Размер и доля рынка продуктов для здоровья пищеварительной системы по продуктам (функциональные продукты питания и напитки, витамины и пищевые добавки), ингредиентам (пищеварительные ферменты, пробиотики, пребиотики), конечным пользователям (супермаркеты, больничные аптеки, интернет-аптеки) — глобальный анализ спроса и предложения, Прогнозы роста, Статистический отчет на 2025-2037 гг.

Драйверы роста

<ул>

• Рост случаев функциональных расстройств пищеварения, таких как мальабсорбция, на фоне хронических заболеваний, включая хронический панкреатит. Симптомы мальабсорбции включают трудности с пищеварением, неэффективное всасывание питательных веществ из пищеварительной пищи и проблемы с выведением. Регулярное употребление алкоголя, генетический муковисцидоз или операции на кишечнике являются некоторыми распространенными причинами мальабсорбции. Ожидается, что растущая распространенность таких расстройств приведет к увеличению коэффициента использования продуктов на рынке продуктов для здоровья пищеварительной системы к концу прогнозируемого периода. Более 73 000 человек в 33 странах страдают расстройствами пищеварения. Более того, каждый 4 из 10 взрослых в мире страдает функциональным желудочно-кишечным расстройством.
• Растущее число пожилых людей, принимающих большое количество лекарств, таких как антибиотики. Тело пожилых людей, как правило, слабое, и работоспособность их органов постепенно начинает ухудшаться. В результате их пищеварительная система также ослабевает, что порождает потребность в продуктах для здоровья пищеварительной системы для выживания. Таким образом, ожидается, что большой контингент пожилых людей создаст выгодные возможности для роста рынка. По оценкам Организации Объединенных Наций, к 2050 году каждый шестой человек будет старше 65 лет по сравнению с 1 из 11 в 2019 году.
• Растущее желание употреблять нездоровую пищу, состоящую из фаст-фуда и нездоровой пищи. Поскольку люди заняты своей занятой жизнью, внимание к употреблению нездоровой пищи возросло из-за ее вкуса и удобства. Однако результатом употребления нездоровых продуктов питания является развитие заболеваний и расстройств в организме, что, в свою очередь, как ожидается, увеличит спрос на добавки для улучшения пищеварения для восстановления здоровья.  По данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно около 420 000 человек во всем мире умирают и, по оценкам, 600 миллионов заболевают из-за употребления в пищу испорченной пищи, теряя почти33 миллиона лет здоровой жизни.
• Призыв к потреблению сильно обработанных пищевых продуктов, вызывающих проблемы со здоровьем почек и нарушение пищеварения. – В Соединенных Штатах потребление продуктов, подвергшихся глубокой обработке, включая сахар, замороженные обеды и готовые к употреблению блюда и других, увеличилась примерно с 54 % в 2002 году примерно до 57 % в 2018 году.
• Повышенный спрос на молочные продукты, вызывающие симптомы непереносимости лактозы. Продукты для здоровья пищеварительной системы пользуются большим спросом в молочной промышленности. Ожидается, что широкое использование пробиотиков и пищевых ферментов в молоке, сыре, йогурте и других молочных продуктах приведет к увеличению размера рынка. Во всем мире более 6 миллиардов человек потребляют молоко и продукты на его основе, причем самый высокий уровень потребления наблюдается в Европе, Северной Америке, Израиле, Австралии и Коста-Рике.

Проблемы

<ул>

• Более высокая стоимость пищеварительных добавок. Пищеварительные добавки — это не то, что каждый может купить, поскольку они не покрываются страховкой и не находятся под контролем Управления по контролю за продуктами и лекарствами США. Кроме того, процесс производства и хранения пищевых добавок для здоровья кишечника, таких как пробиотики, очень дорог, что приводит к увеличению стоимости продукта.
• Бессрочный налог на пищевую промышленность
• Строгие правила, которым необходимо следовать перед запуском новых продуктов.