Se espera que el tamaño del
mercado de nitrógeno líquido alcance los 30 mil millones de dólares a finales de 2036, creciendo a una tasa compuesta anual del 5% durante el período de pronóstico, es decir, 2024 – 2036. En el año 2023, el tamaño de la industria del nitrógeno líquido superó los 19 mil millones de dólares. El mercado se está expandiendo como resultado de la creciente preocupación por la seguridad alimentaria, que también ha dado lugar a la congelación criogénica en el sector de alimentos y bebidas. El procedimiento lleva menos tiempo, no afecta el calibre ni el sabor de los alimentos y la mayor parte del embalaje es respetuoso con el medio ambiente. El mayor actor en la industria de alimentos congelados es Nestlé USA, que produce productos para prácticamente todas las categorías de productos. Por ejemplo, las ventas de Nestlé USA en la categoría de pizza congelada ascendieron a 2.300 millones de dólares en 2021.
Los precánceres, las neoplasias malignas de la piel y los crecimientos benignos se pueden congelar y evitar que se propaguen utilizando nitrógeno líquido en dermatología. Estos crecimientos benignos y neoplasias malignas se pueden tratar simplemente aplicando nitrógeno líquido con un algodón o rociándolo sobre el área afectada. Según un informe reciente, cada día más de 9.500 estadounidenses reciben un diagnóstico de cáncer de piel. Cada hora, más de dos personas fallecen a causa de la enfermedad.
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Créditos del autor: Rajrani Baghel
- Report ID: 3638
- Published Date: Jan 01, 1970
- Report Format: PDF, PPT