Taille du marché mondial, prévisions et tendances marquantes sur 2024-2036
Stockage à froid Marché La taille a été évaluée à 151 milliards de dollars en 2023 et devrait dépasser 326 milliards de dollars à la fin de 2036, enregistrant plus de 5 % de TCAC pendant la période de prévision, soit entre 2024 et 2036. En 2024, la taille de l'industrie du stockage à froid est évaluée à 158,5 milliards de dollars.
La croissance du marché peut être attribuée à la croissance du commerce et de la demande de biens périssables. Les produits périssables, comme les fruits et légumes, les produits laitiers, les médicaments ou d'autres biens dont la durée de conservation est courte sont ceux qui se décomposent rapidement. Selon l'Organisation de l'IATA, les denrées périssables sont un produit essentiel dans l'industrie du fret aérien, qui représente environ 15 % de l'ensemble du fret aérien dans le monde en 2022.

Secteur du stockage du froid : facteurs de croissance et défis
Facteurs de croissance
- Sensibiliser davantage à la réduction du gaspillage alimentaire - 11 % des aliments produits dans le monde sont gaspillés (dans les ménages, 5 % dans les services alimentaires et 2 % dans le commerce de détail), tandis qu'environ 14 % des aliments produits sont perdus entre la récolte et le commerce de détail. Par conséquent, la prise de conscience croissante de la réduction des déchets alimentaires est à l'origine du taux de croissance du marché dans le stockage à froid. Partout dans le monde, le gaspillage alimentaire est un problème majeur.
L'absence d'installations de stockage adéquates représente la majorité des déchets alimentaires. Les marchandises périssables sont généralement transportées dans la chaîne d'approvisionnement à diverses températures, ce qui peut entraîner des gâteries et des déchets alimentaires. - Adoption accrue de la technologie à piles à combustible L'utilisation de la technologie des piles à combustible peut aider les gestionnaires d'entrepôt à économiser de précieux locaux d'entreposage, souvent occupés par des bornes de recharge et des batteries. Par exemple, l'infrastructure des piles à combustible occupe plus de 60 % de moins d'espace par rapport aux infrastructures électriques traditionnelles.
En outre, en déployant des chariots élévateurs à pile à combustible pour augmenter la gamme des véhicules électriques, la productivité de l'entrepôt peut être augmentée jusqu'à 15 % en raison de l'efficacité des piles à hydrogène. - Utilisation croissante des entrepôts durables Les acteurs du marché du stockage du froid adoptent une conception et des investissements faibles en carbone dans les audits environnementaux et les pratiques de construction innovantes. Durable et entrepôts intelligents peut être créé par une conception à faible teneur en carbone, qui réduit la consommation d'énergie.
La réduction des coûts énergétiques et la réduction de l'empreinte carbone de ces installations peuvent être réalisées en utilisant l'efficacité énergétique
les technologies telles que les systèmes d'automatisation et de contrôle intelligents. Par exemple, avec DHL, Mars UK a officiellement ouvert un tout nouvel entrepôt de pointe. La nouvelle installation, située au Royaume-Uni, complète la nouvelle opération de logistique de classe mondiale de Mars UK, qui vise à promouvoir les initiatives environnementales de l'entreprise.
Défis
- Coût initial plus élevé L'un des principaux obstacles à l'expansion de l'industrie du stockage du froid est l'importante dépense initiale nécessaire à la construction d'une installation. La construction d'une installation d'entreposage à froid, l'installation de l'équipement requis et l'entretien et la réparation de l'infrastructure exigent tous des investissements financiers importants.
Pour les entreprises qui viennent d'entrer sur le marché, ce coût peut être particulièrement important parce qu'elles doivent investir dans des systèmes d'isolation, de réfrigération et d'infrastructure supérieurs pour garantir un contrôle approprié de la température et une efficacité énergétique. - Variations de l'électricité - Oui. Les pannes de courant ou les fluctuations électriques peuvent causer un dysfonctionnement des systèmes de refroidissement. Les défaillances du liquide de refroidissement et l'insuffisance de la circulation de refroidissement peuvent avoir une incidence négative sur la gestion de la chaîne du froid, ce qui entraîne des coûts d'entretien accrus. Une exposition excessive à la chaleur peut réduire la qualité et la compétitivité des produits périssables, ce qui entraîne des déchets importants.
Marché de l'entreposage à froid : principales perspectives
Segmentation du stockage à froid
Plage de température (chillé, congelé, surgelé)
Le segment gelé est sur le point de capter environ 50 % de part de marché du stockage à froid d'ici la fin de 2036. La croissance du segment peut être attribuée à la consommation croissante d'aliments congelés dans les pays en développement. Cette catégorie comprend les entrepôts où des marchandises congelées, comme fruits congelésLes légumes, la viande, le poisson et les fruits de mer sont conservés.
Le segment gelé (-18°C à -25°C) augmentera en raison de l'évolution des préférences des clients et de l'augmentation de la consommation de repas prêts à cuire. Par exemple, en 2024, le marché des repas prêts à manger devrait avoir un volume moyen par personne de 11,1 kg. La nécessité de ces biens est également stimulée par la croissance des chaînes de détail organisées, telles que les hypermarchés et les supermarchés, dans les économies émergentes.
Demande (fruits et légumes, produits laitiers, poisson, viande et fruits de mer, aliments transformés, produits pharmaceutiques)
Le segment du poisson, de la viande et des fruits de mer sur le marché de l'entreposage à froid devrait croître d'environ 17,5 % entre 2024 et 2036. L'augmentation récente de la demande de boeuf réfrigéré est attribuable à l'importance croissante accordée à la santé et à la nutrition dans l'industrie des aliments et des boissons. La viande transformée congelée est préférée par un grand nombre d'habitants de la ville, car elle peut être préparée plus rapidement et réduit le temps nécessaire à la coupe. Selon les estimations, en 2028, le volume de fabrication dans le secteur de la viande transformée est évalué à 40,99 milliards de kg.
L'adoption du stockage devrait augmenter et la croissance du marché sera déterminée par le segment de la viande et du poisson jusqu'en 2036, en raison de la demande croissante de viande et de poisson congelés. En outre, le besoin croissant de repas pratiques,
Ce sont les principales causes de l'acceptation de la viande congelée et des modes de vie en constante évolution.
Notre analyse approfondie Le marché mondial comprend les segments suivants:
Type de stockage |
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Type de construction |
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Plage de température |
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Demande |
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Personnaliser ce rapportIndustrie de l'entreposage à froid - Sommaire régional
Statistiques du marché nord-américain
La région de l'Amérique du Nord sur le marché du stockage à froid devrait détenir plus de 36 % de ses revenus d'ici la fin de 2036. La croissance du marché dans la région est également attendue en raison de l'abondance des appareils connectés. Par exemple, on prévoit qu'il y aura 5,4 milliards de connexions à l'Internet des objets (IdO) des consommateurs et industriels en Amérique du Nord d'ici 2025.
Le marché de la région a connu une croissance spectaculaire. logistique de la chaîne du froid est devenu plus populaire dans le secteur du commerce de détail organisé. En outre, la présence d'acteurs clés dans la région, dont LINEAGE LOGISTICS HOLDING, LLC, Ameriold Logistics, Inc., et d'autres influence la croissance du marché dans la région.
Les États-Unis domine le marché en grande partie en raison de la taille de la nation et du besoin énorme d'installations de stockage du froid. De plus, l'environnement commercial favorable dans cette région est un autre facteur qui influe sur la croissance du marché aux États-Unis.
APAC Analyse du marché
La région de l'APAC connaîtra également une croissance considérable pour le marché du stockage à froid entre 2024 et 2036 en raison des progrès technologiques croissants dans la région. Les fournisseurs de services peuvent maintenant profiter de ces marchés en pleine croissance en déployant des solutions novatrices pour surmonter les obstacles liés au transport. Cela est rendu possible par les progrès réalisés dans le transport réfrigéré et la gestion des entrepôts, ainsi que par les subventions gouvernementales qui ont alimenté la croissance de l'industrie de la chaîne du froid dans la région.
Produits et aliments frais en Chine sensibles aux changements de température ar
e une demande accrue à mesure que la population du pays augmente et s'urbanise. Par conséquent, la chaîne d'approvisionnement est maintenant davantage contrainte de maintenir la qualité et la sécurité des produits en raison de l'augmentation de la demande, ce qui accroît le besoin d'un stockage frigorifique efficace.
L'expansion du marché du stockage à froid Corée peut être dû à la dépendance croissante à l'égard des importations de fruits et légumes pour répondre à ses besoins alimentaires, à la croissance des entreprises de logistique tierces et à la participation active du secteur pharmaceutique.
Les personnes qui soutiennent la vente de marchandises congelées veulent souvent voir une évolution vers l'espérance de vie saine Japonais population mature. Dans les hypermarchés, les pharmacies et les supermarchés, elle a également augmenté sensiblement. Par conséquent, ces facteurs influencent la croissance du marché japonais.

Les entreprises dominent le paysage du stockage froid
- Dématique
- Aperçu de l'entreprise
- Stratégie opérationnelle
- Principaux produits offerts
- Résultats financiers
- Principaux indicateurs de rendement
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Lignage Logistique Holdings
- Ameriold Logistics LLC
- NouveauCold
- CASA(S) Pte Ltd.
- Burris Logistique
- Entreposage à froid des feuilles de chou
- Gulf Drug LLC
- M. Kloosterboer
- Logistique nordique
Les principaux acteurs sont les grands investissements dans l'intégration de technologies de pointe pour le suivi et l'optimisation. L'intérêt et le soutien des investisseurs pour l'expérience de fabrication d'équipement d'origine, la surveillance et l'analyse de pression dans un entrepôt frigorifique ont augmenté.
In the News
- Dématique, et Groupe Robert a collaboré pour lancer une toute nouvelle installation de distribution au Québec. L'installation possède l'un des plus hauts systèmes de stockage et de récupération automatisés dématic (3PL) de la logistique tierce au Canada, complétés par des grues de 130 pieds pour faciliter la réalisation des marchandises congelées et fraîches provenant de l'entreposage à froid à haute densité. Groupe Robert est maintenant la première entreprise 3PL au Québec à disposer d'un entrepôt automatisé pour les marchandises congelées et fraîches en raison de la solution.
- EF a introduit la toute nouvelle EF C'est la dernière innovation dans les solutions de stockage à froid. Ces congélateurs, construits avec une technologie de pointe et un dévouement à la qualité, sont prêts à transformer complètement la façon dont les gens stockent et conservent leurs aliments préférés. Grâce à la technologie de refroidissement de pointe, les congélateurs EF Chest garantissent une congélation rapide et uniforme, tout en maintenant les aliments frais et nutritifs plus longtemps.
Crédits des auteurs: Saima Khursheed
- Report ID: 6071
- Published Date: May 24, 2024
- Report Format: PDF, PPT