중탄산암모늄 시장 규모는 2036년 말까지 360억 달러를 넘어 예측 기간(2024~2036년) 동안 연평균 성장률(CAGR) 5%로 성장할 것으로 예상됩니다. 2023년 기준 암모니아 중탄산염의 산업 규모는 10억 달러였습니다. 도시화와 인구 증가로 인해 식품에 대한 필요성이 증가하고 있으며, 이로 인해 향후 몇 년 동안 중탄산암모늄에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 중탄산암모늄은 맛을 변화시키는 잔류물을 남기지 않는 매우 활성적인 베이킹 성분입니다. 다가오는 해에는 이 기능이 전 세계 시장이 강력하게 성장할 수 있는 탄탄한 기반을 마련할 것으로 예상됩니다. 세계 인구는 1950년 약 25억 명에서 2022년 11월 중순까지 81억 명으로 증가했으며, 2010년 이후 10억 명이 태어났고, 1998년 이후 20억 명이 태어났습니다.
보다 환경친화적인 비료에 대한 요구로 인해 암모니아 기반 솔루션의 채택이 촉진되고 있습니다. 암모니아의 전구체인 중탄산암모늄은 이러한 변형으로 인해 이점을 얻을 수 있습니다. 녹색 암모니아의 제조는 대규모 농업 기업과 정부로부터 상당한 자금을 지원받고 있으며, 이는 중탄산암모늄이 널리 이용 가능하고 지속 가능한 공급원료가 될 수 있는 문을 열어주고 있습니다. 시장 참여자는 이러한 진화의 결과로 끊임없이 변화하는 환경에 발맞추기 위해 전략적으로 적응해야 하며, 이는 기회와 도전을 모두 제시합니다.
성장 동인
도전과제
기준 연도 | 2023년 |
예측 연도 | 2024년 - 2036년 |
CAGR | ~5% |
기준연도 시장 규모(2023년) | ~10억 달러 |
예측 연도 시장 규모(2036년) | ~미화 360억 달러 |
지역 범위 |
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용도(용제, 팽창제, 팽창제, 질소비료)
적용 측면에서 중탄산암모늄 시장의 팽창제 부문은 2024~2036년 동안 60%의 가장 큰 수익 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 식품 및 음료 산업에서는 중탄산암모늄이 표백제로 널리 사용됩니다. 이는 쿠키, 비스킷, 페이스트리, 케이크 생산의 핵심 성분으로, 구운 식품의 질감과 부피를 증가시킵니다. 지난 1년 동안 빵의 인기는 7.26% 변화했습니다. 구운 음식은 연간 평균 3.31회 소비됩니다.
최종 용도(식품 산업, 농업, 제약, 섬유, 세라믹, 고무 및 가죽 대리인)
최종 사용자를 기준으로 중탄산암모늄 시장의 식품 및 음료 부문은 2036년 말까지 가장 높은 CAGR을 보유할 것으로 예상됩니다. 중탄산암모늄 산업의 성장은 식품 부문에서 중탄산암모늄에 대한 수요 증가에 의해 뒷받침됩니다. 식품 부문 내에서 이 제품은 널리 적용됩니다. 제품의 시장 성장은 선진국과 신흥 경제 모두에서 포장 또는 조리 식품 형태로 이러한 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 주도됩니다. 청정 라벨 식품 첨가물에 대한 수요 증가는 육류 가공에서 pH 조절제 및 팽창제로 사용되는 원동력입니다. 또한 항균 특성은 가혹한 화학 물질에 대한 건강한 대안을 제공하며 성장하는 천연 청소 제품 시장에서 점점 인기를 얻고 있습니다.
글로벌 시장에 대한 심층 분석에는 다음 세그먼트가 포함됩니다.
등급 |
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애플리케이션 |
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최종 용도 |
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APAC 시장 예측
아시아 태평양 지역의 중탄산암모늄 시장은 예측 기간 동안 33%의 가장 높은 성장률을 유지할 것으로 예상됩니다. 세계 식품산업은 주로 건강식품에 대한 수요 증가에 의해 주도되고 있습니다. 2023년 4분기에 글로벌 데이터(Global Data)가 실시한 설문 조사에 따르면 아시아 태평양 소비자의 62%가 건강 관리를 우선시하는 등 식품 쇼핑에서 건강을 향한 눈에 띄는 변화가 나타났습니다. 세계 식품 산업의 성장은 또한 선진국과 개발도상국의 포장 및 즉석 소비 식품에 큰 영향을 받습니다. 급증하는 도시화 또한 이 시장 성장의 주요 원동력 중 하나입니다. 향후 몇 년간 아시아 태평양 시장의 주요 동인 중 하나는 식량 수요 증가와 인구 증가일 것입니다.
북미 시장 통계
북미 지역의 중탄산암모늄 시장은 예측 기간 동안 상당한 수익 점유율을 차지할 것으로 설정됩니다. 이 지역의 포장 식품 및 확고한 제약 산업에 대한 수요가 증가함에 따라 북미는 예측 기간 동안 글로벌 시장 성장에 큰 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 또한, 제약 산업이 확대되고 제산제 및 기침 시럽에 중탄산암모늄 사용이 증가하면서 시장 성장이 촉진될 것입니다. 지속 가능한 농업과 질소원 및 pH 조절을 위한 중탄산암모늄 사용에 대한 관심이 높아지면서 시장 확장에 영향을 미칠 것입니다.
저자 크레딧: Rajrani Baghel
무료 샘플 사본에는 시장 개요, 성장 추세, 통계 차트 및 표, 예상 예측 등이 포함됩니다.
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