Объем рынка сорбита калия может превысить 250 миллионов долларов США к концу 2035 года, что составит около 5% среднегодового темпа роста в течение прогнозируемого периода, то есть в 2023 году – 2035. В 2022 году объем производства сорбата калия превысил 170 миллионов долларов США. Растущее внимание к безопасности пищевых продуктов будет стимулировать рост рынка. Небезопасные продукты питания представляют собой угрозу здоровью человека и экономике в целом. Это затрагивает более слабые слои общества, особенно женщин и детей. Более того, ежегодно в мире регистрируется около 600 миллионов случаев заболеваний пищевого происхождения.
Более того, ожидается, что растущее использование сорбата калия в фармацевтической промышленности будет способствовать росту рынка сорбата калия. Сорбат калия часто используется в качестве консерванта в жидких фармацевтических составах, таких как сиропы, суспензии и растворы для перорального применения. Это помогает подавлять рост микроорганизмов и ухудшать целостность продукта. Кроме того, сорбат калия может найти применение в различных отраслях непищевой промышленности, например, в производстве клеев, покрытий и смазочных материалов. Однако функция очень похожа: он также защищает промышленную продукцию от микробного заражения, выступая в качестве консерванта.
Драйверы роста
Проблемы
|
Базовый год |
2022 |
|
Прогнозируемый год |
2023–2035 |
|
CAGR |
~5% |
|
Объем рынка в базовом году (2022 г.) |
~ 170 миллиардов долларов США |
|
Объем рынка на прогнозируемый год (2035 г.) |
~ 250 миллиардов долларов США |
|
Региональный охват |
|
Конечный пользователь (предприятия личной гигиены, фармацевтика, продукты питания и напитки)
Применение (фармацевтический уровень, пищевой уровень, технический уровень)
Наш углубленный анализ мирового рынка включает следующие сегменты:
|
Тип |
|
|
Приложение |
|
|
Конечный пользователь |
|
Статистика рынка Северной Америки
По прогнозам, рынок сорбата калия в Северной Америке в ближайшем будущем станет крупнейшим с долей около 34%. Рост рынка можно объяснить главным образом ростом потребления консервированных продуктов. В настоящее время около 98 процентов жителей Америки имеют на своих кухнях консервированные продукты, при этом средний шкаф в регионе содержит 24 банки. Кроме того, также популярны консервированные овощи, среди которых на первом месте находится кукуруза. Примерно 63% американцев владеют консервированной кукурузой. Зеленая консервированная фасоль и помидоры занимают второе и третье место соответственно.
Прогноз европейского рынка
По оценкам, европейский рынок сорбата калия будет вторым по величине, его доля составит около 26% в период с 2023 по 2035 год. Ожидается, что рост потребления хлеба будет стимулировать рост рынка в область. В 27 европейских странах общее потребление венской продукции, хлеба и кондитерских изделий в последние годы составило около 39 миллионов тонн. Сорбат калия часто добавляют при приготовлении хлебного теста. Обычно его смешивают с сухими ингредиентами, такими как мука, соль и сахар, а затем добавляют воду и дрожжи.
Авторские права: Rajrani Baghel
Авторские права © 2024 Research Nester. Все права защищены.
БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.
Есть вопросы перед заказом этого отчета?