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Dimensioni e previsioni del mercato del collagene, per prodotto (gelatina, collagene idrolizzato, collagene nativo); fonte (bovino, suino, pollame, marino, sintetico); applicazione (cosmetici e cura della persona, alimenti e bevande, dispositivi medici, prodotti nutrizionali, prodotti farmaceutici); tipo, processo di estrazione, canale di distribuzione - tendenze di crescita, attori chiave, analisi regionale 2026-2035

  • ID del Rapporto: 6013
  • Data di Pubblicazione: Sep 17, 2025
  • Formato del Rapporto: PDF, PPT

Prospettive del mercato del collagene:

Il mercato del collagene è stato stimato in 6,34 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che supererà i 12,59 miliardi di dollari entro il 2035, registrando un CAGR superiore al 7,1% nel periodo di previsione, ovvero tra il 2026 e il 2035. Nel 2026, il valore del settore del collagene è stimato in 6,75 miliardi di dollari.

Collagen Market Size
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Il mercato del collagene sta assistendo a un'impennata di crescita a livello globale grazie alle crescenti applicazioni nei settori sanitario, cosmetico e alimentare. Grazie alla sua multifunzionalità, il collagene si sta preparando a diventare la materia prima chiave per la formulazione di diversi prodotti di nuova generazione nei settori nutraceutico, dei dispositivi medici e degli alimenti funzionali. Nell'ottobre 2024, Nextida GC, la linea di peptidi di collagene di Darling Ingredients, mirata a limitare i picchi glicemici post-prandiali. Tali sviluppi riflettono il crescente interesse per opzioni salutari e naturali. Diversi attori si stanno concentrando sulla produzione sostenibile, che probabilmente guiderà la crescita del mercato del collagene.

Governi e istituzioni private stanno investendo in modo significativo in ricerca e sviluppo per migliorare la produzione di collagene e i suoi utilizzi. Ad esempio, nel novembre 2023, PB Leiner ha aperto un impianto di produzione di peptidi di collagene di pesce a Haihan, in Cina, per soddisfare la crescente domanda mondiale di collagene sostenibile e di qualità. Oltre a ciò, gli sforzi normativi per garantire che la qualità del collagene sia mantenuta a un livello elevato sia nelle applicazioni farmaceutiche che cosmetiche stimolano l'innovazione nel settore. Questa crescente attenzione alla salute e alla sostenibilità probabilmente manterrà la tendenza al rialzo durante il periodo di previsione.

Chiave collagene Riepilogo delle Analisi di Mercato:

  • Aspetti salienti regionali:

    • Il mercato del collagene nordamericano deterrà una quota superiore al 30% entro il 2035, trainato dalle applicazioni in nutraceutica e sanità e dal supporto normativo.
    • Il mercato dell'Asia-Pacifico registrerà una crescita significativa dal 2026 al 2035, trainato dalla crescente domanda di applicazioni in ambito sanitario e cosmetico e dalla crescita economica.

  • Approfondimenti di segmento:

    • Si prevede che il segmento della gelatina nel mercato del collagene raggiungerà una quota del 66,70% entro il 2035, influenzato dall'uso multifunzionale della gelatina in ambito farmaceutico, dolciario e degli alimenti funzionali.
    • Si prevede che il segmento bovino nel mercato del collagene registrerà una crescita significativa entro il 2035, trainato dalla crescente domanda di collagene bovino nei settori medicale e degli alimenti funzionali.

  • Principali trend di crescita:

    • Applicazioni sanitarie
    • Crescente domanda di alimenti e bevande funzionali

  • Principali sfide:

    • Sfide normative nei mercati internazionali
    • Vincoli della catena di fornitura delle materie prime

  • Attori principali: Collagen Solutions (US) LLC, DARLING INGREDIENTS INC., DSM-Firmenich., EVONIK INDUSTRIES AG, GELITA AG, Nitta Gelatin, Inc., Tessenderlo Group NV (PB Gelatins/PB Leiner), Vinh Hoan Corporation, Weishardt.

Globale collagene Mercato Previsioni e prospettive regionali:

  • Proiezioni di crescita e dimensioni del mercato:

    • Dimensioni del mercato nel 2025: 6,34 miliardi di USD
    • Dimensioni del mercato nel 2026: 6,75 miliardi di USD
    • Dimensioni previste del mercato: 12,59 miliardi di USD entro il 2035
    • Previsioni di crescita: CAGR del 7,1% (2026-2035)

  • Dinamiche regionali chiave:

    • Regione più grande: Nord America (quota del 30% entro il 2035)
    • Regione in più rapida crescita: Asia-Pacifico
    • Paesi dominanti: Stati Uniti, Cina, Germania, Giappone, Regno Unito
    • Paesi emergenti: Cina, Giappone, India, Corea del Sud, Brasile

    • Last updated on : 17 September, 2025

Fattori di crescita

  • Applicazioni sanitarie: si prevede che l'aumento delle applicazioni mediche stimolerà la crescita della domanda di collagene di grado medicale grazie alla sua adozione nella medicina rigenerativa, nella guarigione delle ferite e nella chirurgia. Ad esempio, Nitta Gelatin ha completato la costruzione dello stabilimento Mirai-can nel dicembre 2022, offrendo soluzioni di collagene di grado biomedico per la medicina avanzata. Ciò corrisponde alla crescente prevalenza di malattie croniche e alla crescita della domanda di nuove soluzioni mediche in tutto il mondo, posizionando il collagene come una delle materie prime essenziali per il progresso medico moderno.

  • Crescente domanda di alimenti e bevande funzionali: un altro fattore di crescita è la crescente domanda di alimenti e bevande funzionali che incorporano collagene, poiché apporta benefici per la salute legati all'elasticità della pelle e alla salute delle articolazioni. Nel settembre 2024, Vital Proteins ha lanciato una campagna pubblicitaria con Jennifer Aniston per le sue barrette al collagene, posizionando il prodotto per il benessere e la bellezza. Inoltre, questo aumento della domanda riflette un più ampio spostamento dei consumatori verso offerte incentrate sulla salute e a marchio pulito, che rispondono a un maggiore interesse per la salute preventiva e gli stili di vita attivi.

  • Crescente adozione nel settore cosmetico: numerose proprietà anti-invecchiamento e ringiovanenti hanno reso il collagene un materiale importante per l'industria cosmetica. Nel marzo 2024, Evonik ha avviato una partnership con Jland Biotech per sviluppare collagene vegano per prodotti per la cura della persona, segnando un cambio di paradigma verso la sostenibilità ambientale con alternative di origine vegetale. Tali partnership descrivono un aumento dell'attenzione verso soluzioni innovative ecocompatibili in grado di soddisfare la domanda etica dei consumatori senza ridurre le aspettative di alte prestazioni dei prodotti per la cura della bellezza.

Sfide

  • Sfide normative nei mercati internazionali: la maggior parte dei prodotti a base di collagene si scontra con rigide barriere normative, in particolare per le applicazioni mediche e alimentari. Ad esempio, le autorità di regolamentazione spesso richiedono ai produttori di effettuare test approfonditi e di fornire una documentazione voluminosa, il che può ritardare l'approvazione del prodotto e aumentare i costi di sviluppo. Inoltre, queste sfide rallentano l'ingresso sul mercato e rendono difficile per le piccole imprese competere efficacemente in tali mercati. Inoltre, le differenze regionali nelle normative contribuiscono ulteriormente a complicare le strategie di mercato globali, rendendo quindi la conformità alle diverse normative un'attività molto dispendiosa in termini di tempo e denaro.

  • Vincoli della catena di approvvigionamento per le materie prime: l'industria del collagene fa ampio affidamento su fonti di origine animale, come tessuti bovini e suini, con conseguenti difficoltà nella catena di approvvigionamento. Inoltre, queste materie prime sono soggette a numerose fluttuazioni dovute a vari fattori, come epidemie o variazioni nei livelli di produzione del bestiame. Inoltre, la diversità nell'approvvigionamento ha sollevato preoccupazioni etiche relative al benessere degli animali e alla sostenibilità ambientale. D'altro canto, la crescente domanda di collagene aumenta le pressioni sulle catene di approvvigionamento e sui prezzi.

Dimensioni e previsioni del mercato del collagene:

Attribut du rapport Détails

Anno base

2025

Periodo di previsione

2026-2035

CAGR

7,1%

Dimensione del mercato dell'anno base (2025)

6,34 miliardi di dollari

Dimensione del mercato prevista per l'anno (2035)

12,59 miliardi di dollari

Ambito regionale

  • Nord America (Stati Uniti e Canada)
  • Asia Pacifico (Giappone, Cina, India, Indonesia, Malesia, Australia, Corea del Sud, Resto dell'Asia Pacifico)
  • Europa (Regno Unito, Germania, Francia, Italia, Spagna, Russia, Paesi Nordici, Resto d'Europa)
  • America Latina (Messico, Argentina, Brasile, Resto dell'America Latina)
  • Medio Oriente e Africa (Israele, Paesi del Consiglio di Cooperazione del Golfo, Nord Africa, Sudafrica, Resto del Medio Oriente e Africa)
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Segmentazione del mercato del collagene:

Analisi del segmento di prodotto

Entro la fine del 2035, si stima che il segmento della gelatina rappresenterà una quota di mercato del collagene superiore al 66,7%, grazie alla sua multiapplicabilità in ambito farmaceutico, dolciario e alimentare funzionale. La funzionalità della gelatina, in termini di miglioramento della consistenza e della stabilità, la rende un ingrediente preferito in diversi settori, il che ha favorito la crescita del segmento. Nel luglio 2023, GELITA ha lanciato CONFIXX-gelatina, una gelatina a presa rapida specifica per caramelle gommose fortificate, con buona consistenza ed economicità. Ciò è in linea con l'aumento della domanda nel mercato della salute e del benessere di prodotti fortificati e funzionali. Inoltre, i continui progressi nelle formulazioni della gelatina ne stanno ampliando costantemente l'utilizzo in applicazioni emergenti, incrementando le prospettive di mercato.

Analisi del segmento di origine

Si prevede che il segmento bovino conquisterà una quota di mercato del collagene superiore al 36,7% entro il 2035, grazie alla domanda in continua crescita di prodotti bovini per collagene di grado medicale e alimenti funzionali. Poiché il collagene di origine bovina è biocompatibile con i tessuti umani, questo segmento ha ottenuto una notevole adozione nella medicina rigenerativa e nelle applicazioni chirurgiche. Nel giugno 2022, Collagen Solutions ha rafforzato la propria posizione con l'acquisizione di TissX, un'azienda che si occupa di biomateriali di origine bovina per uso medico avanzato. Il miglioramento delle tecniche di estrazione aumenta la qualità e l'efficienza dell'estrazione, stimolando ulteriormente la crescita del segmento. Con l'aumento delle esigenze sanitarie e l'enfasi posta sugli ingredienti bioattivi, il segmento bovino rimane un fattore chiave per l'espansione del mercato del collagene.

La nostra analisi approfondita del mercato del collagene include i seguenti segmenti:

Prodotto

  • Gelatina
  • Collagene idrolizzato
  • Collagene nativo

Fonte

  • Bovino
  • Suino
  • Pollame
  • Marino
  • Sintetico

Applicazione

  • Cosmetici e cura della persona
  • Cibo e bevande
  • Dispositivi medici
  • Prodotti nutrizionali
  • Prodotti farmaceutici

Tipo

  • Tipo I
  • Tipo II
  • Tipo III
  • Altri

Processo di estrazione

  • Idrolisi chimica
  • Idrolisi enzimatica
  • Ultrasuoni
  • Idrolisi della gelatina acida/alcalina

Canale di distribuzione

  • Fuori linea
  • In linea
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsabile dello sviluppo commerciale globale

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Analisi regionale del mercato del collagene:

Approfondimenti sul mercato nordamericano

Nel mercato del collagene, si prevede che la regione del Nord America raggiungerà una quota di fatturato di circa il 30% entro la fine del 2035, grazie a un'ampia gamma di applicazioni in ambito nutraceutico e sanitario. La forte attenzione rivolta alla regione per le tendenze del benessere e le innovazioni tecnologiche rimane un forte motore per la crescita del mercato. La crescente propensione dei consumatori verso prodotti che migliorano la salute, ulteriormente favorita dai progressi nelle formulazioni di collagene, sostiene la crescita. Una catena di fornitura consolidata e attori globali leader che promuovono l'innovazione in modo proattivo contribuiscono a questo. Inoltre, il supporto di quadri normativi per i prodotti incentrati sulla salute fornisce un impulso alle opportunità di sviluppo del mercato.

Gli Stati Uniti detengono la quota maggiore del mercato del collagene in Nord America, trainati dalla presenza di affermati attori chiave che stanno sperimentando nuove strategie di marketing e sviluppo prodotto innovative. Ad esempio, nel settembre 2024, Vital Proteins ha lanciato una campagna di grande impatto per promuovere barrette di collagene che enfatizzano i benefici per il benessere, aumentando la consapevolezza dei consumatori e stimolando la domanda. L'enfasi del Paese su stili di vita attivi e salute preventiva lo rende un mercato chiave per i prodotti a base di collagene. Utilizzando tecnologie avanzate e partnership, le aziende statunitensi stanno espandendo le applicazioni in nutraceutici, cosmetici e alimenti funzionali. Inoltre, la maggiore spesa da parte dei consumatori a sostegno di articoli per il benessere di alta qualità sostiene ulteriormente l'espansione del mercato negli Stati Uniti.

Il mercato del collagene in Canada si sta sviluppando a un ritmo rapido, trainato dagli investimenti in ricerca e sviluppo e da metodi di produzione sostenibili. Le aziende canadesi stanno lavorando a formulazioni di qualità superiore per alimenti funzionali e cosmetici, tenendo conto delle esigenze della popolazione e orientandosi verso prodotti "clean-label" con un approccio eco-compatibile. La collaborazione con il mondo accademico e i programmi avviati dal governo promuovono l'innovazione nel campo delle applicazioni biofarmaceutiche, stimolando così la crescita aziendale. La crescente domanda da parte di una popolazione attenta alla salute e in fase di invecchiamento aumenta la domanda di collagene, stimolando così la crescita del mercato.

Approfondimenti sul mercato Asia-Pacifico

È probabile che la regione Asia-Pacifico registri una crescita significativa fino al 2035, trainata dalla crescente domanda di applicazioni in ambito sanitario e cosmetico in paesi importanti come Cina, India e Giappone. La crescente conoscenza dei consumatori sui benefici del collagene, unitamente alle crescenti condizioni economiche e all'industrializzazione, crea enormi opportunità di crescita per il mercato del collagene. Un ulteriore vantaggio è rappresentato dal significativo livello di investimenti nella produzione sostenibile e nello sviluppo di prodotti innovativi nella regione. Con una base di consumatori ampia e diversificata, la regione Asia-Pacifico offre potenziali opportunità per i produttori di collagene che si rivolgono a molteplici settori.

La Cina è uno dei principali motori del mercato del collagene nella regione Asia-Pacifico, con ingenti investimenti in metodi di produzione sostenibili e innovativi. Nel novembre 2023, PB Leiner ha aperto il suo stabilimento di produzione di peptidi di collagene di pesce a Hainan per soddisfare la crescente domanda di collagene marino proveniente da applicazioni alimentari e sanitarie. La solida piattaforma di e-commerce presente in Cina e la crescente consapevolezza dei consumatori sui benefici del collagene per la salute e la bellezza contribuiscono ulteriormente alla crescita del mercato. Il sostegno governativo ai prodotti biofarmaceutici e gli sforzi per lo sviluppo di prodotti di alta qualità aiutano la Cina a mantenere una posizione di leadership nel mercato regionale.

Si prevede che il mercato indiano del collagene crescerà rapidamente grazie alle applicazioni in ambito farmaceutico e alimentare. La crescita è sostenuta da una maggiore consapevolezza dei benefici per la salute del collagene, supportata da iniziative governative per la ricerca e sviluppo biofarmaceutica. L'aumento del reddito disponibile e il crescente interesse per la salute e il benessere contribuiscono inoltre alla crescente adozione di prodotti a base di collagene. Inoltre, l'India sta diventando un polo produttivo per il collagene, trainata dai progressi della biologia per l'estrazione del collagene e dallo sviluppo di pratiche produttive sostenibili.

Collagen Market Overview
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Attori del mercato del collagene:

    Il mercato del collagene è estremamente competitivo, con attori chiave come Collagen Solutions LLC, Darling Ingredients Inc., DSM-Firmenich, Evonik Industries AG, GELITA AG, Nitta Gelatin Inc., Tessenderlo Group NV, Vinh Hoan Corporation e Weishardt che promuovono l'innovazione e la crescita del settore. Queste aziende investono in modo significativo in pratiche aziendali sostenibili e nello sviluppo di prodotti per soddisfare la crescente domanda dei settori nutraceutico, sanitario e cosmetico.

    Nell'agosto 2023, Vinh Hoan Corporation ha ampliato la capacità produttiva di peptidi di collagene marino per soddisfare la domanda costantemente elevata dei settori cosmetico e sanitario. Ciò è in linea con gli investimenti strategici del settore in linee di produzione ecocompatibili, diversificando al contempo i mercati del collagene in rapida crescita. Il panorama competitivo è stato ulteriormente caratterizzato da collaborazioni, progressi tecnologici ed espansioni regionali che garantiscono una crescita continua con la diversificazione all'interno del settore del collagene.

    Ecco alcune aziende leader nel mercato del collagene:

    • ASHLAND INC.
      • Panoramica aziendale
      • Strategia aziendale
      • Offerte di prodotti chiave
      • Performance finanziaria
      • Indicatori chiave di prestazione
      • Analisi del rischio
      • Sviluppo recente
      • Presenza regionale
      • Analisi SWOT
    • Collagen Solutions (US) LLC
    • DARLING INGREDIENTS INC.
    • dsm-firmenich
    • EVONIK INDUSTRIES AG
    • GELITA AG
    • Nitta Gelatin, Inc.
    • Tessenderlo Group nv (PB Gelatins/PB Leiner)
    • Vinh Hoan Corporation
    • Weishardt

Sviluppi recenti

  • Nel maggio 2024, Rousselot ha stretto una partnership con Xolo per integrare la soluzione X-Pure GelMA nei bioinchiostri. Questa collaborazione supporta applicazioni avanzate di stampa 3D nell'ingegneria biomedica. Il progetto sottolinea l'attenzione di Rousselot per soluzioni innovative e sostenibili. Risponde alla crescente domanda di collagene ad alte prestazioni nell'ingegneria tissutale.
  • Nel febbraio 2024, Evonik ha lanciato Vecollage Fortify L, un collagene vegano per applicazioni di bellezza. Il prodotto soddisfa la crescente domanda di soluzioni per la cura della pelle a base vegetale e sostenibili. Questo lancio riflette l'attenzione strategica di Evonik per le innovazioni ecocompatibili e rafforza inoltre la sua posizione nel mercato della cura della persona.
  • Nell'aprile 2023, Advanced Medical Solutions ha ricevuto l'approvazione MDR per la sua membrana in collagene riassorbibile EZ Cure. Questo prodotto facilita la guarigione ossea guidata per procedure odontoiatriche e ortopediche. La certificazione MDR garantisce la conformità alle normative europee sui dispositivi medici. L'approvazione rafforza la posizione dell'azienda nel mercato della medicina rigenerativa.
  • Report ID: 6013
  • Published Date: Sep 17, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Domande frequenti (FAQ)

Si stima che nel 2026 il valore dell'industria del collagene ammonterà a 6,75 miliardi di dollari.

Nel 2025 il mercato globale del collagene ha superato i 6,34 miliardi di dollari e si prevede che registrerà un CAGR superiore al 7,1%, superando i 12,59 miliardi di dollari di fatturato entro il 2035.

Entro il 2035, il mercato del collagene nordamericano deterrà una quota superiore al 30%, alimentata dalle applicazioni nei settori nutraceutico e sanitario e dal supporto normativo.

Tra i principali attori del mercato figurano Collagen Solutions (US) LLC, DARLING INGREDIENTS INC., DSM-Firmenich., EVONIK INDUSTRIES AG, GELITA AG, Nitta Gelatin, Inc., Tessenderlo Group NV (PB Gelatins/PB Leiner), Vinh Hoan Corporation, Weishardt.

collagene Ambito del rapporto di mercato

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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
Analista Senior di Ricerca
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