Размер и доля рынка аэрофритюрниц по областям применения (бытовое, коммерческое); каналам сбыта; типам устройств; ценовым диапазонам — глобальный анализ спроса и предложения, прогнозы роста, статистический отчет на 2026-2035 годы.

Рынок аэрофритюрниц — региональный анализ

Анализ рынка Азиатско-Тихоокеанского региона

Азиатско-Тихоокеанский регион доминирует на рынке и, как ожидается, к 2035 году займет 45,3% его рыночной доли. Движущими силами рынка являются быстрая урбанизация и растущий переход к современной розничной торговле и электронной коммерции. Такие страны, как Китай и Индия, активно перенимают западные кулинарные тенденции, а также уделяют внимание бытовой технике, ориентированной на здоровый образ жизни, что является основным фактором, подпитывающим рынок. Ключевыми факторами являются правительственные инициативы по пропаганде здорового образа жизни для снижения растущих показателей ожирения и влияние цифровых медиа, демонстрирующих удобство. Доминирующей тенденцией является спрос на компактные и многофункциональные модели, подходящие для небольших городских кухонь. В регионе также существует значительный рынок замены бытовой техники в развитых странах, таких как Япония и Южная Корея, где потребители ищут передовые, подключенные к сети функции.

Китайский рынок аэрогрилей лидирует в Азиатско-Тихоокеанском регионе благодаря развитой производственной базе, широкому распространению электронной коммерции и растущему городскому среднему классу. Потребительский спрос в значительной степени зависит от заботы о здоровье, что соответствует инициативе «Здоровый Китай 2030», направленной на улучшение питания. Такие компании, как Supor и Midea, доминируют благодаря передовым интеллектуальным функциям и конкурентоспособным ценам. Согласно данным Китайской Народной Республики за июль 2023 года, онлайн-продажи физических товаров выросли на 10,8% в 2023 году. Эти данные указывают на важнейший канал электронной коммерции, который способствует росту продаж бытовой техники, включая аэрогрили. Ожидается, что этот рост рынка продолжится, и онлайн-платформы станут основным каналом продаж. С другой стороны, чтобы воспользоваться преимуществами этого растущего рынка, производители также отдают приоритет стратегии прямых продаж потребителям и сотрудничеству с крупными гигантами электронной коммерции.

Рынок аэрофритюрниц в Индии быстро растет, чему способствует расширение современной розничной торговли. Правительственные инициативы, такие как «Сделано в Индии», поддерживают местных производителей, делая бытовую технику более доступной. Кроме того, молодое население страны активно использует эти приборы из-за их удобства и предполагаемых преимуществ для здоровья по сравнению с традиционной жаркой. Данные OEC за 2023 год показывают, что Индия экспортировала бытовой электротехники, включая аэрофритюрницы, на сумму более 99,5 млн долларов США. Эти данные подчеркивают высокий спрос, который стимулирует расширение рынка кухонной техники. Более того, эти данные о росте экспорта не только удовлетворяют внутренний спрос, но и позиционируют Индию как развивающийся производственный центр на мировом рынке, привлекая дальнейшие инвестиции в этот сектор.

Анализ рынка Северной Америки

Северная Америка является самым быстрорастущим рынком и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста в 4,5% в течение прогнозируемого периода с 2026 по 2035 год. Движущими силами рынка являются проникновение бытовой техники в домохозяйства и ориентация на замену и премиализацию продукции. Ключевыми факторами роста рынка являются высокие потребительские расходы на бытовую технику, согласно данным Бюро статистики труда США. Кроме того, устойчивая потребительская база ориентируется на методы приготовления пищи, направленные на сохранение здоровья, что позволяет сократить потребление масла в соответствии с рекомендациями органов здравоохранения. Основной тенденцией является растущий переход к «умной» бытовой технике с возможностью подключения к сети, обладающей многофункциональностью и интегрирующейся в более широкие экосистемы «умного дома». Рынок отличается высокой конкуренцией, и успех зависит от инноваций, стратегического размещения в электронной коммерции и использования существующих партнерских отношений в розничной торговле.

Рынок США лидирует на североамериканском рынке и характеризуется тенденцией к развитию технологий в бытовой технике, включая аэрофритюрницы. Потребители переходят от базовых моделей к продвинутым интеллектуальным приборам с Wi-Fi-подключением, сопутствующими приложениями для подбора рецептов и функциями многофункционального приготовления пищи, заменяя несколько одноразовых устройств. Это связано с высокими потребительскими расходами на товары длительного пользования и ориентацией на удобство. Согласно данным OEC за 2023 год, США импортировали бытовой техники с электродвигателями на сумму более 1,67 миллиарда долларов, включая аэрофритюрницы. Эти данные подчеркивают растущий спрос на бытовую технику в стране. Участники рынка активно конкурируют, внедряя инновации в цифровые функции и используя развитые каналы электронной коммерции для охвата технически подкованной потребительской базы, что делает цикл замены оборудования основным фактором роста продаж.

В Канаде рынок аэрофритюрниц в основном стимулируется соображениями энергоэффективности и спросом на компактные модели, подходящие для городской жизни. Государственные стандарты в рамках Национального закона об энергоэффективности побуждают производителей стремиться к созданию моделей с меньшей мощностью, которые являются экономически выгодными и отвечают потребностям экологически сознательных потребителей. Рынок демонстрирует явное предпочтение компактным многофункциональным устройствам, которые обеспечивают выпечку, запекание и приготовление во фритюре в одном устройстве, тем самым максимально повышая функциональность на канадской кухне. Согласно статистике OEC за 2023 год, Канада экспортировала бытовую технику с электродвигателями на сумму 5,76 тыс. долларов США, что свидетельствует о растущем числе производителей на рынке. Эта тенденция дополнительно подкрепляется потребительскими предпочтениями в отношении универсальной и эффективной бытовой техники.

Бытовая техника с электродвигателем, включая аэрофритюрницу.

Источник : ОЭСР 2023

Анализ европейского рынка

Европейский рынок характеризуется сильной ориентацией потребителей на здоровье, инновации в производстве высококачественной продукции и энергоэффективность. Спрос в основном обусловлен соответствием инициативам Европейской комиссии в области общественного здравоохранения, направленным на сокращение потребления нефти и жиров. Кроме того, жесткие законы ЕС об энергетической маркировке подтолкнули производителей к инновациям и сделали энергоэффективность ключевым критерием выбора. Наиболее важной тенденцией является изменение потребительской активности в сторону использования подключенных к сети приборов, интегрированных в домашнюю экосистему, в основном в Западной Европе. Рост рынка в основном зависит от циклов замены и перехода на многофункциональные модели. Рынок отличается высокой конкуренцией, и такие известные бренды, как Tefal (Франция) и Philips (Нидерланды), используют свое сильное региональное присутствие.

Ожидается, что Германия займет наибольшую долю на европейском рынке аэрогрилей, чему способствует сильная потребительская база, ценящая качество изготовления, энергоэффективность и долговечность продукции. Потребители в стране стремятся к высокой лояльности к брендам, как отечественным, так и зарубежным, которые соответствуют высоким критериям производительности. Рост обусловлен широкой осведомленностью потребителей о здоровье и устойчивом развитии. Данные Федерального министерства окружающей среды Германии показывают, что национальная инициатива по продвижению энергоэффективных продуктов, такая как экомаркировка «Голубой ангел», влияет на решения о покупке и делает энергосбережение критически важным фактором успеха на рынке.

Великобритания , как ожидается, станет вторым по величине рынком, и рост обусловлен усилением цифрового маркетинга, онлайн-конкуренцией и высоким темпом запуска новых продуктов. Рынок характеризуется сильной потребительской базой, осведомленной о питании, с низким содержанием углеводов и рецептами, приготовленными во фритюрнице, которые продвигаются Национальной службой здравоохранения как более здоровая альтернатива. Кроме того, согласно статистике правительства Великобритании, значительная часть семейных расходов британских домохозяйств приходится на электроприборы, что указывает на устойчивость рынка. Тенденция направлена ​​на компактные, дизайнерские модели, подходящие для городских кухонь, а сильное присутствие таких брендов, как Ninja и Tefal, продолжает стимулировать активный цикл замены и расширение рынка.