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Taille et prévisions du marché de l'acide érucique, par catégorie (acide érucique 43-50 %, acide érucique moins de 50 %) ; applications (agent glissant, émollient, adoucissant pour les cheveux et les textiles, abaisseur de point d'écoulement, lubrifiant, émulsifiant alimentaire) ; provenance (huile de colza, canola, moutarde blanche, poisson) ; utilisation finale (plastique, encre d'imprimerie, alimentation, soins personnels, caoutchouc, produits pharmaceutiques) - Tendances de croissance, principaux acteurs, analyse régionale 2026-2035

  • ID du Rapport: 5683
  • Date de Publication: Sep 16, 2025
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Perspectives du marché de l'acide érucique :

Le marché de l'acide érucique était évalué à 361,76 millions USD en 2025 et devrait atteindre 545,88 millions USD d'ici 2035, soit un TCAC d'environ 4,2 % sur la période 2026-2035. En 2026, la taille de l'industrie de l'acide érucique est estimée à 375,43 millions USD.

Erucic Acid Market Size
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La tendance croissante à la fabrication de substances chimiques à partir de matières premières vertes alimente le marché de l'acide érucique. La demande croissante d'acide érucique dans l'industrie de la métallurgie et des matières plastiques ajoutées crée également de nombreux débouchés pour les producteurs travaillant sur ce marché. L'huile de colza à haute teneur en acide érucique est largement utilisée par diverses industries et contient près de 43 % d'acide érucique. L'utilisation mondiale d'acide érucique pour les applications mécaniques s'élevait à plus de 1,2 million de tonnes.

La demande croissante d'acide érucique est due à l'utilisation croissante d'additifs naturellement attractifs pour les lubrifiants, les polymères, le secteur de la métallurgie, etc. Par conséquent, les efforts croissants des producteurs internationaux, combinés à des contrôles stricts, devraient stimuler la demande d'acide érucique au cours de la période considérée. La commercialisation mondiale de l'acide érucique a enregistré une augmentation de la demande de la part des fabricants de produits chimiques utilisés dans les industries des plastiques et des films polymères comme additifs principaux.

Clé Acide érucique Résumé des informations sur le marché:

  • Points forts régionaux :

    • Le marché européen de l'acide érucique devrait représenter plus de 33 % des parts de marché d'ici 2035, grâce à la demande croissante d'acide érucique dans les secteurs de l'alimentation, des soins personnels et du pétrole.
    • Le marché nord-américain devrait représenter une part de marché significative d'ici 2035, grâce à une production importante de colza et de canola, ainsi qu'à des additifs écologiques.

  • Analyses sectorielles :

    • Le segment du plastique sur le marché de l'acide érucique devrait détenir 35 % de parts de marché d'ici 2035, grâce à la demande croissante de plastifiants biodégradables et non toxiques.
    • L'huile de colza devrait occuper la plus grande part de marché d'ici 2035, grâce à son faible coût, sa large disponibilité et sa compatibilité avec les pratiques durables.

  • Principales tendances de croissance :

    • Forte demande dans la production de PVC
    • Forte demande dans de nombreux secteurs

  • Défis majeurs :

    • Forte demande dans la production de PVC
    • Forte demande dans de nombreux secteurs

  • Acteurs clés :Acme Soap Works, Godrej Industries Limited, Wilmar International Limited, Naturescrops International, Vantage Performance Materials.

Mondial Acide érucique Marché Prévisions et perspectives régionales:

  • Taille du marché et projections de croissance :

    • Taille du marché 2025 : 361,76 millions USD
    • Taille du marché 2026 : 375,43 millions USD
    • Taille du marché projetée : 545,88 millions USD d'ici 2035
    • Prévisions de croissance : TCAC de 4,2 % (2026-2035)

  • Dynamiques régionales clés :

    • Plus grande région : l'Europe (33 % d'ici 2035)
    • Région à la croissance la plus rapide : Asie-Pacifique
    • Pays dominants : Chine, États-Unis, Allemagne, Inde, Japon
    • Pays émergents : Chine, Inde, Brésil, Mexique, Thaïlande

    • Last updated on : 16 September, 2025

Moteurs de croissance

  • Forte demande pour la production de PVC - La production de chlorure de polyvinyle et d'autres polymères utilise de plus en plus l'acide érucique comme plastifiant. L'ajout d'un plastifiant permet d'améliorer l'adaptabilité, la résistance et la malléabilité des polymères. L'acide érucique, grâce à son poids atomique élevé et à sa longue chaîne carbonée, en fait un excellent plastifiant pour le PVC et d'autres polymères. L'acide érucique présente plusieurs avantages par rapport aux autres plastifiants. Par exemple, il présente une faible instabilité, ce qui signifie qu'il peut rester plus longtemps dans le polymère et ne disparaît pas rapidement. De ce fait, le plastique est plus flexible et nécessite généralement moins de substitutions.

  • Forte demande dans de nombreux secteurs - La demande d'acide érucique dans les industries alimentaire et pharmaceutique a stagné par le passé. Cependant, elle devrait augmenter, notamment dans ces secteurs, à long terme. De nombreuses applications dans les secteurs du plastique, des soins personnels et des graisses devraient stimuler la demande d'acide érucique dans les pays asiatiques. Certains inconvénients de l'acide érucique concernant ses applications finales suscitent l'inquiétude des associations de consommateurs. Par exemple, une concentration élevée d'acide érucique dans les huiles végétales peut entraîner de graves problèmes cardiaques, tels que la formation de triglycérides.

Défis

  • Fluctuation des prix des matières premières – La récente baisse des coûts due à la faiblesse de la demande crée de l'incertitude pour les fabricants et impacte leur rentabilité. La volatilité des prix des matières premières, comme l'huile de colza, peut également compromettre la stabilité des prix.

  • Le manque de sensibilisation devrait entraver la croissance du marché au cours de la période de prévision

  • Les préoccupations en matière de durabilité devraient limiter la croissance du marché de l'acide érucique dans la période à venir.

Taille et prévisions du marché de l'acide érucique :

Attribut du rapport Détails

Année de base

2025

Période de prévision

2026-2035

TCAC

4,2%

Taille du marché de l'année de référence (2025)

361,76 millions USD

Taille du marché prévue pour l'année (2035)

545,88 millions USD

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, pays nordiques, reste de l'Europe)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Brésil, reste de l'Amérique latine)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, pays d'Afrique du Nord du CCG, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)
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Segmentation du marché de l'acide érucique :

Analyse du segment d'utilisation finale

En termes d'utilisateurs finaux, le segment des plastiques sur le marché de l'acide érucique devrait représenter la plus grande part de chiffre d'affaires, soit 35 % d'ici fin 2035. L'acide érucique est un acide gras à longue chaîne doté d'un poids atomique élevé, ce qui en fait un plastifiant intéressant, car il peut améliorer les propriétés mécaniques des plastiques. Biodégradable et modérément non toxique, il pourrait constituer une alternative moins nocive aux autres plastifiants. La demande croissante de plastiques devrait stimuler la croissance de ce segment au cours de la période de prévision. La demande de plastique devrait continuer de croître à court terme, la production devant atteindre 589 millions de tonnes en 2050.

Analyse du segment source

D'après les sources, le segment de l'huile de colza sur le marché de l'acide érucique devrait représenter la plus grande part de chiffre d'affaires au cours de la période de prévision. L'huile de colza, un dérivé d'oléagineux couramment cultivé, est la source la plus courante d'acide érucique. Plusieurs raisons expliquent la poursuite probable de la recherche sur l'extraction d'acide érucique à partir de l'huile de colza. Tout d'abord, l'acide érucique est présent dans l'huile de colza, une ressource raisonnable et largement disponible. Aujourd'hui, son utilisation comme source d'acide érucique répond à la demande croissante de produits biologiques et durables. L'huile de colza est une ressource renouvelable qui sera développée grâce à des méthodes de culture respectueuses de l'environnement. De plus, son empreinte carbone est plus faible que celle de certaines autres cultures oléagineuses, comme l'huile de palme.

Notre analyse approfondie du marché mondial de l'acide érucique comprend les segments suivants :

Grade

  • Acide érucique 43-50%
  • Acide érucique moins de 50 %

Application

  • Agent de glissement
  • Émollient
  • Soins capillaires et adoucissants textiles
  • Abaisseur du point d'écoulement
  • Lubrifiant
  • Émulsifiant alimentaire

Source

  • Huile de colza
  • Canola
  • Moutarde apprivoisée
  • Poisson

Utilisation finale

  • Plastique
  • Encre d'impression
  • Nourriture
  • Soins personnels
  • Caoutchouc
  • Pharmaceutique
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsable du développement commercial mondial

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Analyse régionale du marché de l'acide érucique :

Aperçu du marché européen

L'industrie européenne devrait détenir la plus grande part de marché d'ici 2035, soit 33 %. Ces dernières années, plusieurs facteurs ont contribué à la croissance constante de la demande d'acide érucique en Europe. Son utilisation croissante comme ingrédient courant et économique dans diverses industries, notamment celles de l'alimentation, des soins personnels et des huiles, est l'un des principaux facteurs contribuant à cette augmentation. L'acide érucique est utilisé dans l'industrie alimentaire pour fabriquer de la margarine, des matières grasses et d'autres produits de préparation, car il améliore la texture et la résistance de ces produits. La demande d'acide érucique dans l'industrie alimentaire devrait augmenter en raison de la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients naturels et plus sains. Par rapport à 2019, le nombre de fabricants d'aliments naturels dans l'Union européenne a augmenté de 1,6 % pour atteindre 349 499, ce qui a entraîné une demande croissante d'aliments naturels.

Aperçu du marché nord-américain

Le marché de l'acide érucique en Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative d'ici fin 2035. La région détient une part importante de la production d'acide érucique, notamment de colza, et le canola, entre autres, y est cultivé. Les directives rigoureuses et la volonté des producteurs d'utiliser des additifs écologiques ont permis de renforcer la position de l'acide érucique.

Erucic Acid Market Share
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Acteurs du marché de l'acide érucique :

    • Bunge Limitée
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie d'entreprise
      • Offres de produits clés
      • Performance financière
      • Indicateurs clés de performance
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • Perdue Farms Inc.
    • Produits chimiques spécialisés Vantage
    • Savonnerie Acme
    • Godrej Industries Limited
    • Wilmar International Limitée
    • Matériaux de performance Vantage
    • Evonik Industries
    • Cargil Inc.

Développements récents

  • L'exposition habituelle à l'acide érucique, un contaminant naturellement présent dans l'huile végétale, étant inférieure à la moitié de la dose recommandée, la plupart des consommateurs ne s'inquiètent pas de leur sécurité. Cependant, les enfants de moins de dix ans qui consomment de grandes quantités d'aliments contenant cet ingrédient peuvent présenter un risque de problèmes de santé à long terme. De plus, l'EFSA a découvert que les poules pourraient être exposées à des problèmes de santé en raison des concentrations d'acide érucique dans l'alimentation animale. Les acides gras monoinsaturés oméga-9, comme l'acide érucique, sont présents dans les graines riches en huile des plantes de la famille des Brassicacées, notamment la moutarde et le colza. Dans certains pays, ils pénètrent principalement dans la chaîne alimentaire lorsque l'huile de colza est utilisée pour la cuisine familiale et la transformation industrielle des aliments.
  • En 2020, Cargill a racheté la division acide érucique de Croda International. Sur le marché mondial de l'acide érucique, ces fusions et acquisitions ont contribué à l'émergence de plusieurs entreprises plus solides. On prévoit que cela se traduira par une innovation et une concurrence accrues sur le marché, ce qui profitera probablement aux consommateurs.
  • Report ID: 5683
  • Published Date: Sep 16, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2026, la taille de l’industrie de l’acide érucique est évaluée à 375,43 millions USD.

La taille du marché mondial de l'acide érucique a dépassé 361,76 millions USD en 2025 et devrait enregistrer un TCAC d'environ 4,2 %, dépassant 545,88 millions USD de revenus d'ici 2035.

Le marché européen de l'acide érucique devrait représenter plus de 33 % de parts d'ici 2035, grâce à la demande croissante d'acide érucique dans les industries alimentaires, de soins personnels et pétrolières.

Les principaux acteurs du marché sont Acme Soap Works, Godrej Industries Limited, Wilmar International Limited, Naturescrops International, Vantage Performance Materials.

Acide érucique Portée du rapport de marché

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Abhishek Bhardwaj
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