Marché de la cystéine – Données historiques (2019-2024), tendances mondiales 2025, prévisions de croissance 2037
Le marché de la cystéine en 2025 est évalué à 424,57 milliards de dollars. La taille du marché mondial a dépassé 403,89 milliards de dollars en 2024 et devrait croître à un TCAC de plus de 6,4 %, dépassant les 904,7 milliards de dollars de revenus d'ici 2037. L'Asie-Pacifique devrait atteindre 343,79 milliards de dollars d'ici 2037, alimentée par l'augmentation de la production de biscuits et de cookies.
On estime que le marché se développera grâce à la demande croissante de cystéine de la part de l'industrie pharmaceutique. Dans l'industrie pharmaceutique, la cystéine est utilisée pour fabriquer ses dérivés, qui sont ensuite utilisés comme auxiliaire technologique pour le repliement des protéines génétiquement modifiées. Par conséquent, la croissance de l’industrie pharmaceutique devrait offrir des opportunités de croissance lucratives au marché mondial de la cystéine dans les années à venir. Selon les données, dans le cadre du programme de renforcement de l'industrie pharmaceutique (SPI) en Inde, une dépense financière d'environ 660 millions de dollars a été annoncée pour le développement ultérieur de l'industrie pharmaceutique pour la période 2021-2022 à 2025-2026.
Le marché mondial de la cystéine devrait également connaître une croissance remarquable au cours de la période de prévision en raison de l'adoption croissante de la cystéine par l'industrie cosmétique, car elle est fortement utilisée comme anti-agent. Il a été observé que plus de 45 milliards de produits cosmétiques sont produits chaque année aux États-Unis. L’identification et la détection croissantes de maladies ou de troubles causés par une carence en cystéine dans le corps humain devraient également stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. De plus, la sensibilisation croissante à la santé et une proportion croissante du revenu disponible devraient également stimuler la croissance du marché mondial de la cystéine dans les années à venir.

Secteur de la cystéine : moteurs de croissance et défis
Moteurs de croissance
- Augmentation du taux de consommation de produits de boulangerie – On estime qu'environ 324 millions d'Américains ont consommé du pain aux États-Unis en 2019 et ce chiffre devrait atteindre 334 millions d'ici la fin 2024.
Dans l'industrie de la boulangerie, la cystéine est utilisée comme conditionneur de pâte pour briser les liaisons disulfure de gluten. Il est utile de réduire la viscosité de la pâte et d'augmenter son élasticité afin qu'elle gonfle pendant la cuisson. De plus, il n’y a aucun problème de santé important associé à l’utilisation de la cystéine. La cystéine n'est pas considérée comme une source végétarienne et ne convient donc pas aux végétaliens. La consommation croissante de produits de boulangerie devrait accroître la demande de cystéine de la part du secteur de la boulangerie au cours de la période de prévision.
- Croissance de l'industrie chimique – Selon les statistiques, en 2019, l'industrie chimique indienne était évaluée à environ 175 milliards USD, et devrait atteindre 300 milliards USD d'ici la fin 2025.
- Augmentation de la recherche et du développement Dépenses de développement -ndash; Selon les données de la Banque mondiale, les dépenses mondiales de recherche et développement en proportion du produit intérieur brut (PIB) étaient d'environ 2,63 % en 2020, contre 2,2 % en 2018. La production et la distribution de cystéine peuvent bénéficier d'avantages notables grâce à l'augmentation des dépenses de R&D, car il s'agit de l'argent dépensé pour le travail créatif et les nouvelles applications.
- Soutien croissant du gouvernement à travers diverses politiques et programmes – Selon les données, en Inde, environ 26 millions USD ont été alloués par le gouvernement au Département de la pétrochimie dans le cadre du budget de l'Union 2022-2023.
- Niveau croissant de population gériatrique à l'échelle mondiale : Selon les données de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la population âgée de 60 ans et plus s'élevait à environ 1 milliard USD en 2020, et devrait atteindre 1,4 milliard USD d'ici 2030. La cystéine est considérée comme un composant anti-âge indispensable pour les os et le tissu conjonctif, et on estime en outre qu'elle stimulera la croissance du marché dans les années à venir.
Défis
- Disponibilité d'alternatives à la cystéine
- Présence d'un niveau accru d'azote dans la cystéine et d'une efficacité réduite des reins
- Le coût de production de la cystéine synthétique est élevé
Marché de la cystéine : informations clés
Attribut du rapport | Détails |
---|---|
Année de référence |
2024 |
Année de prévision |
2025-2037 |
TCAC |
6,4% |
Taille du marché de l’année de référence (2024) |
403,89 milliards de dollars |
Taille du marché de l’année de prévision (2037) |
904,7 milliards de dollars |
Portée régionale |
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Segmentation de la cystéine
Utilisateur final (alimentaire, pharmaceutique, alimentation animale)
On estime que le segment alimentaire gagnera la plus grande part de marché en 2037, en raison de la croissance et des ventes croissantes de l'industrie alimentaire et des boissons. Selon les données, environ 2 100 milliards de dollars de produits alimentaires ont été fournis par le secteur de la vente au détail et de la restauration alimentaire en 2021, dont environ 1 100 milliards de dollars de produits alimentaires ont été fournis par les établissements de restauration. La cystéine ​​est largement utilisée comme processus d'aromatisation dans l'industrie alimentaire et est principalement adoptée lors de la préparation d'assaisonnements pour viande et d'arômes de rôtissage. En outre, l'augmentation du taux de consommation de compléments alimentaires et de soins de santé dans l'alimentation quotidienne devrait également soutenir la croissance de ce segment.
Application (après-shampooing, exhausteur de goût, agent réducteur, production d'insuline humaine)
La cystéine est considérée comme la protéine la plus utile pour les cheveux et se dissout avec d'autres protéines déjà présentes dans les cheveux. Cela peut rendre les cheveux plus doux et les rendre sans boucles. La cystéine crée un bouclier protecteur autour des cheveux pour prévenir tout dommage. Il devrait prévenir certaines maladies capillaires telles que l'alopécie androgénétique, la cassure de la tige capillaire, la pelade, les maladies télogènes et inflammatoires. effluvium anagène et autres. Il a été observé qu’environ 30 millions de femmes et 45 millions d’hommes souffrent d’alopécie androgénétique. Alopécie androgénétique, maladie courante qui provoque une chute rapide des cheveux. Cette maladie est considérée comme héréditaire et est également traitée par chirurgie et médicaments.
Notre analyse approfondie du marché mondial de la cystéine comprend les segments suivants :
Par processus de production |
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Par application |
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Par secteur d'utilisation finale |
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Personnaliser ce rapportIndustrie de la cystéine – Synopsis régional
Statistiques du marché APAC
L'industrie de la région Asie-Pacifique devrait détenir la plus grande part des revenus, soit 38 % d'ici 2037. En Inde, l'industrie de la boulangerie accroît son expansion et la demande de cystéine ​​de l'industrie de la boulangerie devrait également augmenter en raison du conditionnement de la pâte et d'autres applications. En outre, on estime que la production croissante de biscuits et de biscuits stimulera également la croissance. Selon les statistiques, environ 630 000 tonnes de biscuits et de biscuits ont été produites en Inde, pays d'Asie du Sud, en 2020. Cela montre qu'il existe une énorme demande de cystéine dans la production de snacks tels que des biscuits, des pâtisseries et autres. Par exemple, entre 2023 et 2027, le segment des snacks en Asie devrait croître d'environ 6 %, pour atteindre un volume total de 300 milliards USD en 2027.
Prévisions du marché nord-américain
On estime que le marché nord-américain de la cystéine enregistrera une croissance significative au cours de la période de prévision, attribuée principalement au niveau croissant de la population gériatrique atteinte d'ostéogenèse imparfaite ayant besoin de composants anti-âge et à la croissance de l'industrie pharmaceutique dans la région, stimulant la demande de cystéine. Il a été constaté qu'en 2019, il y avait environ 53 millions de personnes âgées de plus de 65 ans aux États-Unis, ce qui représente environ 16 % de la population, et cette proportion devrait atteindre 21 % d'ici 2040.

Entreprises dominant le paysage de la cystéine
- Wacker Chemie AG
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performances financières
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Nippon Rika Kogyosho CO., LTD.
- Ajinomoto Co., Inc.
- Wuxi Bikang Bioengineering Co., Ltd
- Merck KGaA
- Croda International plc
- SERVA Electrophoresis GmbH
- Chemyunion Inc.
- Asiamerica Group, Inc.
- Exela Pharma Sciences, LLC
Développements récents
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Exela Pharma Sciences, LLC, l'un des principaux fournisseurs de produits de santé, a annoncé aujourd'hui le lancement d'ELCYS (injection de chlorhydrate de cystéine), la seule injection de chlorhydrate de cystéine approuvée par la FDA et disponible sur le marché américain.
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Wacker Chemie AG, la division des sciences de la vie du groupe WACKER, a démarré la ligne de production de cystéine en Espagne. Le nouveau site vise à produire de la cystéine issue de la fermentation pour répondre à la demande croissante des clients mondiaux.
Crédits des auteurs: Rajrani Baghel
- Report ID: 4263
- Published Date: May 08, 2025
- Report Format: PDF, PPT