포장에 의한 신선 육류 포장 시장 분석(유연한 플라스틱 고기 경질 플라스틱 고기 및 금속 고기 포장); 층별(단층 3층 5층 7층 9층); 패키징 형식(MAP VTP 및 VSP)별; 육류 유형별(쇠고기 돼지고기 가금류); 유통 채널별(대형 슈퍼마켓/슈퍼마켓 식료품점 온라인 소매점 및 백화점) - 글로벌 공급 및 수요 분석 및 기회 전망 2024-2036

글로벌 신선 육류 포장 시장 정의

육류 포장은 신선하고 보호되며 최고 수준의 위생적인 식품을 제공하기 위해 수행됩니다. 대량 공급 및 최종 사용 소비를 위해 신선한 고기는 소비자의 호소력을 위해 색상을 유지하기 위해 산소가 필요합니다. 신선한 고기는 유통 기한이 짧기 때문에 올바른 포장과 포장재를 선택하면 식품을 오랫동안 위생적으로 유지할 수 있습니다. 가공된 제품은 더 높은 온도에서 장기간 보관되기 때문에 보다 정교하고 광범위한 포장이 필요합니다. 신선육 포장은 물리적 화학적 변화에 저항하고 미생물로부터 보호하며 소비자에게 매력적인 방식으로 제시

하는 것입니다.

글로벌 신선 육류 포장 시장: 주요 통찰력

2024~2036년 글로벌 시장 규모, 예측 및 추세 하이라이트

신선육 포장 시장 규모는 2023년 31억 2천만 달러로 평가되었으며, 2036년 말까지 52억 7천만 달러를 넘어 예측 기간(2024~2036년) 동안 4.1% 이상의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 2024년 기준 신선육 포장 산업 규모는 32억 4천만 달러로 추산됩니다.치료 백신의 R&D 증가 질병 진단 양식 증가 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진하기 위한 적절한 포장 증가로 인해 신선 식품에 대한 사람들의 선호도 증가. 또한 닭고기 돼지고기 쇠고기 양고기 칠면조 고기 생선과 같은 신선한 육류 제품의 소비 증가는 향후 몇 년 동안 신선한 닭고기 포장 시장 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 2020년 미국 가정의 육류 소비량은 2019년보다 6% 이상 증가했습니다.

운송 비용 절감 규모의 경제 유통 기한 증가 재고 개선 증발로 인한 체중 감소 최소화 노화 제어로 인한 기호성은 신선육 포장 시장을 급증시키는 주요 요인 중 일부입니다. 사람들 사이에서 신선한 고기에 대한 수요 증가는 신선한 육류 포장재 시장 성장을 주도합니다.

글로벌 신선 육류 포장 시장: 성장 동인 및 과제

성장 동력

• 환경 문제로 인한 친환경 포장에

  대한 수요 증가 – 시간 제약과 지구 온난화와 같은 환경 문제 증가로 인해 제조업체는 신선육 포장에 친환경 기술을 채택해야 하며 이는 예측 기간 동안 세계 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 추정에 따르면 참가자의 50% 이상이 포장재 또는 제품에 대해 우려하고 지속 가능한 것을 선호하는 것으로 관찰되었습니다.  포장 재료.

• 육류 및 육류 제품을 먹는 전 세계 인구 증가 - 육류를 소비하는 전 세계 인구의 비율이 증가함에 따라 전 세계적으로 신선한 육류 포장 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 2050년까지 세계 인구가 70억에서 100억으로 증가함에 따라 육류 소비도 증가하여 결국 시장의 성장으로 이어지고 있습니다.

• COVID-19의 갑작스런 발생으로 육류로 인한 건강 문제 증가 – 부적절한 육류 포장 또는 Trichinella에 감염된 육류와 같은 감염된 육류는 그것을 섭취한 사람들에게 감염을 일으킬 수 있습니다. 질병 통제 예방 센터(Centers for Disease Control and Prevention)의 데이터에 따르면 전 세계적으로 매년 약 10000건의 사례가 보고됩니다.

• 활성 포장 필름을 사용하여 신선한 육류의 유통 기한을

  연장해야 할 필요성 증가 – 항산화 포장에 폴리아미드와 녹차 추출물을 사용하여 다진 쇠고기의 유통 기한을 5일에서 20일로 단축했습니다.

• 포장

  기술의 발전과 함께 포장 재료에 대한 수요 증가 – 진공 스킨 포장 기술 기계는 포장 제품에서 공기의 최대 90% 즉 정확하게 70-80%를 제거하고 유통 기한을 연장하는 것으로 추정됩니다.

도전

• 상한 고기 섭취로 인한 건강 문제 증가

부적절한 포장이나 비위생적인 포장재를 사용하면 장기간 보관할 경우 육류 제품이 변질됩니다. 재활용 가능성 및 지속 가능성과 같은 환경 문제와 사람들의 건강 문제 증가는 전 세계 신선육 포장 시장을 억제할 것으로 예상되는 요인 중 일부입니다.

• 포장 위생을 유지하기 위해 복잡한 생산 공정이 필요합니다.

• 고기의 보관 운송 및 유지 보수를 위한 고가의 포장 및 추가 비용

글로벌 신선육 포장 시장은 육류 유형별로 쇠고기 돼지고기 가금류 등으로 분류되고 수요와 공급을 분석합니다. 이 중 가금류 부문은 가금류 생산 증가 가처분 소득 증가 개발 도상국의 급속한 도시화 단백질 다이어트 및 케토 다이어트의 인기 증가로 인해 2035년 말까지 가장 큰 시장 규모를 차지할 것으로 예상됩니다. USDA 경제 연구 서비스에 따르면 가금류 생산 및 소비는 2021년에 1억 2800만 미터톤으로 증가했으며 매년 평균 4% 증가했습니다.

글로벌 신선육 포장 시장 지역별 시놉시스

북미 신선육 포장 시장은 다른 모든 지역의 시장 중에서 2036년 말까지 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 현대 발전의 채택 증가 육류 가금류 및 해산물 소비 증가 신선한 육류 생산 증가 제조 허브 수 증가 중소기업 및 대기업 및 합병의 증가는 향후 몇 년 동안 시장 성장을 증대시키고 있습니다. 2020년에는 5천만 마리 이상의 닭이 생산되고 100억 마리의 육계가 부화했으며 2021년에는 미국에서만 95억 마리의 알이 사육되었습니다.

시장 세분화

글로벌 신선육 포장 시장에 대한 당사의 심층 분석에는 다음 부문이 포함됩니다.

글로벌 신선육 포장 시장을 지배하는 최고의 주요 기업

• 필름 컨버터

  • 회사 개요
  • 사업 전략
  • 주요 제품 제공
  • 재무 성과
  • 핵심성과지표(KPI)
  • 위험 분석
  • 최근 개발
  • 지역별 입지
  • SWOT 분석
• 베미스 컴퍼니(Bemis Company Inc.)
• 공급자:Winpak Ltd.
• 실드에어코퍼레이션
• Amcor 주식 회사
• 크라운 홀딩스
• Nuconic 포장 LLC
• 테트라 팍 인터내셔널 SA
• 실간 홀딩스 Inc.
• 레이놀즈 그룹
• 토요 세이칸 그룹 홀딩스