Marktgröße und -anteil für Lebensmittel- und Getränkechemikalien nach Produkt [Lebensmittelzusatzstoffe (Lebensmittelemulgatoren, Geschmacksverstärker, Feuchthaltemittel, Konservierungsmittel, Gewürze, Süßstoffe, Entschäumer, Antibackmittel, Festigungsmittel, Mehlbehandlungsmittel, Lebensmittelglasurmittel), Desinfektionsmittel, Reinigungsmittel, technologische Hilfsmittel und Objekte], nach Anwendung [Bäckerei, Getränke, Schokolade und Süßwaren, Fertiggerichte, Milchprodukte, Obst, Fleisch, Tiernahrung] – Globale Angebots- und Nachfrageanalyse, Wachstumsprognosen, Statistikbericht 2024–2036
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