베타카로틴 시장 규모 및 점유율, 출처(과일 및 야채, 조류, 합성, 효모, 곰팡이, 박테리아), 형태(분말, 액체), 용도(의약품, 화장품, 동물 사료, 식품 및 음료, 식이 보조제), 제품별 (합성, 천연) - 글로벌 공급 및 수요 분석, 성장 예측, 통계 보고서 2025-2037

성장 동인

• 가공식품의 생산 및 소비 증가 - 인공 색소가 많이 함유된 가공식품은 일반적으로 베타카로틴에서 추출됩니다. 약 40만 개의 기업이 가공식품 산업을 구성하고 있으며, 그 가치는 2조 달러가 넘습니다.
• 영양실조 인구 증가  – 영양실조에 시달리는 사람들은 적절한 양의 비타민, 미네랄, 지방, 탄수화물, 단백질이 심각하게 부족합니다. 따라서 글로벌 베타 카로틴 시장의 성장이 증가할 것으로 예상됩니다. 유니세프에 따르면, 세계 인구의 11.7%가 심각한 수준의 식량 불안을 겪고 있으며, 심각한 식량 불안이 더 흔해졌습니다. 건강한 식단은 현재 전 세계적으로 약 31억 명의 사람들에게 도달할 수 없으며, 이는 1억 1,200만 명이 증가한 수치입니다.
• 시력 장애의 증가하는 발생 사례  – 비타민 A의 전구체인 베타카로틴은 시력을 포함한 수많은 생물학적 과정에서 중요한 역할을 합니다. 세계보건기구에 따르면 전 세계적으로 최소 22억 명이 근거리 또는 원거리 시력 장애를 겪고 있습니다. 이러한 사례의 약 절반, 즉 최소 10억 건은 피할 수 있었거나 아직 해결되지 않은 시력 손상과 관련이 있습니다.
• 화장품 판매 증가 – 애프터셰이브 로션, 메이크업, 목욕 제품, 샴푸 등의 제형에는 모두 베타카로틴이 들어 있습니다. 2020년과 2019년에 각각 최고 메이크업 브랜드인 세포라는 뷰티 및 퍼스널 케어 부문에서 약 60억 달러의 매출을 올렸습니다.
• 식이 보충제 소비 증가 – 시중에는 베타 카로틴이 함유된 다양한 식이 보충제가  있습니다   . 사람들은 필요한 영양소의 결핍을 극복하기 위해 이를 섭취합니다. 리투아니아에서는 약 63%와 67%의 사람들이 각각 신체와 면역 체계를 개선하기 위해 식이 보충제를 섭취했습니다. 게다가, 팬데믹 동안 소비가 상당히 증가했습니다.

도전 과제

• 베타 카로틴의 부작용 - 베타 카로틴이 비타민 A로 전환되는 것. 맑은 시력과 건강한 눈, 강력한 면역 체계, 건강한 피부와 점막을 위해서는 비타민 A가 필요합니다. 그러나 비타민 A 과다 복용은 해로울 수 있습니다. 비타민 A는 베타 카로틴을 통해 안전하게 얻을 수 있습니다. 반면 흡연자의 경우 베타 카로틴을 너무 많이 섭취하면 해로울 수 있습니다.
• 베타 카로틴 제품의 가격 상승
• 천연 베타 카로틴의 가용성 부족