제품별 주방용품 시장 규모 및 점유율(조리기구, 식기, 가전제품, 기타) 가격대; 최종 사용; 유통 채널 - SWOT 분석, 경쟁 전략 통찰력, 지역 동향(2025-2037년)

  • 보고서 ID: 6745
  • 발행 날짜: Jan 10, 2025
  • 보고서 형식: PDF, PPT

글로벌 주방용품 시장 동향, 예측 보고서(2025-2037년)

주방용품 시장 규모는 2025년부터 2037년까지 CAGR 4.7%로 601억 7천만 달러 이상 성장할 것으로 예상됩니다. 2025년까지 주방용품 산업 규모는 767억 9천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

전 세계적으로 상업용 주방이 증가하면서 혁신적이고 현대적인 주방용품 솔루션에 대한 수요가 늘어나고 있습니다. 예를 들어, 캘리포니아 에너지 위원회(California Energy Commission)의 보고서에 따르면 상업용 식품 서비스 시설은 주방 기기 기술 및 디자인에 큰 영향을 미칩니다. 식품점과 레스토랑은 상업 부문의 28% 이상을 차지합니다. 캘리포니아에서는 약 93,300개의 상업용 식품 서비스 시설에서 약 560,000개의 주요 상업용 천연가스 조리 기기를 사용하고 있으며, 전체 주방용품 시장의 10%가 고효율 상업용 가스 조리 기기, 특히 EnergyStar를 활용하고 있습니다. 이러한 통계는 상업용 주방의 지배력이 주방용품 혁신에 큰 영향을 미친다는 점을 강조합니다. 

호텔 산업이 확장되고 관광 산업이 활발해지면서 더 빠른 음식 서비스와 더 나은 소비자 경험에 대한 압박이 커지고 있습니다. 오늘날 전문 주방 기기 및 장비에 대한 수요가 높습니다. 이러한 사실을 고려하여 많은 주요 주방용품 시장 참여자들은 현대적이고 진보된 주방용품 솔루션을 도입하는 데 집중하고 있습니다. 예를 들어, 2024년 2월 호바트는 새로운 LXnR Advansys 2층 언더카운터 식기세척기의 출시를 발표했습니다. 이러한 혁신은 운영을 간소화하고 인건비를 절감하는 것을 목표로 합니다.


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주방용품 부문: 성장 동인 및 과제

성장 동력

  • 스마트 주방 기기 소개: 스마트 주방 기기 트렌드는 주방용품 제조업체가 수익원을 극대화할 수 있는 수익성 있는 기회를 제공합니다. 디지털 오븐, 커넥티드 냉장고, 기타 음성지원 주방기기 등 스마트 주방 가전은 편의성, 에너지 효율성, 정밀한 조리로 인해 소비자들이 널리 채택하고 있습니다.

    많은 제조업체는 이러한 추세적인 기회를 잡기 위해 R&D에 막대한 투자를 하고 있습니다. 인공지능, 머신러닝, IoT 센서, 클라우드 시스템과 같은 디지털 기술을 통합하여 이러한 현대식 조리 기기를 스마트 홈과 원활하게 연결하고 있습니다. 예를 들어, 2024년 4월 삼성전자는 Bespoke 주방 가전 포트폴리오에 새로운 4-Door Flex 냉장고 모델을 추가했습니다. AI 및 연결 기술을 기반으로 하는 이러한 모델은 주방 환경을 단순화하도록 설정되었습니다.
  • 소셜 미디어 영향: YouTube, TikTok, Instagram, Facebook과 같은 소셜 미디어 플랫폼은 음식 동영상 블로거, 요리 콘텐츠 제작자, 리뷰어의 강력한 존재감을 바탕으로 주방용품 판매를 크게 늘립니다. 이러한 제작자는 자신의 콘텐츠를 통해 새로운 기기, 기기 또는 도구를 선보이며 대부분의 시청자에게 관심을 끌게 되어 수요를 촉발합니다.

    제휴 마케팅은 주방용품 판매를 촉진하는 주요 동인입니다. Research Nester의 연구에 따르면 소셜 미디어는 전 세계적으로 5천만 명 이상의 창작자로 구성되어 있으며 제휴 마케팅은 전 세계적으로 120억 달러 규모의 산업 가치를 갖고 있습니다. 디지털 미디어 플랫폼은 전 세계 제휴 마케팅 수익의 15%를 점유하고 있습니다. 이는 제휴 마케팅과 결합된 디지털 앱이 주방용품 판매에 어떻게 긍정적인 영향을 미칠 수 있는지를 강조합니다.

도전과제

  • 경제적 불안정: 경기 침체나 높은 인플레이션 기간은 많은 개인의 소비력을 제한하여 주방용품 시장 성장을 어느 정도 방해할 수 있습니다. 또한 인플레이션으로 인해 상품 가격이 상승하여 프리미엄 또는 고급 주방 가전제품의 판매가 저해됩니다.
  • 스마트 제품의 높은 비용: 기술적으로 진보된 주방용품 솔루션의 높은 가격은 가격에 민감한 시장에서 매출을 감소시킵니다. 고급 주방용품을 제조하려면 연구 개발에 막대한 자본 투자가 필요하며, 이로 인해 최종 제품 가격이 상승합니다. 예산이 부족한 고객은 이러한 스마트 솔루션에 대한 투자를 주저하는 경우가 많아 전체 주방용품 시장 성장을 방해합니다.

기준 연도

2024

예측 연도

2025-2037

연평균 성장률

4.7%

기준 연도 시장 규모(2024)

736억 7천만 달러

예측 연도 시장 규모(2037)

1,338억 4천만 달러

  • 북미 (미국 및 캐나다)
  • 아시아 태평양 (일본, 중국, 인도, 인도네시아, 한국, 말레이시아, 호주, 기타 아시아 태평양)
  • 유럽 (영국, 독일, 프랑스, 이탈리아, 스페인, 러시아, 북유럽, 기타 유럽)
  • 라틴 아메리카 (멕시코, 아르헨티나, 브라질, 기타 라틴 아메리카)
  • 중동 및 아프리카 (이스라엘, GCC 북아프리카, 남아프리카, 기타 중동 및 아프리카)

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주방용품 세분화

제품(조리기구, 식기, 가전제품, 기타)

조리기구 부문은 2037년 말까지 약 40.8%의 주방용품 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 전자상거래 플랫폼은 조리기구 품목 판매 증가에 크게 기여하고 있습니다. 온라인 플랫폼에서 최신 조리기구 제품을 간편하고 비용 효율적으로 이용할 수 있어 매출 성장이 증대되고 있습니다. Research Nester 연구에 따르면, 2023년 4분기 Amazon의 순매출은 14% 증가한 1,700억 달러를 기록했습니다. 이 플랫폼은 주방용품, 개인용품, 홈케어 등 다양한 제품을 판매하는 주요 온라인 판매자입니다. 이러한 엄청난 숫자는 조리기구를 포함한 주방용품의 상용화에 있어 전자상거래 플랫폼이 얼마나 긍정적인지를 잘 보여줍니다.

가격 범위(낮음, 중간, 높음)

2037년까지 중저가 부문이 주방용품 시장 점유율 49.5% 이상을 차지할 것으로 예상됩니다. 대부분의 소비자는 고품질, 우수한 디자인, 저렴한 가격의 제품을 선호합니다. 이러한 요인은 중저가 주방용품 판매에 기여합니다. 브랜딩과 신뢰는 중급 주방용품 판매를 촉진하는 또 다른 요소입니다. Futura, Pigeon, Hawkins, Milton과 같은 회사는 고품질 제품을 합리적인 가격에 전략적으로 제공하여 더 넓은 소비자 기반을 확보하고 수익 지분을 극대화합니다. 따라서 이 업계에 진입하는 스타트업은 주방용품 시장 도달률과 점유율을 높이기 위한 전술에 집중할 수 있습니다.

Google의 글로벌 시장 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.

 

제품

  • 조리기구
      • 프라이팬
      • 소테 팬
      • 소스팬
      • 로스팅 팬
      • 기타
    • 냄비
      • 화로
      • 소스 냄비
      • 더치 오븐/코코뜨 냄비
      • 프라이어 냄비
      • 기타
    • 제빵기구
      • 빵과 빵 팬
      • 시트 팬
      • 케이크 팬
      • 머핀 팬
      • 기타 
  • 식기
    • 요리 도구 & 식기
    • 커트러리
    • 스크래퍼
    • 스키머
    • 집게
    • 기타
  • 가전제품
    • 대형 주방 가전제품
      • 냉장고
      • 믹서 및 앰프; 그라인더
      • 식기세척기
      • 반죽 반죽기
      • 기타(그릴, 철판 등)
    • 소형 주방 ​​가전제품
      • 쿠커
      • 커피 메이커
      • 블렌더
      • 푸드 프로세서
      • 주서기
      • 얼음 디스펜서
      • 토스터
      • 기타(전자레인지, 오븐, 에어프라이어 등)
  • 기타(보관함, 수건, 선반, 쓰레기통, 가정 필수품)

가격대

  • 낮음
  • 중간
  • 높음

최종 사용

  • 주거용
  • 상업용
    • 호텔
    • 식당
    • 기타

배포 채널

  • 온라인
    • 전자상거래 웹사이트
    • 브랜드 소유 웹사이트 
  • 오프라인
    • 슈퍼마켓/대형마트
    • 전문점
    • 백화점

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주방용품 산업 - 지역 범위

북미 시장 예측

북미 산업은 2037년까지 26.1%의 수익 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 상업용 주방의 높은 존재감, 전자상거래 붐, 소셜 미디어 제작자의 영향력이 주방용품 판매를 촉진하고 있습니다. 미국은 예측 기간 동안 북미 주방용품 시장에서 큰 점유율을 차지할 예정입니다.

미국에서는 공유 주방 사업이 호황을 누리고 있으며 이는 상업용 주방용품 솔루션 판매에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 국내 식품 스타트업의 증가로 인해 현대식 주방용품 솔루션에 대한 수요도 높아질 것입니다. 미국 농무부의 분석에 따르면 공유 주방의 50%가 지난 5년 이내에 등록되어 미국에서 신흥 시장으로 자리매김했습니다.

캐나다의 식품 서비스 부문 확장은 향후 주방용품 시장 전망을 더욱 확대할 것입니다. 예를 들어 캐나다 농림축산식품부의 분석에 따르면 캐나다의 식품 서비스 지출은 2024년에 548억 2천만 달러에 달했습니다. 따라서 증가하는 국가의 식품 서비스 수요를 충족하고 원활한 주방 운영을 위해 많은 식품 업체에서 고급 주방용품 솔루션을 채택하고 있습니다.

아시아 태평양 시장 통계

아시아 태평양 주방용품 시장은 예상 기간 동안 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 주요 시장 참가자의 확장 증가, 혁신적인 가전제품의 지속적인 도입, 강력한 호텔 산업으로 인해 고급 주방용품 판매가 촉진되고 있습니다. 한국, 인도, 중국, 일본은 높은 인구 증가로 인해 수익이 높은 시장입니다.

인도는 아시아 태평양에서 빠르게 성장하는 관광 및 숙박 시장 중 하나입니다. 예를 들어 인도 브랜드 자산 재단(India Brand Equity Foundation) 보고서에 따르면 2028년까지 해외 관광객 수가 3,050만 명에 이를 것으로 추산됩니다. 여행과 관광만으로도 국가 GDP에 1,996억 달러에 달하는 기여를 합니다. 증가하는 관광 활동으로 인해 음식 서비스 부문에 압력이 가해지고 있으며, 고객에게 빠르고 더 나은 서비스를 제공하기 위해 상업용 주방에서는 스마트 가전제품을 많이 채택하여 전체 주방용품 시장 성장에 기여하고 있습니다.

중국에는 전체 시장 성장에 큰 영향을 미치는 강력한 주방용품 제조업체가 있습니다. Zhejiang ASD Co., Ltd., Supor Group Co., Ltd. 및 China Nanlong Group Co., Ltd.는 중국 시장에서 지배적인 점유율을 차지하고 있습니다. Research Nester 분석에 따르면 전 세계 주방용품 수출에서 중국이 차지하는 비중은 2017년 67%에서 2022년 75%로 증가했습니다.

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주방용품 분야를 지배하는 기업

    주방용품 시장의 주요 기업은 기술 혁신, 전략적 협력 및 amp; 파트너십, 지역 확장, 디지털 마케팅을 통해 높은 수익을 얻을 수 있습니다. 인공지능, 머신러닝, 커넥티드 시스템 등 디지털 기술의 융합은 첨단 주방용품 솔루션 개발로 이어지고 있다. 스마트 홈 트렌드는 차세대 주방 가전제품 판매에 크게 기여하고 있습니다.

    주방용품 시장에 진출하는 많은 스타트업은 경쟁에서 두각을 나타낼 수 있는 고급 솔루션을 도입하기 위해 R&D에 막대한 투자를 하고 있습니다. 그들은 더 넓은 소비자 기반에 도달하기 위해 디지털 마케팅 전략을 사용하고 있습니다. 기술에 정통한 많은 개인이 제품 판매에 큰 기여를 하고 있습니다. 또한 소셜 미디어 제작자와의 협력으로 제품 수요가 늘어나고 있습니다.

    주요 업체 중 일부는 다음과 같습니다.

    • All-Clad Metalcrafters LLC
      • 회사 개요
      • 비즈니스 전략
      • 주요 제품 제공 사항
      • 재무 성과
      • 핵심성과지표
      • 위험 분석
      • 최근 개발
      • 지역적 입지
      • SWOT 분석
    • Breville Group Limited
    • 쿠진아트
    • IKEA 
    • SharkNinja, Inc. 
    • 샐러드마스터 
    • KitchenAid
    • 르 크루제
    • 롯지 제조 회사
    • 모비엘 1830
    • OXO 좋은 그립감
    • 폴라 딘 컬렉션
    • Scanpan International
    • T-fal
    • Farberware
    • Fissler GmbH
    • 헨켈스
    • Joseph Joseph Ltd.
    • 삼성전자, Inc.

In the News

  • 2024년 5월, IKEA는 새로운 조리기구 제품군인 HEMKOMST, MIDDAGSMAT, HUSKNUT 출시를 발표했습니다. 이러한 조리기구 제품에는 솔겔이라는 혁신적인 세라믹 달라붙지 않는 코팅이 적용되어 있습니다.
  • 2022년 10월, SharkNinja, Inc.는 쿠키, 컵케이크, 케이크용 Ninja Foodi Neverstick Bakeware 도구 출시를 발표했습니다. 이 조리기구는 0.8mm의 두꺼운 알루미늄 도금 강철로 제작되어 달라붙지 않는 촉감을 제공하는 다용도 제품입니다.

저자 크레딧:   Parul Atri


  • Report ID: 6745
  • Published Date: Jan 10, 2025
  • Report Format: PDF, PPT

자주 묻는 질문 (FAQ)

2025년 주방용품 산업 규모는 767억9000만 달러로 추산된다.

주방용품 시장 규모는 2024년 736억 7천만 달러 이상이었고 2037년에는 1,338억 4천만 달러를 넘어 예측 기간(2025~2037년) 동안 연평균 성장률(CAGR) 4.7% 이상 성장할 것으로 예상됩니다.

북미 산업은 식품 서비스 시설의 강력한 존재로 인해 2037년까지 26.1%의 주요 수익 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

시장의 주요 업체로는 IKEA, SharkNinja, Inc., Saladmaster, KitchenAid 및 Le Creuset가 있습니다.
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