Marktsegmentierung für Trockenjoghurt nach Natur (biologisch und konventionell); Nebenprodukt (trocken entrahmt teilentrahmt und ganz trocken); nach Geschmacksrichtungen (normal Vanille Mango Beeren Pfirsich Apfel Schokolade Banane und andere); durch den Endbenutzer; Nach Anwendungen (Lebensmittelindustrie Bäckerei Tiefkühlkost Lebensmittel Getränke Dips und Dressings Ernährungs- und Snackriegel Trockenmischungen Kosmetika und Körperpflege Abfüllung Dessert und andere); Nach Vertriebskanälen â€"

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