Tamaño y participación del mercado de parrillas magnéticas, por tipo de producto (parrilla redonda, parrilla rectangular, parrilla cuadrada, parrilla tipo cajón, parrilla tipo dos cajones con bridas redondas, parrilla magnética autolimpiante); Intensidad (parrilla magnética de baja intensidad, parrilla magnética de intensidad media, parrilla magnética de alta intensidad, parrilla magnética de intensidad súper alta); Uso final (industria química, farmacéutica, mineral, alimentaria, plástica, siderúrgica y pesada): análisis de la oferta y la demanda global, previsiones de crecimiento, informe estadístico 2025-2037

Mercado de parrillas magnéticas: impulsores del crecimiento y desafíos

Impulsores de crecimiento

• Un mayor énfasis en la sostenibilidad: El interés por las parrillas magnéticas, que utilizan menos energía que las técnicas de asado convencionales, se ha desarrollado como resultado del creciente énfasis en la sostenibilidad y la minimización del impacto medioambiental de cocinar. Aproximadamente 2.700 millones de personas en todo el mundo utilizan combustibles contaminantes para cocinar, incluidos carbón, madera, residuos de cultivos, estiércol animal, carbón vegetal y queroseno. Se sabe que cocinar con combustibles contaminantes en el hogar contribuye significativamente a la contaminación del aire en el hogar, lo que aumenta el riesgo de enfermedades. Debido a esto, el mercado de parrillas magnéticas ha crecido como resultado del aumento de la demanda. El desarrollo de parrillas magnéticas ecológicas y energéticamente eficientes tiene el potencial de aumentar junto con la creciente conciencia ambiental y la demanda de productos sustentables por parte de los consumidores. Los productos sostenibles experimentaron una tasa de crecimiento 2,7 veces mayor que los no sostenibles. El setenta y ocho por ciento de los consumidores cree que la sostenibilidad es importante. Además, según el 84 % de los consumidores, las políticas medioambientales insatisfactorias de una empresa o marca los ahuyentarán.
• Creciente necesidad de soluciones de calefacción económicas y eficientes: Uno de los principales factores que impulsa el mercado de las parrillas magnéticas es la necesidad de soluciones de calefacción económicas y eficaces. Debido a su utilización de campos magnéticos para producir calor y cocinar alimentos, las parrillas magnéticas son un sustituto eficaz y asequible de las técnicas de asado convencionales. En comparación con las técnicas de asado convencionales, esta tecnología utiliza menos energía, lo que reduce los gastos energéticos y resulta atractiva para los consumidores.
• Cada vez más aceptación de asar a la parrilla como técnica de cocina: La popularidad de asar a la parrilla como técnica de cocina ha aumentado debido a la popularidad de cocinar al aire libre y a la demanda de comidas sabrosas, nutritivas y sencillas. Debido a esto, existe una necesidad cada vez mayor de accesorios para asar, como parrillas magnéticas, lo que ha impulsado el mercado de parrillas magnéticas. Según el 70% de los estadounidenses, asar a la parrilla es su técnica de cocina preferida en verano. Más del 79 % de los estadounidenses adultos tienen un ahumador o una parrilla.

Desafíos

• Alto costo de implementación: Los costosos costos iniciales de equipo y mantenimiento podrían ser un obstáculo para la expansión del mercado de parrillas magnéticas. En ocasiones, la adopción de rejillas magnéticas puede verse obstaculizada por su coste, especialmente para las pequeñas y medianas empresas. Es posible que algunas empresas se desanimen a utilizar sistemas de parrilla magnética debido a la inversión inicial y los costes de mantenimiento continuo, especialmente si tienen un presupuesto limitado o están considerando otras opciones más económicas.
• Las tecnologías de separación alternativas podrían suponer una amenaza para la expansión del mercado.
• El mercado puede verse obstaculizado por dificultades en el mantenimiento y limpieza de las rejillas magnéticas.