Tamaño y cuota de mercado del ácido linolénico, por forma (líquido, polvo y cápsulas); aplicación; fuente; y canal de distribución - Análisis global de oferta y demanda, previsiones de crecimiento, informe estadístico 2026-2035

Mercado del ácido linolénico: análisis regional

Perspectivas del mercado de Asia Pacífico

Se prevé que la región de Asia Pacífico represente casi el 42,3 % de los ingresos del mercado del ácido linolénico para el año 2035. Entre los factores que impulsan este crecimiento se encuentran la rápida industrialización, la creciente demanda de productos químicos de base biológica y las iniciativas gubernamentales que promueven la sostenibilidad y la química verde. El aumento de la inversión en investigación y desarrollo, junto con el respaldo regulatorio en países como Japón y China, está impulsando la innovación y la adopción de productos de ácido linolénico en las industrias farmacéutica, cosmética y alimentaria. Además, según la Solución Integrada de Comercio Mundial (WITS) del Banco Mundial, Malasia exportó alrededor de 7439 toneladas (7 439 460 kg) de ácidos oleico, linoleico y linolénico en 2023, con unos ingresos por exportaciones de aproximadamente 14,76 millones de dólares estadounidenses en sales. Mientras tanto, las importaciones de estos ácidos a Indonesia provinieron principalmente de sus países vecinos, entre los que destacan India (450 toneladas) (1 374 980 kg) y China (718 toneladas) (718 251 kg). Estas transacciones comerciales interregionales evidencian la integración intrarregional de las cadenas de suministro y demanda de ácidos grasos de origen biológico en la región Asia-Pacífico, como consecuencia del creciente uso industrial de estos productos en los sectores farmacéutico, cosmético y alimentario.

Se prevé que el mercado chino del ácido linolénico lidere la región, con la mayor cuota de mercado para 2035, impulsado por su extensa infraestructura industrial, la significativa inversión gubernamental y las políticas regulatorias que promueven la innovación en química verde. Este crecimiento se ve reforzado por las inversiones estratégicas en tecnologías químicas sostenibles y la incorporación del ácido linolénico en las industrias farmacéutica y alimentaria. Además, mediante la bioingeniería y la agricultura sostenible, China ha logrado importantes avances en la mejora de la producción y el almacenamiento de ácido linoleico y ácido alfa-linolénico. La ingeniería genética de cultivos para aumentar el contenido de ALA se ha convertido en una solución clave para mejorar el valor nutricional, y estos métodos sostenibles permiten una producción respetuosa con el medio ambiente, capaz de satisfacer la demanda mundial. Estos esfuerzos demuestran el gran interés del país en crear un método ecológico y eficiente para la producción de los ácidos grasos necesarios, lo que le permite mantener su posición de liderazgo en el mercado internacional de productos químicos de base biológica.

Se prevé que el mercado del ácido linolénico en India experimente el mayor crecimiento anual compuesto (CAGR) durante el período de pronóstico de 2026 a 2035, debido a la creciente concienciación sobre la salud y la demanda de suplementos de ácidos grasos omega-3 y alimentos funcionales. Este crecimiento se ve impulsado por la elevada población del país, la urbanización y el aumento de la renta disponible, lo que incrementa el consumo de ácidos grasos en la dieta, como el ácido alfa-linolénico (ALA). India cuenta con la ventaja de producir internamente materias primas importantes como el aceite de linaza y el aceite de soja, además de gestionar las crecientes importaciones para satisfacer la demanda del mercado del ácido linolénico. Según la Oficina Nacional de Monitoreo de la Nutrición y otros organismos autorizados, la ingesta media de grasas visibles en las familias indias ronda los 15 gramos por unidad de consumo al día, cifra inferior a los 20 gramos recomendados. La dieta de la población india se basa en grasas de origen vegetal con un alto contenido en ácido linoleico (AGPI n-6) y un consumo extremadamente bajo de ácido alfa-linolénico (AGPI n-3), estimado entre 20 y 50 mg/día. Esto genera un desequilibrio en los ácidos grasos, y la India sufre una doble carga de malnutrición y enfermedades no transmisibles (ENT), donde el 53 % de las muertes se deben a ENT. Las tasas de obesidad han ido en aumento: el número de hombres obesos ha pasado de 0,4 millones a 9,8 millones, y el de mujeres obesas, de 0,8 millones a 20 millones. La desproporción entre los ácidos grasos n-6 y n-3, junto con el bajo consumo total de grasas, indica que es necesario equilibrar la dieta para mejorar la salud de la población.

Perspectivas del mercado norteamericano

Se prevé que el mercado norteamericano del ácido linolénico represente el 30,4 % de los ingresos durante el período proyectado. Los factores que impulsan este crecimiento incluyen una creciente demanda de productos químicos de origen biológico en las industrias farmacéutica y alimentaria, respaldada por estrictas regulaciones ambientales e inversiones gubernamentales en tecnologías sostenibles. Las iniciativas gubernamentales que fomentan la sostenibilidad y garantizan la seguridad química están impulsando la aceptación del ácido linolénico en diversos sectores. El uso de aceites vegetales con alto contenido de ácido alfa-linolénico, como el aceite de soja y el de linaza, ha seguido aumentando en Norteamérica. Este desarrollo se alinea con una reforma nutricional más amplia que busca perfiles lipídicos más saludables, impulsada por una mayor concienciación de los consumidores y recomendaciones dietéticas a favor de los ácidos grasos omega-3. El mayor consumo de estos aceites ha incrementado la ingesta de ácido alfa-linolénico en la dieta, lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y a reducir la inflamación. Además, según la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA), todavía existen programas de incentivos regulatorios en curso que fomentan la producción de productos químicos de base biológica, lo que indirectamente incentiva la producción y el uso de ácidos grasos de base biológica, como el ácido linolénico, lo que facilitará un entorno más ecológico para la industria química en América del Norte.

Se prevé que el mercado estadounidense del ácido linolénico domine la región de Norteamérica para 2035, gracias al papel fundamental de la asistencia gubernamental en su desarrollo. La inversión federal en seguridad química e innovación representa aproximadamente el 3,4 % del presupuesto para la innovación industrial, lo que fomenta prácticas de fabricación respetuosas con el medio ambiente. Además, el Consejo Estadounidense de Química (ACC, por sus siglas en inglés) impulsa el desarrollo de plásticos de base biológica mediante la reducción del uso de sustancias de origen fósil y el fomento de la aplicación de materias primas recicladas y renovables. Los principios del ACC promueven la producción responsable de plásticos de base biológica para garantizar que las empresas estadounidenses alcancen sus objetivos de sostenibilidad, como lograr que el 100 % de los envases de plástico en EE. UU. sean reutilizables, reciclables o recuperables para 2040, y que el 30 % de los envases de plástico contengan material reciclado para 2030. Asimismo, el Programa BioPreferred de EE. UU., gestionado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), promueve que las agencias federales y las empresas adquieran y utilicen productos de base biológica para estimular la demanda del mercado y la innovación. El etiquetado voluntario del programa y las necesidades de compra federales incentivan la producción y el uso de productos químicos renovables y de base biológica, incluido el ácido linolénico, lo que conlleva la expansión del mercado estadounidense de ácido linolénico mediante planes de producción y compra sostenibles. Estas iniciativas mejoran la eficiencia de la producción, minimizan el impacto ambiental y contribuyen a la expansión del mercado.

Se prevé que el mercado del ácido linolénico en Canadá crezca de forma constante durante el período de pronóstico, impulsado principalmente por la producción de linaza, una importante fuente de ácido alfa-linolénico. Canadá presenta un alto potencial agrícola en la producción de linaza, con un máximo de 257.974 toneladas métricas en lo que va de 2024, una producción constante que permite satisfacer tanto la demanda interna de procesamiento como la de exportación. La linaza es también una de las principales fuentes de ácido alfa-linolénico, y la producción constante de este producto en Canadá es fundamental para garantizar un suministro estable a las industrias nutracéutica, alimentaria y de productos químicos de base biológica. La producción continua de linaza consolida a Canadá como un importante productor en la cadena de valor del ácido linolénico. Los científicos de la Comisión Canadiense de Granos afirmaron que la composición de aceite de la linaza marrón occidental canadiense era del 44,8 % y que el ácido alfa-linolénico (C18:3) representaba el 55,8 % del aceite. Estos valores convierten a Canadá en un importante productor de aceite rico en ALA para satisfacer la creciente demanda de las industrias nutracéutica, de alimentos funcionales y de productos químicos de base biológica. Las tendencias de exportación, el precio internacional de las oleaginosas y la inversión en agricultura sostenible también influyen en la dinámica del mercado del ácido linolénico.

Producción agrícola de Canadá: Canola de 2020 a 2024

Fuente : CEIC

Perspectivas del mercado europeo

Se prevé que Europa acapare el 20,6 % de los ingresos del mercado del ácido linolénico para el año 2035, impulsado principalmente por las estrictas regulaciones ambientales impuestas por la Agencia Europea de Sustancias Químicas (ECHA) y un creciente compromiso con las prácticas químicas sostenibles en consonancia con el Pacto Verde Europeo. La demanda de productos químicos de ácido linolénico de origen biológico está aumentando en las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética, alentada por las subvenciones a la innovación y las colaboraciones público-privadas facilitadas por Horizonte Europa. Las nuevas regulaciones más estrictas de la Agencia Europea de Sustancias Químicas (ECHA) y los esfuerzos de sostenibilidad a gran escala del Pacto Verde Europeo son las principales causas de este crecimiento. La Comisión Europea está invirtiendo más de 7300 millones de euros a través de su programa de trabajo Horizonte Europa 2025 para mejorar la investigación, la innovación y la competitividad en todos los ámbitos, incluida la bioeconomía sostenible y la producción de alimentos. Al haber asignado fondos específicamente a la alimentación, la bioeconomía, los recursos naturales, la agricultura y el medio ambiente, esta financiación contribuirá al desarrollo de la producción sostenible de ácidos grasos, como el ácido linolénico, lo que fomenta el uso de alternativas más ecológicas y una menor dependencia de las fuentes tradicionales. Este proyecto se alinea con la creciente demanda del mercado europeo de ácido linolénico de ácidos grasos omega-3 sostenibles y de origen vegetal, lo que impulsa la innovación y el desarrollo competitivo en el mercado.