Вводный обзор
Растущий спрос на продукты питания на фоне увеличения населения является одним из основных факторов, которые, как ожидается, будут способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода. Кроме того, ожидается, что сокращение пахотных земель, пригодных для сельского хозяйства, из-за индустриализации и урбанизации в стране, также повлияет на рост рынка. В настоящее время Интернет вещей трансформирует сельскохозяйственный сектор, позволяя фермерам практиковать точные и устойчивые методы ведения сельского хозяйства с помощью различных сельскохозяйственных методов, таких как гидропоника или сбор данных о температуре, потребностях в энергии, влажности и росте урожая с помощью беспроводных датчиков, камер и микроконтроллеров. контроллеры среди других методов удаленного мониторинга посевов.
В США с использованием гидропоники выращиваются различные культуры, такие как помидоры, салат, шпинат, микрозелень и другие, из которых салат является одним из наиболее широко выращиваемых свежих овощей в стране.
Объем рынка и прогноз
Мировой спрос на продукты питания растет из-за роста населения. Поскольку в традиционном сельском хозяйстве в качестве среды используется почва, различным странам мира становится все труднее удовлетворить этот большой спрос из-за уменьшения доступности земли для выращивания сельскохозяйственных культур. Поэтому ожидается, что в ближайшем будущем разработка новых методов ведения сельского хозяйства, таких как гидропоника, получит распространение.
Максимальная урожайность и более густая растительность, достигаемые с помощью гидропоники, приводят к увеличению спроса на нее. Кроме того, гидропонные системы позволяют получать более качественную сельскохозяйственную продукцию по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства. Ожидается, что положительный параметр этого метода ведения сельского хозяйства, связанный с увеличением общей урожайности, существенно повлияет на рост рынка.
Основные показатели роста – 2018–2027 гг.
Последние достижения в области гидропонного земледелия существенно влияют на спрос на гидропонное оборудование на рынке. Эти технологии включают внедрение и внедрение Интернета вещей, который, по оценкам, позволит автоматизировать различные трудоемкие процедуры, связанные с гидропонным земледелием.
Ожидается, что рост осведомленности потребителей о питательных преимуществах различных культур, выращенных на гидропонике, будет стимулировать спрос в ближайшем будущем. Потребители во всем мире заинтересованы в том, чтобы иметь больше экологически чистых свежих овощей, поскольку между потреблением овощей и некоторыми хроническими заболеваниями существует сильная и хорошо зарекомендовавшая себя обратная связь.
Гидропоника, метод беспочвенного земледелия, применяется для выращивания самых разных культур. Учитывая такой широкий спектр культур, выращиваемых на гидропонике, правильный канал сбыта имеет первостепенное значение. Несколько гидропонных компаний поставляют овощи из различных источников, таких как современная торговля, продуктовые магазины, оптовые поставщики и дистрибьюторы и т. д. Однако, по оценкам, внедрение новых каналов сбыта повлияет на рост рынка.
Краткий обзор сегментации рынка
По типу культуры
В зависимости от типа сельскохозяйственной культуры рынок сегментирован на салат и микрозелень, причем сегмент салата занимает основную долю на рынке из-за возросшего потребительского спроса на высококачественную продукцию местного производства и ее доступности в межсезонье.
>Сегмент салата занимал наибольшую долю рынка в 339,5 млн долларов США в 2018 году. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода его среднегодовой рост составит 11,66%. Салат является одним из самых распространенных овощей, выращиваемых на гидропонике в США. Существуют различные гидропонные системы, которые оказались коммерчески успешными для производства салата.
Драйверы роста
Рынок гидропоники в США в значительной степени обусловлен возросшим спросом на продукты питания в сочетании с устойчивыми методами их выращивания. Более того, ожидается, что растущие экологические проблемы, связанные с изменением климата, а также рост населения приведут к сокращению доли пахотных земель в США в ближайшие годы. Это еще один важный фактор, который, как ожидается, внесет значительный вклад в рост рынка гидропоники в стране.
Гидропонная техника обеспечивает наиболее разумное использование воды, что приводит к меньшим потерям водных ресурсов. Поэтому ожидается, что внедрение этой технологии в ближайшие годы будет способствовать росту рынка.
Кроме того, культуры, выращиваемые в полевых условиях, подвержены неблагоприятным условиям окружающей среды, таким как засуха и непостоянный характер выпадения осадков. Тем не менее, такие условия не влияют на культуры, выращенные на гидропонике, что, по прогнозам, окажет положительное влияние на рост рынка.
Ограничения
Беспочвенное земледелие является прибыльным методом, но остается несколько существенных ограничений, в том числе высокие первоначальные капиталовложения в гидропонику. Это один из жизненно важных факторов, который, по оценкам, будет сдерживать рост рынка в течение прогнозируемого периода.
Более того, высокая стоимость выращивания, связанная с гидропоникой, в основном обусловлена обширным оборудованием, необходимым для этого метода, которое включает в себя систему отопления, вентиляции и кондиционирования, интенсивное освещение, системы орошения, системы управления, питательные насосы, питательную среду и многое другое. Следовательно, ожидается, что высокая стоимость этого оборудования негативно повлияет на рост рынка.
Конкурентная среда
Bright Agrotech, Cloudponics, Grobo, Iron Ox, Контроллеры SmartBee , Urban Cultivator, Iron Ox и Thrive Agritech входят в число ключевых игроков рынка гидропоники в США.
К числу крупных производителей на рынке гидропоники в США относятся Am Hydro, Freight Farms, Hydrofarm, Inc. и многие другие. Кроме того, на рынке увеличивается количество поставщиков. Более того, клиентская база расширяется, что приводит к расширению отношений с клиентами и более широкому промышленному альянсу. Предполагается, что это приведет к жесткой конкуренции за новых игроков рынка.