Tamaño y participación del mercado de fosfato de dihidrógeno de potasio, por tipo (grado técnico, grado alimentario), usuario final (agricultura, alimentos y bebidas, productos químicos, productos farmacéuticos, optoelectrónica), aplicación (fungicida, agente tampón, aditivo alimentario, fotoóptico, nutrición): análisis de oferta y demanda global, previsiones de crecimiento, informe estadístico 2025-2037

Sector del dihidrógeno fosfato de potasio: impulsores del crecimiento y desafíos

Impulsores de crecimiento

• Demanda creciente de productos alimenticios envasados: La industria procesadora de alimentos innova constantemente como negocio para los consumidores. atención en un mercado despiadado. Además, las empresas de alimentos están creando productos que mejoran la inmunidad y otros alimentos con alto contenido de proteínas pero bajos en calorías, azúcar y grasas como resultado de la demanda de los clientes. creciente conciencia sobre la salud. Así, la industria alimentaria está realizando actualmente importantes inversiones en I+D e implementando tecnología de última generación. Los fabricantes analizan los patrones de compra de los clientes y las tendencias del mercado antes de lanzar nuevos productos. Para envasar los alimentos procesados, los fabricantes se basan en varios conservantes y el dihidrógeno fosfato de potasio es uno de ellos. Por lo tanto, la creciente demanda de alimentos envasados ​​influye directamente en el avance de la cuota de mercado del dihidrógeno fosfato de potasio. Además, en una encuesta reciente se compararon las categorías de productos y los principales fabricantes en cuanto a su salubridad y nivel de procesamiento, según lo determinado por el sistema Health Star Rating (HSR) y el marco de clasificación NOVA, respectivamente. De 230.156 productos de alimentos y bebidas, el 71 % se clasificaron como ultraprocesados, con una HSR media de 2,7 (desviación estándar (DE) 1,4) de una calificación máxima posible de 5,0.
• Aumento de su aplicación en productos farmacéuticos: Mejorar la nutrición humana y utilizar las tierras agrícolas actuales para aumentar de forma segura el rendimiento de la producción agrícola son dos de las preocupaciones del mundo moderno. Es obvio que los fertilizantes son necesarios para lograr una eficiencia agrícola adecuada, pero también deben dañar el suelo lo menos posible. Debido a su capacidad para mejorar significativamente la fotosíntesis de las hojas, ralentizar el envejecimiento de los cultivos y fomentar un cierto nivel de absorción de fertilizantes nitrogenados, que convierte los productos de la fotosíntesis, el dihidrógeno fosfato de potasio, también conocido como "Porter" reputación, es muy buscado por los agricultores. Esta inevitable demanda de dihidrógenofosfato de potasio por parte de los agricultores impulsará la demanda del mercado durante el período de proyección.
• Uso generalizado en procesos industriales: El dihidrógenofosfato de potasio se utiliza en varios procesos industriales, como galvanoplastia, limpieza de metales y fabricación de productos químicos, como agente amortiguador. El rango de dosificación habitual para cambiar el pH es del 0,1% al 0,5% (p/v). Las dosis se pueden cambiar según los objetivos de pH particulares y las necesidades de capacidad tampón y se utiliza dihidrógeno fosfato de potasio como agente tampón. Este uso generalizado está aumentando la importancia de la tasa de crecimiento del mercado del dihidrógeno fosfato de potasio.

Desafíos

• Efecto adverso del dihidrógeno fosfato de potasio en el medio ambiente: la producción de dihidrógeno fosfato de potasio, como cualquier otra sustancia química, crea un impacto adverso en el medio ambiente. Las liberaciones de cócteles farmacéuticos al medio ambiente se producen por ingestión humana y eliminación parcial de los sistemas de tratamiento de aguas residuales. En los últimos 20 años, se han publicado un gran número de publicaciones científicas que analizan las posibles consecuencias negativas de los productos farmacéuticos, posicionándolos como contaminantes de creciente preocupación. Este efecto secundario en el medio ambiente y los crecientes estudios al respecto pueden impedir la expansión del mercado del dihidrógeno fosfato de potasio.
• El costo creciente del dihidrógeno fosfato de potasio en comparación con otros fertilizantes generales obstaculizará aún más la expansión del mercado. Aunque el dihidrógeno fosfato de potasio es un fertilizante potente que ayuda al crecimiento y color de las plantas, su alto precio lo hace fuera del alcance de los agricultores pobres.
• Competencia de productos alternativos