Points forts du marché des conservateurs de fruits 2020-2030
Le marché mondial des conservateurs de fruits devrait croître avec un TCAC significatif au cours de la période de prévision, c'est-à-dire 2021-2030. La croissance du marché peut être attribuée à l’utilisation croissante de conservateurs pour différents types de fruits afin d’éviter leur détérioration ainsi qu’à l’évolution des préférences des consommateurs à l’égard des fruits. En outre, la production croissante de fruits dans le monde, suivie par l’augmentation de la demande de fruits prêts à manger, ainsi que par la demande croissante de conservateurs de la part de l’industrie des fruits et des boissons afin de stopper le développement de maladies dans les fruits, devraient stimuler le marché. croissance au cours de la période de prévision. Par exemple, la production mondiale de fruits est passée de près de 0,5 milliard de tonnes en 2000 à environ 0,8 milliard de tonnes en 2018. D'autre part, la prise de conscience croissante des conservateurs biologiques et la nécessité de réduire le gaspillage des fruits afin d'aligner avec les cibles des objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies, devraient également stimuler la croissance du marché. De plus, l'augmentation du commerce des fruits et des produits fruitiers dans le monde augmente la nécessité parmi les cultivateurs et les transformateurs de fruits d'utiliser des conservateurs pour améliorer la durée de conservation des produits, ce qui devrait également stimuler la croissance du marché.
Le marché est segmenté par type de traitement en revêtements, fongicides, désinfectants et autres, parmi lesquels le segment des revêtements devrait détenir la plus grande part du marché mondial des conservateurs de fruits d'ici la fin de 2030. Les revêtements lorsqu'ils sont appliqués sur la surface du fruit offre une plus grande esthétique et contribue également à prolonger la durée de conservation. De plus, les revêtements réduisent également la perte d’eau, ralentissent la sénescence et le vieillissement et confèrent de la brillance. CLIQUEZ POUR TÉLÉCHARGER UN EXEMPLE DE RAPPORT
Principaux indicateurs macroéconomiques ayant un impact sur la croissance du marché
L'industrie chimique est une composante majeure de l'économie. Selon le Bureau of Economic Analysis des États-Unis, en 2020, pour les États-Unis, la valeur ajoutée des produits chimiques en pourcentage du PIB était d'environ 1,9 %. De plus, selon la Banque mondiale, l'industrie chimique aux États-Unis représentait 16,43 % de la valeur ajoutée manufacturière en 2018. Avec la demande croissante des utilisateurs finaux, le marché des produits chimiques devrait croître à l'avenir. Selon le PNUE (Programme des Nations Unies pour l'environnement), les ventes de produits chimiques devraient presque doubler entre 2017 et 2030. Dans le scénario actuel, l'Asie-Pacifique est la plus grande région productrice et consommatrice de produits chimiques. La Chine possède la plus grande industrie chimique au monde, avec un chiffre d’affaires annuel d’environ plus de 1 500 milliards de dollars, soit environ plus d’un tiers des ventes mondiales, ces dernières années. De plus, une vaste base de consommateurs et des politiques gouvernementales favorables ont stimulé les investissements dans l’industrie chimique chinoise. La disponibilité facile de matières premières et de main-d'œuvre à faible coût, ainsi que les subventions gouvernementales et les normes environnementales assouplies ont servi de base de production aux principaux fournisseurs du monde entier. D'autre part, selon la FICCI (Fédération des Chambres indiennes de commerce et d'industrie), l'industrie chimique en Inde était évaluée à 163 milliards en 2019 et contribuait à hauteur de 3,4 % à l'industrie chimique mondiale. Elle se classe au 6ème rang de la production chimique mondiale. Cette statistique montre l'opportunité lucrative d'investissement dans les entreprises des pays d'Asie-Pacifique dans les années à venir.
Synopsis régional du marché mondial des conservateurs de fruits
Au niveau régional, le marché mondial des conservateurs de fruits est segmenté en cinq grandes régions, à savoir l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et la région Moyen-Orient et Afrique. On estime que le marché de la région Amérique du Nord connaîtra une croissance notable au cours de la période de prévision en raison de la demande croissante des consommateurs pour les fruits ainsi que de la demande croissante de fruits prêts à manger. De plus, les préférences croissantes pour les fruits emballés, la présence de nombreux fabricants dans la région qui fabriquent des conservateurs de fruits et la nécessité parmi les commerçants de donner une plus grande esthétique aux fruits pour obtenir un prix plus élevé sont quelques-uns des facteurs supplémentaires qui devraient stimuler la croissance du marché. marché dans la région. D’autre part, le marché de la région Asie-Pacifique devrait connaître un TCAC important tout au long de la période de prévision en raison de l’augmentation des exportations de fruits de plusieurs pays de la région. Par exemple, l'Inde, qui est l'un des principaux exportateurs de fruits au monde, a enregistré des exportations d'une valeur de 670 millions de dollars au cours de la période 2019-2020.
Le marché mondial des conservateurs de fruits est en outre classé en fonction de la région comme suit :
- Taille du marché d'Amérique du Nord (États-Unis et Canada), croissance en glissement annuel et analyse des opportunités
- Amérique latine (Brésil, Mexique, Argentine, reste de l'Amérique latine) Taille du marché, croissance en glissement annuel et analyse des opportunités
- Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Hongrie, Belgique, Pays-Bas et Luxembourg, NORDIC, Pologne, Turquie, Russie, reste de l'Europe) Taille du marché, croissance en glissement annuel et analyse des opportunités
- Asie-Pacifique (Chine, Inde, Japon, Corée du Sud, Indonésie, Malaisie, Australie, Nouvelle-Zélande, reste de l'Asie-Pacifique) Taille du marché, croissance en glissement annuel et analyse des opportunités.
- Moyen-Orient et Afrique (Israël, CCG (Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Bahreïn, Koweït, Qatar, Oman), Afrique du Nord, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Taille du marché, croissance en glissement annuel et analyse des opportunités
Segmentation du marché
Notre analyse approfondie du marché mondial des conservateurs de fruits comprend les segments suivants :
Par type de produit
- Naturel
- Synthétique
Par type de traitement
- Revêtement
- Fongicides
- Désinfectants
- Autres
Par type de fonction
- Antioxydant
- Antimicrobien
- Inhibiteurs d'enzymes
Par les utilisateurs finaux
- Supermarchés
- Détaillants
- Magasins de proximité
- Autres
Moteurs de croissance
- Sensibilisation croissante aux conservateurs de fruits
- Augmentation du commerce des fruits
Défis
- Coût élevé des conservateurs de fruits
- Règlements gouvernementaux stricts concernant l'utilisation des conservateurs
Les principales entreprises dominantes du marché
- Kemin Industries, Inc.
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performance financière
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Corbion N.V.
- Kerry Inc.
- Galactic SA/NV
- DuPont de Nemours, Inc.
- Archer Daniels Midland Company (ADM)
- Apeel Sciences
- DSM
- Cargill, incorporée
