2025~2037년 글로벌 시장 규모, 예측 및 추세 하이라이트
식품 가공 장비 시장 규모는 2024년에 551억 2천만 달러로 평가되었으며, 2037년에는 929억 3천만 달러를 초과하여 예측 기간(2025~2037년) 동안 CAGR 4.1% 이상 확장될 것으로 예상됩니다. 2025년 식품가공기기 산업 규모는 569억 3천만 달러로 평가된다.
글로벌 인구 성장은이 시장의 성장 뒤에 기본 요소로 간주됩니다. 글로벌 인구는 2020 년 7.8 억에 달했으며 2050 년 말에 따라 유엔이 제공 한 데이터 당 9.7 억에 도달 할 것으로 설정됩니다. 마찬가지로, 우리의 연구에 따르면, 식품 수요는 2020에서 2050 사이 50% 성장할 것으로 예상됩니다.
큰 시장 참가자는 경제의이 부문에 대한 최첨단 기술 장비를 개발하는 상당한 투자를하고 있습니다. 이 장비의 산출 수용량을 밀어주기 위하여 지속적인 연구와 개발이 있습니다. 각종 기업의 산출 또는 생산 능력은 이 장비의 고용 결과로 성장했습니다. 이 기술의 장점은 점점 정교하고 거의 인간이없는 신흥 국가에서의 장점을 높이지 않습니다. 장비는 outdated 기술을 대체합니다. 더 적은 인간적인 상호 작용이 있기 때문에 음식 제품 또는 음료 오염 없음.
식품 가공 장비 분야 : 성장 드라이버 및 도전
성장 동력
- 가공된 과일 및 채소 세계적으로 화제가 되고 있는 - 가공식품에 대한 고객의 수요 증가로 인해 식품 준비에 필요한 장비에 대한 수요가 증가했습니다. 다양한 나라의 아이템. 식품 가공 시장 확대의 주요 동인은 수요 증가입니다. 개발도상국의 급속한 산업화와 도시화로 인해. 맞벌이 가정에 거주하거나 일과 일정이 까다로운 부부는 포장된 식품 및 음료에 의존할 가능성이 더 높습니다.
저개발국에서도 많은 사람들의 식습관에 큰 변화가 일어나고 있습니다. 일반 식사는 선진국과 신흥 국가 모두에서 매우 편리하기 때문에 포장 및 가공 식품과 음료를 대체하고 있습니다. 가공식품 산업의 가치는 2조 달러에 달하며 전 세계적으로 400만 개 이상의 기업이 진출해 있습니다. - 신흥 경제의 수요 급증 - 향후 몇 년 동안 아시아 태평양과 같은 성장 지역이 식품 및 음료 산업을 지배할 것으로 예상됩니다. 인구 증가, 가처분 소득 증가, 외국인 직접 투자 증가, 소비자 취향 변화 등의 요인이 있습니다. 또한, 중국, 인도, 인도네시아, 말레이시아, 일본 등 국가에서 레저식품 소비 증가로 인해 산업 확장이 촉진되고, 이에 따라 향후 해당 제품에 대한 수요도 증가할 것으로 예상됩니다.
도전과제
- 높은 초기 투자 비용 - 식품 가공 장비, 특히 고급 자동화와 신기술을 통합한 장비는 매우 비쌀 수 있습니다. 이는 소규모 기업이나 오래된 장비를 업그레이드하려는 기업의 진입 장벽이 될 수 있습니다.
- 숙련된 노동력 부족으로 인해 가까운 미래에 시장 성장이 저해될 가능성이 높습니다.
- 제작비 상승도 시장 성장을 저해하는 또 다른 중요한 요인입니다.
식품 가공 장비 시장 : 키 통찰력
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기준 연도 |
2024년 |
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예측 연도 |
2025년부터 2037년까지 |
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CAGR |
4.7% |
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기준연도 시장 규모(2024년) |
79억 2천만 달러 |
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예측 연도 시장 규모(2037년) |
143억 9천만 달러 |
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지역 범위 |
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식품 가공 장비 Segmentation
작동 모드(자동, 반자동)
운영 모드 측면에서 보면 자동 부문은 2037년까지 전 세계 식품 가공 장비 시장의 80%를 차지할 것으로 예상됩니다. 자동화 및 자율 장비는 기술 발전으로 인해 식품 생산 및 가공 부문의 필수 구성 요소가 되었습니다. 컴퓨터화된 식품 가공 기술 분야에서. 수요와 비용이 계속 증가함에 따라 자동화는 생산량을 늘리는 동시에 생산 시간을 단축하는 데 도움이 됩니다. 원자재 사용을 극대화하고 식품 품질과 안전을 개선하며 지속적인 개선을 지원하는 데이터 기반 통찰력의 가치가 가공업체에서 점점 더 널리 인식되고 있습니다.
가장 일반적으로 사용되는 자동화 장비 유형 중 하나는 프로세스 속도를 높이는 로봇 정육 기계입니다. 또한, 이러한 자동 장비는 잠재적으로 유해한 도구 및 장비를 취급하는 인력의 영향력을 줄여 시설의 보안을 더욱 강화합니다.
애플리케이션(베이커리 및 제과, 육류, 가금류 및 해산물, 음료, 유제품, 과일, 견과류 및 야채, 곡물)
애플리케이션에 따르면 베이커리 및 제과 부문은 예측 기간이 끝날 때까지 식품 가공 장비 시장 점유율 25%로 가장 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 독일, 프랑스, 영국 등의 국가에서는 베이커리 및 제과 제품에 대한 수요가 매우 높습니다. 유럽 전역에서 빵이 주식으로 소비되면서 시장은 성장할 것으로 예상된다. 유럽 지역에서는 한 사람이 매년 평균 약 50kg의 빵을 소비합니다. 빵 덩어리를 생산하는 데 사용되는 장비는 상업용 빵집의 소유입니다. 짧은 기간 내에 이 빵을 생산하는 데 사용할 수 있는 장비는 대량 생산이 가능합니다.
글로벌 시장에 대한 심층 분석에는 다음 부문이 포함됩니다:
<본체>
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이 보고서 맞춤 설정식품 가공 장비 산업 - Regional Scope
APAC 시장 예측
아시아 태평양 지역의 식품 가공 장비 시장은 2025~2037년 동안 35%라는 최대 수익 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 시장 확장의 주목할만한 이유는 아시아 태평양 지역에 중요한 시장 참여자가 존재하기 때문입니다. 또한 향상된 장비의 개발로 이 부문의 생산 잠재력이 높아질 것입니다. 시장의 성장은 가공식품에 대한 호주, 인도, 중국, 뉴질랜드 등 국가의 수요 증가에 의해 주도됩니다. 증가하는 인구의 요구를 충족하기 위해 업계에서는 더 많은 생산량을 생산하기 위해 기술적으로 우수하고 혁신적인 장비 생산에 집중하고 있습니다.
북미 시장 통계
북미 지역의 식품 가공 장비 시장은 2037년 말까지 28%의 주목할만한 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 인구의 80%가 도시 지역에 거주하고 있습니다. , 미국은 세계에서 가장 중요한 선진국 중 하나로 간주됩니다. 그 결과, 식품 선호도가 영향을 받았고 이 지역의 식품 가공 부문의 성장이 촉진되었습니다. 시장의 성숙도를 고려하면, 예상 기간 동안 제품 수요가 느린 속도로 증가할 것으로 예상됩니다. 생산성과 생산 능력을 높이기 위해 북미 지역은 자동화와 지능형 기술을 사용하는 식품 가공 장비 산업의 상당 부분을 차지하고 있습니다.
기업 식품 가공 장비 조경을 지배
- 테트라 라발 국제 S.A.
- 회사 개요
- 사업 전략
- Key 제품 제안
- 금융 성과
- 주요 성과 지시자
- 위험 분석
- 최근 개발
- 지역 영
- SWOT 분석
- 알파 라발
- 크로네 AG
- 사이트맵 회사 소개
- SPX 플로우 주식회사
- 레히이
- Equipamientos Cárnicos, S.L. (MAINCA)
- 사이트맵 음식 기계장치 s.r.l.
- Bigtem 마킨 A.S.
- Middleby 기업
In the News
- 회사 소개 Escher 믹서의 전략적 인수를 발표했습니다. 이것은 시장에 있는 Middleby의 위치를 강화하고, 개량한 생산 능력, 비용 저축 뿐 아니라 베이킹 상품의 더 나은 질을 결과로 포괄적인 능률적인 통합 해결책을 제공하기 위하여 허용할 것입니다.
- 주식회사 Krones 2020 년, 북미의 Krones Process Group의 출시를 발표했습니다. 북미, 중앙 아메리카 및 카리브해의 음료, 유제품 및 식품 부문에 더 포괄적 인 서비스를 제공하기 위해.
저자 크레딧: Parul Atri
- Report ID: 6014
- Published Date: Nov 08, 2024
- Report Format: PDF, PPT
