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Taille et prévisions du marché de l'agriculture verticale, par mécanisme de croissance (aéroponie, hydroponie, aquaponie) ; structure (fermes verticales en bâtiment, fermes verticales en conteneurs) ; composants (éclairage, climatisation, capteurs) ; culture (tomate, baies, laitue et légumes-feuilles, poivron, concombre, micropousses) - Tendances de croissance, principaux acteurs, analyse régionale 2026-2035

  • ID du Rapport: 4795
  • Date de Publication: Sep 10, 2025
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Perspectives du marché de l'agriculture verticale :

Le marché de l'agriculture verticale était estimé à 8,32 milliards USD en 2025 et devrait atteindre 68,67 milliards USD d'ici 2035, soit un TCAC d'environ 23,5 % sur la période 2026-2035. En 2026, la taille du secteur de l'agriculture verticale est estimée à 10,08 milliards USD.

Vertical Farming Market Size
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La croissance du marché peut être attribuée à la demande croissante d'aliments biologiques, due à l'amélioration du niveau de vie et aux préoccupations de santé de la population. Aux États-Unis, environ 75 % des adultes ont acheté des aliments biologiques en 2022 pour des raisons de santé. Par conséquent, la demande en agriculture biologique devrait augmenter. L'objectif de l'agriculture biologique est de produire des cultures de la plus haute qualité tout en minimisant l'impact négatif sur l'environnement. Dans ce contexte, l'utilisation de produits chimiques de synthèse dangereux, tels que les pesticides, les herbicides, les fongicides et autres contaminants des sols et de l'eau, est totalement interdite. L'agriculture verticale, quant à elle, représente une approche plus contemporaine du système agricole biologique établi.

De plus, la raréfaction des terres agricoles explique la demande croissante d'agriculture verticale. Grâce aux techniques d'agriculture verticale, les agriculteurs peuvent utiliser environ 98 % de terres et environ 97 % d'eau en moins. Grâce à une récolte continue ou continue tout au long de l'année, ils peuvent obtenir des rendements agricoles environ 239 fois supérieurs à ceux des exploitations conventionnelles. De plus, l'agriculture verticale offre une productivité annuelle accrue et une production fiable tout au long de l'année. L'agriculture conventionnelle ne fournissait que quelques fruits et légumes de saison. En revanche, peu dépendantes des conditions météorologiques ou environnementales, les fermes verticales permettent de cultiver une grande variété de cultures tout au long de l'année.

Clé L'agriculture verticale Résumé des informations sur le marché:

  • Points forts régionaux :

    • Le marché nord-américain de l'agriculture verticale devrait atteindre 39,9 % de parts de marché d'ici 2035, stimulé par la demande croissante d'aliments nutritifs et l'essor des investissements.
    • Le marché Asie-Pacifique enregistre le TCAC le plus élevé entre 2026 et 2035, grâce à des initiatives favorisant un approvisionnement alimentaire efficace et durable.

  • Analyses sectorielles :

    • Le segment de l'éclairage sur le marché de l'agriculture verticale devrait atteindre la part de marché la plus élevée d'ici 2035, grâce à l'utilisation croissante et à la baisse du coût des éclairages LED dans ce secteur.
    • Le segment des conteneurs maritimes sur le marché de l'agriculture verticale devrait connaître une croissance significative entre 2026 et 2035, grâce à la portabilité et au coût réduit des conteneurs maritimes d'occasion pour l'agriculture verticale.

  • Principales tendances de croissance :

    • Production croissante de LED
    • Augmentation de la population urbaine

  • Défis majeurs :

    • Production croissante de LED
    • Augmentation de la population urbaine

  • Acteurs clés :Deere & Company, CropMetrics, Trimble, Inc., CropX, Inc., Gro Intelligence, Valmont Industries, Inc., AGCO Corporation, DICKEY-john, AGEYE Technologies, Ag Leader Technology.

Mondial L'agriculture verticale Marché Prévisions et perspectives régionales:

  • Taille du marché et projections de croissance :

    • Taille du marché 2025 : 8,32 milliards USD
    • Taille du marché 2026 : 10,08 milliards USD
    • Taille du marché projetée : 68,67 milliards USD d'ici 2035
    • Prévisions de croissance : TCAC de 23,5 % (2026-2035)

  • Dynamiques régionales clés :

    • Plus grande région : Amérique du Nord (part de 39,9 % d’ici 2035)
    • Région à la croissance la plus rapide : Asie-Pacifique
    • Pays dominants : États-Unis, Chine, Allemagne, Japon, Royaume-Uni
    • Pays émergents : Chine, Japon, Corée du Sud, Singapour, Allemagne

    • Last updated on : 10 September, 2025

Moteurs de croissance

  • Production croissante de lampes LED - Entre 2012 et 2019, la pénétration du secteur des LED a progressé et devrait atteindre près de 75 % d'ici 2025. Par conséquent, avec l'adoption croissante des lampes LED, leur production devrait augmenter. De plus, cette hausse de la production entraîne une augmentation de leur utilisation en agriculture verticale. Grâce à leur remarquable efficacité énergétique, les LED permettent de fournir un éclairage optimal et durable. Comparées aux autres solutions d'éclairage, ces solutions performantes pourraient durer près de six ans. Grâce à leur faible dégagement de chaleur et à leur capacité à s'adapter aux espaces restreints où les cultures sont empilées verticalement, les LED sont idéales pour l'agriculture verticale.

  • Croissance de la population urbaine – Environ 4,4 milliards de personnes, soit 56 % de la population mondiale, vivent en ville. D'ici 2050, environ 7 personnes sur 10 vivront en ville, et la population urbaine devrait plus que doubler par rapport à son niveau actuel. Du fait de cette évolution démographique, la demande alimentaire sera plus forte dans les zones où les terres sont plus rares. L'agriculture verticale offre une solution pour répondre à cette demande croissante de nourriture, sans nécessiter de grands champs dans ces zones métropolitaines densément peuplées.

  • Hausse du nombre de bâtiments surpeuplés – Aux États-Unis, on comptait plus de 15 millions de logements vacants en 2022. Les taux d'inoccupation les plus élevés ont été observés dans le Vermont, le Maine et l'Alaska, avec des taux compris entre 23 % et 20 %. Ces bâtiments et maisons surpeuplés pourraient donc être transformés en espaces dédiés à l'agriculture verticale, stimulant ainsi la croissance de ce marché.
  • Croissance de la politique gouvernementale visant à encourager l'agriculture verticale - La Mission horticole de l'État du Kerala (SHM) a lancé un programme de jardin vertical dans lequel le bénéficiaire recevrait une subvention d'environ 74 % du coût global de construction du jardin vertical et environ 24 % du coût serait supporté par le bénéficiaire.
  • Augmentation de la réduction de l'empreinte carbone - L'agriculture verticale laisse une empreinte carbone plus faible. Cela s'explique par le fait que les fermes verticales s'appuient sur des sources d'énergie durables, notamment l'énergie solaire et éolienne. L'agriculture conventionnelle utilise beaucoup de combustibles fossiles, ce qui entraîne des rejets de gaz à effet de serre nocifs pour l'atmosphère. De plus, le gaspillage alimentaire pourrait être considérablement réduit grâce à l'agriculture verticale écologique. Le caractère clos des installations de culture, qui réduit considérablement le risque de contamination et de mauvaises récoltes, et la proximité des clients, qui minimise considérablement les émissions liées au transport, pourraient réduire les pertes alimentaires jusqu'à 98 % et les émissions associées jusqu'à environ 69 %.

Défis

  • Coût élevé de mise en place d'une agriculture verticale - Les coûts de démarrage élevés des fermes verticales intérieures constituent le premier obstacle pour tout agriculteur ou entreprise intéressé par l'agriculture verticale. La mise en place d'une infrastructure d'agriculture verticale implique des coûts initiaux importants, ainsi que des dépenses récurrentes substantielles. L'agriculture verticale est donc plus coûteuse que l'agriculture conventionnelle. De plus, une ferme verticale idéale doit pouvoir contrôler l'environnement interne, notamment l'éclairage, la température, la pollinisation et la disposition des plantes. Les instruments et équipements nécessaires à l'agriculture verticale nécessitent un investissement initial important de la part des agriculteurs.

  • Manque de sensibilisation parmi la population

  • Manque de système bien équipé

Taille et prévisions du marché de l'agriculture verticale :

Attribut du rapport Détails

Année de base

2025

Période de prévision

2026-2035

TCAC

23,5%

Taille du marché de l'année de référence (2025)

8,32 milliards de dollars

Taille du marché prévue pour l'année (2035)

68,67 milliards de dollars

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, pays nordiques, reste de l'Europe)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Brésil, reste de l'Amérique latine)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, CCG, Afrique du Nord, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)
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Segmentation du marché de l'agriculture verticale :

Composants

Le marché mondial de l'agriculture verticale est segmenté et analysé en termes d'offre et de demande par composants : éclairage, climatisation et capteurs. Le segment de l'éclairage devrait générer les revenus les plus élevés d'ici fin 2035. Cette croissance est due à l'utilisation croissante des LED. Les avancées considérables de la technologie des diodes électroluminescentes (LED) ces dernières années ont joué un rôle majeur dans l'essor phénoménal de l'agriculture verticale. Pendant longtemps, seules les cultures les plus rentables étaient cultivées dans des installations de culture intérieures dépendantes de la lumière artificielle, en raison de leur coût d'exploitation élevé. Cependant, les LED sont désormais si abordables et efficaces qu'elles bouleversent fondamentalement l'économie de l'agriculture intérieure. Au cours des trois décennies suivantes, de 2020 à 2050, le prix des LED devrait continuer de baisser aux États-Unis. En 2017, le prix du kilolumen était d'environ 0,6 USD. En 2050, il devrait tomber à environ 0,2 USD. Les prévisions de prix des luminaires et lampes LED à lumière chaude et froide sont encore plus encourageantes. D'ici 2035, elles devraient chuter à environ 0,2 dollar américain par kilolumen.

Structure

Le marché mondial de l'agriculture verticale est également segmenté et analysé, en termes d'offre et de demande, par structure : fermes verticales sur bâtiments et fermes verticales sur conteneurs. Parmi ces dernières, le segment des conteneurs devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. Cette croissance est attribuée à la capacité de ces structures à soutenir la production agricole, quel que soit leur emplacement. L'un des principaux avantages de l'agriculture en conteneurs est sa facilité de déplacement et l'absence de besoin de grands terrains ou d'installations spécifiques pour démarrer la culture. De plus, avec l'intensification de la concurrence, les prix des conteneurs maritimes baissent, l'acquisition de conteneurs d'occasion étant très peu coûteuse, ce qui permet à davantage d'entreprises de pénétrer le marché. Cependant, ces systèmes présentent des inconvénients, tels qu'une faible productivité comparative et des contraintes d'éclairage, de chauffage et d'agencement. Par conséquent, diverses améliorations technologiques devraient stimuler la demande de fermes verticales sur conteneurs.

Notre analyse approfondie du marché mondial de l’agriculture verticale comprend les segments suivants :

Par mécanisme de croissance

  • Aéroponie
  • Hydroponique
  • Aquaponie

Par structure

  • Fermes verticales construites sur bâtiment
  • Fermes verticales à base de conteneurs maritimes

Par composants

  • Éclairage
  • Contrôle du climat
  • Capteurs

Par culture

  • Tomate
  • Baies
  • Laitue et légumes à feuilles
  • Poivre
  • Concombre
  • Micropousses
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsable du développement commercial mondial

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Analyse régionale du marché de l'agriculture verticale :

Aperçu du marché nord-américain

L'Amérique du Nord devrait représenter plus de 39,9 % de parts de marché d'ici 2035, grâce à la demande croissante d'aliments nutritifs et à l'essor des investissements. La disponibilité de légumes fraîchement récoltés dans les points de vente devrait augmenter dans tout le pays, les consommateurs privilégiant les produits frais de la ferme à la table (qui est également un pionnier dans l'adoption de ce concept). De plus, la population de cette région est de plus en plus exigeante en matière de nourriture. Cependant, cette demande croissante s'accompagne d'une raréfaction des terres agricoles, ce qui stimulerait encore davantage la demande d'agriculture verticale. Aux États-Unis, on perd en moyenne environ 1 999 acres de terres agricoles par jour. Les États-Unis ont perdu environ 2 millions d'acres de terres agricoles rien qu'en 2021.

Perspectives du marché APAC

Le marché de l'agriculture verticale en Asie-Pacifique est estimé être le deuxième plus important et celui qui connaît la plus forte croissance. Dans les zones métropolitaines d'Asie-Pacifique, un nouvel environnement urbain a récemment émergé. De nombreuses mégapoles ont lancé des initiatives pour soutenir les nouveaux services écosystémiques, notamment le transport de légumes propres et frais et l'offre des options d'approvisionnement alimentaire les plus efficaces et durables de la région. L'un des axes prioritaires est la recherche sur la durabilité énergétique, qui inclut l'optimisation de l'efficacité énergétique pour répondre aux besoins des citoyens et des entreprises. L'une des innovations agricoles les plus remarquables, l'agriculture verticale urbaine en intérieur (IUVF), est entièrement dédiée à la satisfaction des besoins alimentaires des citadins aux coûts environnementaux et énergétiques les plus bas possibles en Asie-Pacifique. De plus, grâce aux nouvelles fonctionnalités et technologies, les fournisseurs peuvent attirer de nouveaux clients et accroître leur présence dans les pays en développement, propulsant ainsi le marché de l'agriculture verticale en Asie-Pacifique.

Aperçu du marché européen

De plus, le marché de l'agriculture verticale en Europe devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. Le recours croissant à l'automatisation et à la numérisation dans ce secteur devrait probablement stimuler l'expansion du marché dans cette région à cette période. L'automatisation et la numérisation permettent de réduire les délais, de diminuer les coûts de distribution et les coûts environnementaux, d'augmenter la production et d'assurer une qualité élevée. De plus, l'agriculture est désormais portée par l'agriculture verticale, qui a fait de l'Internet des objets (IoT) une technologie courante en Europe. Le développement de l'IoT a transformé le secteur agricole et accéléré l'expansion du marché dans cette région. Par ailleurs, le marché de l'agriculture verticale connaît une expansion multiforme en Europe, sous l'effet de la croissance démographique et du revenu par habitant, qui ont modifié le goût des consommateurs pour des aliments plus sains, biologiques et respectueux de l'environnement. Grâce à cela, le marché de l'agriculture verticale offre désormais de nouvelles perspectives dans cette région.

Vertical Farming Market Share
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Acteurs du marché de l'agriculture verticale :

    • Deere & Company
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie d'entreprise
      • Offres de produits clés
      • Performance financière
      • Indicateurs clés de performance
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • CropMetrics
    • Trimble, Inc.
    • CropX, Inc.
    • Gro Intelligence
    • Valmont Industries, Inc.
    • Société AGCO
    • DICKEY-john
    • AGEYE Technologies
    • Technologie Ag Leader

Développements récents

  • Depuis l'annonce de leur partenariat stratégique le 15 février 2023, HYVE Indoor Farming Systems, fabricant de solutions pour l'agriculture en environnement contrôlé (CEA), et AGEYE Technologies , pionnier de la surveillance automatisée des plateformes pour fermes verticales et serres, ont annoncé leur premier projet conjoint d'agriculture verticale intérieure. L'initiative porte sur une ferme intérieure au Nebraska, dont le démarrage est immédiat. Le projet couvrirait une superficie d'environ 1 120 m², principalement consacrée aux légumes-feuilles.

  • Valley Irrigation, société de Valmont Industries, Inc. , a annoncé la création d'une coentreprise avec la holding privée Kusto Group et a renforcé son engagement auprès de la République du Kazakhstan. Ce projet global et pluriannuel posera les bases pour faire du pays un pôle agricole d'Asie centrale en améliorant la durabilité et la préservation des ressources, en introduisant des technologies agricoles de pointe auprès des agriculteurs de la région et en améliorant la durabilité et la préservation des ressources.

  • Report ID: 4795
  • Published Date: Sep 10, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2026, la taille de l’industrie de l’agriculture verticale est évaluée à 10,08 milliards USD.

La taille du marché mondial de l'agriculture verticale a dépassé 8,32 milliards USD en 2025 et devrait enregistrer un TCAC de plus de 23,5 %, dépassant 68,67 milliards USD de revenus d'ici 2035.

Le marché nord-américain de l'agriculture verticale devrait conquérir 39,9 % des parts d'ici 2035, alimenté par la demande croissante d'aliments nutritifs et par l'augmentation des investissements.

Les principaux acteurs du marché sont Deere & Company, CropMetrics, Trimble, Inc., CropX, Inc., Gro Intelligence, Valmont Industries, Inc., AGCO Corporation, DICKEY-john, AGEYE Technologies, Ag Leader Technology.

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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
Analyste Principal en Recherche
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