캡사이신 시장 규모는 2023년에 843만 달러 이상이었고 2036년 말까지 1,671만 달러를 초과할 예정이며, 예측 기간(2024~2036년) 동안 CAGR 5.4% 이상을 기록할 것입니다. 2024년 캡사이신 산업 규모는 884만 달러로 평가된다.세계 시장은 향료 및 착색제로서 식품 및 음료 산업에서 캡사이신에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 성장할 것으로 예상됩니다. 캡사이신은 또한 진통제 통증 완화 및 항염 특성으로 높은 평가를 받는 제약 및 화장품 산업에서 사용됩니다. 많은 연구에서 대상포진 후 신경통 당뇨병성 신경병증 및 골관절염과 같은 상태로 인한 통증 완화에 캡사이신의 효과가 입증되었습니다. 이중 맹검 위약 대조 연구에 따르면 캡사이신 크림은 위약에 비해 만성 신경병성 통증 환자의 통증 강도를 유의하게 감소시켰습니다. 또한 캡사이신은 건선 및 가려움증과 같은 특정 피부 상태를 치료하는 데에도 사용됩니다. 발표된 체계적인 리뷰에 따르면 국소 캡사이신은 아토피 피부염 건선 및 두드러기를 포함한 다양한 피부 상태를 가진 환자의 가려움증을 줄이는 데 효과적이었습니다.
또한 캡사이신은 천연 원료에서 추출되기 때문에 천연 및 유기농 제품의 인기가 높아짐에 따라 시장이 확대될 것으로 예상됩니다. 또한 통증 완화 및 체중 감소와 같은 캡사이신의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 캡사이신은 신진대사율을 높이고 식욕을 감소시켜 체중 감량에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다. 미국 임상 영양 저널(American Journal of Clinical Nutrition)에 발표된 연구에 따르면 캡사이신 섭취는 에너지 소비를 증가시키고 지방 산화를 유발합니다. 시장은 예측 기간 동안 이러한 모든 요인으로 인해 성장할 것으로 예상됩니다.
성장 동인
챌린지
기준 연도 |
2023 |
예측 연도 |
2024 – 2036 |
CAGR |
~ 5.4% |
기준 연도 시장 규모 |
~843만 달러 |
예측 연도 시장 규모 |
~1,671만 달러 |
지역 범위 |
(이스라엘 GCC 북아프리카 남아프리카 공화국 나머지 중동 및 아프리카) |
글로벌 캡사이신 시장은 식품 의약품 화장품 살충제 등에 응용하여 수요와 공급에 대해 세분화되고 분석됩니다. 이 중 의약품 부문은 2036년 말까지 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 시장의 성장은 진통제 생산에 캡사이신을 광범위하게 적용했기 때문일 수 있습니다. 캡사이신은 진통제 통증 완화 및 항염증제로 구성되어 통증 완화 패치 및 발삼을 만드는 데 유용하며 사용시 즉시 작동합니다. 2500만 명 이상의 미국인이 만성 통증을 앓고 있다고 미국 국립보건원(NIH) 연구 결과가 밝혔습니다. 만성 통증은 3 개월 이상 지속되는 통증입니다. 만성 통증은 치료하기 어렵고 삶의 질에 중대한 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 소화 장애 및 암 치료에도 널리 사용됩니다. 캡사이신은 항암 특성이 있는 것으로 밝혀졌으며 암세포에서 세포자멸사(세포 사멸)를 유도하고 종양의 성장을 억제할 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 따라서 의약품 부문 수요는 향후 몇 년 동안 더 높은 수준에 도달할 것으로 예상됩니다.
글로벌 캡사이신 시장은 제품 유형별로 수요와 공급을 95% 순도 등으로 세분화하고 분석합니다. 이 중 순도 95% 부문은 2036년 말까지 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 제약 산업에서 이 부문의 활용도가 높아짐에 기인할 수 있습니다. 95 % 순도 세그먼트는 진통제를 포함한 다양한 종류의 의약품을 만들기 위해 제약 산업에서 널리 사용됩니다. 게다가 이 부문은 또한 캅사이신이 신체에 미치는 영향을 면밀히 연구하기 위해 연구 개발 활동에도 사용됩니다.
글로벌 캡사이신 시장에 대한 심층 분석에는 다음 부문이 포함됩니다.
제품 유형별 |
|
응용 프로그램별 |
|
북미 시장은 예측 기간 동안 가장 큰 점유율을 차지하고 주목할만한 성장을 목격할 것으로 예상됩니다. 이는 패스트푸드 체인점의 증가와 이 지역의 이국적인 음식 소비 증가에 기인할 수 있습니다. 또한 이 지역의 잘 구축된 의료 인프라와 높은 의료 지출도 향후 몇 년 동안 이 지역의 시장 성장을 주도할 것으로 예상됩니다. 메디케어 및 메디케이드 서비스 센터(Centers for Medicare and Medicaid Services)에 따르면 미국 의료 지출은 2019년에 4.6% 증가하여 1인당 3조 8천억 달러 또는 11582달러에 도달했습니다. 국내 총생산 (GDP)에서 의료비 지출이 차지하는 비중은 17.7 %를 차지했다.
라틴 아메리카 시장은 예측 기간 동안 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이것은 전 세계에서 가장 매운 고추의 대규모 재배와 다양한 종류의 고추의 성장을 선호하는 지역의 기후 조건의 존재 때문일 수 있습니다. 또한 진통제 튜브 및 패치에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 이 지역의 캡사이신 시장의 성장을 주도할 것으로 예상되는 또 다른 중요한 요소입니다. 캡사이신은 통증 완화 튜브 및 패치 제조에 필요한 통증 완화 진통 및 항염증 특성을 가지고 있습니다. 결과적으로 캡사이신은 진통제를 만드는 데 널리 사용되며 이 지역의 제약 산업에서 사용됩니다.
아시아 태평양 지역의 시장은 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 이 지역의 인구가 많고 매운 음식에 대한 수요가 증가하기 때문일 수 있습니다. 캡사이신은 주로 칠리 페퍼에서 얻어지며 매운 첨가제 생산에 널리 사용됩니다. 이 지역은 또한 중국과 인도와 같은 주요 캡사이신 생산국의 본거지이기도 합니다. 게다가 그것의 적용은 향료 및 착색료로서의 응용 및 천연 식용 착색제로 적용되기 때문에 이 지역의 식품 및 음료 산업에서 널리 볼 수 있습니다.
저자 크레딧: Radhika Pawar
무료 샘플 사본에는 시장 개요, 성장 추세, 통계 차트 및 표, 예상 예측 등이 포함됩니다.
이 보고서를 주문하기 전에 질문이 있으십니까?