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Tamaño y pronóstico del mercado de fábricas de plantas, por instalación (invernaderos, granjas verticales); tipo de luz (luz solar, luz artificial completa); tipo de cultivo (hortalizas de hoja verde, frutas y verduras); tecnología (hidroponía, aeroponía, acuaponía, iluminación LED, sistemas basados ​​en suelo, sistemas híbridos) - Tendencias de crecimiento, actores clave, análisis regional 2026-2035

  • ID del Informe: 6287
  • Fecha de Publicación: Sep 17, 2025
  • Formato del Informe: PDF, PPT

Perspectivas del mercado de fábricas de plantas:

El mercado de plantas industriales se valoró en 3.790 millones de dólares en 2025 y se prevé que supere los 10.010 millones de dólares en 2035, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) superior al 10,2% durante el período de previsión, es decir, entre 2026 y 2035. En 2026, se estima que el tamaño del sector de plantas industriales alcanzará los 4.140 millones de dólares.

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El mercado de las granjas de cultivo está en constante crecimiento gracias al aumento en el uso de tecnologías de agricultura en ambiente controlado (CEA). La hidroponía, la aeroponía y la agricultura vertical han permitido cultivar alimentos ricos en nutrientes, como hortalizas de hoja verde con magnesio, para la elaboración de suplementos. En septiembre de 2024, Plenty Unlimited Inc. anunció sus planes para ampliar su centro de investigación y desarrollo en Wyoming con el fin de mejorar el rendimiento de los cultivos mediante la optimización de la intensidad lumínica y los nutrientes. Ante la creciente urbanización, las granjas de cultivo representan la mejor opción para garantizar la seguridad alimentaria y la producción de cultivos de calidad para suplementos.

Las acciones gubernamentales resultan aún más alentadoras para el desarrollo del sector. En diciembre de 2024, el gobierno malasio lanzó GPP KiTa como marco regulatorio para la aprobación de plantas industriales destinadas a la agricultura urbana. Asimismo, el Informe Mundial sobre Crisis Alimentarias (GRFC) 2023 reveló que 282 millones de personas padecían hambre aguda, lo que subraya la importancia de aumentar el rendimiento de los cultivos. Debido a la creciente preocupación por la seguridad alimentaria, las plantas industriales están experimentando un auge en su adopción, ya que ofrecen una forma confiable de cultivar alimentos, libres de plagas y enfermedades, con un impacto ambiental mínimo.

Clave Fábrica de plantas Resumen de Perspectivas del Mercado:

  • Aspectos destacados regionales:

    • El mercado de plantas industriales de Asia Pacífico alcanzará una cuota de mercado superior al 35,40% para 2035, impulsado por la urbanización, las medidas de seguridad alimentaria y las políticas e incentivos.
    • El mercado norteamericano experimentará un crecimiento sustancial durante el período de previsión, impulsado por el aumento de las inversiones en plantas de producción y el consumo de alimentos ecológicos.

  • Información del segmento:

    • Se prevé que el segmento de luz artificial en el mercado de las fábricas de plantas experimente un crecimiento significativo hasta 2035, impulsado por la capacidad de controlar las condiciones de iluminación en el invernadero.
    • Se prevé que el segmento de granjas verticales en el mercado de plantas industriales experimente un crecimiento significativo durante el período de pronóstico 2026-2035, impulsado por la creciente necesidad de producción de alimentos que no se vea afectada por las condiciones climáticas y que sea altamente productiva.

  • Tendencias clave de crecimiento:

    • Adopción de la IA en la agricultura moderna
    • Lograr la seguridad alimentaria y la producción sostenible

  • Principales desafíos:

    • Alto consumo energético en la agricultura de interior
    • Falta de confianza y conocimiento del consumidor

  • Principales actores: AeroFarms, BrightFarms, Bowery Farming Inc., ESPEC MIC CORP., Farmship, Inc., FF Agro Technologies Pvt Ltd, Freight Farms, Gotham Greens, Hydrofarm Holdings Group Inc., iFarm, Indoor Harvest Farms Pvt Ltd, Keystone Technology Inc., Leaf Factory Tokyo Co., Ltd.

Global Fábrica de plantas Mercado Pronóstico y perspectiva regional:

  • Tamaño del mercado y proyecciones de crecimiento:

    • Tamaño del mercado en 2025: 3.790 millones de dólares
    • Tamaño del mercado en 2026: 4.140 millones de dólares
    • Tamaño de mercado proyectado: 10.010 millones de dólares estadounidenses para 2035
    • Previsiones de crecimiento: 10,2% de tasa de crecimiento anual compuesta (2026-2035)

  • Dinámicas regionales clave:

    • Región más grande: Asia Pacífico (35,4% de participación para 2035)
    • Región de mayor crecimiento: Asia Pacífico
    • Países dominantes: Estados Unidos, China, Alemania, Japón, Reino Unido
    • Países emergentes: China, India, Brasil, México, Corea del Sur

    • Last updated on : 17 September, 2025

Factores de crecimiento

  • Adopción de la IA en la agricultura moderna: La tecnología de IA ha llegado al campo de la agricultura de interior, mejorando el control de la salud de los cultivos, la nutrición y la regulación climática. En febrero de 2024, la Universidad Gadjah Mada (UGM) inauguró la Fábrica Inteligente de Plantas Agrícolas, que combina hidroponía, sistemas de nutrientes con IA e iluminación de precisión para obtener cosechas de mayor calidad. Esta instalación aumenta la concentración de magnesio en las plantas, especialmente para la producción de suplementos de glicinato de magnesio .La inteligencia artificial en la agricultura también contribuye a obtener cosechas constantes, reducir los costos laborales y optimizar el uso de los recursos. Por ello, la capacidad de regular los nutrientes en tiempo real la convierte en una tecnología idónea para la producción de alimentos funcionales.
  • Lograr la seguridad alimentaria y la producción sostenible: El interés por la producción agrícola vertical localizada se ha visto impulsado por el crecimiento de la población urbana y los impactos del cambio climático, que reducen la contaminación del transporte de alimentos. En septiembre de 2024, Urban Crop Solutions instaló la primera torre de agricultura vertical en Agrotopia, con iluminación artificial y solar para la producción de cultivos durante todo el año. Utilizan poca agua, mejoran la calidad de los cultivos y ofrecen productos frescos y cultivados localmente al mercado de plantas industriales. La agricultura vertical es idónea para el cultivo de plantas ricas en magnesio, que compensan la deficiencia nutricional de los suplementos. Ante la creciente presión sobre los gobiernos para que adopten la agricultura sostenible, las granjas verticales se están convirtiendo en un elemento crucial para abastecer de alimentos a las ciudades.
  • Aumento de la financiación en tecnologías de agricultura vertical: Gobiernos e inversores privados están invirtiendo más capital en agricultura vertical para mejorar la producción de alimentos y la agricultura. En febrero de 2024, Oishii recaudó 134 millones de dólares para ampliar la agricultura vertical de alta densidad, lo que demuestra una gran confianza en la agricultura en ambiente controlado. Se están realizando inversiones de capital para el desarrollo de plantas industriales automatizadas destinadas a la producción de cultivos ricos en nutrientes, como plantas con contenido de magnesio para la producción de suplementos. Al minimizar el espacio y el consumo de agua, estas instalaciones fomentan el uso sostenible de los recursos naturales en la agricultura. El uso de robótica, inteligencia artificial e iluminación inteligente en las granjas verticales permite una producción eficiente, productiva y rentable.

desafíos

  • Alto consumo energético en la agricultura de interior: Las fábricas de plantas que utilizan iluminación artificial consumen mucha energía, lo que las encarece y las hace insostenibles. El uso a gran escala de LED y sistemas de climatización contribuye a las emisiones de carbono. Por lo tanto, se necesitan productos energéticamente eficientes. Ministerios y académicos están estudiando las plantas solares y los sistemas de recuperación de energía para reducir el consumo eléctrico. Limitar la dependencia de fuentes de energía no renovables sigue siendo un reto importante para la expansión de las fábricas de plantas en todo el mundo.
  • Falta de confianza y conocimiento del consumidor: Si bien la agricultura vertical ofrece muchas ventajas, el conocimiento y la aceptación de esta tecnología por parte del consumidor aún son bajos en muchas partes del mundo. Existe una fuerte conexión entre los productos frescos y la agricultura tradicional, lo que dificulta el cultivo de productos para el mercado industrial mediante agricultura vertical. Por lo tanto, es fundamental sensibilizar al público informándole sobre el valor nutricional de los productos, la ausencia de pesticidas en los cultivos verticales y la sostenibilidad de esta forma de agricultura. Supermercados, marcas de alimentos y empresas de suplementos están colaborando con agricultores verticales para mejorar la aceptación de los productos por parte de los consumidores.

Tamaño y pronóstico del mercado de fábricas de plantas:

Atributo del informe Detalles

Año base

2025

Período de previsión

2026-2035

CAGR

10,2%

Tamaño del mercado del año base (2025)

3.790 millones de dólares

Previsión del tamaño del mercado para el año 2035

10.010 millones de dólares

Alcance regional

  • Norteamérica (EE. UU. y Canadá)
  • Asia Pacífico (Japón, China, India, Indonesia, Malasia, Australia, Corea del Sur y el resto de Asia Pacífico)
  • Europa (Reino Unido, Alemania, Francia, Italia, España, Rusia, países nórdicos y el resto de Europa)
  • Latinoamérica (México, Argentina, Brasil y el resto de Latinoamérica)
  • Oriente Medio y África (Israel, países del Consejo de Cooperación del Golfo en el Norte de África, Sudáfrica y el resto de Oriente Medio y África)
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Segmentación del mercado de fábricas de plantas:

Análisis de segmentos de instalaciones

Se prevé que el segmento de granjas verticales capture más del 58,9 % de la cuota de mercado de las plantas de cultivo industrial para 2035, debido a la creciente necesidad de una producción de alimentos que no se vea afectada por las condiciones climáticas y que, al mismo tiempo, sea altamente productiva. En marzo de 2024, HarvestX Inc., una empresa emergente con sede en Tokio, recibió 2,46 millones de dólares para mejorar su sistema de agricultura vertical. El crecimiento demográfico en las zonas urbanas implica que las granjas verticales ofrecen soluciones para abordar los problemas de inseguridad alimentaria. La agricultura en ambiente controlado (CEA, por sus siglas en inglés) es eficaz para mantener la calidad de los nutrientes, por lo que resulta idónea para el mercado de alimentos funcionales. Los sistemas hidropónicos y aeropónicos se están adoptando cada vez con mayor frecuencia para mejorar los rendimientos utilizando menos tierra y agua.

Análisis de segmentos de tipo de luz

Para finales de 2035, se prevé que la iluminación artificial represente más del 81,9 % del mercado de plantas de cultivo, gracias a su capacidad para controlar las condiciones lumínicas en los invernaderos. En marzo de 2023, Mitsubishi Chemical Group inauguró la planta de cultivo con iluminación artificial AN, especializada en la producción de cultivos ricos en magnesio para suplementos y alimentos funcionales. Los sistemas de iluminación avanzados contribuyen a mantener la calidad de las plantas mediante el control de la distribución espectral y la intensidad lumínica, lo que los convierte en un elemento indispensable para las plantas de cultivo modernas. La aplicación de tecnologías LED, UV e infrarrojas permite aumentar la eficiencia de la fotosíntesis y el rendimiento de los cultivos.

Nuestro análisis exhaustivo del mercado de plantas industriales incluye los siguientes segmentos:

Instalación

  • Invernaderos
  • granjas de interior

Tipo de luz

  • Luz del sol
  • Luz artificial completa

Tipo de cultivo

  • Verduras de hoja verde
  • Frutas y verduras

Tecnología

  • Hidroponia
  • Aeroponía
  • Acuaponia
  • Iluminación LED
  • Sistemas basados ​​en el suelo
  • Sistemas híbridos
Vishnu Nair
Vishnu Nair
Jefe de Desarrollo Comercial Global

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Análisis regional del mercado de fábricas de plantas:

Perspectivas del mercado de Asia Pacífico

Se prevé que la región de Asia Pacífico domine el mercado de plantas industriales, con una cuota de ingresos de alrededor del 35,4 % para finales de 2035, debido a la urbanización, las medidas de seguridad alimentaria y las políticas e incentivos vigentes. Según la FAO, para alcanzar el ODS 2 (Hambre Cero), es necesario sacar del hambre a más de 3 millones de personas en la región cada mes para diciembre de 2030. Esto exige encontrar una solución que permita alimentar a la creciente población mundial mediante la producción a gran escala, como la agricultura vertical y las plantas industriales.

El programa de incentivos vinculados a la producción (PLI) de la India está impulsando significativamente la inversión en agricultura, y el país ahora está bien preparado para abastecer a los consumidores. El programa PLI se ha anunciado con una inversión de 1,97 billones de rupias (más de 26 mil millones de dólares) para 14 sectores manufactureros clave, como la agricultura en ambiente controlado. Este tipo de apoyo financiero probablemente promoverá el desarrollo de la agricultura vertical en la India y transformará el sistema de producción de alimentos al minimizar el impacto del cambio climático en la agricultura tradicional.

China lidera el uso de la automatización en granjas verticales, empleando inteligencia artificial para mejorar la producción. En febrero de 2024, el Instituto de Agricultura Urbana (IUA) y la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS) presentaron robots capaces de producir y cosechar lechuga en 35 días con la ayuda de un sistema de control de inteligencia artificial. Esta tecnología de automatización de vanguardia permite monitorear continuamente el entorno y controlar las condiciones necesarias para el crecimiento de las plantas en granjas verticales, con el fin de aumentar la productividad. Gracias a estos factores, se prevé que China lidere las innovaciones agrícolas de alta tecnología debido a su creciente ritmo de innovación en agrotecnología.

Perspectivas del mercado norteamericano

Se prevé que Norteamérica experimente un crecimiento sustancial hasta 2035, debido al aumento de las inversiones en plantas de producción industrial y al consumo de alimentos cultivados de forma sostenible. El creciente uso de la agricultura en ambiente controlado (CEA) responde a los problemas del cambio climático, la escasez de alimentos y la creciente urbanización. Gobiernos e inversores privados están invirtiendo en soluciones de agricultura vertical de alta tecnología para mejorar la cadena de suministro y la producción de alimentos durante todo el año.

Estados Unidos continúa liderando las inversiones mundiales en sistemas de cultivo vertical, impulsando así el cultivo de más productos en estructuras de ambiente controlado para satisfacer la creciente demanda de los consumidores por productos locales libres de residuos de pesticidas. En febrero de 2024, Realty Income, el mayor fideicomiso de inversión inmobiliaria (REIT), destinó mil millones de dólares a la agricultura vertical, demostrando una gran confianza en este tipo de agricultura. El control climático mediante inteligencia artificial y la iluminación LED de los sistemas de cultivo vertical contribuyen a aumentar la eficiencia y el rendimiento de los cultivos, impulsando así el crecimiento del mercado estadounidense.

Canadá está experimentando una creciente tendencia hacia la agricultura vertical debido al cambio climático y la alta dependencia de alimentos importados. Tanto el gobierno como el sector privado han realizado esfuerzos para mejorar la tecnología agrícola y lograr una producción eficiente de plantas en zonas urbanas y rurales. La creciente preocupación de los consumidores por los productos frescos y de cultivo local ha impulsado el desarrollo de estas granjas agrícolas, que utilizan sistemas hidropónicos y aeropónicos para la producción de plantas. Por estas razones, las granjas agrícolas se están convirtiendo en una solución viable para los desafíos que plantea el cambio climático al sector agrícola canadiense.

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Actores del mercado de fábricas de plantas:

    El mercado de las granjas verticales está saturado, y los principales actores del sector están implementando automatización, sostenibilidad y un control óptimo de nutrientes. Algunas de las empresas líderes son AeroFarms, BrightFarms, Bowery Farming Inc., Gotham Greens y Freight Farms. Estas compañías están inaugurando enormes granjas verticales con control climático mediante inteligencia artificial e iluminación LED para lograr mayores rendimientos y cultivos de mejor calidad. Se están desarrollando innovaciones en genética vegetal, sensores inteligentes y riego de precisión para aumentar la productividad y reducir el consumo de recursos.

    En noviembre de 2024, Plantas Group adquirió Green Innovations Ltd., empresa especializada en tecnologías modulares de agricultura vertical. Esta adquisición podría impulsar el cultivo eficiente de plantas ricas en magnesio, utilizadas en la producción de glicinato de magnesio. Además, la inversión de otras empresas demuestra que las plantas industriales están revolucionando la producción de alimentos nutritivos para alimentos funcionales y suplementos. La automatización, la diversificación y la eficiencia en la nutrición de los cultivos convierten a las plantas industriales en el futuro de la agricultura de alto rendimiento en el sector.

    Estas son algunas de las empresas líderes en el mercado de fábricas de plantas:

    • AeroFarms
      • Descripción general de la empresa
      • Estrategia empresarial
      • Ofertas de productos clave
      • Desempeño financiero
      • Indicadores clave de rendimiento
      • Análisis de riesgos
      • Desarrollo reciente
      • Presencia regional
      • Análisis FODA
    • Granjas Brillantes
    • Bowery Farming Inc.
    • ESPEC MIC CORP.
    • Farmship, Inc.
    • FF Agro Technologies Pvt Ltd
    • Granjas de carga
    • Verdes de Gotham
    • Hydrofarm Holdings Group Inc.0
    • iFarm
    • Granjas de cosecha interior Pvt Ltd
    • Keystone Technology Inc.
    • Leaf Factory Tokyo Co., Ltd.
    • Letcetra Agritech Private Limited
    • M Hydroponic Research Co., Ltd
    • Mebiol Inc.
    • Grupo químico Mitsubishi
    • MIRAI Co., Ltd.
    • Plenty Unlimited Inc.
    • Verdes del cielo
    • Spread Co., Ltd.
    • Taikisha Ltd.
    • Triton Foodworks
    • Soluciones de Cultivos Urbanos BV
    • UrbanKisaan
    • Cosecha vertical

Desarrollos Recientes

  • En agosto de 2024, BrightFarms amplió su producción agrícola para incluir verduras de hoja verde y hierbas ricas en magnesio, ofreciendo a los consumidores fuentes naturales de minerales esenciales, como precursores del glicinato de magnesio. Esta ampliación tiene como objetivo satisfacer la creciente demanda de suplementos de magnesio y promover la salud y el bienestar general.
  • En marzo de 2024, Kao Corporation desarrolló la planta de producción Smart Garden Meguri, que utiliza el reciclaje de CO₂ para acelerar el crecimiento de las plantas y reducir el consumo de agua en un 40 %. Este enfoque innovador podría mejorar el cultivo de plantas ricas en magnesio para su uso como suplemento, contribuyendo a una producción de magnesio sostenible y eficiente.
  • En julio de 2023, Spread se unió a más de 30 empresas de agricultura vertical en el Manifiesto de Agricultura Vertical, comprometiéndose con la agricultura sostenible. Sus iniciativas podrían aumentar la disponibilidad de cultivos ricos en magnesio utilizados en los suplementos de glicinato de magnesio, lo que contribuiría a una cadena de suministro más sostenible y accesible para estos suplementos.
  • Report ID: 6287
  • Published Date: Sep 17, 2025
  • Report Format: PDF, PPT
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Preguntas frecuentes (FAQ)

En el año 2026, se estima que el tamaño de la industria de plantas de fabricación alcanzará los 4.140 millones de dólares.

El tamaño del mercado mundial de fábricas de plantas se valoró en más de 3.790 millones de dólares en 2025 y se espera que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) de más del 10,2%, superando los 10.010 millones de dólares en ingresos para 2035.

El mercado de plantas industriales de Asia Pacífico alcanzará una cuota de mercado superior al 35,40% para 2035, impulsado por la urbanización, las medidas de seguridad alimentaria y las políticas e incentivos.

Entre los principales actores del mercado se encuentran AeroFarms, BrightFarms, Bowery Farming Inc., ESPEC MIC CORP., Farmship, Inc., FF Agro Technologies Pvt Ltd, Freight Farms, Gotham Greens, Hydrofarm Holdings Group Inc., iFarm, Indoor Harvest Farms Pvt Ltd, Keystone Technology Inc., Leaf Factory Tokyo Co., Ltd.

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Dhruv Bhatia
Dhruv Bhatia
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