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Taille et prévisions du marché des machines à café, par type de produit (filtre, dosette, expresso, café en grains) ; application (commerciale, résidentielle, hôtellerie-restauration, bureaux) ; catégorie d'exploitation (semi-automatisée, entièrement automatisée) ; canal de distribution (magasins multimarques, boutiques spécialisées, boutiques en ligne) - Tendances de croissance, principaux acteurs, analyse régionale 2026-2035

  • ID du Rapport: 6002
  • Date de Publication: Sep 17, 2025
  • Format du Rapport: PDF, PPT

Perspectives du marché des machines à café :

Le marché des machines à café était évalué à 12,43 milliards USD en 2025 et devrait atteindre 19,3 milliards USD d'ici 2035, avec un TCAC d'environ 4,5 % sur la période 2026-2035. En 2026, le marché des machines à café était évalué à 12,93 milliards USD.

Coffee Machine Market Size
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La croissance de ce marché s'explique par la consommation croissante de café dans le monde. Cette croissance se justifie par la demande croissante de boissons de spécialité, notamment le café, en raison du nombre croissant de consommateurs de renom et de l'offre gastronomique. Selon les statistiques américaines, environ 62 % de la population consomme quotidiennement du café.

Parmi les dernières innovations du marché, on compte le lancement de capsules de café offrant un café plus savoureux et de cafetières connectées équipées du Bluetooth, du Wi-Fi, d'une assistance vocale et d'autres fonctionnalités. Ces cafetières peuvent être obtenues, utilisées et gérées depuis un smartphone, où que vous soyez dans la maison. Grâce à leur extrême praticité, la demande croissante des clients pour ces cafetières connectées devrait avoir un impact positif majeur sur la croissance du marché mondial des machines à café durant la période étudiée.

Clé Machine à café Résumé des informations sur le marché:

  • Points forts régionaux :

    • Le marché européen des machines à café devrait atteindre 35 % de parts de marché d'ici 2035, porté par la demande croissante de machines à café, la consommation croissante de café et le développement commercial.
    • Le marché Asie-Pacifique affichera un TCAC important entre 2026 et 2035, porté par une urbanisation rapide, une population à revenu moyen croissante et un nombre croissant de cafés et de bistrots.

  • Analyses sectorielles :

    • Le segment résidentiel du marché des machines à café devrait connaître une croissance de 40 % d’ici 2035, portée par la consommation croissante de café à domicile et la praticité des machines à café domestiques.
    • Le segment des dosettes/capsules devrait détenir une part de marché de 40 % d’ici 2035, grâce à la praticité de la préparation automatique et à l’adoption croissante des dosettes durables.

  • Principales tendances de croissance :

    • Demande de services de restauration
    • Progrès technologiques croissants

  • Principaux défis :

    • Effets secondaires d'une consommation excessive de caféine
    • La hausse des coûts due à l'inflammation devrait freiner la croissance du marché au cours de la période projetée.

  • Acteurs clés : Keurig Green Mountain, Inc., Panasonic Malaysia, Nestlé Nespresso S.A., De’Longhi Appliances S.r.l., Electrolux, Newell Brands, Morphy Richards India, Hamilton Beach Brands, Inc., Starbucks Corporation, Robert Bosch GmbH.

Mondial Machine à café Marché Prévisions et perspectives régionales:

  • Taille du marché et projections de croissance :

    • Taille du marché 2025 : 12,43 milliards USD
    • Taille du marché 2026 : 12,93 milliards USD
    • Taille du marché projetée : 19,3 milliards USD d'ici 2035
    • Prévisions de croissance : TCAC de 4,5 % (2026-2035)

  • Dynamiques régionales clés :

    • Plus grande région : l'Europe (part de 35 % d'ici 2035)
    • Région à la croissance la plus rapide : Asie-Pacifique
    • Pays dominants : États-Unis, Allemagne, Italie, Chine, Japon
    • Pays émergents : Chine, Inde, Japon, Corée du Sud, Brésil

    • Last updated on : 17 September, 2025

Moteurs de croissance

  • Demande de services de restauration - Le marché des cafetières devrait connaître une croissance future en raison de la demande croissante de services de restauration. Dans les environnements de restauration comme les cafétérias et les restaurants, les cafetières améliorent l'expérience culinaire. Qu'il soit offert gratuitement ou proposé à la carte, servir du café fraîchement moulu améliore l'expérience globale des clients. Par exemple, en février 2022, la revue économique britannique Food Service Equipment Journal indiquait que le secteur britannique de la restauration générerait un chiffre d'affaires d'environ 116,90 milliards de dollars en 2022, soit une augmentation de 27 % par rapport à l'année précédente. Par conséquent, le marché des cafetières est en pleine expansion en raison de la demande croissante de services de restauration.
  • Progrès technologiques croissants - Les avancées technologiques ont entraîné des changements significatifs dans le domaine des cafetières. Des technologies innovantes comme la commande vocale, les interfaces tactiles et la connexion aux smartphones sont de plus en plus présentes sur les machines à café. Ces innovations améliorent la flexibilité et la commodité de la préparation du café, tout en améliorant l'expérience utilisateur. De plus, les technologies de préparation actuelles, comme les machines à capsules et les dosettes, sont plébiscitées par les clients qui recherchent une préparation simple et rapide.

Défis

  • Effets secondaires d'une consommation excessive de caféine – Selon les données, une consommation de plus de 400 mg de caféine par jour est associée à des effets indésirables tels qu'une déficience générale, des maladies cardiovasculaires, des troubles osseux et calciques, des changements de comportement chez l'adulte, une incidence accrue de cancer et des effets sur la fertilité masculine. Par conséquent, une consommation excessive de caféine provoque des troubles digestifs, une accélération du rythme cardiaque, une dégradation musculaire, de l'hypertension artérielle et de l'anxiété.
  • L'augmentation des coûts due à l'inflammation devrait entraver la croissance du marché au cours de la période projetée
  • Les préoccupations environnementales associées devraient entraver la croissance du marché au cours de la période prévue.

Taille et prévisions du marché des machines à café :

Attribut du rapport Détails

Année de base

2025

Période de prévision

2026-2035

TCAC

4,5%

Taille du marché de l'année de référence (2025)

12,43 milliards de dollars

Taille du marché prévue pour l'année (2035)

19,3 milliards de dollars

Portée régionale

  • Amérique du Nord (États-Unis et Canada)
  • Asie-Pacifique (Japon, Chine, Inde, Indonésie, Malaisie, Australie, Corée du Sud, reste de l'Asie-Pacifique)
  • Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Russie, pays nordiques, reste de l'Europe)
  • Amérique latine (Mexique, Argentine, Brésil, reste de l'Amérique latine)
  • Moyen-Orient et Afrique (Israël, CCG, Afrique du Nord, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique)
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Segmentation du marché des machines à café :

Analyse des segments d'application

D'après les applications, le segment résidentiel du marché des machines à café devrait représenter la plus grande part de chiffre d'affaires, soit 40 % au cours de la période de prévision. Ces dernières années, l'utilisation résidentielle des machines à café a gagné en popularité. La consommation intérieure de café dans l'Union européenne a atteint 45,85 milliards de kg entre 2019 et 2020. Ces machines sont conçues pour un usage domestique, offrant commodité et adaptabilité pour la production de café. Machines à café filtre, machines à expresso, machines à dosettes et cafetières à piston sont également disponibles pour une utilisation domestique. La popularité des machines à dosettes, également appelées cafetières individuelles, ne cesse de croître. Pour préparer une tasse de café, elles utilisent des dosettes ou des capsules préemballées, offrant praticité et simplicité. Malgré leur simplicité d'utilisation, certaines personnes estiment qu'elles ne produisent pas un café aussi bien que n'importe quelle autre méthode d'infusion. L'attrait des dosettes est atténué par l'impact environnemental important de leur mise au rebut.

Analyse des segments de types de produits

Selon le type de produit, le segment des dosettes/capsules devrait représenter 40 % du marché mondial des machines à café d'ici fin 2035. La classe moyenne a été séduite par les machines à café à dosettes en raison de leur praticité et de leur processus d'infusion continu. L'empreinte environnementale élevée des dosettes usagées a terni la popularité de ces dernières. Dans les années à venir, la croissance du segment devrait être stimulée par l'adoption de capsules de café durables par les fabricants.

Notre analyse approfondie du marché mondial comprend les segments suivants :

Type de produit

  • Goutte à goutte/filtre
  • Gousse/Capsule
  • Espresso
  • Du grain à la tasse

Application

  • Commercial
  • Résidentiel
  • Hôtel et restaurants
  • Bureaux

Catégorie d'opération

  • Semi-automatisé
  • Entièrement automatisé

Canal de distribution

  • Magasins multimarques
  • Magasins spécialisés
  • Boutiques en ligne
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Responsable du développement commercial mondial

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Analyse régionale du marché des machines à café :

Aperçu du marché européen

Le marché européen des machines à café devrait atteindre sa part de marché la plus élevée, soit 35 % d'ici fin 2035. La consommation de café est l'un des principaux moteurs de croissance du marché. La présence de nombreux bâtiments commerciaux et de bureaux contribue à la croissance des ventes de machines à café. La demande de machines à café dans la région devrait être stimulée par les importations importantes de grains de café vert et la demande croissante de boissons à base d'espresso. Par ailleurs, le secteur européen des machines à expresso représente environ 185 000 unités vendues chaque année. La demande de cafés de spécialité, la pénétration croissante des dosettes de café prêtes à l'emploi et les avancées technologiques stimulent également l'expansion du marché.

Perspectives du marché APAC

Le marché des machines à café en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. L'urbanisation rapide et la croissance de la population à revenu moyen sont les principaux moteurs de cette croissance. La région Asie-Pacifique devrait devenir le plus grand marché mondial dans les années à venir, grâce à sa croissance démographique, aux avancées technologiques, à la hausse des revenus et à la croissance du nombre de travailleurs. Dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon, la demande de machines à café est stimulée par des facteurs tels que la croissance de la jeunesse et de la classe ouvrière. Avec la multiplication des cafés et la popularité des systèmes à capsules, qui contribuent à accroître la demande de machines à café, la culture du café dans cette région se développe. De plus, la valeur du marché dans cette région est également stimulée par la multiplication des cafés, restaurants, hôtels, foyers et entreprises, ainsi que par la croissance de la consommation.

Coffee Machine Market shares
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Acteurs du marché des machines à café :

    • Keurig Green Mountain, Inc.
      • Présentation de l'entreprise
      • Stratégie d'entreprise
      • Offres de produits clés
      • Performance financière
      • Indicateurs clés de performance
      • Analyse des risques
      • Développement récent
      • Présence régionale
      • Analyse SWOT
    • Panasonic Malaisie
    • Nestlé Nespresso SA
    • Appareils électroménagers De'Longhi Srl
    • Electrolux
    • Marques Newell
    • Morphy Richards Inde
    • Hamilton Beach Brands, Inc.
    • Starbucks Corporation
    • Robert Bosch GmbH

Développements récents

  • Keurig a lancé une nouvelle plateforme technologique de connexion, appelée BrewID, en juillet 2021. Cette technologie possède une fonctionnalité qui permet aux clients d'obtenir un café parfaitement personnalisé et savoureux.
  • En janvier 2020, Starbucks Corporation a commencé à déployer des machines à café équipées d'IA dans certains de ses établissements aux États-Unis et au Royaume-Uni. Ces machines sont équipées de capteurs IA qui offrent aux utilisateurs une expérience de préparation de café exquise.
  • Report ID: 6002
  • Published Date: Sep 17, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Questions fréquemment posées (FAQ)

En 2026, la taille de l'industrie des machines à café est évaluée à 12,93 milliards USD.

La taille du marché mondial des machines à café a dépassé 12,43 milliards USD en 2025 et devrait enregistrer un TCAC d'environ 4,5 %, dépassant 19,3 milliards USD de revenus d'ici 2035.

Le marché européen des machines à café devrait conquérir 35 % de parts d'ici 2035, grâce à la demande croissante de machines à café, tirée par la consommation croissante de café et les développements commerciaux.

Les principaux acteurs du marché sont Keurig Green Mountain, Inc., Panasonic Malaysia, Nestlé Nespresso S.A., De’Longhi Appliances S.r.l., Electrolux, Newell Brands, Morphy Richards India, Hamilton Beach Brands, Inc., Starbucks Corporation, Robert Bosch GmbH.

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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
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