수직 농업 시장 규모는 2023년 58억 1천만 달러로 평가되었으며, 2036년 말까지 1,060억 3천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간(2024~2036년) 동안 CAGR 약 26.4%를 기록합니다. 2024년 수직 농업 산업 규모는 71억2천만 달러로 추산된다.시장의 성장은 사람들의 생활 수준 향상과 건강에 대한 관심으로 인해 유기농 식품에 대한 수요 증가에 기인할 수 있습니다. 그들의 건강과 관련된 이유로 성인의 약 75%가 미국에서 2022년에 유기농 식품을 구입했다. 따라서 유기농업에 대한 수요가 증가할 것으로 추정됩니다. 환경에 미치는 부정적인 영향을 최소화하면서 최고 품질의 작물을 생산하는 것이 유기농업의 목표입니다. 이 경우 살충제 제초제 살균제 및 기타 토양 및 물의 오염 물질을 포함한 위험한 합성 화학 물질을 사용하는 것은 완전히 금지되어 있습니다. 다른 한편으로 수직 농업은 확립 된 유기 농업 시스템에 대한보다 현대적인 접근 방식을 나타냅니다.
더욱이 농경지 부족이 심화되어 수직농업에 대한 수요가 증가하고 있다. 농부들은 수직 농업 기술을 사용하여 약 98 % 적은 토지와 약 97 % 적은 물을 활용할 수 있습니다. 일년 내내 일정하거나 지속적으로 수확을 통해 기존 농장보다 약 239 배 더 많은 농업 수확량을 생산할 수 있습니다. 또한 수직 농업은 연간 생산성 향상과 연중 내내 안정적인 생산을 제공합니다. 일부 제철 과일과 채소는 대류 농업으로 제공되었습니다. 대신 날씨나 환경에 거의 의존하지 않는 수직 농장은 일년 내내 다양한 작물을 재배할 수 있습니다.
성장 동력
2012 년과 2019 년 사이에 LED 부문 보급률이 증가했으며 2025 년에는 거의 75 %의 보급률에 도달 할 것으로 예상됩니다. 그 후 LED 조명의 채택이 증가함에 따라 LED 조명의 생산이 증가할 것으로 추정됩니다. 더욱이 생산량이 증가함에 따라 수직 농업에서 LED 조명의 사용도 증가하고 있습니다. LED는 뛰어난 에너지 효율로 인해 최상의 강도와 매우 오랜 기간 동안 빛을 제공할 수 있습니다. 대체 조명 옵션과 비교할 때 이러한 효율적인 조명 솔루션은 거의 6년 동안 지속될 수 있습니다. 열 출력이 낮고 작물이 수직으로 쌓인 작은 장소에 적합하다는 점을 감안할 때 LED는 수직 농업에 이상적입니다.
전 세계 인구의 56%인 약 44억 명이 도시에 거주하고 있습니다. 2050년까지 인구 10명 중 약 7명이 도시에 거주할 것이며 도시 인구는 현재 수준에서 두 배 이상 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 인구 패턴으로 인해 토지가 더 부족한 지역에서 식량 수요가 더 많을 것입니다. 수직 농업은 인구 밀도가 높은 대도시 지역에서 큰 밭을 필요로하지 않고 식량에 대한 이러한 증가하는 요구 사항을 해결할 수있는 솔루션을 제공합니다.
미국에서는 2022년에 1500만 채 이상의 빈 집들이 있었다. 가장 큰 공실률은 버몬트 메인 알래스카로 약 23%에서 20% 사이였습니다. 따라서 이러한 풍부한 건물이나 주택은 수직 농업을 더욱 발전시킬 수 있는 공간으로 전환되어 시장 성장을 촉진할 수 있습니다.
케 랄라 주 원예 선교부 (SHM)는 수혜자가 수직 정원을 짓는 데 드는 전체 비용에 대해 약 74 %의 보조금을 받고 비용의 약 24 %를 수혜자가 부담하는 수직 정원 프로그램을 시작했습니다.
수직 농업은 탄소 발자국을 줄입니다. 이는 수직 농장이 태양열 및 풍력을 포함한 지속 가능한 에너지원에 의존하기 때문입니다. 재래식 농업은 많은 화석 연료를 사용하므로 대기에 해로운 온실 가스가 방출됩니다. 또한 녹색 수직 농업의 도움으로 음식물 쓰레기를 크게 줄일 수 있습니다. 농작물 실패로 인한 오염 가능성을 크게 줄이는 재배 배치의 밀폐된 측면과 운송 배출을 크게 최소화하는 고객과의 근접성은 식량 손실을 최대 98%까지 줄이고 관련 배출량을 최대 약 69%까지 줄일 수 있습니다.
도전
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기준 연도 |
2023 |
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예측 연도 |
2024-2036 |
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CAGR |
~26.4% |
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기준 연도 시장 규모(2023) |
~ 58억 1천만 달러로 |
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예측 연도 시장 규모(2036) |
~ 1,060억 3천만 달러에 |
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지역 범위 |
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글로벌 수직 농업 시장은 조명 기후 제어 및 센서의 구성 요소별로 수요와 공급에 대해 세분화되고 분석됩니다. 그 중 조명 부문은 2036년 말까지 가장 높은 수익을 올릴 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 LED 조명의 사용 증가에 기인할 수 있습니다. 지난 몇 년 동안 발광 다이오드(LED) 기술의 놀라운 발전은 수직 농업의 경이적인 확장의 주요 요인이었습니다. 수년 동안 가장 수익성이 높은 작물 만이 인공 조명에 의존하는 실내 재배 시설에서 재배되었습니다. 그러나 LED는 이제 가격이 합리적이고 효과적이어서 실내 농업의 경제성을 근본적으로 바꾸고 있습니다. 2020년부터 2050년까지 향후 30년 동안 미국에서 LED 조명 가격은 계속 하락할 것으로 예상됩니다. 2017 년 킬로 루멘의 가격은 약 0.6 달러였습니다. 2050년에는 약 0.2달러로 떨어질 것으로 예상됩니다. 더욱 고무적인 것은 따뜻하고 차가운 빛을 제공하는 LED 등기구 및 램프의 예상 가격입니다. 2035 년까지 킬로 루멘 당 약 0.2 달러로 떨어질 것으로 예상됩니다.
글로벌 수직 농업 시장은 또한 건물 기반 수직 농장과 선적 컨테이너 기반 수직 농장으로 구조별로 수요와 공급을 세분화하고 분석합니다. 그 중 선적 컨테이너 기반 부문은 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 위치에 관계없이 작물 생산을 지원하는 구조의 능력에 기인합니다. 컨테이너 농업의 주요 이점 중 하나는 쉽게 이동할 수 있고 성장을 시작하기 위해 넓은 토지나 특별한 시설이 필요하지 않다는 것입니다. 또한 경쟁이 심화됨에 따라 중고 컨테이너를 구입하는 것이 매우 저렴하기 때문에 선적 컨테이너 가격이 하락하여 더 많은 기업이 시장에 진입할 수 있습니다. 그러나 이러한 시스템에는 낮은 비교 생산성 및 빛 열 및 레이아웃 간의 적대감과 같은 몇 가지 단점이 있습니다. 따라서 컨테이너 기반 수직 농장 운송에 대한 수요를 증가시킬 것으로 예상되는 다양한 기술 개선이 수행되고 있습니다.
글로벌 수직 농업 시장에 대한 심층 분석에는 다음 부문이 포함됩니다.
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성장 메커니즘에 의해 |
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구조별 |
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구성 요소별 |
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By 자르기 |
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북미 지역의 수직 농업 시장 점유율은 다른 모든 지역의 시장 중에서 영양 식품에 대한 수요 증가와 미래 식량을 위한 생태계 촉진에 대한 투자 급증에 힘입어 2036년 말까지 가장 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 소매점에서 갓 수확한 채소의 가용성은 소비자 선호도가 "농장에서 식탁까지" 제품(이 개념을 채택한 선구자이기도 함)으로 이동함에 따라 전국적으로 증가할 것으로 예상됩니다. 더욱이 이 지역에는 더 많은 식량을 요구하는 인구가 있습니다. 그러나 식량 수요가 증가함에 따라 농경지 부족도 커지고 있으며 이는 이 지역의 수직 농업에 대한 수요를 더욱 증가시킬 것입니다. 농지는 미국에서 매일 평균 약 1999에이커가 손실됩니다. 미국은 2021년에만 약 200만 에이커의 농업을 잃었습니다.
아시아 태평양 수직 농업 시장은 두 번째로 크고 가장 높은 성장률을 보일 것으로 추정됩니다. 아시아 태평양 지역의 대도시 지역에서는 최근 새로운 도시 환경이 생겨났습니다. 많은 거대 도시는 깨끗하고 신선한 채소를 운송하고 이 지역에서 가장 효율적이고 지속 가능한 식량 공급 옵션을 제공하는 등 새로운 생태계 서비스를 지원하기 위한 이니셔티브를 시작했습니다. 가장 중요한 집중 분야 중 하나는 시민과 기업의 요구를 충족시키기 위해 에너지 효율성을 최적화하는 것을 포함하는 에너지 지속 가능성 연구입니다. 농업의 가장 놀라운 혁신 중 하나인 실내 도시 수직 농업(IUVF)은 아시아 태평양 지역에서 가능한 가장 낮은 환경 및 에너지 비용으로 도시 거주자의 식량 수요를 공급하는 데 전념하고 있습니다. 또한 새로운 기능과 기술을 통해 공급업체는 새로운 고객을 유치하고 개발도상국에서 입지를 강화하여 아시아 태평양 수직 농업 시장을 추진할 수 있습니다.
또한 유럽 지역의 시장도 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 수직 농업에서 자동화 및 디지털화의 사용이 증가하면 예상 기간 동안 이 지역의 시장 확장이 촉진될 것입니다. 수직 농업에서 자동화 및 디지털화는 시간을 단축하고 유통 및 환경 비용을 낮추고 생산량을 늘리고 고품질을 표준화합니다. 또한 농업은 이제 수직 농업에 의해 주도되어 사물 인터넷(IoT)을 유럽 지역의 주류 기술로 만들었습니다. IoT의 발전은 농업 산업을 변화시키고 이 지역의 시장 확장을 가속화했습니다. 또한 수직 농업 시장은 인구와 1인당 소득 증가로 인해 유럽 전역에서 다양한 방식으로 확장되고 있으며 이는 더 건강하고 유기농이며 환경 친화적인 식사에 대한 고객의 취향을 변화시켰습니다. 수직 농업 시장은 이제 이 지역에서 이로 인해 많은 새로운 전망을 가지고 있습니다.
2023년 2월 15일 전략적 파트너십을 발표한 이후 CEA(Controlled Environment Agriculture) 시스템의 솔루션 기반 제조업체인 HYVE Indoor Farming Systems와 수직 농장 및 온실을 위한 자동화 플랫폼 모니터링의 선구자인 AGEYE technologies는 첫 번째 공동 실내 수직 농업 프로젝트를 발표했습니다. 네브래스카의 실내 농장이 이니셔티브이며 즉시 시작될 것입니다. 이 프로젝트의 규모는 약 12000평방피트의 재배 시설이며 주로 잎이 많은 채소에 집중되어 있습니다.
Valmont Industries Inc.의 회사인 Valley Irrigation은 민간 지주 회사인 Kusto Group과의 합작 투자를 발표하고 카자흐스탄 공화국과의 관계를 발전시켰습니다. 다년간의 포괄적인 프로젝트는 지속 가능성과 자원 보존을 강화하고 지역 농부들에게 최첨단 농장 기술을 도입하고 지속 가능성과 자원 보존을 개선함으로써 국가를 중앙 아시아의 농업 허브로 만들기 위한 토대를 마련할 것입니다.
저자 크레딧: Nilanjana Ray
무료 샘플 사본에는 시장 개요, 성장 추세, 통계 차트 및 표, 예상 예측 등이 포함됩니다.
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