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Dimensioni e previsioni del mercato dell'acido propionico, per applicazione (mangimi per animali, conservanti per cereali, conservanti alimentari, erbicidi, acetato propionato di cellulosa); utente finale (agricoltura, alimenti e bevande, cura della persona, prodotti farmaceutici); canale di vendita (vendita diretta, vendita indiretta) - tendenze di crescita, attori chiave, analisi regionale 2026-2035

  • ID del Rapporto: 5779
  • Data di Pubblicazione: Sep 16, 2025
  • Formato del Rapporto: PDF, PPT

Prospettive di mercato dell'acido propionico:

Il mercato dell'acido propionico è stato stimato in 1,29 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà 1,82 miliardi di dollari entro il 2035, con un CAGR di circa il 3,5% nel periodo di previsione, ovvero tra il 2026 e il 2035. Nel 2026, il valore del settore dell'acido propionico è stimato in 1,33 miliardi di dollari.

Propionic Acid Market Size
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Lo stile di vita frenetico delle persone in tutto il mondo ha fatto aumentare la domanda di conservanti alimentari, con l'acido propionico che sta emergendo come un attore chiave in questo settore e che aumenterà in modo significativo le dimensioni del mercato.

Secondo gli intervistati di un sondaggio condotto a livello globale, lavorano su progetti qualificati retribuiti per circa il 33% delle loro giornate, una cifra superiore a quella dell'anno precedente. L'acido propionico, noto per la sua efficacia nell'inibire la crescita di muffe e batteri, è ampiamente utilizzato per la conservazione di prodotti da forno, latticini e mangimi. Questo motore di crescita è sostenuto dall'imperativo dell'industria alimentare di migliorare la longevità dei prodotti, prevenirne il deterioramento e mantenerne la freschezza lungo tutta la filiera.

Inoltre, l'espansione del panorama dell'acido propionico dipende in larga misura da un altro fattore: l'elevata domanda di acido propionico come conservante per i cereali a livello globale. Le concentrazioni di acido propionico hanno permesso ai cereali di mantenere il loro valore nutrizionale e la loro germinabilità.

Dopo un anno di conservazione, le percentuali di germinazione dei cereali in sacchi di juta, Bukhari e Kothi erano rispettivamente del 77, 75 e 74%. Per un anno intero di conservazione, il contenuto di proteine, zuccheri, zuccheri riducenti e amido dei cereali è stato mantenuto nei sacchi di juta; anche le perdite in Kothi e Bukhari sono state minime. Ciò contribuirà a un aumento significativo della quota di mercato dell'acido propionico.

Chiave Acido propionico Riepilogo delle Analisi di Mercato:

  • Aspetti salienti regionali:

    • Il mercato dell'acido propionico nell'area Asia-Pacifico deterrà una quota di mercato di circa il 41%, trainato dalla crescita del settore agricolo in paesi come Cina, India e Giappone, nel periodo di previsione 2026-2035.
    • Il mercato europeo deterrà la seconda quota più grande, trainato dalla crescente domanda di prodotti per la cura della pelle nella regione, nel periodo di previsione 2026-2035.

  • Approfondimenti sul segmento:

    • Si prevede che il segmento degli erbicidi nel mercato dell'acido propionico raggiungerà una quota del 45% entro il 2035, trainato dalla crescente domanda agricola per aumentare la produzione alimentare per una popolazione in crescita.
    • Si prevede che il segmento alimentare e delle bevande nel mercato dell'acido propionico raggiungerà una quota significativa entro il 2035, alimentato dai crescenti cambiamenti nello stile di vita e dalla domanda di alimenti confezionati con conservanti.

  • Principali trend di crescita:

    • Crescita del mercato dei mangimi e della produzione zootecnica
    • Rigorose normative sulla sicurezza alimentare

  • Principali sfide:

    • Basso rendimento della produttività

  • Attori principali: Eastman Chemical Company, BASF SE, Dow Inc., Perstorp Holding AB, Celanese Corporation, Biomin Holding GmbH, Kemin Industries, Inc., Daicel Corporation, Hawkins, Inc.

Globale Acido propionico Mercato Previsioni e prospettive regionali:

  • Proiezioni di crescita e dimensioni del mercato:

    • Dimensione del mercato 2025: 1,29 miliardi di USD
    • Dimensioni del mercato nel 2026: 1,33 miliardi di USD
    • Dimensione prevista del mercato: 1,82 miliardi di USD entro il 2035
    • Previsioni di crescita: CAGR del 3,5% (2026-2035)

  • Dinamiche regionali chiave:

    • Regione più grande: Asia Pacifico (quota del 41% entro il 2035)
    • Regione in più rapida crescita: Asia Pacifico
    • Paesi dominanti: Europa, Cina, Stati Uniti, Giappone, India
    • Paesi emergenti: Cina, India, Giappone, Corea del Sud, Thailandia

    • Last updated on : 16 September, 2025

Fattori di crescita

  • Crescita del mercato dei mangimi e della produzione zootecnica - I mangimi sono una parte indispensabile della produzione zootecnica contemporanea, poiché forniscono i nutrienti vitali necessari per lo sviluppo, la salute e la produttività degli animali. Sono composti da una varietà di nutrienti, tra cui proteine, carboidrati, vitamine e minerali, specificamente formulati per soddisfare le esigenze alimentari di diverse specie animali. I mangimi sono utilizzati in molti settori, come l'acquacoltura, la cura degli animali domestici, l'allevamento di bovini e avicoli.
    L'acido propionico riduce muffe e lieviti e preserva cereali, mais e mangimi complessi nelle applicazioni per l'alimentazione animale. Migliora la fermentazione nelle applicazioni che coinvolgono l'insilato. Inoltre, viene utilizzato come elemento costitutivo sintetico per la sintesi di solventi, termoplastici, agenti fitosanitari e per il trattamento delle sementi . Questo rende l'acido propionico un agente fondamentale nella produzione e nella conservazione dei mangimi animali e, di conseguenza, spinge il mercato dell'acido propionico verso i guadagni previsti.

  • Crescita dell'industria dolciaria e della panificazione - La crescita dell'industria dolciaria e della panificazione contribuirà ad aumentare ulteriormente la domanda di acido propionico. Sono particolarmente importanti nella panificazione perché prevengono la crescita di batteri, lieviti e muffe, che possono compromettere la sicurezza e la qualità dei prodotti da forno. Prolungano la freschezza, la consistenza e il sapore di pane, torte e altri prodotti da forno. Inoltre, sono essenziali per preservare l'aspetto estetico dei prodotti, bloccando la crescita di muffe e alterazioni indesiderate del colore e della consistenza.
    La domanda di pane e dolci squisiti è in aumento all'inizio del XXI secolo, a una velocità persino superiore a quella che gli aspiranti chef possono apprendere. Tutte queste applicazioni culinarie sono possibili se i prodotti da forno rimangono freschi e, per questo, l'acido propionico è richiesto in ogni reparto di panetteria e pasticceria.

  • Norme rigorose sulla sicurezza alimentare - Una componente essenziale del processo di produzione alimentare è la sicurezza alimentare. Prodotti alimentari contaminati da procedure di sicurezza alimentare inadeguate possono causare gravi malattie o persino la morte. Pertanto, i governi di ogni paese sono rigorosi riguardo alle normative sulla sicurezza alimentare che impongono, in particolare per quanto riguarda i conservanti alimentari come l'acido propionico. L'acido propionico non presenta molti problemi di salute, motivo per cui è una scelta preferenziale per diversi governi in materia di sicurezza alimentare. Questo fattore sostiene ulteriormente la crescita del mercato dell'acido propionico.

Sfide

  • Bassa resa produttiva - La bassa resa produttiva dei modelli attuali è uno dei loro principali svantaggi. Di conseguenza, sono stati elaborati numerosi progetti per aggirare questo problema. Va inoltre ricordato che elevate concentrazioni di acido propionico impediscono la produzione di carbossilato durante la fermentazione.
    La fermentazione estrattiva è una tecnica utile per eliminare l'eccesso di acido propionico. Il basso contenuto di acido garantisce livelli ridotti di sottoprodotti e una maggiore resa del prodotto. La fermentazione con acido propionico presenta diverse limitazioni, tra cui la produzione di acidi organici e la soppressione dello sviluppo cellulare durante il processo. Ciò può ostacolare il tasso di crescita del mercato dell'acido propionico entro il periodo di previsione.

  • L'acido propionico non può essere prodotto industrialmente tramite fermentazione, a meno che i costi del processo non siano paragonabili a quelli della produzione di un PA mediante metodi petrolchimici quali la carbonilazione dell'etilene, gli idrocarburi e l'ossidazione del propanolo.

  • Concorrenza dei conservanti alternativi

Dimensioni e previsioni del mercato dell'acido propionico:

Attribut du rapport Détails

Anno base

2025

Periodo di previsione

2026-2035

CAGR

3,5%

Dimensione del mercato dell'anno base (2025)

1,29 miliardi di dollari

Dimensione del mercato prevista per l'anno (2035)

1,82 miliardi di dollari

Ambito regionale

  • Nord America (Stati Uniti e Canada)
  • Asia Pacifico (Giappone, Cina, India, Indonesia, Malesia, Australia, Corea del Sud, Resto dell'Asia Pacifico)
  • Europa (Regno Unito, Germania, Francia, Italia, Spagna, Russia, Paesi Nordici, Resto d'Europa)
  • America Latina (Messico, Argentina, Brasile, Resto dell'America Latina)
  • Medio Oriente e Africa (Israele, Paesi del Consiglio di Cooperazione del Golfo, Nord Africa, Sudafrica, Resto del Medio Oriente e Africa)
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Segmentazione del mercato dell'acido propionico:

Analisi del segmento applicativo

Si stima che il segmento degli erbicidi deterrà una quota del 45% del mercato globale dell'acido propionico nel 2035. La crescita demografica globale eserciterà una pressione sull'industria agricola affinché produca più cibo per la popolazione in crescita e pertanto gli erbicidi vengono utilizzati per controllare le erbe infestanti nelle coltivazioni. L'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) prevede che entro il 2050 la popolazione mondiale raggiungerà i 9,8 miliardi, rispetto ai 7,55 miliardi del 2017. Si prevede che la domanda di cereali aumenterà di almeno 2,2 volte tra il 1970 e il 2020 (ovvero di 2,5 miliardi di tonnellate) per accompagnare questa crescita.

Di conseguenza, è evidente che, agli attuali ritmi di produzione cerealicola, non sarà possibile mantenere l'equilibrio tra domanda e offerta di cereali in futuro. Oltre alle conseguenze negative del riscaldamento globale, è impraticabile prevedere un rapido aumento delle terre coltivabili di pari passo con la crescente necessità di produzione cerealicola dovuta all'espansione demografica. Considerando tutti questi aspetti, il mercato dell'acido propionico registrerà ricavi significativi in ​​questo segmento.

Analisi del segmento di utenti finali

Si prevede che il segmento alimentare e delle bevande nel mercato dell'acido propionico acquisirà una quota significativa entro il 2035. La crescita di questo segmento dipenderà dai crescenti cambiamenti nello stile di vita delle persone a livello globale e dalla domanda di alimenti confezionati con conservanti come l'acido propionico. Anche la disponibilità di cibo è aumentata a seguito del calo dei prezzi dei prodotti alimentari e dell'aumento dei livelli di reddito. Negli ultimi 50 anni, ciò ha portato a cambiamenti significativi nei consumi alimentari. Oltre a esaminare le tendenze e le previsioni sui consumi alimentari (disponibilità) per varie parti del mondo e per il 2050.

Per prolungarne la durata di conservazione, anche i prodotti da forno e i formaggi vengono trattati con acido. Di conseguenza, anziché utilizzare le controparti chimiche, gli esteri dell'acido vengono utilizzati come aromi o solventi sintetici. Questa crescente domanda di conservanti naturali aumenterà ulteriormente le dimensioni del mercato dell'acido propionico.

La nostra analisi approfondita del mercato globale dell'acido propionico include i seguenti segmenti:

Applicazione

  • Mangimi per animali
  • Conservanti per cereali
  • Conservanti alimentari
  • Erbicidi

Utente finale

  • Agricoltura
  • Cibo e bevande
  • Cura della persona
  • Farmaceutico

Canale di vendita

  • Vendita diretta
  • Vendita indiretta
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsabile dello sviluppo commerciale globale

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Analisi regionale del mercato dell'acido propionico:

Approfondimenti sul mercato APAC

Si prevede che il mercato dell'acido propionico nella regione Asia-Pacifico deterrà la quota di fatturato maggiore, pari al 41%, entro la fine del 2035. La regione APAC registrerà questa enorme espansione del mercato grazie alla crescita del settore agricolo in paesi come Cina, India, Giappone, ecc. Ad esempio, la Cina fornisce costantemente agli agricoltori sussidi per l'acquisto di macchinari e tre tipi di cereali hanno visto la meccanizzazione agricola, con il 95% del grano meccanizzato entro il 2020.

Questi paesi della regione Asia-Pacifico utilizzano l'acido propionico come erbicida per ridurre la produzione di erbe infestanti nelle colture. L'acido propionico è utile per la protezione delle colture. Il controllo delle erbe infestanti è l'obiettivo degli erbicidi industriali moderni. Le specie infestanti che attualmente devastano le colture sono un retaggio di epoche precedenti, che affonda le radici nello sviluppo delle tecniche agricole e delle colture nel tempo. I composti inorganici sono stati utilizzati per la prima volta nel controllo chimico delle erbe infestanti più di un secolo fa, per poi arrivare all'era degli erbicidi organici.

Approfondimenti sul mercato europeo

Si prevede che il mercato dell'acido propionico nella regione europea detenga la seconda quota di mercato più grande nel periodo previsto. L'espansione del mercato di questa regione sarà stimolata dalla crescente domanda di prodotti per la cura della pelle in quest'area, dove l'acido propionico è utilizzato anche in cosmetica. L'acido propionico aiuta a regolare il pH dei prodotti cosmetici e li protegge dal deterioramento inibendo la crescita batterica. Di conseguenza, l'industria della cura della persona ne fa un uso estensivo.

Poiché i cosmetici sono utilizzati da migliaia di anni, la stragrande maggioranza dei 500 milioni di consumatori europei li utilizza quotidianamente per prendersi cura della propria salute, migliorare la qualità della vita e aumentare l'autostima. Si prevede che alcuni prodotti cosmetici e per la cura della persona avranno un tasso di penetrazione del mercato nell'UE prossimo al 100%. In Francia, il 98% delle donne adulte e il 94% degli uomini adulti utilizzano shampoo liquido, mentre l'uso del deodorante è pressoché universale nel Regno Unito, dove il 94% delle donne e l'87% degli uomini lo utilizzano.

Propionic Acid Market Share
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Attori del mercato dell'acido propionico:

    • Eastman Chemical Company
      • Panoramica aziendale
      • Strategia aziendale
      • Offerte di prodotti chiave
      • Performance finanziaria
      • Indicatori chiave di prestazione
      • Analisi del rischio
      • Sviluppo recente
      • Presenza regionale
      • Analisi SWOT
    • BASF SE
    • Dow Inc.
    • Perstorp Holding AB
    • Celanese Corporation
    • Biomin Holding GmbH
    • Kemin Industries, Inc.
    • Daicel Corporation
    • Hawkins, Inc.

Sviluppi recenti

  • BASF SE sta seguendo la sua designazione di Carbon Neutral da parte del Carbon Trust e ora fornisce acido propionico e neopentilglicole con un impatto di carbonio pari a zero.
  • Eastman Chemical Company e Sealed Air hanno annunciato il lancio di un vassoio leggero monouso, concepito come sostituto dei vassoi in polistirolo espanso negli imballaggi proteici.
  • Report ID: 5779
  • Published Date: Sep 16, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Domande frequenti (FAQ)

Nel 2026, la dimensione dell'industria dell'acido propionico è stimata in 1,33 miliardi di dollari.

Il mercato globale dell'acido propionico ha superato 1,29 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che crescerà a un CAGR di circa il 3,5%, superando i 1,82 miliardi di dollari di fatturato entro il 2035.

Il mercato dell'acido propionico nell'area Asia-Pacifico dominerà circa il 41% della quota, trainato dalla crescita del settore agricolo in paesi come Cina, India e Giappone, nel periodo di previsione 2026-2035.

Tra i principali attori del mercato figurano Eastman Chemical Company, BASF SE, Dow Inc., Perstorp Holding AB, Celanese Corporation, Biomin Holding GmbH, Kemin Industries, Inc., Daicel Corporation, Hawkins, Inc.

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Abhishek Bhardwaj
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