On-The-Go 아침 시리얼 소개
이동 중 아침 시리얼은 요리가 필요없는 아침 식사 식품을 말합니다. 이러한 식품은 사전 혼합 제형으로 제공되며 때때로 통제된 양의 칼로리와 영양소를 함유하고 있습니다. 이동 중 아침 시리얼은 고체 또는 액체 형태 일 수 있습니다. 고체 형태의 이동 중 아침 시리얼은 일반적으로 바로 먹을 수 있는 반면 액체 형태의 이동 중 아침 시리얼은 일반적으로 바로 마실 수 있습니다. 이동 중에 바로 마실 수 있는 아침 시리얼은 liquid 아침 식사 제품으로도 알려져 있으며 시장은 2019-2027년 예측 기간 동안 약 6.10%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
이동 중 아침 시리얼은 밀 귀리 등과 같은 다양한 시리얼 재료로 구성됩니다. 소비자의 음식 준비 시간을 절약하기 위한 식사 대용 옵션 역할을 합니다.
시장 규모 및 예측
이동 중에도 아침시리얼 시장은 근무 시간 증가로 인한 급격한 소비자 라이프 스타일 변화로 인해 활발한 성장을 관찰하고 있으며 이로 인해 식사 선호도가 전통적인 식사에서 이동 중 식사로 바뀌고 있습니다. 또한 준비가 덜 필요하거나 준비 시간이 전혀 필요하지 않은 식품에 대한 수요는 휴대가 가능하며 더 큰 영양가를 제공하는 식품은 이동 중 아침 시리얼 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상되는 주목할만한 요인 중 일부입니다.
시장은 예측 기간 즉 2019-2027년 동안 약 4.56%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 이동 중 아침 시리얼 시장은 제품 유형별로 바로 먹을 수 있는 음식과 바로 마실 수 있는 음식으로 분류되며 그 중 바로 마실 수 있는 부문은 자동차 운전 또는 혼잡한 대중 교통 여행과 같은 다른 활동을 병행하면서 소비자가 쉽게 소비할 수 있는 액체 아침 식사 제품에 대한 수요 증가로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 또한 즉석 음료 제품군은 일반적으로 플라스틱 병 형식으로 제공되므로 마케터에게 더 나은 포장 개념과 지속 가능한 포장 방법을 촉진하는 재활용 프로세스를 제공합니다. 이러한 모든 요소는 세그먼트의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.
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성장 동력
소비자가 신속하게 준비한 식품에 대한 선호도
근무 시간 증가로 인해 전 세계 사람들의 바쁜 일정이 증가함에 따라 음식 패턴의 선호도 변화에 대한 요구가 높아지고 있습니다. 사람들은 이전에 요리에 여가 시간을 보냈습니다. 시간 관리와 일과 삶의 균형이 복잡해짐에 따라 소비자들은 조리 시간이 덜 걸리거나 최소 한두 가지 재료를 추가하여 쉽게 준비할 수 있는 옵션을 찾고 있습니다. 또한 많은 사람들이 요리에 소요되는 시간을 줄이기 위해 cook 프로세서로 초점을 옮기고 있습니다. 미국 노동부 노동통계국(Bureau of Labor Statistics)에 따르면 2018년 한 해 동안 정규직 근로자의 주중 평균 근무 시간은 9.5시간 주말 5.4시간을 기록했습니다.
또한 휴대가 간편하고 소비에 많은 시간이 필요하지 않은 식품에 대한 선호도는 이동 중에도 소비할 수 있는 식품에 대한 수요를 촉진
하고 있습니다.건강 식품과 증가하는 소비자 선호도
새로운 세대의 사람들은 그들이 먹는 음식에 대해 다른 시각을 가지고 있습니다. 나쁜 생활 습관과 음식 섭취에 소요되는 시간 부족으로 인해 만성 건강 질환에 대한 우려가 커지면서 소비자들 사이에서 건강 스낵과 같은 건강 식품 으로 선호도를 전환
해야 한다는 요구가 높아지고 있습니다.또한 건강에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 이동 중 아침 시리얼과 같은 건강 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 WHO 회원국들이 2025년까지 성인 청소년 및 어린이의 당뇨병과 비만 증가를 막기로 합의했다고 밝혔습니다. 또한 2025년까지 전 세계 인구의 소금 섭취량을 30% 줄이기로 합의했습니다.
저해 요인
영양소 함량에 대한 엄격한 규제
유엔에 따르면 2017년에 약 8억 2100만 명이 영양실조 상태였으며 성인 8명 중 1명 이상이 비만이었습니다.
식품의 영양 불균형이 증가하고 건강 관련 문제에 대한 우려로 인해 정부 기관은 식품의 영양소 함량에 대한 엄격한 규제를 부과하여 건강 제품이라는 태그를 붙였습니다. 규범의 변화와 그에 따른 조치는 이동 중 아침 식사 시장의 기존 플레이어를 방해하거나 필요한 기준을 충족하지 않는 제품을 다시 출시하거나 시장에서 제품을 철수할 수도 있습니다. 이러한 모든 요소는 예측 기간 동안 이동 중 아침 시리얼 시장의 성장에 장벽으로 작용할 것으로 예상됩니다.
시장 세분화
이동 중 아침 시리얼 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.
제품 유형별
- 바로 먹을 수 있는 음식
- 바로 마실 수 있는 음료
제품별 제공
- 글루텐 프리
- 유당 무함유
- 고섬유질
- 고단백
유통 채널별
- 소매점
- 온라인 상점
- 편의점
- 슈퍼마켓 & 하이퍼마켓
포장 유형별
- 컵 & 욕조
- 판지 포장
- 병 & 파우치
지역별
지역 분석을 기반으로 이동 중 아침 시리얼 시장은 북미 유럽 아시아 태평양 라틴 아메리카 및 중동 및 아프리카 지역을 포함한 5 개 주요 지역으로 분류됩니다.
북미와 유럽은 조리 시간이 필요 없는 건강 식품에 대한 소비자의 수요 증가에 힘입어 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 또한 지역 사람들의 식량 지출 증가는 또한 지역 시장의 성장에 크게 기여하고 있습니다. 미국 농무부 경제 연구 서비스(USDA)에 따르면 2018년 한 해 동안 미국 소비자 기업 및 정부 기관은 식료품점 및 기타 소매업체의 식품 및 음료와 외식 및 스낵에 1조 7100억 달러를 지출했습니다.
이동 중 아침 시리얼 시장은 다음과 같이 지역을 기준으로 더 분류됩니다.
- 북미 (미국 및 캐나다) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석 라틴 아메리카
- (브라질 멕시코 아르헨티나 기타 라틴 아메리카) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석
- 유럽(영국 독일 프랑스 이탈리아 스페인 헝가리 벨기에 네덜란드 및 룩셈부르크 북유럽 폴란드 터키 러시아 기타 유럽) 시장 규모 Y-O-Y 성장 및 기회 분석 아시아 태평양
- (중국 인도 일본 한국 인도네시아 말레이시아 호주 뉴질랜드 기타 아시아 태평양) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석. 중동 및 아프리카 (
- 이스라엘 GCC (사우디 아라비아 UAE 바레인 쿠웨이트 카타르 오만) 북아프리카 남아프리카 중동 및 아프리카의 나머지 지역) 시장 규모 YOY 성장 및 기회 분석.
시장을 지배하는 최고의 주요 기업
-
Kellogg NA Co. (
- 켈로그 NA Co.)
- 회사 개요
- 사업 전략
- 주요 제품 제공
- 재무 성과
- 핵심성과지표(KPI)
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역별 입지
- SWOT 분석
- MTR 식품 Pvt. Ltd.
- 초바니 LLC
- 뮐러 밀크 & 아일랜드
- 위타빅스
- 네슬레 건강 과학
- 수폴로지 리미티드
- 티오 가스파초
- 요양소
- 아이코닉 프로틴