Faits saillants du marché mondial de l’impression 3D de la viande à base de plantes 2022-2030
On estime que le marché mondial de l'impression 3D de viande à base de plantes générera d'importants revenus et connaîtra une croissance à un TCAC robuste au cours de la période de prévision, c'est-à-dire 2022 à 2030. La croissance du marché peut être attribuée principalement à la croissance du marché. tendance au véganisme parmi les consommateurs, en particulier dans les régions développées et en développement. Parallèlement à cela, les aliments à base de plantes sont moins nocifs pour l'environnement, car ils réduisent les émissions de gaz à effet de serre jusqu'à 90 % par rapport à la viande conventionnelle et provoquent beaucoup moins de pollution par les nutriments et l'eau. Cela devrait également augmenter considérablement la croissance du marché dans les années à venir.
Obtenez plus d'informations sur ce rapport : Télécharger un exemple PDF
En outre, les développements croissants de la technologie d'impression 3D, la demande croissante d'aliments personnalisés et l'augmentation du revenu disponible à l'échelle mondiale devraient offrir des opportunités lucratives au marché dans un avenir proche. Selon la Banque mondiale, le revenu national ajusté par habitant dans le monde était de 9 446,752 USD (USD courants) en 2019, contre 9 340,408 USD et 8 989,491 USD en 2018 et 2017 respectivement.
Le marché est segmenté par type de viande en viande rouge, volaille, porc et fruits de mer, parmi lesquels le segment de la viande rouge devrait détenir la plus grande part du marché mondial de la viande végétale par impression 3D. Cela peut s’expliquer par la production croissante de produits à base de viande rouge, principalement des steaks, grâce aux techniques d’impression 3D, car la texture de ces viandes est comparativement plus facile à produire par les imprimantes. En dehors de cela, la viande rouge est largement consommée en Europe et dans les Amériques, abritant la majorité de la population non végétarienne dans le monde, ce qui devrait également stimuler la croissance du segment de marché dans les années à venir. De plus, sur la base de l'utilisateur final, le segment commercial devrait acquérir la plus grande part au cours de la période de prévision en raison de l'importance croissante des restaurants servant des produits végétaliens à élargir également leur base de consommateurs aux mangeurs de viande.
Principaux indicateurs macroéconomiques ayant un impact sur la croissance du marché
La croissance sans fin de l'accessibilité à Internet dans le monde ainsi que les nombreuses avancées technologiques, notamment la 5G, la blockchain, les services cloud, l'Internet des objets (IoT) et l'intelligence artificielle (IA), ont considérablement stimulé la croissance économique du pays. deux dernières décennies. En avril 2021, plus de 4,5 milliards d’utilisateurs utilisaient activement Internet dans le monde. De plus, la croissance du secteur des TIC a contribué de manière significative à la croissance du PIB, à la productivité du travail et aux dépenses de R&D, entre autres transformations des économies de différents pays du monde. En outre, la production de biens et de services dans le secteur des TIC contribue également à la croissance et au développement économiques. Selon les statistiques de la base de données de la Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement, les exportations de biens TIC (% des exportations totales de biens) à l'échelle mondiale sont passées de 10 816 en 2015 à 11 536 en 2019. En 2019, ces exportations dans la RAS de Hong Kong, Chine s'élevaient à 56,65 %, 25,23 % en Asie de l'Est et Pacifique, 26,50 % en Chine, 25,77 % en Corée, Rép., 8,74 % aux États-Unis et 35,01 % au Vietnam. Ce sont quelques-uns des facteurs importants qui stimulent la croissance du marché.
Synopsis régional du marché mondial de l’impression 3D de la viande à base de plantes
Sur la base d'une analyse géographique, le marché mondial de la viande végétale pour l'impression 3D est segmenté en cinq grandes régions, à savoir l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique latine et la région Moyen-Orient et Afrique. On estime que le marché en Amérique du Nord accaparera la plus grande part et connaîtra une croissance notable au cours de la période de prévision en raison de la population croissante de personnes suivant le véganisme et de l'augmentation des activités de recherche et développement associées aux techniques d'impression 3D alimentaires dans la région. . Aux États-Unis, environ 6 % des consommateurs ont déclaré être végétaliens en 2021, contre seulement 1 % en 2014. En outre, les ventes au détail d'aliments à base de plantes dans le pays ont augmenté de plus de 10 % entre 2018 et 2019. En outre, les dépenses de santé élevées aux États-Unis, associées à l'attention croissante portée à l'application de la technologie d'impression alimentaire en 3D dans le secteur médical, devraient offrir de nombreuses opportunités de croissance au marché à l'avenir. De plus, le marché européen devrait acquérir une part importante au cours de la période de prévision, en raison de la forte consommation de viande d’origine végétale et de la présence d’acteurs majeurs du marché dans la région.
Obtenez plus d'informations sur ce rapport : Télécharger un exemple PDF
Le marché mondial de l'impression 3D de viande à base de plantes est en outre classé en fonction de la région comme suit :
- Taille du marché d'Amérique du Nord (États-Unis et Canada), croissance en glissement annuel, analyse des acteurs du marché et perspectives des opportunités
- Amérique latine (Brésil, Mexique, Argentine, reste de l'Amérique latine) Taille du marché, croissance en glissement annuel, analyse des acteurs du marché et perspectives des opportunités
- Europe (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne, Hongrie, Belgique, Pays-Bas et Luxembourg), NORDIC (Finlande, Suède, Norvège, Danemark), Irlande, Suisse, Autriche, Pologne, Turquie, Russie, reste de l'Europe) (, Pologne, Turquie, Russie, reste de l'Europe) Taille du marché, croissance en glissement annuel, analyse des acteurs du marché et perspectives des opportunités
- Asie-Pacifique (Chine, Inde, Japon, Corée du Sud, Singapour, Indonésie, Malaisie, Australie, Nouvelle-Zélande, reste de l'Asie-Pacifique) Taille du marché, croissance en glissement annuel, analyse des acteurs du marché et perspectives des opportunités
- Moyen-Orient et Afrique (Israël, CCG (Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Bahreïn, Koweït, Qatar, Oman), Afrique du Nord, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Taille du marché, croissance en glissement annuel Analyse des acteurs du marché et perspectives des opportunités
Segmentation du marché
Notre analyse approfondie du marché mondial de l'impression 3D de viande à base de plantes comprend les segments suivants :
Par type de viande
- Viande rouge
- Volaille
- Porc
- Fruits de mer
Par utilisateur final
- Gouvernement
- Résidentiel
- Commercial
Moteurs de croissance
- Tendance croissante du véganisme dans les régions développées et en développement
- Développements croissants dans la technologie d'impression 3D
Défis
- Coût élevé de la viande végétale imprimée en 3D
Les principales entreprises dominantes du marché
- Redéfinir Meat Ltd.
- Présentation de l'entreprise
- Stratégie commerciale
- Offres de produits clés
- Performance financière
- Indicateurs de performances clés
- Analyse des risques
- Développement récent
- Présence régionale
- Analyse SWOT
- NOVAMEAT TECH S.L.
- Eat Just, Inc.
- Revo Foods GmbH
- MeaTech 3D Ltd.
- Fermes Aleph
- SavorEat Ltd.
