Aperçu du marché de l'eau tonique
L'eau tonique est une boisson gazeuse dont la teneur principale est la quinine. L'eau tonique contient de nombreux ingrédients, notamment des édulcorants, des herbes et des épices, mais l'un des principaux ingrédients est la quinine. La quinine provient de l'arbre chincona d'Amérique du Sud. La quinine était à l’origine utilisée pour prévenir et guérir le paludisme, la babésiose et d’autres maladies. L'eau tonique était initialement utilisée comme moyen agréable de consommer des médicaments à base de quinine, mais elle a gagné en popularité comme mélangeur de boissons pour préparer des cocktails au gin.
La quinine n'est plus utilisée comme médicament principal contre le paludisme en raison de l'émergence d'autres options de traitement et de médicaments, mais elle est incluse dans la liste des médicaments essentiels de l'OMS. L’eau tonique médicinale ne contenait à l’origine que de l’eau gazeuse et une grande quantité de quinine. Cependant, actuellement, la plupart des eaux toniques contiennent moins de quinine et sont principalement utilisées pour leur saveur. En raison de sa faible teneur en quinine, il est moins amer et est également généralement sucré, souvent avec du sirop de maïs ou du sucre à haute teneur en fructose. L’eau tonique traditionnelle contient du sucre ajouté, tandis que l’eau tonique diététique contient des édulcorants naturels. Le principal avantage de la consommation d'eau tonique est de procurer une réhydratation à partir de l'eau potable.
Taille et prévisions du marché
On estime que le marché mondial de l’eau tonique connaîtra une croissance d’environ 8 % au cours de la période de prévision, c’est-à-dire 2022-2031. Le marché devrait maintenir un taux de croissance constant au cours de la période de prévision en raison de l’augmentation du revenu disponible des personnes et de la sensibilisation croissante au mélange d’eau tonique avec de l’alcool pour obtenir une boisson alcoolisée aromatisée. D'autres facteurs connus pour avoir renforcé la demande pour le produit incluent la disponibilité d'eau tonique dans différentes saveurs pour attirer les consommateurs, parallèlement à la popularité croissante du produit sur différentes plateformes de médias sociaux ainsi que sur Internet.
Sur la base du canal de distribution, le marché mondial de l'eau tonique est segmenté en magasins en ligne et hors ligne. Parmi ceux-ci, le segment des magasins hors ligne devrait connaître une part de marché importante d’ici la fin de 2031. Le segment est ensuite divisé en eaux toniques à base de fleurs et à base de fruits, parmi lesquelles le segment des eaux toniques à base de fruits est projeté. pour obtenir la part de marché la plus élevée d'ici la fin de 2031.
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Moteurs de croissance et défis
Augmenter les innovations de produits
L'innovation continue des produits est le principal facteur clé susceptible de stimuler la croissance du marché mondial de l'eau tonique. Les principaux acteurs du marché inventent continuellement leurs produits en termes d’ingrédients, de formulation, de teneur en calories, d’emballage et d’autres aspects pour augmenter leurs ventes de produits. L’optimisation des ingrédients, telle que l’utilisation de quinine d’origine naturelle et d’édulcorants naturels au lieu du sucre, est également connue pour renforcer la croissance du marché de l’eau tonique. Sur le marché mondial de l'eau tonique, les fabricants dépensent de l'argent en recherche et développement pour proposer de nouvelles saveurs adaptées aux différents palais des consommateurs.
Augmentation des revenus disponibles des personnes
Le facteur qui a conduit à la croissance de l'eau tonique à l'échelle mondiale est l'augmentation du revenu disponible des personnes en raison de l'industrialisation et de la croissance économique. De plus, l’industrialisation a également conduit à l’urbanisation, qui à son tour a modifié le mode de vie des gens. Cela a entraîné une consommation accrue d’alcool comme le gin, la vodka et autres. L'eau tonique est souvent ajoutée sous forme de mélange aux boissons alcoolisées. De plus, l'augmentation de la consommation d'alcool dans le monde résultant de l'influence des médias sociaux, de la culture croissante des fêtes privées et des fêtes de bureau et de la perception selon laquelle les boissons alcoolisées détendent l'esprit devraient contribuer à stimuler la croissance du marché de l'eau tonique.
Faible sensibilisation des consommateurs
La faible sensibilisation des consommateurs aux différentes utilisations de l'eau tonique peut devenir un facteur limitant la croissance du marché de l'eau tonique, car l'eau tonique est positionnée comme un mélangeur pour les boissons alcoolisées uniquement, bien qu'elle puisse être consommée comme boisson gazeuse ou en général.
Segmentation du marché
Notre analyse approfondie du marché mondial de l'eau tonique comprend les segments suivants :
Par type
- Eau tonique aromatisée
- Eau tonique fleurie
- Eau tonique à base de fruits
- Eau tonique non aromatisée
Par canal de distribution
- En ligne
- Hors ligne
- Hypermarchés/Supermarchés
- Autres
Par région
Sur la base des régions, le marché mondial de l'eau tonique est segmenté en Europe, Moyen-Orient et Afrique (EMEA), Asie-Pacifique, États-Unis, Amérique du Sud et reste du monde.
Le marché de la région EMEA devrait connaître le plus grand volume de près de 440 millions de litres d'ici la fin de 2031, attribué à la forte propension à la consommation de boissons alcoolisées et non alcoolisées dans les pays européens. En Allemagne, l'ajout de quinine est réglementé par la directive allemande sur les arômes, tout en autorisant une limite de teneur en quinine dans l'eau tonique. La teneur en quinine de l'eau tonique en fait un mélangeur de boissons favorable dans cette région.
Les États-Unis devraient également connaître une croissance significative du marché de l'eau tonique, attribuée à une forte inclination pour les boissons mélangées et les boissons médicinales. De plus, la région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance avec le TCAC le plus élevé d'environ 9 % au cours de la période de prévision en raison de la croissance démographique, principalement encline à l'adoption d'une culture occidentalisée.
Les principales entreprises dominantes du marché
- Arbre à fièvre
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performance financière
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Dr. Groupe Pepper Snapple
- Aliments complets
- Rocher Blanc
- Fentimans
- Impérial de l'Est
- Agneau et Watt
- Luscombe
- Q Tonic LLC
- Autres acteurs éminents