Présentation de la friteuse à air
Une friteuse à air est un appareil de cuisine similaire à un four et permet de cuisiner à l'aide du mécanisme de convection. Une friteuse à air cuit les aliments à l’aide d’un ventilateur mécanique qui circule autour des aliments à vitesse maximale. Un échappement est réglé à l’arrière d’une friteuse à air pour contrôler la température et contrer l’augmentation de la pression interne. Une friteuse à air utilise moins d’huile pour la cuisson par rapport à la cuisson traditionnelle et permet d’obtenir des aliments super croustillants tout en gagnant du temps. La friteuse à air cuit les aliments rapidement grâce à la fusion d'une source de chaleur concentrée et au placement du ventilateur. Une friteuse à air est bien adaptée pour réchauffer des aliments frits et garde les aliments savoureux et croustillants.
Taille et prévisions du marché
Le marché des friteuses à air devrait enregistrer un TCAC notable d'environ 6,5 % au cours de la période de prévision. L’innovation croissante dans les performances des nouveaux produits ainsi qu’une meilleure conception stimulent la demande de friteuses à air. En outre, on estime que l’expansion de l’industrie gastronomique et la disponibilité d’un grand nombre de friteuses à air sur diverses plateformes en ligne telles que les médias sociaux stimuleront la croissance du marché. De plus, le nombre croissant de familles nucléaires conduisant à une consommation alimentaire saine et à des changements dans le mode de vie et les préférences des consommateurs favorise la demande de produits. De plus, la demande croissante de personnes qui préfèrent les nouveaux produits innovants et technologiquement avancés ainsi que la préférence croissante pour des aliments moins gras et plus sains accéléreront la croissance du marché par rapport aux prévisions.
Sur la base du type de produit, le marché des friteuses à air est segmenté en friteuse à air numérique et friteuse à air manuelle, parmi lesquelles la friteuse à air numérique devrait connaître la plus grande part de marché grâce à l'adoption accrue des friteuses à air automatiques ainsi que les activités de recherche et développement de friteuses à air intelligentes. De plus, la friteuse à air numérique offre les dernières fonctionnalités telles qu'un capteur de température, un écran tactile, un écran LCD et un contrôle de thermostat réglable. En outre, l'accent mis par la plupart des fabricants sur les friteuses à air numériques et l'urbanisation rapide entraînant l'adoption de plusieurs modes de cuisson devraient stimuler la croissance du marché.
Moteurs de croissance
Conscience croissante de la santé
La sensibilisation accrue à une alimentation saine et aux produits économes en énergie devrait stimuler la demande pour ce produit. En outre, les préoccupations croissantes concernant la consommation de graisses et le taux de cholestérol dans le corps humain se traduisent par une consommation alimentaire saine, ce qui, à son tour, stimule la demande de friteuses à air. Le nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé, principalement dans les zones urbaines, et l’augmentation de leurs revenus disponibles dépendent largement de l’adoption des friteuses à air. En outre, les connaissances accrues des consommateurs en matière de forme physique et d’aliments de meilleure qualité entraînent une demande accrue d’aliments déjà frits et surgelés, ce qui se traduit par une demande croissante de friteuses à air. De plus, la friteuse à air utilise moins d'huile et ne compromet pas la texture et la saveur, ce qui a un effet positif sur la santé humaine. Par conséquent, on estime que ces facteurs expliquent la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Contraintes
Coût élevé du produit et temps de cuisson lent
L'innovation continue dans les performances des produits entraîne une augmentation du coût du produit final et la disponibilité de produits de substitution à faible coût devrait constituer un frein à la croissance du marché. De plus, le temps de cuisson plus lent des friteuses à air, entraînant une consommation accrue d’électricité et d’énergie, entrave la croissance du marché. De plus, la friteuse à air prend au minimum 20 à 25 minutes, alors qu'une friteuse traditionnelle prend environ 10 à 12 minutes. Par conséquent, ces facteurs devraient entraver la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Segmentation du marché
Notre analyse approfondie du marché des friteuses à air comprend les segments suivants :
Par type de produit
- Friteuse à air numérique
- Friteuse à air manuelle
Par canal de distribution
- En ligne
- Plateformes de commerce électronique
- Hors ligne
- Supermarchés/hypermarchés
- Magasins spécialisés
Par les utilisateurs finaux
- Commercial
- Résidentiel
Par région
Sur la base d'une analyse régionale, le marché des friteuses à air est segmenté en cinq grandes régions, à savoir l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et la région Moyen-Orient et Afrique. On estime que le marché des friteuses à air en Asie-Pacifique dominera la région grâce à une clientèle croissante et à une conscience croissante de la santé. De plus, la présence des principaux fabricants de friteuses à air entraîne une forte demande de produits dans la région. De plus, l’augmentation de l’utilisation résidentielle des friteuses à air en raison de la disponibilité de produits à bas prix en Chine ainsi que l’augmentation des revenus disponibles des consommateurs stimuleront la croissance du marché. La région Amérique du Nord devrait connaître le taux de croissance le plus élevé en raison de la demande croissante de friteuses à air intelligentes parmi les consommateurs et de la disponibilité d’appareils de cuisine abordables et de haute qualité. On estime que les régions d'Europe connaîtront une croissance lucrative en raison de l'augmentation des investissements dans les solutions technologiques et de l'augmentation des besoins des consommateurs.
Le marché des friteuses à air est en outre classé en fonction de la région comme suit :
- Taille du marché d'Amérique du Nord (États-Unis et Canada), croissance en glissement annuel et analyse des opportunités.
- Europe (Italie, France, Espagne, Royaume-Uni, Allemagne, Russie et autres parties de l'Europe) Taille du marché, croissance en glissement annuel et analyse des opportunités.
- Asie-Pacifique (Inde, Chine, Japon, Corée du Sud, Australie et reste de la région Asie-Pacifique) Taille du marché, croissance en glissement annuel et analyse des opportunités.
- Amérique latine (Argentine, Mexique et autres régions d'Amérique latine) Taille du marché, croissance en glissement annuel et analyse des opportunités.
- Moyen-Orient et Afrique (Arabie saoudite, Égypte, Émirats arabes unis et Afrique du Sud) Taille du marché, croissance en glissement annuel et analyse des opportunités.
Les principales entreprises dominantes du marché
- Ming's Mark Inc.
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performance financière
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- Instruments microniques américains
- De'Longhi Appliances S.r.l.
- Koninklijke Philips N.V.
- Mayer Marketing Pte Ltd.
- GoWISE États-Unis
- NuWave LLC
- Havells India Ltd
- TATUNGUSA.COM
- Bajaj Electricals Ltd.
