Размер мирового рынка, прогноз и основные тенденции на 2025-2037 годы
Объем рынка диетических добавок вырастет со 186,49 млрд долларов США в 2024 году до 571,74 млрд долларов США к 2037 году, что соответствует среднегодовому темпу роста более 9 % в течение прогнозируемого периода с 2025 по 2037 год. В настоящее время в 2025 году выручка отрасли от пищевых добавок оценивается в 198,24 долларов США. миллиардов.
Растущее стареющее население и растущее внимание потребителей к вопросам здоровья способствовали недавнему заметному расширению мирового рынка. По данным Всемирной организации здравоохранения; в период с 2015 по 2050 год доля людей старше 60 лет в мире почти утроится — с 12 % до 22 %.
Рынок пищевых добавок: драйверы роста и проблемы
Драйверы роста
- Спорт и бодибилдинг становятся все более популярными, что помогает бизнесу расширяться. Одним из основных драйверов рынка пищевых добавок является растущее внимание к здоровому питанию. Из-за роста заболеваний, связанных с образом жизни, и старения населения люди все больше обращают внимание на продукты для здоровья, такие как пищевые добавки.
По оценкам Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), от одного до двух миллионов человек получили диагноз ишемической сердечной недостаточности. В наши дни люди лучше заботятся о своем здоровье, едят более здоровую пищу и больше осознают это. Более того, производство пищевых добавок постоянно меняется и изобретается. - Технологические достижения в области микроинкапсуляции и наноинкапсуляции – Ожидается, что разработка технологий наноинкапсуляции и микроинкапсуляции будет полезна для диетологов. рынок пищевых добавок по всему миру. Чтобы удовлетворить растущий спрос на продукты с научной поддержкой, крупные производители концентрируются на включении в свои предложения уникальных ингредиентов. Их цели включают поддержание здоровья печени, костей, плода и мозга.
Предприятия имеют возможность гарантировать адекватное поступление витаминов и минералов в рацион человека за счет использования технологии микрокапсулирования. Цель состоит в том, чтобы обогатить основные продукты питания в бедных странах, где лишь немногие люди могут позволить себе дорогие добавки.
Известные компании, такие как BASF, используют процесс, называемый микрокапсулированием, для добавления витаминов D и A в муку и сахар. В своей штаб-квартире в Дании компания BASF работает над улучшением качества витаминных порошков. Это демонстрирует высокий спрос со стороны фармацевтической промышленности и пищевой промышленности. - Рост оздоровительных и оздоровительных добавок, ориентированных на женщин. Поскольку проблемы женского здоровья находятся в центре рынка, прогнозируется, что спрос на пищевые добавки резко возрастет в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что спрос на добавки для здоровья и хорошего самочувствия, предназначенные для удовлетворения разнообразных потребностей женщин на различных этапах их жизни, увеличится.
Крупные компании часто представляют товары для здоровья, ориентированные на женщин, для улучшения менструального цикла, материнского здоровья и менопаузы. Они предлагают различные добавки, наполненные жизненно важными компонентами, такими как железо и кальций, которые помогают уменьшить дискомфорт и агонию.
Новые продукты, содержащие белок, экстракт зеленого чая, коллаген, экстракт грибов, витамин Е и маточное молочко, внедряются несколькими новыми и уже существующими предприятиями. Считается, что они помогают уменьшить воспаление, улучшить настроение и улучшить сон.
Например, в декабре 2023 года O Positiv, известный бренд пищевых добавок, расширил свой охват, запустив свои товары на Target.com и в более чем 250 точках Target по всей стране. Компания представила капсулы FLO PMS & Жевательные конфеты, капсулы MENO для менопаузы и amp; Жевательные конфеты и вагинальные пробиотические капсулы URO.
Задачи
- Непомерные производственные затраты на органическое сырье. Цена добавки может значительно варьироваться в зависимости от источника компонента и сезона. Синтетические вещества менее дороги в производстве и не нуждаются в управлении природными источниками их функциональных принципов. Но синтетическое сырье' качество несравнимо с качеством натурального сырья.
Биодоступность пищевых добавок и сезонность их сырья являются дополнительными факторами, которые могут повлиять на их конечную стоимость. Большинство натуральных ингредиентов не всегда легко достать, или их цена может увеличиваться в определенные месяцы, что влияет на стоимость производства добавки. - Недостаток веры в их пользу для здоровья. За последние 20 лет продукты, изготовленные из натуральных источников, называемые нутрицевтиками и которые, как утверждается, приносят пользу для здоровья, стали более доступными. Нутрицевтики — это пищевые добавки, которые также помогают в профилактике и/или лечении заболеваний и других состояний, в отличие от пищевых добавок, которые только увеличивают основную пищевую ценность рациона.
Из-за проблем с безопасностью и эффективностью эти продукты могут снизить спрос, поскольку в индустрии нутрицевтиков отсутствует устоявшийся надзор и регулирование.
Рынок пищевых добавок: ключевые выводы
Сегментация пищевых добавок
Тип (витамины и минералы, растительные вещества, белки и аминокислоты, жирные кислоты, пребиотики и пробиотики)
Белки и усилители; К концу 2037 года сегмент аминокислот будет занимать около 38% рынка пищевых добавок. Во многих странах наблюдается рост дефицита витаминов, поэтому люди обращаются к витаминным добавкам, чтобы восполнить это. По данным ВОЗ, считается, что более 2 миллиардов человек во всем мире страдают от дефицита важных витаминов и минералов, в частности железа, цинка, йода и витамина А.
Спрос на минералы растет, поскольку дефицит этих элементов может вызвать серьезные проблемы со здоровьем как у взрослых, так и у будущих мам. В ближайшие годы, вероятно, будет расти активность в бодибилдинге и снижении веса, что приведет к увеличению спроса на белковые добавки. Рынок пищевых добавок на основе трав продемонстрировал существенный рост продаж, причем на втором месте оказались растительные препараты.
Растущая осведомленность потребителей о пользе для здоровья употребления в пищу растительных продуктов и рост числа потребителей, заботящихся о своем здоровье, являются основными факторами, стимулирующими рынок растительных добавок. В число основных пищевых добавок на основе трав, которые в последнее время становятся все более известными, входят клюква, бересклет, йохимбе, клопогон, сенна, корица и льняное семя.
Форма (таблетки, капсулы, порошки, жевательные конфеты, мягкие таблетки, жидкости)
Сегмент мягких таблеток на рынке пищевых добавок должен демонстрировать высокие темпы роста до 2037 года. Рост сегмента можно объяснить ростом сегмента по сравнению с таблетками и твердыми капсулами, мягкие гели предлагают ряд преимуществ и привлекательных характеристик. Поскольку мягкие желатиновые капсулы легко проглатываются и быстро растворяются, предполагается, что они значительно ускоряют скорость всасывания активных ингредиентов. Более того, предполагается, что эти капсулы адаптированы для конкретных целей. Еще одним преимуществом мягких гелей является их исключительная универсальность. Доступен широкий выбор цветов, форм и размеров корпуса, которые помогут продуктам выделиться на рынке.
Экономическая эффективность и простая упаковка мягких гелевых добавок являются другими факторами, способствующими их растущей популярности. Их преимущество в том, что они имеют точно заданные дозировки, которых нет в жидких или других формах. Из-за этого различия мягкие гелевые добавки сейчас используются более широко, чем жидкие. Например, американская транснациональная компания Catalent Inc. объявила о выпуске мягких желатиновых капсул Optigel DR в октябре 2020 года. Пектин используется при изготовлении лекарств, которые производятся по технологии OptiGel DR.
Наш углубленный анализ рынка диетических добавок включает следующие сегменты:
|
Введите |
|
|
Форма |
|
|
Приложения для здоровья |
|
|
Каналы распространения
|
|
|
Конечный пользователь |
|
Хотите настроить этот исследовательский отчет в соответствии с вашими требованиями? Наша исследовательская команда предоставит необходимую информацию, чтобы помочь вам принимать эффективные бизнес-решения.
Настроить этот отчетИндустрия пищевых добавок – региональный обзор
Статистика рынка Северной Америки
По прогнозам, к 2037 году промышленность Северной Америки будет доминировать в большей части доходов (35 %), что зависит от распространенности как хронических, так и нехронических заболеваний в регионе. Ожидается также рост рынка пищевых добавок в регионе из-за распространенности как хронических, так и нехронических заболеваний, растущих знаний потребителей об использовании пищевых добавок, а также увеличения количества крупных корпораций. Затраты на НИОКР. Согласно статистике CDC; в США 6 из 10 взрослых страдают хроническими заболеваниями. В США у 4 из 10 взрослых есть два или более. В результате потребители' Поскольку зависимость от низкокалорийных и высокопитательных продуктов растет, ожидается, что в течение прогнозируемого периода она будет постепенно расширяться.
В США тенденция к комплексному оздоровлению предполагает возврат к традиционным натуральным лекарствам, таким как растительные добавки, которые позиционируются как безопасные варианты с очень малой вероятностью неблагоприятных последствий для здоровья. По данным исследования, примерно каждый третий американский потребитель заинтересован в использовании растительных продуктов для улучшения настроения и психического здоровья, и примерно 43 % потребителей считают, что растительные вещества полезны.
Анализ рынка Азиатско-Тихоокеанского региона
По прогнозам, в регионе Азиатско-Тихоокеанского региона на рынке пищевых добавок будут наблюдаться самые высокие темпы роста до 2037 года. Рынок пищевых добавок в стране стимулируется ростом располагаемых доходов, ростом населения и расширением знаний о пищевых добавках. Примерно 4,3 миллиарда человек, или 60 % населения мира, проживают в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где проживают самые густонаселенные страны на Земле.
Ожидается, что на Китай в первую очередь будут влиять платформы онлайн-торговли, растущая осведомленность потребителей и государственное регулирование. Китай является крупнейшим в мире рынком электронной коммерции: здесь происходит более половины всех транзакций электронной торговли.
Япония в последнее время выросла благодаря развитию этих развивающихся стран' значительное старение населения. В настоящее время в Японии более одного из десяти граждан старше 80 лет, и в стране обычно проживает самое старое население в мире.
В Корее рынок добавок для спортивного питания расширяется. Многие люди начали заниматься спортом, потому что в Корее широко распространены такие популярные виды спорта, как футбол, бадминтон и катание на коньках. Добавки к спортивному питанию принимаются для увеличения практики. По данным опроса 2021 года, бейсбол занял второе место с 18,8% респондентов, а футбол назвал своим любимым видом спорта большинство южнокорейских любителей спорта (25%).
Компании, доминирующие на рынке пищевых добавок
- Смарт Протеин Лтд
- Обзор компании
- Бизнес-стратегия
- Основные предложения продуктов
- Финансовые показатели
- Ключевые показатели эффективности
- Анализ рисков
- Последние разработки
- Региональное присутствие
- SWOT-анализ
- Pfizer Inc
- Bayer AG
- Glanbia PLC
- Эбботт
- Компания Archer Daniels Midland
- Herbalife International of America, Inc.
- GlaxoSmithKline plc
- Himalaya Global Holdings Ltd.
- Корпорация Amway
В число ведущих компаний на мировом рынке пищевых добавок входят Pfizer, Glanbia Nutritionals, Abbott, Bayer AG и Amway. Крупные международные игроки также имеют преимущество благодаря широкому географическому охвату и высокой узнаваемости потребительских брендов. Основные конкуренты концентрируются на разработке новых продуктов, предлагающих разнообразные вкусы и развлекательные формы, например жевательные таблетки и мармеладки.
In the News
- Abbott представила новую смесь обеспечения, включающую HMB. Новый Sure – это научно обоснованная пищевая добавка, которая помогает укрепить мышцы и кости за счет 32 ключевых элементов, таких как белок, кальций и витамин D. Гидроксиметилбутират (HMB) – это новый элемент, который помогает предотвратить потерю мышечной массы и повышает силу и выносливость организма.
- Smart Protein, 142 магазина Tesco по всей стране, а также в Интернете, будут предлагать совершенно новую линейку высококачественных активных и оздоровительных пищевых добавок. Являясь компонентом оздоровительной экосистемы The Original Fit Factory, которая предлагает широкий спектр продуктов и услуг для улучшения здоровья, научно обоснованный и разработанный диетологами ассортимент был разработан, чтобы сделать питание простым и доступным для всех. Это реакция на ситуацию на рынке, которая становится все более запутанной, где потребители чувствуют себя неосведомленными и неспособными принимать решения, которые улучшат их благосостояние.
Авторы отчета: Parul Atri
- Report ID: 6075
- Published Date: May 24, 2024
- Report Format: PDF, PPT
