Dimensioni e previsioni del mercato dell'agricoltura verticale, per meccanismo di crescita (aeroponica, idroponica, acquaponica); struttura (fattorie verticali basate su edifici, fattorie verticali basate su container); componenti (illuminazione, controllo del clima, sensori); coltura (pomodoro, bacche, lattuga e verdure a foglia, peperone, cetriolo, microgreens) - tendenze di crescita, attori chiave, analisi regionale 2026-2035

  • ID del Rapporto: 4795
  • Data di Pubblicazione: Sep 10, 2025
  • Formato del Rapporto: PDF, PPT

Prospettive di mercato dell'agricoltura verticale:

Il mercato dell'agricoltura verticale è stato stimato in 8,32 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà i 68,67 miliardi di dollari entro il 2035, registrando un CAGR di circa il 23,5% durante il periodo di previsione, ovvero tra il 2026 e il 2035. Nel 2026, la dimensione del settore dell'agricoltura verticale è stimata in 10,08 miliardi di dollari.

Vertical Farming Market Size
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La crescita del mercato può essere attribuita alla crescente domanda di alimenti biologici, dovuta al miglioramento del tenore di vita delle persone e alla loro attenzione alla salute. Per motivi legati alla salute, circa il 75% degli adulti negli Stati Uniti ha acquistato alimenti biologici nel 2022. Pertanto, si stima che la domanda di agricoltura biologica aumenterà. L'obiettivo dell'agricoltura biologica è produrre colture di altissima qualità con il minimo impatto negativo sull'ambiente. In questo ambito, è completamente vietato l'uso di sostanze chimiche di sintesi pericolose, inclusi pesticidi, erbicidi, fungicidi e altri contaminanti del suolo e dell'acqua. D'altro canto, l'agricoltura verticale rappresenta un approccio più contemporaneo al sistema agricolo biologico consolidato.

Inoltre, la crescente scarsità di terreni agricoli è il motivo per cui la domanda di agricoltura verticale è in crescita. Gli agricoltori possono utilizzare circa il 98% di terreno in meno e circa il 97% di acqua in meno utilizzando tecniche di agricoltura verticale. Attraverso una raccolta costante o a rotazione durante tutto l'anno, potrebbero produrre raccolti agricoli circa 239 volte superiori a quelli delle aziende agricole convenzionali. Inoltre, l'agricoltura verticale offre una maggiore produttività annuale e una produzione affidabile per tutto l'anno. L'agricoltura convenzionale offriva solo alcuni tipi di frutta e verdura di stagione. Invece, con poca dipendenza dalle condizioni meteorologiche o ambientali, le aziende agricole verticali possono coltivare un'ampia varietà di colture durante tutto l'anno.

Chiave Agricoltura verticale Riepilogo delle Analisi di Mercato:

  • Aspetti salienti regionali:

    • Si prevede che il mercato dell'agricoltura verticale in Nord America raggiungerà una quota del 39,9% entro il 2035, alimentato dalla crescente domanda di alimenti nutrienti e dall'impennata degli investimenti.
    • Il mercato dell'Asia-Pacifico registra il CAGR più elevato nel periodo 2026-2035, alimentato da iniziative a sostegno di un approvvigionamento alimentare efficiente e sostenibile.
  • Approfondimenti sul segmento:

    • Si prevede che il segmento dell'illuminazione nel mercato dell'agricoltura verticale raggiungerà la quota di mercato più elevata entro il 2035, trainato dal crescente utilizzo e dalla riduzione dei costi delle luci a LED nell'agricoltura verticale.
    • Si prevede che il segmento basato sui container per il trasporto marittimo nel mercato dell'agricoltura verticale registrerà una crescita significativa nel periodo 2026-2035, grazie alla trasportabilità e al minor costo dei container usati per l'agricoltura verticale.
  • Principali trend di crescita:

    • Crescita della produzione di luci a LED
    • Aumento della popolazione urbana
  • Principali sfide:

    • Crescita della produzione di luci a LED
    • Aumento della popolazione urbana
  • Attori principali: Deere & Company, CropMetrics, Trimble, Inc., CropX, Inc., Gro Intelligence, Valmont Industries, Inc., AGCO Corporation, DICKEY-john, AGEYE Technologies, Ag Leader Technology.

Globale Agricoltura verticale Mercato Previsioni e prospettive regionali:

  • Proiezioni di crescita e dimensioni del mercato:

    • Dimensioni del mercato nel 2025: 8,32 miliardi di USD
    • Dimensioni del mercato nel 2026: 10,08 miliardi di USD
    • Dimensioni previste del mercato: 68,67 miliardi di USD entro il 2035
    • Previsioni di crescita: CAGR del 23,5% (2026-2035)
  • Dinamiche regionali chiave:

    • Regione più grande: Nord America (quota del 39,9% entro il 2035)
    • Regione in più rapida crescita: Asia Pacifico
    • Paesi dominanti: Stati Uniti, Cina, Germania, Giappone, Regno Unito
    • Paesi emergenti: Cina, Giappone, Corea del Sud, Singapore, Germania
  • Last updated on : 10 September, 2025

Fattori di crescita

  • Crescente produzione di luci a LED - Tra il 2012 e il 2019, la penetrazione del settore LED è aumentata e si prevede che entro il 2025 raggiungerà una penetrazione di quasi il 75%. Pertanto, con la crescente adozione di luci a LED, si stima che la produzione di luci a LED aumenterà. Inoltre, con l'aumento della produzione, anche l'uso di luci a LED nell'agricoltura verticale è in crescita. I LED sono in grado di fornire luce alla massima intensità e per un periodo di tempo molto lungo grazie alla loro notevole efficienza energetica. Rispetto ad altre opzioni di illuminazione, queste efficienti soluzioni di illuminazione possono durare per quasi sei anni. Grazie alla loro bassa emissione di calore e alla capacità di adattarsi a spazi ristretti con colture accatastate verticalmente, i LED sono ideali per l'agricoltura verticale.

  • Aumento della popolazione urbana - Circa 4,4 miliardi di persone, pari al 56% della popolazione mondiale, risiedono nelle città. Entro il 2050, circa 7 persone su 10 vivranno in città, con una popolazione urbana prevista più che raddoppiata rispetto al livello attuale. A causa di questo andamento demografico, la domanda di cibo sarà maggiore nelle aree in cui il suolo è più scarso. L'agricoltura verticale offre una soluzione per soddisfare questa crescente domanda di cibo senza la necessità di grandi campi in queste aree metropolitane densamente popolate.

  • Aumento degli edifici abbandonati - Negli Stati Uniti, nel 2022 c'erano più di 15 milioni di case vuote. I tassi di sfitto più elevati si sono registrati in Vermont, Maine e Alaska, con percentuali che vanno dal 23% al 20% circa. Pertanto, tali edifici o case abbandonati potrebbero essere convertiti in spazi per l'agricoltura verticale, stimolando la crescita del mercato dell'agricoltura verticale.
  • Crescita della politica governativa per incoraggiare l'agricoltura verticale - La Kerala State Horticultural Mission (SHM) ha lanciato un programma di giardini verticali in cui il beneficiario riceverebbe un sussidio pari a circa il 74% del costo complessivo di realizzazione del giardino verticale e circa il 24% del costo sarebbe a carico del beneficiario.
  • Impennata nella riduzione dell'impronta di carbonio - L'agricoltura verticale riduce l'impronta di carbonio. Ciò è dovuto al fatto che le aziende agricole verticali si basano su fonti energetiche sostenibili, tra cui l'energia solare ed eolica. L'agricoltura convenzionale utilizza molti combustibili fossili, che causano il rilascio di gas serra dannosi nell'atmosfera. Inoltre, lo spreco alimentare potrebbe essere significativamente ridotto con l'aiuto dell'agricoltura verticale ecologica. La struttura chiusa della coltivazione, che riduce notevolmente la probabilità di contaminazione con conseguente fallimento del raccolto, e la vicinanza ai clienti, che riduce notevolmente le emissioni dovute al trasporto, potrebbero ridurre le perdite alimentari fino al 98% e le emissioni associate fino a circa il 69%.

Sfide

  • Elevati costi di avviamento per l'agricoltura verticale - Gli elevati costi di avviamento per le aziende agricole verticali indoor rappresentano il primo ostacolo per qualsiasi agricoltore o azienda interessata all'agricoltura verticale. L'installazione di un'infrastruttura di agricoltura verticale comporta notevoli costi iniziali e ingenti spese correnti. L'agricoltura verticale è quindi più costosa dell'agricoltura convenzionale. Inoltre, un'azienda agricola verticale ideale dovrebbe avere il controllo sull'ambiente interno, inclusi illuminazione, temperatura, impollinazione e disposizione delle piante. Gli strumenti e le attrezzature necessari per l'agricoltura verticale richiedono un investimento iniziale significativo da parte degli agricoltori.

  • Mancanza di consapevolezza tra le persone

  • Mancanza di un sistema ben attrezzato

Dimensioni e previsioni del mercato dell'agricoltura verticale:

Attribut du rapport Détails

Anno base

2025

Periodo di previsione

2026-2035

CAGR

23,5%

Dimensione del mercato dell'anno base (2025)

8,32 miliardi di dollari

Dimensione del mercato prevista per l'anno (2035)

68,67 miliardi di dollari

Ambito regionale

  • Nord America (Stati Uniti e Canada)
  • Asia Pacifico (Giappone, Cina, India, Indonesia, Malesia, Australia, Corea del Sud, Resto dell'Asia Pacifico)
  • Europa (Regno Unito, Germania, Francia, Italia, Spagna, Russia, Paesi Nordici, Resto d'Europa)
  • America Latina (Messico, Argentina, Brasile, Resto dell'America Latina)
  • Medio Oriente e Africa (Israele, Paesi del Consiglio di Cooperazione del Golfo, Nord Africa, Sudafrica, Resto del Medio Oriente e Africa)

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Segmentazione del mercato dell'agricoltura verticale:

Componenti

Il mercato globale dell'agricoltura verticale è segmentato e analizzato in termini di domanda e offerta per componenti quali illuminazione, climatizzazione e sensori. Tra questi, si prevede che il segmento dell'illuminazione genererà il fatturato più elevato entro la fine del 2035. La crescita del segmento può essere attribuita al crescente utilizzo di luci a LED. Gli straordinari progressi nella tecnologia dei diodi a emissione luminosa (LED) negli ultimi anni hanno contribuito in modo determinante alla fenomenale espansione dell'agricoltura verticale. Per molti anni, solo le colture più redditizie sono state coltivate in impianti di coltivazione indoor basati sulla luce artificiale, poiché erano molto costosi da gestire. Tuttavia, i LED sono ora così convenienti ed efficaci da cambiare radicalmente l'economia dell'agricoltura indoor. Per i successivi tre decenni, dal 2020 al 2050, si prevede che i prezzi delle luci a LED continueranno a diminuire negli Stati Uniti. Nel 2017, il prezzo di un kilolumen era di circa 0,6 dollari. Nel 2050, si prevede che scenderà a circa 0,2 dollari. Ancora più incoraggianti sono i prezzi previsti per apparecchi e lampade a LED a luce calda e fredda. Entro il 2035, si prevede che scenderanno a circa 0,2 dollari USA per kilolumen.

Struttura

Il mercato globale dell'agricoltura verticale è inoltre segmentato e analizzato in termini di domanda e offerta in base alla struttura, in fattorie verticali basate su edifici e fattorie verticali basate su container. Tra queste, si prevede che il segmento basato su container registrerà una crescita significativa nel periodo di previsione. Questa crescita è attribuita alla capacità della struttura di supportare la produzione agricola indipendentemente dalla posizione. Uno dei principali vantaggi dell'agricoltura in container è la facilità di spostamento e la mancanza di un ampio appezzamento di terreno o di una struttura specifica per iniziare a crescere. Inoltre, con l'aumento della concorrenza, i prezzi dei container diminuiscono, poiché è molto economico acquistare container usati, consentendo a più aziende di entrare nel mercato. Tuttavia, tali sistemi presentano alcuni svantaggi, come la bassa produttività comparativa e l'antagonismo tra luce, calore e layout. Pertanto, sono stati introdotti vari miglioramenti tecnologici che si stima aumenteranno la domanda di fattorie verticali basate su container.

La nostra analisi approfondita del mercato globale dell'agricoltura verticale include i seguenti segmenti:

Per meccanismo di crescita

  • Aeroponica
  • Idroponica
  • Acquaponica

Per struttura

  • Fattorie verticali basate sugli edifici
  • Fattorie verticali basate su container

Per componenti

  • Illuminazione
  • Controllo del clima
  • Sensori

Per coltura

  • Pomodoro
  • Frutti di bosco
  • Lattuga e verdure a foglia
  • Pepe
  • Cetriolo
  • Micro ortaggi
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsabile dello sviluppo commerciale globale

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Analisi regionale del mercato dell'agricoltura verticale:

Approfondimenti sul mercato nordamericano

Si prevede che la regione del Nord America rappresenterà una quota di mercato superiore al 39,9% entro il 2035, alimentata dalla crescente domanda di alimenti nutrienti e dall'impennata degli investimenti. Si prevede che la disponibilità di verdure fresche nei punti vendita al dettaglio aumenterà in tutto il paese, con lo spostamento delle preferenze dei consumatori verso prodotti "freschi dalla fattoria alla tavola" (che è anche il pioniere nell'adozione di questo concetto). Inoltre, in questa regione c'è una popolazione che richiede più cibo. Tuttavia, con la crescente domanda di cibo, sta aumentando anche la scarsità di terreni agricoli, il che stimolerebbe ulteriormente la domanda di agricoltura verticale in questa regione. Negli Stati Uniti si perdono in media circa 1.999 acri di terreni agricoli ogni giorno. Solo nel 2021, gli Stati Uniti hanno perso circa 2 milioni di acri di terreni agricoli.

Approfondimenti sul mercato APAC

Si stima che il mercato dell'agricoltura verticale nell'area Asia-Pacifico sia il secondo più grande e quello con la crescita più elevata. Nelle aree metropolitane dell'area Asia-Pacifico, è recentemente emerso un nuovo ambiente urbano. Molte megalopoli hanno avviato iniziative per supportare i nuovi servizi ecosistemici, tra cui il trasporto di verdure fresche e pulite e l'offerta delle opzioni di approvvigionamento alimentare più efficienti e sostenibili in questa regione. Uno dei settori di maggiore interesse è la ricerca sulla sostenibilità energetica, che include l'ottimizzazione dell'efficienza energetica per soddisfare le esigenze di cittadini e imprese. Una delle innovazioni più notevoli in campo agricolo, l'agricoltura verticale urbana indoor (IUVF), è interamente dedicata a soddisfare la domanda alimentare degli abitanti delle città al minor costo ambientale ed energetico possibile nella regione Asia-Pacifico. Inoltre, grazie alle nuove funzionalità e tecnologie, i fornitori possono attrarre nuovi clienti e aumentare la loro presenza nei paesi in via di sviluppo, dando impulso al mercato dell'agricoltura verticale nell'area Asia-Pacifico.

Approfondimenti sul mercato europeo

Inoltre, si stima che anche il mercato dell'agricoltura verticale in Europa registrerà una crescita significativa nel periodo di previsione. Il crescente utilizzo dell'automazione e della digitalizzazione nell'agricoltura verticale alimenterà probabilmente l'espansione del mercato in questa regione nel periodo previsto. Nell'agricoltura verticale, l'automazione e la digitalizzazione riducono i tempi, i costi di distribuzione e ambientali, aumentano la produzione e standardizzano l'alta qualità. Inoltre, l'agricoltura è ora trainata dall'agricoltura verticale, che ha reso l'Internet of Things (IoT) una tecnologia diffusa in Europa. Lo sviluppo dell'IoT ha trasformato il settore agricolo e accelerato l'espansione del mercato in questa regione. Inoltre, il mercato dell'agricoltura verticale si è espanso in molti modi in tutta Europa a seguito dell'aumento della popolazione e del reddito pro capite, che ha modificato i gusti dei consumatori verso pasti più sani, biologici ed ecologici. Grazie a ciò, il mercato dell'agricoltura verticale offre ora una serie di nuove prospettive in questa regione.

Vertical Farming Market Share
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Attori del mercato dell'agricoltura verticale:

    • Deere & Company
      • Panoramica aziendale
      • Strategia aziendale
      • Offerte di prodotti chiave
      • Performance finanziaria
      • Indicatori chiave di prestazione
      • Analisi del rischio
      • Sviluppo recente
      • Presenza regionale
      • Analisi SWOT
    • CropMetrics
    • Trimble, Inc.
    • CropX, Inc.
    • Gro Intelligence
    • Valmont Industries, Inc.
    • AGCO Corporation
    • DICKEY-john
    • Tecnologie AGEYE
    • Tecnologia Ag Leader

Sviluppi recenti

  • Dall'annuncio della loro partnership strategica, avvenuto il 15 febbraio 2023, HYVE Indoor Farming Systems, produttore di soluzioni per sistemi di agricoltura in ambiente controllato (CEA), e AGEYE Technologies , pioniere nel monitoraggio automatizzato di piattaforme per fattorie verticali e serre, hanno annunciato il loro primo progetto congiunto di agricoltura verticale indoor. L'iniziativa prevede la realizzazione di una fattoria indoor in Nebraska, che partirà immediatamente. Il progetto avrà una superficie di coltivazione di circa 12.000 piedi quadrati (circa 1100 metri quadrati), con una concentrazione primaria sulle verdure a foglia verde.

  • Valley Irrigation, società di Valmont Industries, Inc. , ha annunciato la sua joint venture con la holding privata Kusto Group e ha intensificato il suo impegno con la Repubblica del Kazakistan. Il progetto pluriennale e completo getterà le basi per trasformare il Paese in un polo agricolo dell'Asia centrale, migliorando la sostenibilità e la conservazione delle risorse, introducendo tecnologie agricole all'avanguardia per gli agricoltori della regione e migliorando la sostenibilità e la conservazione delle risorse.

  • Report ID: 4795
  • Published Date: Sep 10, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Domande frequenti (FAQ)

Nel 2026, si stima che il valore del settore dell'agricoltura verticale sarà di 10,08 miliardi di dollari.

Nel 2025 il mercato globale dell'agricoltura verticale ha superato gli 8,32 miliardi di dollari e si prevede che registrerà un CAGR di oltre il 23,5%, superando i 68,67 miliardi di dollari di fatturato entro il 2035.

Si prevede che il mercato dell'agricoltura verticale in Nord America raggiungerà una quota del 39,9% entro il 2035, alimentato dalla crescente domanda di alimenti nutrienti e dall'impennata degli investimenti.

Tra i principali attori del mercato figurano Deere & Company, CropMetrics, Trimble, Inc., CropX, Inc., Gro Intelligence, Valmont Industries, Inc., AGCO Corporation, DICKEY-john, AGEYE Technologies, Ag Leader Technology.
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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
Analista Senior di Ricerca
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