Tamaño del mercado global, pronóstico y tendencias destacadas durante 2025-2037
El tamaño del Mercado de tecnología de fermentación microbiana se valoró en 34,92 mil millones de dólares en 2024 y se prevé que alcance los 73,57 mil millones de dólares a fines de 2037, registrando una tasa compuesta anual de alrededor del 5,9 % durante el período de pronóstico, es decir, entre 2025 y 2037. En el año 2025, el tamaño de la industria de la tecnología de fermentación microbiana se estima en 36.570 millones de dólares.
La razón detrás del crecimiento se debe a la creciente necesidad de vacunas. La fermentación microbiana es un método microbiológico potente y adaptable que se utiliza para generar células microbianas o biomasa, como proteínas y enzimas, para la síntesis de vacunas, y también se considera crucial en la producción de vacunas de ARNm. Además, es el proceso más frecuente de fabricación de vacunas, seguido de la purificación, que dura unas tres semanas. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en 2021 se distribuyeron en todo el mundo más de 16.000 millones de inyecciones de vacunación por un coste de 141.000 millones de dólares.
Se cree que la creciente necesidad de servicios de fabricación microbiana por contrato impulsa el crecimiento del mercado. Ha llevado al desarrollo de una amplia gama de productos microbianos, biomasa microbiana y enzimas, y ha permitido muchos tipos de fabricación a granel basada en la fermentación microbiana. Además, ha dado lugar a avances en el bioprocesamiento que harían que el proceso de fermentación sea más eficiente y fiable en los próximos años.
Mercado de tecnología de fermentación microbiana: impulsores del crecimiento y desafíos
Impulsores de crecimiento
- Necesidad creciente de alimentos fermentados: La fermentación de los alimentos se realiza regulando el desarrollo microbiano, lo que implica que microorganismos como levaduras y bacterias descompongan enzimáticamente los carbohidratos para producir dióxido de carbono, ácidos orgánicos o alcohol, y el proceso también contribuye a la sostenibilidad de los alimentos al preservar, asegurar y producir componentes alimentarios.
- Creciente popularidad de la tecnología CRISPR-Cas9: la tecnología CRISPR-Cas9 transforma las bacterias para aumentar el rendimiento del producto objetivo y es capaz de ampliar la gama de compuestos y productos disponibles a través de la fermentación.
- Adopción creciente de la inteligencia artificial y el aprendizaje automático: la tecnología de IA es extremadamente importante en el desarrollo de la fermentación de precisión, que se basa en el uso de microbios; principalmente levaduras y hongos, y también puede ayudar a desarrollar productos alimenticios únicos que satisfagan la creciente demanda de los clientes de opciones alimentarias naturales, funcionales y sostenibles.
Además, ahora se utiliza inteligencia artificial para controlar las operaciones de fermentación en tiempo real y puede analizar datos pasados para pronosticar resultados futuros.
- Aumento de los casos de enfermedades infecciosas: esto puede conducir a una mayor producción de vacunas y medicamentos antivirales que se producen mediante tecnología de fermentación microbiana.
- Creciente necesidad de gasolina: esto ha llevado a un aumento en la producción de biocombustibles como el etanol y el butanol, que se producen mediante fermentación microbiana que convierte azúcares derivados de biomasa lignocelulósica.
- Producción creciente de biosimilares: los biosimilares se producen utilizando células vivas como bacterias o levaduras y, a menudo, se producen mediante tecnología de fermentación avanzada.
- Mayor uso de sistemas de biorreactor de un solo uso: Los sistemas de biorreactor de un solo uso (SUB desechables) se pueden utilizar para la fermentación microbiana, ya que reducen el riesgo de contaminación cruzada, lo que ayuda a cumplir las estrictas normativas de la industria farmacéutica.
Desafíos
- Alto coste de la tecnología de fermentación microbiana — La investigación y El desarrollo de un nuevo proceso de fermentación implica un costo enorme, ya que requiere mano de obra calificada, materias primas de alta calidad y equipos que consumen mucha energía. Esto puede dificultar que las empresas farmacéuticas con presupuestos limitados lleven a cabo estos procesos. Además, montar una planta de fermentación, que incluye el coste de la mano de obra y otros gastos de mantenimiento de las instalaciones, puede costar fácilmente entre decenas y cientos de millones de dólares.
- Estrictos requisitos de regularidad para la producción biofarmacéutica
- Riesgo de contaminación microbiana que provoca la pérdida del producto
Mercado de tecnología de fermentación microbiana: información clave
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Año base |
2024 |
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Año de pronóstico |
2025-2037 |
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Tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) |
5,9% |
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Tamaño del mercado del año base (2024) |
34,92 mil millones de dólares |
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Pronóstico del tamaño del mercado para el año (2037) |
73,57 mil millones de dólares |
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Alcance regional |
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Segmentación de la tecnología de fermentación microbiana
Aplicación (antibióticos, suplementos probióticos, anticuerpos monoclonales, proteínas recombinantes, biosimilares, vacunas, enzimas, moléculas pequeñas)
Se estima que el segmento de antibióticos en el mercado de la tecnología de fermentación microbiana obtendrá una sólida participación en los ingresos del 33 % en los próximos años debido al creciente consumo de antibióticos, ya que han tenido un enorme éxito en la mejora de los resultados de salud. El aumento de los ingresos personales y los seguros médicos han impulsado el consumo de antibióticos en todo el mundo. Los antibióticos, la categoría más importante de sustancias químicas bioactivas, se pueden producir mediante microbiología mediante el método de fermentación, en el que el microbio fuente se cultiva en grandes recipientes que contienen un medio de crecimiento líquido.
Por ejemplo, la penicilina es un antibiótico que se usa para tratar infecciones en la boca, la garganta, las encías y el tracto respiratorio, y la orina se crea mediante el proceso de fermentación. Se fabrica en un fermentador que se incuba entre 25 °C y 26 °C durante aproximadamente 5 a 7 días a un pH de 7 a 7,4 y se puede producir en masa mediante el uso de fermentación por lotes en tanques profundos. La demanda de productos biofarmacéuticos se está expandiendo en varios países debido a las crecientes preocupaciones de salud y se espera que los avances en biotecnología creen posibilidades rentables durante el período de pronóstico. Según las estimaciones, se espera que el uso de antibióticos aumente más de un 150 % en todo el mundo entre 2015 y 2030.
Además, las proteínas recombinantes están preparadas para ganar una participación notable para el año 2036. Las proteínas recombinantes son proteínas codificadas por ADN recombinante que facilita la expresión genética y la traducción del ARN mensajero y son proteínas que se generan artificialmente insertando ciertos genes en organismos huéspedes, como bacterias o levaduras.
Usuario final (empresas biofarmacéuticas, organizaciones de investigación por contrato (CRO), CMO y CDMO, institutos académicos y de investigación)
El segmento de empresas biofarmacéuticas en el mercado de tecnología de fermentación microbiana obtendrá una participación notable en breve debido a la creciente necesidad de productos biofarmacéuticos. Los productos biofarmacéuticos, como enzimas, vacunas, antibióticos y antibióticos monoclonales, tienen una gran demanda, lo que se espera que genere una enorme demanda de tecnología de fermentación microbiana durante el período de proyección. Además, los productos biofarmacéuticos son en su mayoría proteínas terapéuticas recombinantes cuya producción emplea una variedad de procedimientos, incluida la fermentación, que se cree que son cruciales en su producción. Además, muchos productos biofarmacéuticos y biológicos dependen de (diversos) tipos de fermentación celular, en la que se emplean cada vez más microorganismos como bacterias, levaduras y mohos para producir productos biofarmacéuticos como vacunas, proteínas recombinantes, antibióticos e ingredientes farmacéuticos activos (API).
Además, los CMO & Se espera que las CDMO mantengan una participación significativa durante el período previsto. Los CMO y CDMO se están convirtiendo rápidamente en la opción preferida para los bioterapéuticos, ya que pueden producir enzimas industriales mediante fermentación. Por ejemplo, se estima que más del 25 % de los productos biológicos son fabricados por CDMO/CMO.
Nuestro análisis en profundidad del mercado mundial de tecnología de fermentación microbiana incluye los siguientes segmentos:
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Personalizar este informeIndustria de tecnología de fermentación microbiana: sinopsis regional
Previsión del mercado APAC
Se prevé que el mercado de tecnología de fermentación microbiana en Asia Pacífico representará la mayor proporción del 42 % para 2037, impulsado por la presencia del sector químico desarrollado. La industria química de China continúa superando a todas las demás, ya que el sector químico del país ha sido el más grande del mundo en términos de ventas. Esto ha propiciado el desarrollo de la industria de la fermentación en el país. Por ejemplo, China tiene la industria de fermentación más grande del mundo y representa más del 60% de la cuota de mercado mundial de aminoácidos, vitaminas y otros productos de fermentación. Como resultado, el papel de la fermentación ha aumentado en varias industrias, lo que ha impulsado directamente la demanda de tecnología de fermentación microbiana en la región. La cuota de China en las ventas del mercado mundial de productos químicos en el 2021 aumentó hasta más del 42 %, frente al 27 % en 2011.
Estadísticas del mercado norteamericano
Se estima que el mercado de tecnología de fermentación microbiana de América del Norte será el segundo más grande, durante el período de pronóstico liderado por un aumento en las organizaciones de desarrollo por contrato. Además, estas organizaciones brindan una variedad de servicios a empresas farmacéuticas y de biotecnología, impulsando el desarrollo y la productividad de fabricación al tiempo que reducen el tiempo de inactividad y los gastos. Además, las organizaciones de fabricación y desarrollo por contrato (CDMO) ofrecen una variedad de servicios CDMO farmacéuticos y ofrecen desarrollo de procesos y producción de cGMP en cultivos celulares, fermentación microbiana y tratamientos genéticos.
Empresas que dominan el panorama tecnológico de la fermentación microbiana
- Biocon Ltd.
- Descripción general de la empresa
- Estrategia empresarial
- Ofertas de productos clave
- Rendimiento financiero
- Indicadores clave de rendimiento
- Análisis de riesgos
- Desarrollo reciente
- Presencia regional
- Análisis FODA
- BioVectra Inc.
- Danone Reino Unido
- F. Hoffmann-La Roche AG
- Koninklijke DSM NV
- Lonza
- Novozymes A/S
- TerraVia Holdings, Inc.
- BIOZEEN
- Royal DSM
In the News
- BioVectra Inc. anunció la diversificación de su capacidad de fabricación con tecnología de fermentación microbiana de un solo uso para respaldar aún más productos biológicos potenciales para la transferencia y optimización de tecnología, y ofrecer mayor flexibilidad, tiempos de respuesta más rápidos y una mayor utilización de la capacidad a los clientes. Además, los fermentadores estériles de un solo uso están destinados a ofrecer mezcla, transmisión de oxígeno y enfriamiento, y ofrecen una opción única y una ventaja significativa sobre los fermentadores de acero inoxidable en términos de segregación de lotes y riesgos de contaminación cruzada.
- Danone UK se asoció con Chr Hansen para impulsar la innovación en productos lácteos y vegetales y suministrar sus 1800 cepas de fermentos para seguir investigando el microbioma intestinal con el fin de centrarse en la salud de los clientes y mejorar la sostenibilidad reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero en su cadena de suministro.
Créditos del autor: Radhika Pawar
- Report ID: 5329
- Published Date: Jan 01, 1970
- Report Format: PDF, PPT
