Перспективы рынка питательных батончиков:
Объём рынка питательных батончиков в 2025 году превысил 1,54 млрд долларов США и, по прогнозам, достигнет 2,44 млрд долларов США к 2035 году, демонстрируя среднегодовой темп роста около 4,7% в прогнозируемый период, то есть с 2026 по 2035 год. В 2026 году объём рынка питательных батончиков оценивается в 1,61 млрд долларов США.
Растущий спрос на продукты спортивного питания, соответствующие активному образу жизни. Питательные батончики, особенно протеиновые, стали популярным выбором среди спортсменов и любителей фитнеса благодаря своему удобству, компактности и способности обеспечивать организм необходимыми питательными веществами. Эти батончики идеально подходят в качестве перекуса после тренировки или замены приёма пищи, помогая восполнить запасы энергии, ускорить восстановление мышц и повысить общую работоспособность, что делает их неотъемлемой частью фитнес-программ.
Растущая осведомленность потребителей о важности сбалансированного питания и физической формы способствовала росту спроса на рынке питательных батончиков. Согласно отчету Национальной медицинской лаборатории США (NLM), опубликованному в августе 2018 года, в США 14–16% от общего потребления энергии приходится на белок, что свидетельствует о сбалансированном питании. Это свидетельствует о наличии хорошо осведомленного населения и привлечении потенциальных потребителей в этот сектор. Чтобы удовлетворить меняющиеся потребительские предпочтения, компании разрабатывают новые вкусы, функциональные ингредиенты, такие как пробиотики и коллаген, и предлагают разнообразные форматы. Появление кето-, безглютеновых и веганских продуктов еще больше повысило привлекательность рынка питательных батончиков, охватывая более широкую аудиторию, ищущую индивидуальные решения для своих диетических потребностей и целей в области оздоровления.
Ключ Питательные батончики Сводка рыночной аналитики:
Региональные особенности:
- Азиатско-Тихоокеанский регион занимает лидирующие позиции на рынке питательных батончиков с долей 29,00%. Растущий интерес потребителей, заботящихся о своем здоровье и ищущих удобные и питательные перекусы, обуславливает его доминирование и перспективы роста к 2035 году.
- Ожидается, что рынок питательных батончиков в Европе будет экспоненциально расти к 2035 году благодаря растущему распространению растительной диеты и спросу на экологичные, функциональные снеки.
Аналитика сегмента:
- Ожидается, что сегмент протеиновых батончиков займет основную долю выручки к 2035 году благодаря растущему спросу среди любителей фитнеса и инновациям в области веганского протеина.
- Ожидается, что сегмент специализированных магазинов займет более 48% к 2035 году благодаря тщательно подобранным, высококачественным предложениям и персонализированному обслуживанию покупателей, заботящихся о своем здоровье.
Основные тенденции роста:
- Растущий спрос на растительную продукцию и продукцию с «чистой этикеткой»
- Рост распространённости хронических заболеваний
Основные проблемы:
- Усиление конкуренции между брендами.
- Строгое соблюдение нормативных требований.
- Ключевые игроки: BASF SE, Ajinomoto Co. Inc., Cargill Incorporated, Mondelez International, Glanbia Plc.
Глобальный Питательные батончики Рынок Прогноз и региональный обзор:
Прогнозы размера рынка и роста:
- Объем рынка в 2025 году: 1,54 млрд долларов США
- Объем рынка в 2026 году: 1,61 млрд долларов США
- Прогнозируемый размер рынка: 2,44 млрд долларов США к 2035 году
- Прогнозы роста: CAGR 4,7% (2026–2035 гг.)
Ключевая региональная динамика:
- Крупнейший регион: Азиатско-Тихоокеанский регион (доля 29 % к 2035 году).
- Самый быстрорастущий регион: Азиатско-Тихоокеанский регион.
- Доминирующие страны: Китай, США, Япония, Германия, Великобритания.
- Развивающиеся страны: Китай, Индия, Бразилия, Мексика, Таиланд.
Last updated on : 26 August, 2025
Факторы роста и проблемы рынка питательных батончиков:
Драйверы роста
- Растущий спрос на продукты растительного происхождения и продукты с чистой этикеткой: потребители всё чаще ищут продукты с минимальной обработкой, натуральными ингредиентами и растительными составами, руководствуясь этическими и экологическими соображениями. Согласно отчёту Министерства сельского хозяйства США, опубликованному в июне 2020 года, розничные продажи органических продуктов питания и напитков в Индии достигли 77 млн долларов США в том же году. Этот сдвиг отражает растущую осведомлённость об устойчивом развитии, благополучии животных и пользе для здоровья натурального питания. В результате производители сосредоточились на создании веганских и питательных батончиков с чистой этикеткой, которые используют полезные органические ингредиенты без ГМО.
- Растущая распространенность хронических заболеваний: Глобальный рост числа заболеваний, связанных с образом жизни, таких как ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания, значительно увеличил спрос на более здоровые альтернативы перекусам. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, неинфекционные заболевания (НИЗ), к которым относятся и болезни, связанные с образом жизни, ежегодно уносят жизни 41 миллиона человек, что составляет более 70% всех смертей в мире. Потребители ищут варианты, которые соответствуют их диетическим потребностям и при этом способствуют общему благополучию. Питательные батончики с низким содержанием сахара, высоким содержанием белка и добавлением функциональных ингредиентов стали удобным решением этих проблем со здоровьем.
Испытание
- Растущая конкуренция между брендами : рынок питательных батончиков крайне насыщен, и за внимание потребителей борются многочисленные международные и локальные бренды. Эта жесткая конкуренция затрудняет компаниям дифференциацию своей продукции и создание уникального присутствия на рынке. Поскольку многие бренды предлагают схожие составы, вкусы и преимущества, создание выдающегося продукта требует значительных инвестиций в инновации, маркетинг и брендинг. Кроме того, сохранение лояльности клиентов на рынке питательных батончиков, переполненном выбором, часто зависит от новых тенденций, низких цен или инновационных предложений.
- Строгое соблюдение нормативных требований : Соблюдение строгих стандартов безопасности пищевых продуктов и правил маркировки в различных регионах представляет собой серьёзную проблему для производителей питательных батончиков. Каждая страна предъявляет уникальные требования к выбору ингредиентов, их обработке и упаковке, которые производители должны тщательно учитывать, чтобы обеспечить их соблюдение. Эта сложность увеличивает эксплуатационные расходы и требует принятия масштабных мер контроля качества. Кроме того, точная и прозрачная маркировка, такая как информация об аллергенах и пищевой ценности, требует постоянного обновления для соответствия меняющимся нормативным требованиям. Несоблюдение требований может привести к штрафным санкциям, отзыву продукции и ущербу для репутации.
Объем рынка питательных батончиков и прогноз:
| Атрибут отчёта | Детали |
|---|---|
|
Базовый год |
2025 |
|
Прогнозируемый период |
2026-2035 |
|
CAGR |
4,7% |
|
Размер рынка базового года (2025) |
1,54 млрд долларов США |
|
Прогнозируемый размер рынка на год (2035) |
2,44 млрд долларов США |
|
Региональный охват |
|
Сегментация рынка питательных батончиков:
Канал сбыта (гипермаркеты/супермаркеты, специализированные магазины, интернет-магазины)
Ожидается, что к 2035 году сегмент специализированных магазинов займет более 48% рынка питательных батончиков. Этот сегмент растёт благодаря возможности предлагать тщательно отобранные, высококачественные продукты, разработанные с учётом индивидуальных диетических потребностей. Эти батончики, богатые белком, клетчаткой и необходимыми витаминами, предлагают быстрый и полезный перекус для людей с активным образом жизни. Магазины часто предлагают персонализированное обслуживание клиентов и консультации экспертов, привлекая потребителей, заботящихся о своём здоровье и ищущих быстрые решения. Кроме того, специализированные магазины создают целенаправленный покупательский опыт с премиальной атмосферой, демонстрируя нишевые и инновационные бренды, которые не всегда представлены в супермаркетах или онлайн, что способствует лояльности клиентов и увеличению числа повторных покупок.
Тип продукта ( батончики из злаков/гранолы, протеиновые батончики, энергетические батончики/батончики-заменители приема пищи, батончики с фруктами и орехами )
Исходя из типа продукта, сегмент протеиновых батончиков, как ожидается, займет основную долю выручки на мировом рынке питательных батончиков благодаря их высокому спросу среди любителей фитнеса, спортсменов и потребителей, заботящихся о своем здоровье. Эти батончики ценятся за их способность поддерживать восстановление мышц, контролировать вес и поддерживать постоянный уровень энергии. Растущая тенденция к активному образу жизни и повышение осведомленности о преимуществах богатых белком диет еще больше повышают их популярность. Кроме того, постоянные инновации во вкусах и составах, такие как веганские варианты протеина, повышают их рыночную привлекательность благодаря их расширенному предложению питательных веществ. Согласно отчету NLM, опубликованному в сентябре 2023 года, веганские протеиновые батончики содержат 236 г белка, что делает их предпочтительным выбором для хороших источников энергии для людей.
Наш углубленный анализ мирового рынка питательных батончиков включает следующие сегменты:
Канал распространения |
|
Тип продукта |
|
Категория |
|
Vishnu Nair
Руководитель глобального бизнес-развитияНастройте этот отчет в соответствии с вашими требованиями — свяжитесь с нашим консультантом для получения персонализированных рекомендаций и вариантов.
Региональный анализ рынка питательных батончиков:
Статистика рынка Азиатско-Тихоокеанского региона
Ожидается, что к концу 2035 года доля Азиатско-Тихоокеанского региона на рынке питательных батончиков превысит 29%. Потребители в Азиатско-Тихоокеанском регионе всё больше заботятся о своём здоровье, стремясь к удобным и питательным батончикам, богатым белком, клетчаткой и витаминами, что отвечает растущему спросу на сбалансированное питание в условиях активного образа жизни. Кроме того, урбанизация в регионе привела к напряжённому графику и спросу на портативные решения для питания в дороге. Питательные батончики — это быстрый и простой способ удовлетворить потребности работающих специалистов и студентов в питании.
В Китае развита экосистема электронной коммерции, благодаря таким платформам, как JD.com и Alibaba, благодаря чему питательные батончики стали доступнее. Онлайн-каналы позволяют производителям охватывать более широкую аудиторию, предлагая удобство и персонализированные варианты с помощью целевого маркетинга. Растущее внимание потребителей к здоровью и фитнесу, обусловленное ростом доходов и урбанизацией, привело к росту спроса на питательные батончики как на удобные, богатые питательными веществами перекусы. Согласно отчету, опубликованному Министерством сельского хозяйства США (USDA), в декабре 2023 года объем продаж снеков, включая протеиновые и батончики для здоровья, превысил 66 миллиардов долларов США. В отчете также говорится, что ожидается ежегодный рост на 2,3%.
Потребители в Южной Корее всё больше заботятся о своём здоровье в связи с растущей обеспокоенностью по поводу болезней, связанных с образом жизни, и старением населения. Питательные батончики, богатые белком, клетчаткой и необходимыми питательными веществами, удовлетворяют растущий спрос на полезные перекусы на ходу. Более того, развитие онлайн-платформ по продаже продуктов питания и специализированных магазинов здорового питания сделало питательные батончики более доступными, а агрессивный маркетинг и рекламные стратегии повысили их узнаваемость в Южной Корее.
Анализ рынка Европы
Рынок питательных батончиков в Европе будет расти экспоненциально, поскольку потребители всё чаще переходят на растительную диету по этическим и экологическим причинам. Питательные батончики, изготовленные из экологически чистых веганских ингредиентов, отвечают этим растущим предпочтениям, расширяя возможности рынка питательных батончиков. Производители выпускают инновационные продукты с функциональными преимуществами, такие как богатые белком, низкокалорийные, безглютеновые и подходящие для кето-диеты батончики. Кроме того, вкусы, адаптированные к европейским вкусам, повышают привлекательность для потребителей.
В Великобритании проживает большое и растущее число веганов, что стимулирует спрос на растительные и экологически чистые питательные батончики. Батончики из натуральных органических ингредиентов без искусственных добавок пользуются большой популярностью у экологически сознательных потребителей. Британские производители предлагают уникальные вкусы, функциональные ингредиенты, такие как коллаген и пробиотики, а также специальные предложения, такие как кето- и низкосахарные батончики, удовлетворяя разнообразные потребности потребителей и стимулируя рост рынка питательных батончиков. Кроме того, каналы сбыта, включая супермаркеты, магазины шаговой доступности и быстрорастущие платформы электронной коммерции, обеспечивают широкую доступность.
Акцент на безопасности пищевых продуктов и прозрачности в Германии стимулирует производство высококачественных питательных батончиков с «чистой этикеткой», повышая доверие потребителей и стимулируя рост рынка питательных батончиков. Эти батончики не только помогают контролировать вес и уровень сахара в крови, но и способствуют насыщению и притоку энергии, что делает их предпочтительным выбором для людей, заботящихся о своем здоровье. Это также способствовало развитию онлайн-платформ по продаже продуктов питания и каналов электронной коммерции, ориентированных на здоровый образ жизни, делая питательные батончики более доступными. Модели подписки и персонализированные рекомендации по питанию дополнительно повышают интерес потребителей.
Основные игроки рынка питательных батончиков:
- General Mills Inc
- Обзор компании
- Бизнес-стратегия
- Основные предложения продуктов
- Финансовые показатели
- Ключевые показатели эффективности
- Анализ рисков
- Недавнее развитие
- Региональное присутствие
- SWOT-анализ
- БАСФ СЕ
- Аджиномото Ко Инк.
- Каргилл Инкорпорейтед
- Монделез Интернешнл
- Гланбия Plc
- Марс, Инкорпорейтед
- Здоровые батончики
- АДМ
- Глобальная международная организация по питанию
- Компания Simply Good Foods
- Компания Kellogg
Ведущие компании внедряют инновации на рынке питательных батончиков, внедряя функциональные ингредиенты, такие как пробиотики, коллаген и адаптогены, для повышения пользы для здоровья. Среди инноваций – протеиновые батончики на растительной основе, рецептуры с чистой этикеткой и уникальные региональные вкусы. Кроме того, экологичные упаковочные решения и персонализированные варианты питания через цифровые платформы отражают их стремление решать экологические проблемы и обеспечивать индивидуальный подход к потребителям. Например, в марте 2024 года была выпущена первая линейка органических протеиновых батончиков Kate's Real Food. Три вкуса: Peanut Butter Cup, Snickerdoodle и Peanut Butter Brownie. Среди ключевых игроков:
Последние события
- В сентябре 2024 года компания General Mills Convenience представила новую альтернативу батончику, призванную привлечь покупателей магазинов шаговой доступности, ищущих перекус, подходящий для кето-диеты. Новые батончики Ratio обеспечивают приятный хруст при диете с мягкой текстурой. В батончиках содержится 12 граммов белка, всего 2 грамма чистых углеводов и 1 грамм сахара.
- В декабре 2022 года компания Mars представила совершенно новый батончик для повышения эффективности питания SNICKERS Hi Protein. Батончики SNICKERS Hi Protein содержат те же восхитительные шоколадные, карамельные и арахисовые компоненты, которые сделали бренд знаменитым, предлагая покупателям желаемый пищевой профиль и вкус.
- Report ID: 6799
- Published Date: Aug 26, 2025
- Report Format: PDF, PPT
- Получите подробную информацию о конкретных сегментах/регионах
- Узнайте о возможности адаптации отчета для вашей отрасли
- Узнайте о наших специальных ценах для стартапов
- Запросите демонстрацию основных выводов отчета
- Поймите методологию прогнозирования отчета
- Узнайте о поддержке и обновлениях после покупки
- Узнайте о добавлении аналитики на уровне компании
У вас есть специфические требования к данным или бюджетные ограничения?
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Питательные батончики Объем рыночного отчета
БЕСПЛАТНЫЙ образец включает обзор рынка, тенденции роста, статистические диаграммы и таблицы, прогнозные оценки и многое другое.
Связаться с нашим экспертом
See how top U.S. companies are managing market uncertainty — get your free sample with trends, challenges, macroeconomic factors, charts, forecasts, and more.
Авторские права © 2025 Research Nester. Все права защищены.
Запрос перед покупкой
Afghanistan (+93)
Åland Islands (+358)
Albania (+355)
Algeria (+213)
American Samoa (+1684)
Andorra (+376)
Angola (+244)
Anguilla (+1264)
Antarctica (+672)
Antigua and Barbuda (+1268)
Argentina (+54)
Armenia (+374)
Aruba (+297)
Australia (+61)
Austria (+43)
Azerbaijan (+994)
Bahamas (+1242)
Bahrain (+973)
Bangladesh (+880)
Barbados (+1246)
Belarus (+375)
Belgium (+32)
Belize (+501)
Benin (+229)
Bermuda (+1441)
Bhutan (+975)
Bolivia (+591)
Bosnia and Herzegovina (+387)
Botswana (+267)
Bouvet Island (+)
Brazil (+55)
British Indian Ocean Territory (+246)
British Virgin Islands (+1284)
Brunei (+673)
Bulgaria (+359)
Burkina Faso (+226)
Burundi (+257)
Cambodia (+855)
Cameroon (+237)
Canada (+1)
Cape Verde (+238)
Cayman Islands (+1345)
Central African Republic (+236)
Chad (+235)
Chile (+56)
China (+86)
Christmas Island (+61)
Cocos (Keeling) Islands (+61)
Colombia (+57)
Comoros (+269)
Cook Islands (+682)
Costa Rica (+506)
Croatia (+385)
Cuba (+53)
Curaçao (+599)
Cyprus (+357)
Czechia (+420)
Democratic Republic of the Congo (+243)
Denmark (+45)
Djibouti (+253)
Dominica (+1767)
Dominican Republic (+1809)
Timor-Leste (+670)
Ecuador (+593)
Egypt (+20)
El Salvador (+503)
Equatorial Guinea (+240)
Eritrea (+291)
Estonia (+372)
Ethiopia (+251)
Falkland Islands (+500)
Faroe Islands (+298)
Fiji (+679)
Finland (+358)
France (+33)
Gabon (+241)
Gambia (+220)
Georgia (+995)
Germany (+49)
Ghana (+233)
Gibraltar (+350)
Greece (+30)
Greenland (+299)
Grenada (+1473)
Guadeloupe (+590)
Guam (+1671)
Guatemala (+502)
Guinea (+224)
Guinea-Bissau (+245)
Guyana (+592)
Haiti (+509)
Honduras (+504)
Hong Kong (+852)
Hungary (+36)
Iceland (+354)
India (+91)
Indonesia (+62)
Iran (+98)
Iraq (+964)
Ireland (+353)
Isle of Man (+44)
Israel (+972)
Italy (+39)
Jamaica (+1876)
Japan (+81)
Jersey (+44)
Jordan (+962)
Kazakhstan (+7)
Kenya (+254)
Kiribati (+686)
Kuwait (+965)
Kyrgyzstan (+996)
Laos (+856)
Latvia (+371)
Lebanon (+961)
Lesotho (+266)
Liberia (+231)
Libya (+218)
Liechtenstein (+423)
Lithuania (+370)
Luxembourg (+352)
Macao (+853)
Madagascar (+261)
Malawi (+265)
Malaysia (+60)
Maldives (+960)
Mali (+223)
Malta (+356)
Marshall Islands (+692)
Mauritania (+222)
Mauritius (+230)
Mayotte (+262)
Mexico (+52)
Micronesia (+691)
Moldova (+373)
Monaco (+377)
Mongolia (+976)
Montenegro (+382)
Montserrat (+1664)
Morocco (+212)
Mozambique (+258)
Myanmar (+95)
Namibia (+264)
Nauru (+674)
Nepal (+977)
Netherlands (+31)
New Caledonia (+687)
New Zealand (+64)
Nicaragua (+505)
Niger (+227)
Nigeria (+234)
Niue (+683)
Norfolk Island (+672)
North Korea (+850)
Northern Mariana Islands (+1670)
Norway (+47)
Oman (+968)
Pakistan (+92)
Palau (+680)
Palestine (+970)
Panama (+507)
Papua New Guinea (+675)
Paraguay (+595)
Peru (+51)
Philippines (+63)
Poland (+48)
Portugal (+351)
Puerto Rico (+1787)
Qatar (+974)
Romania (+40)
Russia (+7)
Rwanda (+250)
Saint Barthélemy (+590)
Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha (+290)
Saint Kitts and Nevis (+1869)
Saint Lucia (+1758)
Saint Martin (French part) (+590)
Saint Pierre and Miquelon (+508)
Saint Vincent and the Grenadines (+1784)
Samoa (+685)
San Marino (+378)
Sao Tome and Principe (+239)
Saudi Arabia (+966)
Senegal (+221)
Serbia (+381)
Seychelles (+248)
Sierra Leone (+232)
Singapore (+65)
Sint Maarten (Dutch part) (+1721)
Slovakia (+421)
Slovenia (+386)
Solomon Islands (+677)
Somalia (+252)
South Africa (+27)
South Georgia and the South Sandwich Islands (+0)
South Korea (+82)
South Sudan (+211)
Spain (+34)
Sri Lanka (+94)
Sudan (+249)
Suriname (+597)
Svalbard and Jan Mayen (+47)
Eswatini (+268)
Sweden (+46)
Switzerland (+41)
Syria (+963)
Taiwan (+886)
Tajikistan (+992)
Tanzania (+255)
Thailand (+66)
Togo (+228)
Tokelau (+690)
Tonga (+676)
Trinidad and Tobago (+1868)
Tunisia (+216)
Turkey (+90)
Turkmenistan (+993)
Turks and Caicos Islands (+1649)
Tuvalu (+688)
Uganda (+256)
Ukraine (+380)
United Arab Emirates (+971)
United Kingdom (+44)
Uruguay (+598)
Uzbekistan (+998)
Vanuatu (+678)
Vatican City (+39)
Venezuela (Bolivarian Republic of) (+58)
Vietnam (+84)
Wallis and Futuna (+681)
Western Sahara (+212)
Yemen (+967)
Zambia (+260)
Zimbabwe (+263)