Размер и доля рынка растительного мяса с помощью 3D-печати по типам мяса (красное мясо, птица, свинина, морепродукты); Конечный пользователь (правительственный, жилищный, коммерческий сектор) – глобальный анализ спроса и предложения, прогнозы роста, статистический отчет до 2030 года.

Основные показатели мирового рынка растительного мяса с помощью 3D-печати в 2022–2030 гг.

По оценкам, мировой рынок мяса, изготовленного на основе 3D-печати, принесет значительный объем дохода и будет расти устойчивыми среднегодовыми темпами в течение прогнозируемого периода, то есть в 2022–2030 годах. Рост рынка можно объяснить в первую очередь ростом тенденция веганства среди потребителей, особенно в развитых и развивающихся регионах. Наряду с этим мясо растительного происхождения наносит меньший вред окружающей среде, поскольку оно снижает выбросы парниковых газов до 90 процентов по сравнению с обычным мясом и вызывает гораздо меньшее загрязнение питательными веществами и водой. Ожидается, что это, в свою очередь, значительно увеличит рост рынка в ближайшие годы.

Получить дополнительную информацию об этом отчете: Загрузить образец PDF

Кроме того, растущие разработки в области технологий 3D-печати, растущий спрос на продукты питания по индивидуальному заказу и рост располагаемого дохода во всем мире, по прогнозам, откроют рынку прибыльные возможности в ближайшем будущем. По данным Всемирного банка, скорректированный национальный показатель на душу населения в мире составил 9 446,752 доллара США (текущий доллар США) в 2019 году по сравнению с 9 340,408 доллара США и 8 989,491 доллара США в 2018 и 2017 годах соответственно.

Рынок сегментирован по типам мяса на красное мясо, птицу, свинину и морепродукты, из которых, как ожидается, сегмент красного мяса будет занимать наибольшую долю на мировом рынке мяса, произведенного на основе 3D-печати. Это можно объяснить увеличением производства продуктов из красного мяса, в основном стейков, с помощью технологий 3D-печати, поскольку текстуру этого мяса сравнительно легче изготовить с помощью принтеров. Помимо этого, красное мясо широко потребляется в Европе и Америке, где проживает большая часть невегетарианского населения во всем мире, что, по прогнозам, также будет способствовать росту этого сегмента рынка в ближайшие годы. Кроме того, с точки зрения конечного потребителя, коммерческий сегмент, по оценкам, приобретет наибольшую долю в течение прогнозируемого периода из-за растущего внимания ресторанов, предлагающих веганские продукты, к расширению своей потребительской базы за счет мясоедов. 

Основные макроэкономические показатели, влияющие на рост рынка

Непрекращающийся рост доступности Интернета во всем мире, а также многочисленные технологические достижения, включая 5G, блокчейн, облачные сервисы, Интернет вещей (IoT) и искусственный интеллект (ИИ), среди прочего, значительно ускорили экономический рост в мире. последние два десятилетия. По состоянию на апрель 2021 года во всем мире Интернетом активно пользовались более 4,5 миллиардов пользователей. Более того, рост сектора ИКТ внес значительный вклад в рост ВВП, производительности труда и расходов на НИОКР, а также в другие преобразования экономики в разных странах мира. Кроме того, производство товаров и услуг в секторе ИКТ также способствует экономическому росту и развитию. Согласно статистике, содержащейся в базе данных Конференции Организации Объединенных Наций по торговле и развитию, экспорт товаров ИКТ (% от общего объема экспорта товаров) во всем мире вырос с 10,816 в 2015 году до 11,536 в 2019 году. В 2019 году этот экспорт в САР Гонконг, Китай, составил 56,65%, 25,23% в Восточной Азии и Тихоокеанском регионе, 26,50% в Китае, 25,77% в Корее (Республика), 8,74% в США и 35,01% во Вьетнаме. Это лишь некоторые из важных факторов, которые способствуют росту рынка.

Региональный обзор мирового рынка растительного мяса с помощью 3D-печати

На основе географического анализа мировой рынок мяса, произведенного на основе 3D-печати, разделен на пять основных регионов, включая Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинскую Америку, а также регион Ближнего Востока и Африки. По оценкам, рынок Северной Америки захватит наибольшую долю и станет свидетелем заметного роста в течение прогнозируемого периода на фоне растущего населения людей, придерживающихся веганства, а также роста исследований и разработок, связанных с технологиями 3D-печати на основе пищевых продуктов в регионе. . В США около 6 процентов потребителей заявили, что они веганы в 2021 году, по сравнению с 1 процентом людей в 2014 году. Кроме того, розничные продажи продуктов растительного происхождения в стране выросли более чем на 10 процентов с 2018 по 2019 год. Кроме того, ожидается, что высокие расходы на здравоохранение в Соединенных Штатах в сочетании с растущим вниманием к применению технологий 3D-печати пищевых продуктов в медицинском секторе откроют широкие возможности для роста рынка в будущем. Более того, по прогнозам, рынок Европы приобретет значительную долю в течение прогнозируемого периода, что связано с высоким потреблением мяса растительного происхождения и присутствием крупных игроков рынка в регионе. 

Получить дополнительную информацию об этом отчете: Загрузить образец PDF

Мировой рынок мяса, изготовленного на основе 3D-печати, классифицируется по регионам следующим образом:

Сегментация рынка

Наш углубленный анализ мирового рынка мяса растительного происхождения, использующего 3D-печать, включает следующие сегменты:

По типу мяса

Конечным пользователем

Драйверы роста

Проблемы

Самые популярные компании, доминирующие на рынке