기술별 콜드체인 시장 규모 및 점유율(폭발 냉동, 증기 압축, 프로그래밍 가능 논리 컨트롤러, 증발 냉각, 극저온 냉각) 1차 포장(바이알, 앰플, 미리 채워진 주사기, 백); 2차 포장(냉장 상자, 백신 운반체, 단열 용기); 유형(콜드 체인 보관 및 인프라, 냉장 운송); (식음료, 제약) - 글로벌 공급 및 수요 분석, 성장 예측, 통계 보고서 2025-2037

찬 사슬 분야: 성장 운전사 및 도전

성장 동인

• 식품 손실 및 기타 건강 위험을 방지하기 위해 온도 조절이 점점 더 중요해지고 있습니다. 신선한 야채, 유제품 및 의약품은 부패하기 쉬운 식품 중 하나입니다. 세계 인구 증가와 도시화 증가로 인한 높은 수요로 인해 콜드체인 시장 수요가 증가할 것입니다. 예를 들어, 유엔은 세계 인구가 1950년에 약 25억 명이었던 이후 2022년 11월 중순에 80억 명으로 증가했으며, 2010년 이후 10억 명, 1998년 이후 20억 명이 추가되었다고 보고했습니다.
  
  또한 이러한 상승으로 인해 제품의 안전과 품질을 보장하기 위해 공급망 전반에 걸쳐 세심한 온도 제어가 필요합니다. 많은 유통 채널과 긴 운송 경로로 인해 오늘날의 공급망이 복잡해지면서 온도 제어가 더욱 중요해졌습니다.
   
• 연료비 절감을 위한 복합운송 - 복합운송은 다른 어떤 방법보다 연료비를 최적화할 수 있기 때문에 콜드체인 시장의 핵심 솔루션이 되었습니다. . 콜드체인 물류에서는 효율성과 온도 관리 사이의 세심한 균형이 필요합니다.
  
  복합운송은 물품을 목적지까지 운송하기 위해 트럭, 기차, 선박 등 여러 운송 수단을 손쉽게 통합합니다. 이로써 이러한 균형이 달성됩니다. 여러 형태의 운송 수단을 전략적으로 결합함으로써 조직은 각자의 역량과 비용을 활용하여 연료 사용을 줄일 수 있습니다. 전 세계 운송 산업에서 액체 연료의 사용은 36조 Btu 증가하고 있습니다.
   
• 증가하는 기술 발전 - 최근 기술 발전으로 인해 콜드체인에 대한 콜드체인 시장 수요를 촉진하는 것으로 여겨지는 요소입니다. 내부 온도 상태에 대한 실시간 가시성을 제공하고 운송 중인 제품의 위치와 상태를 추적합니다. 이로 인해 저온 유통 운송은 온도에 민감한 제품 운송을 위한 실행 가능한 옵션이 됩니다. 전반적인 탄소 배출량을 더욱 줄이기 위해 콜드 체인 포장 부문의 기업은 보다 재활용 가능하고 지속 가능한 솔루션을 달성하기 위해 전통적인 포장을 적극적으로 혁신하고 있습니다. 이와 관련해 뉴잉글랜드 바이오랩스와 템퍼팩은 2020년 4월 100% 재활용 가능한 콜드체인 배송 솔루션을 함께 공개했다.

도전과제

• 부패하기 쉬운 상품을 운송하는 동안 제품 품질 유지 - 신선한 야채, 해산물, 의약품은 온도 변화에 매우 민감한 부패하기 쉬운 상품의 예입니다. 규정된 온도 범위를 조금만 벗어나도 제품의 품질과 안전성이 위협받을 수 있으며, 이로 인해 부패가 가속화될 수 있습니다.
  
  저장 시설부터 트럭, 선박, 비행기까지 운송 과정 전반에 걸쳐 이상적인 온도를 달성하고 유지하려면 정교한 냉동 시스템과 세심한 모니터링이 필요합니다. 더욱이, 콜드 체인을 제자리에 유지하려면 여러 번의 인계와 운송 수단이 필요한 경우가 많아 오류나 지연 가능성이 높아집니다. 모든 전환은 물리적 손상이나 온도 위반의 가능성을 제공하므로 주의 깊은 취급 및 포장이 필요합니다.
  
  연료 가격 및 연료 소비의 효율적인 제어 - 최근 특히 북미와 유럽에서 콜드 체인의 냉장 트럭에 대한 요구 사항이 증가했습니다. 따라서 콜드 체인 제공업체의 또 다른 두 가지 주요 문제는 연료 비용과 효율적인 연료입니다. 사용량 관리. 반면, 신흥 경제국에는 콜드체인 운영이 특히 어려움을 안겨줍니다. 콜드 체인 기업은 입방피트당 연간 운영 비용이 훨씬 더 많이 발생합니다.