенты, используемые для приготовления веганского сыра моцарелла, также являются отличной альтернативой для поtrебителей с аллергией или непереносимостью лактозы. Более того, большинство крупных пиццерий, таких как Domino's, используют чистый веганский сыр моцарелла. Использование кешью при производстве сыра моцарелла придает ему невероятно кремовую текстуру. Будучи не содержащим холестерина, сыр моцарелла без мяса более широко используется теми, у кого высокий уровень холестерина. Из-за отсутствия молочных продуктов веганские сырные блоки моцареллы легче переносятся и усваиваются людьми с проблемами пищеварения. Использование сыра моцарелла растительного происхождения в пищевом секторе расширяется, поскольку все больше и больше людей предпочитают вести здоровый образ жизни за счет снижения содержания жира и калорий в различных пищевых продуктах, таких как пицца, в которой содержится около 280 калорий. Эта тенденция снижает количество калорий в продуктах питания.

    Конечное использование (бытовое, коммерческое)

    Что касается конечного использования, то, по оценкам, к концу прогнозируемого периода сегмент домохозяйств в России превысит 5,65 миллиарда долларов США. Что касается домохозяйств, в резulьтате увеличения уровня дискреционных доходов и более высокого уровня расходов на качественные продукты питания спрос на сыр растительного происхождения увеличился. Хотя тенденция домашнего поtrебления также свидетельствует о растущей осведомленности о различных проблемах со здоровьем, связанных с молочным сыром и молочными продуктами, это привело к увеличению спроса на заменители растительного происхождения.

    Наш углубленный анализ мирового рынка включает следующие сегменты:

         Введите

    • Моцарелла
    • Чеддер
    • Гауда

         Форма

    • Заблокировать
    • Разрез

         Источник белка

    • Миндаль
    • Кокос
    • Кешью

         Конечное использование

    • Домашнее хозяйство
    • Коммерческий

         Вкус

    • Обычный
    • Ароматизированный

         Канал продаж

    • B2B
    • B2C

    Хотите настроить этот исследовательский отчет в соответствии с вашими требованиями? Наша исследовательская группа предоставит вам необходимую информацию, которая поможет вам принять эффективные бизнес-решения.

    Настройте этот отчет

    Индустрия веганского сыра - Региональный обзор

    Прогнозы европейского рынка

    К концу 2036 года рынок веганских сыров в европейском регионе будет иметь самые высокие темпы роста в 3,49 миллиарда долларов США. Согласно отчету проекта SMART PROTEIN, финансируемого ЕС, Нидерланды взяли на себя лидерство по продажам. растительный сыр. В рамках проекта были изучены данные о розничной торговле из 11 европейских стран, чтобы определить, насколько выросло потребление растительной продукции в регионе с 2018 по 2020 год. Темп роста составляет 400%. Кроме того, по данным Good Food Institute, в Европе продажи заменителей молочных продуктов выросли на 49% в период с 2020 по 2022 год. Это связано с увеличением количества новых продуктов на европейском рынке. Например, в январе 2023 года его стартап Väcka разработал сыр на растительной основе, используя маловероятный ингредиент: ферментированное молоко из семян дыни. Кроме того, в мае 2022 года амстердамская сырная компания Willicroft приобрела растительный сыр и продала его британским молочным фермам. Они приносят в массы европейцев растительный, экологически чистый сыр.

    Рыночная статистика APEJ

    К концу 2026 года объем рынка веганских сыров в Азиатско-Тихоокеанском регионе, за исключением Японии, превысит 2,1 миллиарда долларов США. Рост регионального рынка обусловлен наличием большого количества людей с непереносимостью лактозы, а также растущим интересом к альтернативным растениям. молочные продукты. Например, с 2020 года количество растительного молока и альтернативных молочных продуктов значительно выросло: почти на 60% увеличилось количество растительного молока и альтернативных молочных продуктов, согласно всеобъемлющему отраслевому отчету о растущей популярности растительных диет и продуктов в мире. Австралия, Совет по питанию зерновых и бобовых.

    Research Nester
    Получить дополнительную информацию об этом отчете: Запросить бесплатный образец PDF

    Компании, доминирующие на рынке веганских сыров

      • Виолайф
        • Обзор компании
        • Бизнес-стратегия
        • Основные предложения продуктов
        • Финансовые показатели
        • Ключевые показатели эффективности
        • Анализ рисков
        • Последние разработки
        • Региональное присутствие
        • SWOT-анализ
      • Кайт-Хилл
      • Масловарня Миёко
      • Vermont Farmstead Cheese Co 
      • Еда GOOD PLANeT
      • Маслозавод «Пармела»
      • Тайн Чиз Лтд
      • Жаркое на местах
      • Следуйте своему сердцу
      • TOFUTTI BRANDS, INC.

    В новостях

    • Violife заключила партнерство с Quantis, чтобы проанализировать уровень выбросов углерода при производстве веганских сыров по сравнению с молочными сырами. Согласно исследованию, сокращение выбросов углекислого газа на 50 процентов будет достигнуто, если мы перейдем на сыр, не содержащий молочных продуктов. Дальнейшие исследования показали, что по сравнению с выбросами свиней, кур и яиц молочный сыр является одним из основных источников выбросов парниковых газов.
    • Компания Miyoko's Creamery объявила о выпуске сырных спредов из растительного молока, которые являются вкусным дополнением к их линейке сладких продуктов. Все новые спреды созданы на богатой сливочной основе органического молока из кешью с использованием традиционных технологий сыроделия. Эти сырные пасты из растительного молока, вдохновленные отмеченными наградами и лучшими в мире сырными колесиками и чеддером Roadhouse, представляют собой закуску, которая обязательно воспламенится спонтанно.

    Авторские права:  Parul Atri


    • Идентификатор отчета: 5558
    • Дата публикации: Jan 23, 2024
    • Формат отчета: PDF, PPT

    Часто задаваемые вопросы (FAQ)

    Растущее веганство и увеличение количества новых продуктов, как ожидается, будут способствовать развитию рост рынка веганских сыров.

    Ожидается, что среднегодовой темп роста рынка составит ~ 12,02% в течение прогнозируемого периода, то есть 2024–2036 годов.

    Основными игроками на рынке являются Miyoko’s Creamery, Vermont Farmstead Cheese Co, GOOD PLANeT Food, Parmela Creamery, Tyne Chease Ltd, Field Roast, Follow Your Heart, TOFUTTI BRANDS, INC. и другие.

    Ожидается, что к концу 2036 года сегмент домохозяйств достигнет наибольшего размера рынка и продемонстрирует значительные возможности роста.

    По прогнозам, к концу 2036 года рынок Европы будет занимать наибольшую долю рынка и предоставит больше возможностей для бизнеса в будущем.
    Веганский сыр Область применения рыночного отчета
    logo
      ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНЫЙ ОБРАЗЕЦ

    БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.

     Запросить бесплатный образец копии

    Есть вопросы перед заказом этого отчета?

    Запрос перед покупкой