무설탕 초콜릿 시장 개요
세계 무설탕 초콜릿 시장의 성장은 식품 산업의 급속한 성장과 함께 가처분 소득 증가로 뒷받침되는 개인의 변화하는 생활 방식에 힘입어 번성하고 있습니다. 제대로 가공되지 않은 식품의 소비에 대한 건강에 대한 위협이 계속 증가하고 있음을 인식함에 따라 소비자는 식품 선호도에 대해 점점 더 의식을 갖게 되었습니다. 따라서 한때 프리미엄 제품으로 여겨졌던 무설탕 초콜릿에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 소비자들 사이에서 관찰되는 충동 구매 행동의 증가도 글로벌 무설탕 초콜릿 시장의 성장에 기여할 것으로 예상됩니다.
전세계 무설탕 초콜릿 시장은 2016년에 3억 80726만 달러의 가치에 도달했으며 2019-2023년 예측 기간 동안 전 세계적으로 6.28%의 CAGR을 등록하여 2023년 말까지 5억 83140만 달러의 가치를 얻을 것으로 예상됩니다. 또한 무설탕 초콜릿의 전 세계 시장은 예측 기간 동안 12억 6087만 달러의 절대적인 $ 기회를 얻을 것으로 예상됩니다. 시장은 예측 기간 동안 1.27배 성장하고 2023년에는 전년도에 비해 3억 4457만 달러의 증분 기회를 추가로 얻을 것으로 예상됩니다.
2016-2023년 동안 지역별 성장 하이라이트
글로벌 무설탕 초콜릿 시장은 지역별로 북미 라틴 아메리카 유럽 아시아 태평양 중동 및 아프리카로 분류됩니다. 이 지역 중 북미 시장은 2016년에 1억 19244만 달러의 가치를 유지했습니다. 2016 년에 31.32 %의 점유율을 차지한 시장은 주로 미국과 캐나다와 같은 국가에 의해 주도되며 미국은 2016 년에 74.30 %의 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다. 북미 지역의 시장은 예측 기간 동안 5.96%의 CAGR을 등록하여 2023년에 17억 8849만 달러의 가치를 넘어설 것으로 예상됩니다. 또한 이 지역의 시장은 예측 기간 동안 3억 6980만 달러의 절대적인 $ 기회를 얻을 것으로 예상됩니다.
한편 유럽 시장은 예측 기간 동안 7.03%의 CAGR을 등록하여 성장할 것으로 예상되며 2023년에는 1억 3억 8029만 달러의 가치를 넘어설 것으로 예상됩니다.
영국 독일 프랑스 이탈리아 스페인 헝가리 베네룩스 [벨기에 네덜란드 룩셈부르크] NORDIC [노르웨이 덴마크 스웨덴 핀란드] 폴란드 러시아 기타 유럽) 아시아 태평양 (중국 인도 일본 한국 말레이시아 인도네시아 대만 홍콩 호주 뉴질랜드 기타 아시아 태평양 지역) 중동 및 아프리카(이스라엘 GCC[사우디아라비아 UAE 바레인 쿠웨이트 카타르 오만] 북아프리카 남아프리카 공화국 기타 중동 및 아프리카).
시장 세분화 시놉시스
유형별
글로벌 무설탕 초콜릿 시장은 유형별로 다크 우유 및 흰색으로 분류됩니다. 다크 초콜릿 부문은 2016년에 35.91%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 전 세계적으로 6.36%의 CAGR을 등록하여 2023년에는 2억 10516만 달러의 가치에 도달할 것으로 예상됩니다. 2016년에 1억 36710만 달러의 가치를 유지한 이 부문은 예측 기간 동안 4억 6023만 달러의 절대 기회를 얻을 것으로 예상됩니다. 또한 이 부문은 예측 기간 동안 1.28배 성장할 것으로 예상됩니다. 무설탕 다크 초콜릿은 우유 고형분을 첨가하지 않고 만들어집니다. 무설탕 다크 초콜릿의 주요 성분은 코코아 고체 코코아 버터 및 만니톨 소르비톨 및 자일리톨을 포함한 폴리올입니다. 다크 초콜릿에는 30% 75% 80%와 같은 다양한 종류가 있으며 이는 다크 초콜릿에 존재하는 코코아 함량의 비율을 나타냅니다. 무설탕 다크 초콜릿을 대량으로 섭취하기 때문에 다양한 영양상의 이점이 있습니다. 다크 초콜릿은 항산화제로 가득 차 있으며 철 구리 마그네슘 인 등의 원소가 풍부합니다.
시장 동인과 과제
성장 지표
당뇨병 은 신체의 췌장이 인슐린을 만들 수 없거나 신체가 생산하는 인슐린을 잘 사용할 수 없을 때 발생하는 만성 질환입니다. 당뇨병 은 혈당이라고도 하는 혈당이 너무 높을 때 발생하는 대사 질환입니다. 이런 종류의 질병은 모든 삶의 방식에서 누구에게나 닥칠 수 있습니다. 당뇨병은 부적절한식이 요법 정크 푸드 소비 증가 및 개인의 바쁜 생활 방식으로 인해 발생합니다. 또한 소비자들은 식품의 건강 특성과 환경 및 사회적 영향에 대해 그 어느 때보 다 우려하고 있습니다. 기존의 사고 방식에서 웰빙을 의식하는 사고 방식으로의 전환으로 인해 제조업체는 제품 제공을 교화하기 위해 보다 혁신적인 제품을 내놓아야 했습니다. 저칼로리 초콜릿에 대한 수요 증가와 설탕 대체 물 사용의 비용 절감 이점은 아마도 무설탕 초콜릿 시장 성장의 가장 큰 원인으로 간주될 것입니다. 당뇨병에 대한 관심 증가와 당뇨병을 예방하는 데 도움이 되는 식품의 필요성 무설탕 초콜릿 소비와 관련된 수많은 건강상의 이점은 세계 무설탕 초콜릿 시장의 성장을 주도하는 요인 중 일부입니다.
장벽을
무설탕 초콜릿을 만드는 데 필요한 천연 설탕의 설탕 대체물의 높은 비용과 무설탕 초콜릿에 비해 일반 초콜릿에 대한 소비자의 선호도 증가는 세계 무설탕 초콜릿 시장의 성장에 부정적인 영향을 미칠 것으로 예상되는 요인 중 일부입니다.
최고의 주요 경쟁 환경
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