Taille du marché mondial, prévisions et tendances clés pour la période 2025-2037
Le marché de l'acide érucique représentait plus de 105,79 milliards USD en 2024 et devrait dépasser 185,16 milliards USD d'ici 2037, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de plus de 4,4 % sur la période de prévision, soit entre 2025 et 2037. En 2025, la taille du secteur de l'acide érucique est estimée à 109,75 milliards USD.
La tendance croissante à la fabrication de substances chimiques à partir de matières premières vertes alimente le marché de l'acide érucique. La demande croissante d'acide érucique dans l'industrie de la métallurgie et des matières plastiques ajoutées crée également de nombreux débouchés pour les producteurs travaillant sur ce marché. L'huile de colza à haute teneur en acide érucique est largement utilisée par diverses industries et contient près de 43 % d'acide érucique. L'utilisation mondiale d'acide érucique pour les applications mécaniques s'élevait à plus de 1,2 million de tonnes.
La demande croissante d'acide érucique est stimulée par les tendances croissantes concernant l'utilisation d'additifs naturellement présents dans les lubrifiants, les polymères, le secteur de la métallurgie, etc. Par conséquent, les efforts croissants des producteurs internationaux, combinés à des contrôles stricts, devraient stimuler la demande d'acide érucique au cours de la période estimée. La commercialisation mondiale de l'acide érucique a enregistré une augmentation de la demande de la part des fabricants de produits chimiques utilisés dans les industries des plastiques et des films polymères comme additifs majeurs.
Marché de l'acide érucique : moteurs de croissance et défis
Moteurs de croissance
-
Forte demande dans la production de PVC - La production de chlorure de polyvinyle et d'autres polymères utilise de plus en plus l'acide érucique comme plastifiant. L'ajout d'un plastifiant permet de rendre les polymères plus adaptables, plus résistants et plus maniables. Son poids atomique élevé et sa longue chaîne carbonée en font un excellent plastifiant pour le PVC et d'autres polymères. L'acide érucique présente plusieurs avantages par rapport aux autres plastifiants lorsqu'il est utilisé comme plastifiant. Par ailleurs, il présente une faible instabilité, ce qui signifie qu'il peut rester dans le polymère plus longtemps et ne disparaît pas rapidement. Par conséquent, le plastique est plus flexible et nécessite généralement moins de substitutions.
-
Forte demande dans de nombreux secteurs : La demande d'acide érucique dans les industries alimentaire et pharmaceutique a stagné par le passé. Cependant, elle devrait augmenter, notamment dans ces secteurs, à long terme. Un large éventail d'applications dans les secteurs du plastique, des soins personnels et des graisses devrait stimuler la demande d'acide érucique dans les pays asiatiques. Certains inconvénients de l'acide érucique en termes d'utilisation finale ont suscité des inquiétudes parmi les associations de consommateurs. Par exemple, une concentration élevée d'acide érucique dans les huiles végétales entraîne de graves problèmes cardiaques, tels que la formation de triglycérides.
Défis
-
Fluctuation des prix des matières premières - La récente baisse des coûts due à la faiblesse de la demande crée de l'incertitude pour les fabricants et impacte leur rentabilité. La volatilité des prix des matières premières, comme l'huile de colza, peut également affecter la stabilité des prix.
-
Le manque de sensibilisation devrait freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision.
-
Les préoccupations en matière de durabilité devraient limiter la croissance du marché de l'acide érucique au cours de la période à venir.
Marché de l'acide érucique : informations clés
| Attribut du rapport | Détails |
|---|---|
|
Année de base |
2024 |
|
Année de prévision |
2025-2037 |
|
TCAC |
4,4% |
|
Taille du marché de l'année de base (2024) |
105,79 milliards USD |
|
Taille du marché prévue pour l'année 2037 |
185,16 milliards de dollars |
|
Portée régionale |
|
Segmentation de l'acide érucique
Utilisation finale (plastique, encre d'imprimerie, alimentation, soins personnels, caoutchouc, produits pharmaceutiques)
En termes d'utilisateurs finaux, le segment des plastiques sur le marché de l'acide érucique devrait représenter la plus grande part de chiffre d'affaires, soit 35 % d'ici fin 2037. L'acide érucique est un acide gras à longue chaîne et à poids atomique élevé, ce qui en fait un plastifiant intéressant, car il peut améliorer les propriétés mécaniques des plastiques. L'acide érucique pourrait constituer une alternative moins nocive aux autres plastifiants, car il est à la fois biodégradable et modérément non toxique. La demande croissante de plastiques devrait stimuler la croissance de ce segment au cours de la période de prévision. La demande de plastique devrait continuer à croître dans un avenir prévisible, la production devant atteindre 589 millions de tonnes en 2050.
Source (huile de colza, canola, moutarde blanche, poisson)
Selon la source, le segment de l'huile de colza sur le marché de l'acide érucique devrait représenter la plus grande part de revenus au cours de la période de projection. L'huile de colza, un oléagineux couramment développé, est la source la plus courante d'acide érucique. Plusieurs raisons expliquent la poursuite probable de la recherche sur l'extraction d'acide érucique à partir de l'huile de colza. Tout d'abord, l'acide érucique est présent dans l'huile de colza, une ressource raisonnable et largement disponible. L'utilisation de l'huile de colza comme source d'acide érucique répond désormais au besoin croissant de produits biologiques et durables. L'huile de colza est une ressource renouvelable qui peut être développée grâce à des méthodes de culture respectueuses de l'environnement. De plus, son empreinte carbone est plus faible que celle de certaines autres cultures oléagineuses, comme l'huile de palme.
Notre analyse approfondie du marché mondial de l'acide érucique comprend les segments suivants :
|
Grade |
|
|
Application |
|
|
Source |
|
|
Utilisation finale |
|
Vishnu Nair
Head - Global Business DevelopmentPersonnalisez ce rapport selon vos besoins — contactez notre consultant pour des informations et des options personnalisées.
Industrie de l'acide érucique - Synthèse régionale
Prévisions du marché européen
L'industrie européenne devrait détenir la plus grande part de marché d'ici 2037, soit 33 %. Ces dernières années, plusieurs facteurs ont contribué à la croissance constante de la demande d'acide érucique en Europe. Son utilisation croissante comme ingrédient courant et économique dans divers secteurs, notamment l'alimentation, les soins personnels et les huiles, est l'un des principaux facteurs contribuant à cette augmentation. L'acide érucique est utilisé dans l'industrie alimentaire pour fabriquer de la margarine, des matières grasses et d'autres produits de préparation, car il améliore la texture et la résistance de ces produits. La demande d'acide érucique dans l'industrie alimentaire devrait augmenter en raison de la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients naturels et plus sains. Par rapport à 2019, le nombre de fabricants d'aliments biologiques dans l'Union européenne a augmenté de 1,6 % pour atteindre 349 499, ce qui a entraîné une demande croissante d'aliments naturels.
Statistiques du marché nord-américain
Le marché de l'acide érucique en Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative d'ici fin 2037. La région détient une part importante de la production d'acide érucique, notamment de colza, et le canola, entre autres, est cultivé dans ces régions. Les directives rigoureuses et les efforts des producteurs pour utiliser des substances ajoutées respectueuses de l’environnement ont créé une base critique dans le domaine de l’acide érucique.
Entreprises dominant le marché de l'acide érucique
- Bunge Limited
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Principales offres de produits
- Performance financière
- Indicateurs clés de performance
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Perdue Farms Inc.
- Vantage Specialty Chemicals
- Acme Soap Travaux
- Godrej Industries Limited
- Wilmar International Limited
- Vantage Performance Materials
- Evonik Industries
- Cargil Inc.
Développements récents
- Étant donné que l'exposition habituelle à l'acide érucique, un contaminant naturellement présent dans l'huile végétale, est inférieure à la moitié de la quantité recommandée, la plupart des consommateurs ne s'inquiètent pas de leur sécurité. Cependant, les enfants de moins de dix ans qui consomment de grandes quantités d'aliments contenant cet ingrédient peuvent présenter un risque de problèmes de santé à long terme. De plus, l'EFSA a découvert que les poules pourraient être exposées à des problèmes de santé en raison des concentrations d'acide érucique dans l'alimentation animale. Les acides gras mono-insaturés oméga-9, comme l'acide érucique, sont présents dans les graines riches en huile des plantes de la famille des Brassicacées, notamment la moutarde et le colza. Dans certains pays, ils pénètrent principalement dans la chaîne alimentaire lorsque l'huile de colza est utilisée pour la cuisine domestique et la transformation industrielle des aliments.
- En 2020, Cargill a racheté la division acide érucique de Croda International. Sur le marché mondial de l'acide érucique, ces fusions et acquisitions ont contribué à l'émergence de plusieurs entreprises plus solides. On prévoit que cela entraînera davantage d'innovation et de concurrence sur le marché, ce qui profitera probablement aux consommateurs.
Crédits des auteurs: Abhishek Bhardwaj
- Report ID: 5683
- Published Date: Jun 20, 2025
- Report Format: PDF, PPT
Questions fréquemment posées (FAQ)
Acide érucique Portée du rapport de marché
L'échantillon GRATUIT comprend un aperçu du marché, des tendances de croissance, des graphiques et tableaux statistiques, des estimations prévisionnelles et bien plus encore.
Contactez notre expert
