Размер и доля рынка органических кислот по типам (уксусная, муравьиная, лимонная, молочная, итаконовая, пропионовая, янтарная); Источник (крахмал, патока, агропромышленный комплекс, химический синтез); Конечный пользователь (корма для животных, химическая и промышленная промышленность, средства личной гигиены, продукты питания и напитки) - глобальный анализ спроса и предложения, прогнозы роста, статистический отчет на 2031 год