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Dimensioni e previsioni del mercato delle macchine da caffè a capsule, per tipo (sistema closed-source, sistema open-source, filtro a goccia); applicazione (domestica, commerciale) - Tendenze di crescita, attori chiave, analisi regionale 2026-2035

  • ID del Rapporto: 2703
  • Data di Pubblicazione: Sep 08, 2025
  • Formato del Rapporto: PDF, PPT

Prospettive di mercato delle macchine da caffè a capsule:

Il mercato delle macchine da caffè a capsule ha superato i 3,37 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà i 6,33 miliardi di dollari entro il 2035, registrando un CAGR di circa il 6,5% nel periodo di previsione, ovvero tra il 2026 e il 2035. Nel 2026, il valore del settore delle macchine da caffè a capsule è stimato in 3,57 miliardi di dollari.

Capsule Coffee Machine Market forecast Size
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L'espansione del mercato può essere attribuita alla crescita di bar e ristoranti in tutto il mondo, nonché alla crescente popolarità del caffè da asporto, due fattori che hanno spinto le attività commerciali a installare attrezzature per la preparazione rapida del caffè per i propri clienti. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, si prevede che il consumo di caffè in Cina raggiungerà i 6,3 milioni di sacchi (60 chilogrammi) tra il 2024 e il 2025, con un aumento di quasi il 150% negli ultimi 10 anni.

Inoltre, secondo l'Organizzazione internazionale del caffè (ICO), la produzione complessiva di caffè è aumentata del 2,2%, ovvero 171,3 milioni di sacchi da 60 kg, dal 2017 al 2022. La produzione di Arabica è rimasta pressoché stabile, mentre quella di Robusta è aumentata del 4,3%. Inoltre, l'aumento della cultura della preparazione casalinga della birra e l'aumento del reddito disponibile stanno alimentando l'adozione di macchine da caffè a capsule. Le partnership tra marchi di caffè e produttori di macchine hanno migliorato la visibilità del prodotto, mentre le aziende di marketing mirate ne hanno ampliato l'attrattiva.

Gli operatori del mercato delle macchine da caffè in capsule puntano a rafforzare ulteriormente la propria filiera. Ad esempio, nel luglio 2024, gli agronomi di Nestlé hanno sviluppato Star 4, una nuova varietà di caffè Arabica ad alta resa, utilizzando metodi di preparazione tradizionali e con un sapore di caffè brasiliano. Il caffè è stato sviluppato in risposta ai recenti modelli di cambiamento climatico che prevedono una riduzione del 50% dei terreni adatti alla coltivazione di caffè Arabica entro il 2050. Queste innovazioni moderne, unite alle preoccupazioni ambientali e agli sforzi per ridurre gli sprechi, stanno spingendo i marchi a utilizzare processi di produzione di capsule di caffè più sostenibili.

Chiave Macchina per caffè a capsule Riepilogo delle Analisi di Mercato:

  • In evidenza a livello regionale:

    • Entro il 2035, il mercato europeo delle macchine da caffè a capsule deterrà una quota di mercato pari a circa il 36%, trainato dall'aumento del consumo di caffè, dal cambiamento delle preferenze in fatto di aromi e dalla crescente domanda di bevande premium e speciali.
    • Entro il 2035, il mercato dell'area Asia-Pacifico si assicurerà una quota del 28%, trainato dalla crescente consapevolezza dei clienti per i prodotti tecnologicamente avanzati e dall'aumento del consumo di caffè in India e Cina.

  • Approfondimenti di segmento:

    • Si prevede che il segmento commerciale nel mercato delle macchine da caffè a capsule raggiungerà una quota del 53% entro il 2035, trainato dalla crescente domanda di caffè e da innovazioni come la tecnologia di erogazione QuickChill.
    • Si prevede che il segmento dei filtri a goccia nel mercato delle macchine da caffè a capsule raggiungerà una quota del 48% entro il 2035, trainato dalla convenienza, dalla facilità d'uso e dal crescente interesse per il caffè speciale preparato in casa.

  • Principali trend di crescita:

    • L'aumento delle varietà di caffè di buona qualità aumenterà le dimensioni del mercato delle macchine da caffè in capsule
    • Progressi nelle macchine da caffè in capsule

  • Principali sfide:

    • Problemi ambientali
    • Costi elevati associati alla capsula

  • Attori principali: Nestlé Nespresso S.A., LG Electronics, Illycaffè S.p.A., Starbucks Corporation, Dunkin' Donuts LLC, Barista Coffee, Nescafé Dolce Gusto, Keurig Dr.Pepper, Bazarta.

Globale Macchina per caffè a capsule Mercato Previsioni e prospettive regionali:

  • Proiezioni di crescita e dimensioni del mercato:

    • Dimensioni del mercato nel 2025: 3,37 miliardi di USD
    • Dimensioni del mercato nel 2026: 3,57 miliardi di USD
    • Dimensione prevista del mercato: 6,33 miliardi di USD entro il 2035
    • Previsioni di crescita: CAGR del 6,5% (2026-2035)

  • Dinamiche regionali chiave:

    • Regione più grande: Europa (quota del 36% entro il 2035)
    • Regione in più rapida crescita: Europa
    • Paesi dominanti: Stati Uniti, Germania, Italia, Cina, Giappone
    • Paesi emergenti: Cina, India, Giappone, Corea del Sud, Brasile

    • Last updated on : 8 September, 2025

Fattori di crescita

  • L'aumento delle varietà di caffè di buona qualità aumenterà le dimensioni del mercato delle macchine da caffè in capsule: secondo la British Coffee Association, a novembre 2020, Bazarta, nota azienda produttrice di macinacaffè, ha registrato una crescita delle vendite del 70% dall'inizio della pandemia di COVID-19. Nell'aprile 2024, gli esperti Nestlé hanno sviluppato un Arabica di altissima qualità, utilizzando metodi avanzati di data science, che presenta una maggiore resistenza alle malattie o alla siccità, nonché caratteristiche di sapore e aroma. Nel settore commerciale, come bar e ristoranti, la crescente conoscenza da parte dei consumatori della varietà e delle bevande specializzate sta influenzando notevolmente il processo decisionale di consumo.
  • Progressi nelle macchine per il caffè a capsule: grazie alla crescente domanda da parte dei consumatori di tempi di attesa più brevi, le caffetterie utilizzano sempre più frequentemente le macchine per il caffè a capsule. La tecnologia delle macchine a capsule è in continua espansione con nuove funzionalità, concetti creativi e applicazioni per offrire qualità e capacità superiori, nonché bassi consumi energetici e costi di manutenzione minimi. Ad esempio, Nespresso, a novembre 2022, ha annunciato il lancio di capsule compostabili a base di carta, sostenibili e retrocompatibili con le macchine Nespresso Original. Si prevede che questo progresso tecnologico aumenterà la penetrazione del prodotto nei mercati commerciali e residenziali.

Sfide

  • Problematiche ambientali: le capsule di caffè contengono plastica e alluminio, il che le rende non riciclabili. Nonostante gli sforzi di riciclo, l'alluminio e gli imballaggi in plastica delle capsule finiscono nella spazzatura. L'industria dell'alluminio genera oltre 1,1 miliardi di tonnellate di emissioni di CO2 all'anno. Di conseguenza, le discariche rappresentano attualmente una parte significativa di questo pianeta, contribuendo agli svantaggi del mercato delle macchine da caffè a capsule.
  • Costi elevati associati alle capsule: le macchine da caffè a capsule spesso hanno costi elevati a causa della natura proprietaria delle capsule, costringendo gli utenti ad acquistare costose cialde di marca. Nel tempo, questa dipendenza aumenta significativamente il costo del caffè rispetto ai metodi di preparazione tradizionali. Ciò limita anche la flessibilità degli utenti nella scelta delle opzioni di caffè, con un conseguente aumento del costo complessivo.

Dimensioni e previsioni del mercato delle macchine da caffè a capsule:

Attribut du rapport Détails

Anno base

2025

Periodo di previsione

2026-2035

CAGR

6,5%

Dimensione del mercato dell'anno base (2025)

3,37 miliardi di dollari

Dimensione del mercato prevista per l'anno (2035)

6,33 miliardi di dollari

Ambito regionale

  • Nord America (Stati Uniti e Canada)
  • Asia Pacifico (Giappone, Cina, India, Indonesia, Malesia, Australia, Corea del Sud, Resto dell'Asia Pacifico)
  • Europa (Regno Unito, Germania, Francia, Italia, Spagna, Russia, Paesi Nordici, Resto d'Europa)
  • America Latina (Messico, Argentina, Brasile, Resto dell'America Latina)
  • Medio Oriente e Africa (Israele, Nord Africa del Consiglio di cooperazione del Golfo, Sudafrica, Resto del Medio Oriente e Africa)
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Segmentazione del mercato delle macchine da caffè a capsule:

Analisi del segmento di tipo

Si prevede che il segmento dei filtri a goccia nel mercato delle macchine da caffè in capsule detenga una quota del 48% durante il periodo di previsione. Le macchine con filtro a goccia sono apprezzate sia dagli intenditori di caffè che dai clienti occasionali, poiché offrono un processo di preparazione semplice e pratico. Il loro ampio utilizzo è stato facilitato dalla loro semplicità d'uso e dai risultati affidabili. L'accessibilità economica dei dispositivi con filtro a goccia è un altro fattore che promuove l'espansione del mercato. Le macchine con filtro a goccia sono diventate un'opzione popolare per chi cerca una tazza di caffè di alta qualità senza la necessità di metodi di preparazione complicati, grazie al crescente interesse per il caffè speciale e la preparazione casalinga.

Analisi del segmento applicativo

Si prevede che il mercato delle macchine da caffè a capsule per uso commerciale raggiungerà una quota del 53% entro il 2035. Le macchine per caffè espresso rapido vengono utilizzate sempre più frequentemente per soddisfare le esigenze di clienti sempre più indaffarati e in movimento, dato che il numero di bar e ristoranti è aumentato significativamente in paesi come Francia, Italia, India e altri. Nel marzo 2024, Keurig Dr. Pepper ha lanciato la prima macchina da caffè Keurig dotata dell'innovativa tecnologia QuickChill. La prima erogazione avviene a caldo, per estrarre tutto il sapore, seguita da una fase di raffreddamento rapido per raffreddare il caffè a una temperatura gradevole, in meno di tre minuti, per soddisfare le esigenze commerciali.

La nostra analisi approfondita del mercato globale delle macchine da caffè in capsule include i seguenti segmenti:

Tipo

  • Sistema a codice sorgente chiuso
  • Sistema open source
  • Filtro antigoccia

Applicazione

  • Commerciale
  • Residenziale
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsabile dello sviluppo commerciale globale

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Analisi regionale del mercato delle macchine da caffè a capsule:

Approfondimenti sul mercato europeo

Il mercato europeo delle macchine da caffè in capsule è destinato a rappresentare la quota di fatturato maggiore, pari al 36%, entro il 2035. Il fatturato del mercato è trainato dall'aumento del consumo di caffè e dal cambiamento delle preferenze in termini di gusti. Il mercato è inoltre trainato da un numero crescente di consumatori disposti a pagare prezzi elevati per bevande premium e speciali, nonché per le capsule K-Cup, come accade nei bar, nelle piccole torrefazioni e nei baristi. Secondo un rapporto, nel 2021 in Europa sono state consumate 3.323.000 tonnellate di caffè, pari al 32% del consumo totale mondiale.

La Germania è il maggiore consumatore e importatore di caffè in Europa, un alimento base della vita quotidiana. Nel 2021, la Germania ha rappresentato il 34% delle importazioni totali della regione, provenienti direttamente dai paesi produttori, per un totale di circa 1,1 milioni di tonnellate, per un valore di 2,68 miliardi di dollari. Inoltre, innovazioni come le macchine da caffè a capsule stanno plasmando le moderne tendenze di consumo.

Approfondimenti sul mercato APAC

Si prevede che la regione Asia-Pacifico rappresenterà una quota del 28% del mercato globale delle macchine da caffè a capsule durante il periodo di previsione. Queste macchine a capsule sono vendute su larga scala nella regione grazie alla crescente consapevolezza dei clienti nei confronti di prodotti tecnologicamente avanzati. Grazie all'evoluzione delle tendenze culturali e alla crescente propensione al consumo di caffè, si prevede che paesi in via di sviluppo come India e Cina contribuiranno all'espansione del mercato regionale.

Il mercato indiano delle macchine da caffè a capsule è in espansione, con le preferenze dei consumatori orientate verso la praticità e l'esperienza del caffè di alta qualità. Fattori come l'aumento della popolazione operaia, le famiglie con doppio reddito e la crescente esposizione alle tendenze globali del caffè stanno trainando la crescita. Nell'aprile 2024, Nestlé India ha lanciato il caffè e le macchine NESPRESSO attraverso la boutique NESPRESSO di Delhi.

Capsule Coffee Machine Market share
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Attori del mercato delle macchine da caffè a capsule:

    Le aziende del mercato delle macchine da caffè a capsule stanno introducendo capsule ecologiche e macchine a risparmio energetico per rispondere alle esigenze ambientali. Inoltre, vengono utilizzati anche marketing mirato, modelli di abbonamento e soluzioni personalizzate per migliorare il coinvolgimento dei clienti e fidelizzare il marchio. Queste strategie mirano a soddisfare le preferenze dei consumatori in continua evoluzione e a stimolare la crescita del mercato.

    • Nestlé Nespresso SA
      • Panoramica aziendale
      • Strategia aziendale
      • Offerte di prodotti chiave
      • Performance finanziaria
      • Indicatori chiave di prestazione
      • Analisi del rischio
      • Sviluppo recente
      • Presenza regionale
      • Analisi SWOT
    • LG Electronics
    • Illycaffè SpA
    • Starbucks Corporation
    • Dunkin' Donuts LLC

Sviluppi recenti

  • Nel novembre 2024, Barista Coffee ha ampliato la sua offerta di prodotti annunciando il lancio di capsule e macchine da caffè, pensate per la preparazione casalinga. La strategia mirava a soddisfare la crescente domanda dei consumatori di un caffè di alta qualità, comodo da usare a casa.
  • Nel settembre 2023, LG Electronics ha presentato la sua prima macchina da caffè a capsule, DUOBO by LG Labs. LG Labs è la nuova piattaforma di marketing di LG creata per offrire ai propri clienti esperienze di prodotto e servizio sperimentali e innovative. DUOBO rivoluziona il processo di preparazione del caffè con funzionalità e tecnologie che offrono una praticità eccezionale e un aroma delizioso e personalizzato.
  • Nel novembre 2022, Nescafé Dolce Gusto ha lanciato Neo, la nuova generazione di macchine da caffè e capsule del marchio. Neo combina alta qualità, tecnologia all'avanguardia e sostenibilità per creare l'esperienza di caffè perfetta, proprio come a casa. Per la prima volta in assoluto per Nestlé, la nuova gamma di capsule di caffè Neo è a base di carta, compostabile in casa e utilizza il 70% di imballaggio in meno rispetto alle capsule attuali.

  • Report ID: 2703
  • Published Date: Sep 08, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Domande frequenti (FAQ)

Nel 2026, si stima che il valore del settore delle macchine da caffè a capsule raggiungerà i 3,57 miliardi di dollari.

Il mercato globale delle macchine da caffè in capsule ha superato i 3,37 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che registrerà un CAGR di oltre il 6,5%, superando i 6,33 miliardi di dollari di fatturato entro il 2035.

Entro il 2035, il mercato europeo delle macchine da caffè in capsule deterrà una quota di mercato pari a circa il 36%, trainato dall'aumento del consumo di caffè, dal cambiamento delle preferenze in fatto di aromi e dalla crescente domanda di bevande premium e speciali.

Tra i principali attori del mercato figurano Nestlé Nespresso S.A., LG Electronics, Illycaffè S.p.A., Starbucks Corporation, Dunkin' Donuts LLC, Barista Coffee, Nescafé Dolce Gusto, Keurig Dr.Pepper, Bazarta.

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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
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