Введение
Печенье — одна из самых важных и любимых закусок, которую потребляет почти каждая семья во всем мире. Это пищевой продукт, который можно легко приготовить дома или в больших количествах на крупных фабриках. Есть разновидности печенья, которые популярны на завтрак и другие приемы пищи.
Печенье содержит различные питательные вещества, такие как углеводы, жиры и клетчатка, которые необходимы человеческому организму, что делает его очень предпочтительным завтраком во всем мире. Печенье можно легко носить с собой куда угодно, поэтому оно становится самым удобным и полезным продуктом питания. Каждый человек, независимо от возрастной группы, любит есть печенье на завтрак или в качестве вечернего перекуса. Его можно употреблять с чаем, кофе, соками и многими другими напитками.
Объем рынка и прогноз
Растущий спрос на полезные для здоровья и быстрые закуски и рост потребления продуктов питания на душу населения в развивающихся странах способствуют росту мирового рынка печенья. На протяжении всех этих лет индустрия печенья развивалась в зависимости от потребительского спроса. Кроме того, активизация исследований и разработок привела к созданию различных сортов печенья, что позволило клиентам получить широкий выбор видов. Кроме того, ожидается, что растущая осведомленность потребителей о безглютеновом печенье и печенье, не содержащем традиционной белой муки, также будет способствовать росту мирового рынка печенья. Ожидается, что мировой рынок печенья будет расти в среднем на 6% в течение прогнозируемого периода 2020-2028 годов. Этот рынок сегментирован по типу продукта, источнику, упаковке, каналу сбыта и вкусу. Эти сегменты далее делятся на подсегменты. В зависимости от продукта мировой рынок печенья сегментирован на сладкое печенье, несладкое печенье, крекеры с начинкой или покрытием, вафли и другие виды, из которых, как ожидается, сегмент сладкого печенья будет занимать наибольшую долю на рынке печенья из-за наличие многочисленных разновидностей сладкого печенья, а также рост предпочтения сладкого печенья среди детей. Более того, сладкое печенье также выступает в качестве быстрого источника углеводов, а сахар, присутствующий в печенье, помогает утолить голод, тем самым увеличивая потребление сахарного печенья и, в свою очередь, рост сегмента.
НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ СКАЧАТЬ ПРИМЕР ОТЧЕТА
Драйверы роста
Растущее предпочтение закусок среди потребителей
На фоне растущего располагаемого дохода и быстрой урбанизации спрос на закуски, которые легко доступны и которые можно употреблять без приготовления пищи и приложения особых усилий, за последние несколько лет значительно вырос. Спрос на закуски также можно объяснить наличием во всем мире различных видов печенья, изготовленных из разной муки и с разными вкусами и вкусовыми предпочтениями. С другой стороны, растущая осведомленность о безглютеновом печенье и растущая осведомленность о побочных эффектах употребления печенья из белой муки повысили необходимость среди производителей печенья производить полезное для здоровья печенье. Ожидается, что такие факторы будут способствовать росту мирового рынка печенья.
Увеличение количества телевизионной рекламы для повышения осведомленности потребителей
В эпоху цифрового маркетинга и телевизионной рекламы производители печенья также используют инновационные идеи для продвижения своей продукции через эти каналы. Это лучшая платформа для продвижения продукта, с помощью которой он может охватить больше людей. Эти рекламные и маркетинговые методы способствуют росту этого рынка.
Ограничения
Высокая стоимость сырья будет сдерживать рост рынка
Основными сдерживающими факторами на этом рынке являются жесткая конкуренция и высокая стоимость сырья для производства печенья премиального качества. Чтобы выжить на таком конкурентном рынке, качество печенья должно быть самого высокого качества. Для изготовления такого качественного печенья сырье должно быть хорошего качества. Поэтому высокая стоимость сырья сдерживает рост рынка и становится основным сдерживающим фактором.
Сегментация рынка
Наш углубленный анализ рынка печенья включает следующие сегменты:
По типу продукта
<ул>По источнику
<ул>По упаковке
<ул>По каналу распространения
<ул>По вкусу
<ул>Регион
В зависимости от региона рынок печенья разделен на пять основных регионов, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинскую Америку, а также регион Ближнего Востока и Африки.
Ожидается, что регион Северной Америки и Европы будет занимать наибольшую долю рынка из-за роста располагаемого дохода, который побуждает людей потреблять печенье ежедневно.
Ожидается, что рынок печенья в Азиатско-Тихоокеанском регионе станет самым быстрорастущим рынком в течение прогнозируемого периода, что можно объяснить изменением потребительских предпочтений и увеличением располагаемого дохода на рынках Китая и Индии.
Рынок печенья далее классифицируется в зависимости от региона следующим образом:
<ул>
