Рынок анализаторов белка по оценкам, достигнет 6 миллиардов долларов США к концу 2033 года, что составит около 8% среднегодового темпа роста в течение прогнозируемого периода, то есть 2023-2033 годов. В 2022 году объем индустрии анализаторов белка составил 3 миллиарда долларов США. Ожидается, что промышленность напитков обеспечит значительную часть спроса на анализаторы белка, поскольку она переживает быстрый рост из-за изменений в образе жизни. Например, в США в 2022 году объем продаж индустрии напитков в целом составил более 220 миллиардов долларов США в год. Растущее число людей, пьющих алкогольные и безалкогольные напитки, такие как газированные напитки, соки, нектары и смузи, способствует росту рынка, поскольку все они проверяются на содержание в них белка. Энергетические напитки, используемые в спорте и физической подготовке, также относятся к категории напитков. Более того, ожидается, что рост доступности готовых напитков, в том числе кофе, чая, молочных коктейлей и многих других, которые удобно купить по дороге в офис, будет способствовать дальнейшему росту рынка.
Анализатор белков – эффективный лабораторный инструмент, позволяющий определить количество белка в образце. Это анализатор белков. Анализаторы белка являются наиболее часто используемыми инструментами в лабораториях по производству продуктов питания и напитков для определения пищевой ценности различных продуктов питания, таких как мясо, молочные продукты и другие продукты питания. Растущая промышленность по производству продуктов питания и напитков, а также растущий спрос на белковые добавки увеличивают потребность в анализаторах белка. По сравнению с тем же периодом 2021-2022 финансового года экспорт переработанных пищевых продуктов и сельскохозяйственной продукции Индии увеличился на 14% до 5987 миллионов долларов США за первые 3 месяца 2022-2023 финансового года. Белок в пищевых продуктах оценивается на соответствие этикеткам на упаковке. Среди людей растет предпочтение белковой пище, поскольку они все больше заботятся о своем здоровье. Растущая проблема ожирения или избыточного веса, а также других заболеваний требует употребления больше белковой пищи, чем жирной или углеводной, чтобы уменьшить осложнения.
Драйверы роста
Рост производства кормов для животных с увеличением поголовья скота – наблюдается увеличение потребления кормов для животных из-за роста населения, изменения образа жизни и пищевых привычек. Это приводит к увеличению спроса на корма для животных и, как ожидается, будет способствовать росту мирового рынка анализаторов белка. Ежегодно в мире производится более 1 миллиарда тонн комбикормов. По сообщениям, производство коммерческих кормов по всему миру ежегодно приносит доход более 400 миллионов долларов США.
<ли>Увеличение темпов производства удобрений Благодаря увеличению площади сельскохозяйственных угодий. Мировое производство азотных, фосфорных и калийных удобрений в 2022 году составило 318 700 тысяч тонн, что больше, чем в 2022 году. 313 500 тыс. тонн в 2020 году.
<ли>Увеличение производства пива благодаря развитию отрасли производства напитков – Мировое производство пива выросло с 1,78 миллиарда гектолитров в 2020 году до примерно 1,87 миллиарда гектолитров в 2021 году.
<ли>Рост населения во всем мире увеличивает спрос на больше продуктов питания . По состоянию на октябрь 2022 года численность населения мира выросла примерно до 7 983 241 075 человек.
Проблемы
Не дает истинного содержания белка – поскольку азот во всех продуктах находится не в белковой форме. Кроме того, разные аминокислоты требуют разных коррекций, поскольку они состоят из разных последовательностей аминокислот. Кроме того, трудно количественно извлечь белок из обработанных пищевых продуктов, поскольку белки ковалентно связаны друг с другом. По оценкам, эта неточность в измерениях будет препятствовать росту рынка в ближайшие годы.
Базовый год |
2022 |
Прогнозируемый год |
2023–2033 |
CAGR |
~8% |
Объем рынка в базовом году (2022 г.) |
~ 3 миллиарда долларов США |
Объем рынка на прогнозируемый год (2033 г.) |
~ 6 миллиардов долларов США |
Региональный охват |
|
Продукт (анализ белков, услуги, наборы, реагенты)
Мировой рынок анализаторов белка сегментирован и проанализирован на предмет спроса и предложения по продуктам: анализ белков, услуги, наборы, реагенты и т. д. Ожидается, что из них сегмент анализа белков будет занимать наибольший размер рынка в течение прогнозируемого периода. Рост сегмента анализа белка обусловлен увеличением спроса на зерновые с высоким содержанием белка, увеличением поtrебления продуктов с высоким содержанием белка, ростом расходов участников рынка на НИОКР, а также углублением знаний. о том, как анализаторы белка зерна используются в других приложениях. Например, мировые поставки сои в 2022 году составят 2 000 000 меtrических тонн, а поставки молочных продуктов — 895 000 меtrических тонн и 141 000 меtrических тонн гороха в 2022 году. Растущая покупательная способность людей с увеличением располагаемого дохода среди населения среднего класса приводит к увеличению покупок белковых продуктов питания. . Кроме того, продукты, богатые белком, стоят дороже по сравнению с крахмалистыми или жирными продуктами и считаются здоровым вариантом, поскольку они снижают риск сердечных заболеваний, высокого уровня холестерина и диабета.
Техника (DUMAS, нейронные инфракрасные спекtrомеtrы, метод Кьельдаля, хроматография)
Мировой рынок анализаторов белков также сегментирован и проанализирован на предмет спроса и предложения с помощью методов DUMAS, нейронных инфракрасных спекtrомеtrов, метода Кьельдаля, хроматографии и других. Ожидается, что среди этих сегментов значительную долю будет занимать сегмент DUMAS. Метод ДЮМА является самым бысtrым и простым методом среди всех методов анализа белков, поскольку он автоматизирован. Анализ занимает всего несколько минут для измерения одного теста. Этот метод также называют методом сжигания, поскольку он обеспечивает безопасность определения таких компонентов, как азот. Более того, метод DUMAS применяется во всех типах лабораторий, поскольку он полностью автоматизирован и использует принцип DUMATEHRM в качестве основного метода анализа содержания белка в твердых или жидкостях. Газообразный азот используется для оценки содержания водорода и азота в образцах. Точность метода ДЮМА также очень хорошая по сравнению с методом Кьельдаля. По данным анализа 2022 года точность метода ДЮМА колеблется в пределах 1,8-3,8%.
Наш углубленный анализ мирового рынка включает следующие сегменты:
По продуктам |
|
По технике |
|
По приложениям |
|
Прогноз рынка Северной Америки
К концу 2033 года рынок анализаторов белка в Северной Америке, среди рынков всех других регионов, будет занимать наибольшую долю рынка. Движущей силой рынка являются технологические усовершенствования и рост спроса на белковые добавки, такие как как Сывороточный белок. В США потребители сообщили, что в 2020 году стали потреблять больше белковых добавок на 31,5%. Кроме того, в регионе растет число спортсменов и спортсменов, которые потребляют больше продуктов, богатых белком. Растущий спрос на упаковку свежего мяса, подкрепленный растущим спросом на мясо Ожидается, что потребление наряду с ростом населения во всем регионе будет способствовать росту рынка в регионе. Такие продукты, как стейк, майонез, яйца, хлопья и курица, являются одними из богатых источников белка, доступных в регионе. Более того, продукты, богатые белком, придают организму силы, не прибавляя лишнего веса. В эпоху фаст-фуда очень редко можно встретить пищу, богатую белком, что повышает ее спрос среди людей. Таким образом, белковая диета становится все более популярной, поскольку число случаев ожирения увеличивается из-за снижения физической активности, что, по прогнозам, будет способствовать росту рынка в регионе.
Thermo Fisher Inc. — Компания Thermo Fisher Scientific Inc. предоставляет новую колонку с микроколоннами для протеомных и биофармацевтических исследовательских лабораторий, чтобы упростить сложный восходящий протеомный анализ.
<ли>NVIDIA Corporation – Компания объявила, что интегрирует свой облачный сервис NeMo LLM с BioNeMO, который предоставляет ученым доступ к предварительно обученным языковым моделям химии и биологии. Эти сервисы поддерживают исследовательское взаимодействие и изменяют данные и белки для различных целей, например для открытия лекарств.
Авторские права: Radhika Pawar
Авторские права © 2024 Research Nester. Все права защищены.
БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.
Есть вопросы перед заказом этого отчета?